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アジアン料理

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ホーチミンにあるタイ料理には甘いものが多いので敬遠しがちでしたがこの店のこの一品は使える! ~ Blue Chilli

モール内のお店やデパートの中のお店にはそんなに期待しないことが多いのですが、今回ご紹介する料理は美味しかったし、デリバリーだとさらに利点も…? ホーチミンのタイ料理 このブログでも何件か書いていないと思われる、ホーチミンのタイ料理。どう...
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さすがベトナム最古参、これまで続いてる理由がわかるランチセット! ~ Dalcheeni

デリバリーで食べて以降、あまりに美味しかったので行きたい行きたいと思ってたら好機が! 明確に美味しかったという記憶 ホーチミンには美味しいインド料理のお店が数多ありますが、先日頼んだこちらのカレーが忘れられなかった。。。 なんとい...
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ホテルランチって贅沢?いえいえ味もボリュームも雰囲気も良くてお得とさえ思えちゃいますよ♪ ~ CAFÉ DES BEAUX-ARTS

ホテルで食事、なんて日本では滅多にしなかったのですが、ホーチミンではすっかり身近になりました♪ 実はお得だったりするし、特に今はイレギュラーなお楽しみがいっぱいあって良いですよ♪ 私が市内の中でも大好きなホテル 市内のホテルには素敵な...
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【Capichi】なんで今まで行かなかったのか謎の老舗インド料理店 ~ Dalcheeni

行きそびれたままになってた、ベトナムに古くからあるインド料理レストランを、デリバリーでいただいて見ました♪ 老舗中の老舗らしい 自身のお店の紹介によると「ベトナムで最も長い歴史と人気を誇るインド料理レストラン」とあり、北のほうでは名を馳...
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【【営業再開🎉@Capichi】ホーチミンにたくさんある韓国料理屋さんの鍋を頼んでみたら驚きの量が来た?! Bob Chef Korean Food

ホーチミンって韓国の方も多くお住いなので、韓国料理がとても充実。の割には私、あんまり頼んだことがなかったなーと思って、韓国の鍋、食べてみました!ら…?ら…?(・∀・; Capichiさんで鍋検索 最近美味しい鍋を家で食べて、残ったスープ...
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【頼みやすいSETメニュー登場!】お家火鍋初体験!普段の家にはない香りとか食べ方でテンション上がった!~ Ka Khu

11月7日って、「いいな」べの日だったらしいですね。そのやり方でいうと「いい奈良漬けの日」とか「いい南蛮漬けの日」とか色々できそうですが…せっかくなので鍋にした! 我が家が定期的に食べるメニュー 2021年11月9日 お外に気軽にお食...
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中華系のお惣菜が美味しくてたまらん横浜家系ラーメン一番屋さんが戻ってきたー!! ~ 唐揚げ・チャーハン1kg 祭り!

さあっ、ご家族揃った時は唐揚げ祭り、しませんか!鶏油炒飯も美味しいぞ!一人暮らしでこれを頼んだ人はどれだけいるかわかんないけどね!(ちょっとヤケクソ気味w) 帰ってきた一番屋さん! ああ、お帰りなさいっ。 長く厳しい社会隔離にあって、...
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【Capichi】ホーチミンにこんなお店もあったのねと思わせてくれる、ちょっと東南アジアな焼きそばが食べられる店! ~ Fried Rice – Fried Noodle Wokjoy Saigon

ホーチミンは東南アジアの中の一国ではありますが、料理の様相にかなり個性がある。飛び抜けた調理法の種類や調理法そのものもとても独特。お出汁文化も相まって、ガツン系だけに治らない幅があるわけですが… だからうっかり忘れてた。ガツン系のこんな時...
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【店名変更?】ホーチミンの7区は韓国料理天国ですが、なんと韓国式の鴨料理もあったりします! ~Cyclo (旧Xich Lo)

スケッチ5月号に載ってたお店。鴨ラブなので気になってたので行ってみました♪ 場所がちょっとわかりにくいですが… 2014年5月 ………場所、くっそわかりにくい。。。…orz もうね、お口がばっちくなる言葉使うしかないほどわからなかっ...
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ホーチミンに数あるインド料理屋さんでもモモがおいしく、お手軽な感じが嬉しいお店! ~ Sagar Indian Cuisine

インド料理?ネパール料理?あの辺のものとして有名な「モモ」。日本人的には「ギョーザ?!」って感じの食べ物でファンも多いと思うのですが、こちらのお店のモモ、何度もデリバリーしてたんですよねー♪ ボリューム満点のモモが気軽に食べられるお店! ...
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ホーチミンの日本人街にある韓国料理のスンデのお店はアチアチスープメニューが満載! ~ Jin Sundae

韓国料理、というとちょっと構えますが、こちらは日常のランチタイムに、しかもライトにもヘヴィにもいけるメニューが揃う「スンデ」のお店! スンデって何? スンデというのは、形状はソーセージみたいな感じで、豚の腸に豚の血・もち米・春雨的な面な...
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ホーチミンの韓国料理は知らないことがいっぱい&ディープで楽しい!!まさかのアンコウ辛味炒め! ~ Ogamjatang

韓国の方に言わせると、海外の韓国料理はイマイチなことが多く、ホーチミンもその例外ではないとのことなのですが、言うても、かなりの数の駅スパッツがおられるので、ワタクシ的にはとても楽しい韓国料理シーンなのです! 2区のあのエリアに! 以前ご...
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ホーチミンで美味しいお寿司!と言ってましたが、その後の経過と今 ~ Sushi Ko

