一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンで著名な作家さんがオーナーされてるお店は味も一級品だった？！ ~ Do Do Quan

ホーチミンで有名な作家さんがされていて、ローカルの方にも大人気というお店の話、そう言えば随分前にも聞いていたけど、行けてなかった。それに著名人のお店≠美味しい、だと思うんですが、さて…？とても活気のある路地にひっそりホーチミン名物、ヘム（袋...
2021.03.09
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：カジュアル

【業態変更】ホーチミンでローカルをも魅了する北部ベトナム料理の肉料理！！（は、変更になったようです）~ Bep Me In Farm

在住者にも旅行者さんにも大人気のベトナム料理店、Bep Me In。あのお店の２号店がパワーアップして登場ですよ！業態変更以下は開店当初のメニューやコンセプトでしたが、2023年２月現在、業態はに準じており、以下にご紹介するメニューは一時停...
2021.03.08
ベトナム料理：カジュアル
雑貨

ベトナムのみではない国際女性Dayは３月８日ですよー！！ ~ 華道家 ShimaKen さんのお花はいかが？

女性の日って何？ベトナムには年に2回女性の日があります。一つは３月８日の世界的な、国際女性デー。どういうわけか、私は日本にいたとき、この日のことを一度も聞いたことがありませんでした。でも世界的な行事のようです。国によって重要度は違うでしょう...
2021.03.05
雑貨
ベトナム料理：ローカル

【移転！】ホーチミンでキエンザン地方の名物？な麺料理を楽しむ！ ~ Bun Ca Kien Giang Bi Map

Bun Ca Kien Giang。キエンザン地方の魚のブン？ちょっと聴きなれなかったので、最初どういうものか想像しかねたのですが、わからないものは食ってみろ！ですね(^皿^)こっちらのお店は以下に移転したようです。ここ半年くらいにできた新...
2021.03.05
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
イベント等

ホーチミンで飛ぶ鳥を落とす勢いのラテンアメリカ料理レストラン Sol Kitchen シェフにインタビュー

Kamereo さんの企画に乗せてもらって、ホーチミンでも人気のお店のシェフに直接、インタビューさせてもらいました(^・^)Kamereo さんの新企画Kamereo さんは、ホーチミン市内の飲食店に食材を卸している、B to B の会社。...
2021.03.04
イベント等
フランス料理

【移転】ホーチミンでゆったりフレンチ・ワインに囲まれてフードも楽しめるこちらのお店は、もうちょっとしたら移転するので楽しむなら今の内！ ~ VIVINS

ここを知ってる方の話によると、かなり前からあったらしい。でも今の外装になったのは、ここ1年？？2年？気になりつつ行けてなかったので行ってきました！ゴージャスなワインストアもう見るからにゴージャスなんです。ただお部屋の中にものすごくたくさんの...
2021.02.26
その他の国バーフランス料理
その他の国

ホーチミンでボリュームソーセージのホットドッグをガブリといこう！そしてソーセジとサラミ！ ~ Fritz Food

バインミーという最強のコンペティターがいる限り、類似のサンドイッチはよほどの味かボリュームで価格勝負に出ないと厳しいホーチミン及びベトナム市場。さて、ホットドッグの専門店は、この勝負にどう出てる？Hai Ba Trungの通り沿いに2021...
2021.02.25
その他の国
食品

ホーチミンでクイック展開したGS25のあれやらこれやら食べて見た

先日、イチゴのサンドイッチを食べたという記事を上げましたが、久しぶりにGS25というコンビニに行ったので、ついでにあれこれ食べて見ましたよ。久しく行ってなかったGS25３〜４年前でしたっけ、このコンビニがホーチミンに展開するようになったのは...
2021.02.25
インスタントヌードル食品
食品

ホーチミンに最近増殖中の韓国系のコンビニ商品 ~ GS25 期間限定？イチゴのサンドイッチ🍓

出店開始後に数回行って、今ひとつピンときてなかったので行ってなかったのですが、こんな情報を見つけたからには行かないわけにはいきません(๑•̀‧̫•́๑)日本でも流行ってるフルーツサンドもうちょっと前になっちゃうのかな。断面が美しいフルーツサ...
2021.02.22
スイーツ食品
その他の国

【Grab Food】ホーチミンの中東系お手軽ランチをサクッとデリバリー ~ Kebaby

最近すっかり中東料理づいてるこのブログですが、デリバリーで美味しいお店を見つけました！！と言うか、教えてもらいました！ケバブがメインで細かく注文できるお店店舗に行って見たくもあったのですが、早く試して見たくてデリバリーで。ケバブがボリューミ...
2021.02.22
その他の国デリバリー
その他の国

ホーチミンで Happy 気分でチキンを食べよう！選べるソースは８種類以上？！ ~ Chickita

いつの間にやら１区にも数店舗あるらしく、２区にも可愛い店舗がある様子のこちら。ちらりちらりと気になってた人はいたようなのですが、私もその一人。と言うわけで、行って見ました！BITEXCOタワーの近くVINCOMセンターの中にもあるらしいので...
2021.02.14
その他の国
カフェ

ホーチミンのヘムの中のビルの上（ってどこだよ）にあるユッタリ空間カフェ ~ Paul 1932

知ってる人は知ってるっぽい。でも私は最近見つけるまで知らなかったw　ヘムの中のビルのさらに奥にある、知ってないとなかなか行きあたらない、いかにもベトナムらしいロケーションに位置するカフェ。入ってみるとこれがなかなか落ち着ける空間(^・^)N...
2021.02.07
カフェ
カフェ

【閉店】ホーチミンの店は見かけによらぬもの ~ Heritage China Town

ホーチミンはカフェ天国。あの手この手のスタイルがあり、全く飽きないのですが、そうなると「ここはイマイチかな？」と、見ただけで思うお店もあるもの。しかし、騙されてはいけませんぞ？？？※こちらは閉業されたようです（2022年5月現在）あのエリア...
2021.02.05
その他の国カフェ
カフェ

ホーチミンに来たら多分よく通るであろうところに位置する、知ってると便利なカフェ ~ Saigon Doors

街中のカフェはチョイスを持っておくほど便利。よほど残念なお店じゃない限り、手駒は多く持って便利に活用しましょう！カフェ天国ホーチミン中心部に昨年末からできたカフェ統一会堂前の道向かい側、少し北に行ったところに昨年末にできたカフェ。みなさん、...
2021.02.04
カフェ
アジアン料理

ホーチミンの７区にあった、あのお店２店舗が一つになって１区に登場？！こりゃ超嬉しい！ ~ Mabu & KKO CHI

もうね、これね、超嬉しい。今まで７区まで行かなければ食べられんなかったあのお店とあのお店が、一つになって、Thai Van Lungに登場ですよ！ちぇりさん大好物のあの２店！さて、みなさん。遠からぬ以前にご紹介したこちらの２店、覚えてらっし...
2021.02.02
アジアン料理
バー

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのローカルの若い人に大人気の隠れ家バー！ (Bar-002)

隠れ家カフェから隠れ家バーへここ数年で言われてきたことですが、ホーチミンはバー展開が花盛り。どうしても食べる方に走ってしまうので、これまで周りの方がどんなにそういう話をしてても、あまり心を動かさなかったのですが、今更です。今更大騒ぎしていま...
2021.01.27
ちぇりまっぷ 限定記事バー
ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンのオススメおしゃれベジタリアンのあの別店舗！ カフェ使いにもとてもいい！~ Shamballa – Ly Tu Trong店

ホーチチミンのレストランには、アイドリングタイム（ランチとディナーの間の時間でお店を閉じる時間）がないお店が多いです。すごく便利。でもご飯タイム以外にご飯を食べる人は少ない。すなわち、カフェ使いもできるってことなのです♪「あの」お店の別店舗...
2021.01.24
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：ベジタリアン
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンで日本人にも馴染みの深いあのエリアにある小さなカフェはベト飯が美味しかった！ ~ Cafe Crepe

エリアとしては日本人にも馴染みの深いエリアなのですが、最近の私の行動範囲から少し外れてしまったので知らなかった。これは良いカフェ、美味しいカフェ♪ブランチやランチにもいいですよー(^・^)たくさんの飲食店が賑わうヘム通り向かい付近にあるヘム...
2021.01.23
カフェベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
その他の国

ホーチミンの人気店タパス選り抜き５選！これを頼めば間違いない！ ~ Tomatito

先日のイベントで、巨大パエリヤを披露してくれた Tomatitoさん。先日打ち合わせごとでランチタイムに利用したら、セットランチができてました！ってか、前からあったのかな？前に食べに来た時は気づかなかった(´Д` )スパニッシュな空気感満載...
2021.01.19
その他の国各国料理
ビュッフェ／アフタヌーンティー

ホーチミンで最強ワインティスティングをやってるホテルが、1月中限定のサンデーブランチお得プラン、やってます！ ~ New World Hotel

このブログで3年前にご紹介した、市内でも最強だったワインテイスティング・オケイション。それがまさか今も続いているなんて？！(´⊙ω⊙`)リニューアルした、New World Saigon Hotel2019年6月さて、しばらくかかっておられ...
2021.01.18
ビュッフェ／アフタヌーンティー
その他の国

ホーチミンで中東料理ってこんなに美味しかったのね？と改めて知れる機会はこちら！ ~ Mezze Saigon

先日ご紹介した、お店の下の階にある系列店は、中東料理のお店なんです。気になってたので行ってみたら、これがまた！４階なの？５階なの？見覚え、ありませんでしょうか、この入り口。上の方に大きく描かれてる、。Chanh Bistroってのが先日ご紹...
2021.01.11
その他の国
日本料理

【店舗営業終了】ホーチミンで美味しいどんぶりを気軽に食べられる「あの」お店がレタントンに昼の時間限定で！新プロモーション発動！ ~ Kemuri Donburi

年始からちょっとの間お休みをされてた Kemuri Donburi さん。あの、炭火香る美味しい丼を食べさせてくれる、が新業態！※2021年10月現在、こちらの店舗での営業は終了しました。Kemuri丼さん自体は益々元気にデリバリー専門で営...
2021.01.10
日本料理
日本料理

【営業再開🎉】ホーチミンでこんなに美味しい焼き鳥食べられるの？！鶏好き必見・鍋２種類も同時食べ！ ~ 鳥みつ TORIMITSU RESTAURANT

ホーチミンの和食のお店を珍しく。なぜならもちろん美味しかったのと、ここにしかないメニューがあるから！聞けば、日本の方の間では支持高いのねー。私だけがぽえーっと知らない状態で参加してきました（笑）日本人街に位置するお店このブログでは珍しく、T...
2021.01.10
日本料理
カフェ

ホーチミンのカフェシーンは着々進化・誠実な空気感で美味しいコーヒーをゆっくり楽しむ ~ ARAMOUR

ホーチミンはカフェ天国ですが、エリアによっては意外と、いきたいカフェがない、なんてことがあったりします。今回ご紹介するこのエリアもそうでした。入れ替わりが激しかったりもするし、ピンとくるところが少なかったのですが…？急遽の打ち合わせのために...
2021.01.09
カフェ
カフェ

市内で一番好きなアレやらこれやらがあるお店、ちょっと様変わりしてました！ ~ Mellow Cafe

初見で絶対に自分には合わない！と思ったものが、実はとても興味深かったり、後にめっちゃシックリきたりというのは恋愛のことだけではございません。こんな出会いもあったりする(๑•̀‧̫•́๑)初訪問パンケーキ朝食セット編ラブリー店内今、ものすごく...
2021.01.02
カフェ
日本料理

ホーチミンから、明けましておめでとうございます with FUMEのおせち＆ 500,000vnd バウチャープレゼント企画

新年のご挨拶あけまして、おめでとうございます！2020年は何かと大変な年でしたが、読者の皆さん、このブログを活用してくれるみなさんのおかげで元気に過ごすことができました今年もますます、美味しいものを皆さんと共有できたら嬉しいなぁ、と思います...
2021.01.01
日本料理
バー

ホーチミンの年末年始のこの時期が最適なルーフトップ・ビストロ！ ~ Chanh Bistro

ホーチミンは屈指のルーフトップバーの街だと思うんですが、ルーフトップでレストランもまたいいかなじなのです。年末年始の涼しい時こそ、楽しみどきです！こんなところにこんな店やーっ、人から聞くまでノーマークでした。ベンタン市場のちょっと西側。Ma...
2020.12.28
その他の国バー
イベント等

ホーチミンでお正月を迎える方に緊急告知！！極上おせちを「ちぇりまっぷ」からご注文の方に特典！➡︎締め切りました！

2021年お正月用おせち、締め切りました！ご報告が遅れて恐縮でしたが、今回のFUMEさんのおせちの受付、締め切りました！お申込みいただいた皆さん、ありがとうございます。私も頼みましたが、どんだけ美味しいおせちなのか楽しみですね！我が家はぶり...
2020.12.19
ちぇりまっぷ 限定記事イベント等
イベント等

ホーチミンで年に１度、3時間だけのスペシャルオファー！良質セカンドハンドのブランド品販売会、楽しみませんか？ ~ Morning Tea Private Sales（事前登録制）

はいはい、ワタクシらしからぬ情報ではありますが、ご興味のある方も多いんじゃないかと思いまして、ブランド物にご興味がある方にお得なお知らせですよ！年に１度、3時間だけのご登録者限定セール！ブランド物、お好きな方いらっしゃいますよね？というか、...
2020.12.14
イベント等
アジアン料理

ホーチミンの（個人的に期待値の低かったエリアに）こんな台湾料理のお店があったとはー！！ ~ Jeffery’s Kitchen

「ちぇりさんここ行ったことありますか？」と教えてもらったお店。そのとき、ちょうどこのお店からあ300mのとこにいたので、教えてもらった10分後には店にいた！私的に忌避エリアにあるお店1区のお店は、とか3区のお店は、などを主語を大きく構えすぎ...
2020.12.13
アジアン料理
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