Sushi koさんは、屋外の寿司屋ということでキワモノ扱いされていたのも今は昔。今や市内に数店舗を持つ人気店。でもやっぱり行くべきは本店一択!と言っていたのですが…? 初訪問 2015年5月 かなり前から話には聞いてた 「屋外店の...
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ミシュラン☆付きタイ料理!とご紹介しましたが、その後 ~ Somtum Der

生海老ソムタム・クイティヤオなど ミシュラン☆獲得店、と言っても、獲得したのはNYの店舗で、こちらの店舗ではなく、且つ私がこちらのお店を知った経緯もミシュランがきっかけじゃなく(と言うか、なんとなく友達から聞いてはいたけどスルーしてた...
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ホーチミンの7区にあった、あのお店2店舗が一つになって1区に登場?!こりゃ超嬉しい! ~ Mabu & KKO CHI

もうね、これね、超嬉しい。 今まで7区まで行かなければ食べられんなかったあのお店とあのお店が、一つになって、Thai Van Lungに登場ですよ! ちぇりさん大好物のあの2店! さて、みなさん。遠からぬ以前にご紹介したこちら...
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ホーチミンで容赦ない韓国鍋をガッツリ楽しめるお店も見つけてしまった! ~ The ZZIM

焼肉が、食べたい。矢澤さんのような高級なものでなく、タレをつけてご飯にワンバンするような。でも… そのニーズを抑えてこちらを「あーまたあそこの食べたいな!」ところが大変少ない。で、いろいろ探してたら…焼肉じゃ無い美味しいものを見つけてしま...
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ホーチミンの(個人的に期待値の低かったエリアに)こんな台湾料理のお店があったとはー!! ~ Jeffery’s Kitchen

「ちぇりさんここ行ったことありますか?」と教えてもらったお店。そのとき、ちょうどこのお店からあ300mのとこにいたので、教えてもらった10分後には店にいた! 私的に忌避エリアにあるお店 1区のお店は、とか3区のお店は、などを主語を大きく...
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ホーチミンのインド料理シーンの中でもお洒落さと美味しさと使い勝手の良さを兼ね備えたこちら、ちょい飲みにもいいぞ! ~ Tandoor Indian Restaurant

ベトナム料理のみならず、諸外国料理が美味しいホーチミン。実はインド料理もかなりの件数、クオリティを誇っています! 中心街のど真ん中にい大きく構えたオシャレなお店 一度は見かけたことがあるんじゃないかと思われるこちらのお店。 やーっ...
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ホーチミンでとびきり美味しい台湾料理屋さんの冷凍食品食べてみた!&炊飯器を使った蒸し方&水餃子美味しくできました編追加 ~ Va Thanh 冷凍食品

さてご紹介して以降、続々とお店に行ってくれてる方がいらっしゃるようで嬉しいこちら。私もまた近々行く予定立ててます(^皿^) それまでは、お土産に買って帰った冷凍食品を食べてみましたよっ( ・`ω・´)b 肉まん、おいしー! というわけ...
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ホーチミン10区に移転してた!市内でもここだけ?肉骨茶と火鍋が楽しめるあの店! ~ Lau Hong Kong Bone & Pot

ホーチミンに美味しい火鍋屋さんがたくさんあるのはご存知の通りかと思いますが、その中でも異彩を放つこちらのお店。実は1区のお店 を閉店してから探してたんですよね。ちょっと前から「多分これは!」と思ってたのですが、やっと確認してきました!...
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ホーチミンで、回る羊串の悦楽!早速2回目!! ~ KKO CHI

7区、そもそも住所も掴みづらく、あまり詳しくないのですが、最近色々教えてもらってまた新規開拓。ここ有名なお店なのかしら? 美味しかったし楽しかったし、選ぶものによってはヘルシー!? KKO CHIってなんて読むんだろ? 「っこち」みた...
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ホーチミンで韓中な味わい、具材も辛さもお好みシステム! ~ Mabu Malatang & Syan Gwo

市内に何店舗かあるし、日本人が多く住むエリアにもあるようだからご存知の方も多いのかも? 好きな食材を好きな辛さで!辛くないのは全く辛くなくて、辛い方は相当なので、ファミリーで楽しめますね! ルーツは中国&韓国食材 今回は7区の Sce...
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ホーチミンでちぇりが好きな火鍋屋さん in キュートな店舗 ~ Hutong Phan Xich Long店

先日、火鍋5選の記事を書いたら、一番オススメのお店に旦那さんが行ったことないと!なんてこと! というわけで、今まで行ったことがなかった店舗に行って見たらとってもキュートなお店でした! チェーンとローカルなお店が混在する賑やかな通り!...
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ホーチミンで韓国のちょい呑み屋さん ~ Bonggu Beer

揚げ物でちょっと一杯やりたい。でもファーストフードのお店はお酒置いてないし…って時はこんな店! 7区のスカイガーデンの一角に 2軒目で行きました。だから飲むだけのつもりだったんです。韓国人のお友達に連れてってもらったので特に指定したわけ...
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ホーチミンで韓国の家庭料理を韓国の方に教えてもらった! ~ Jin Go Gae

ホーチミンには韓国人エキスパッツの方も多いので、韓国料理も実は盛ん!日本でよりも気軽に本格韓国料理に触れられる?! 韓国料理 in ホーチミン 韓国料理、すっごい盛んなんです。1区だと私的には残念なお店が多いのですが、7区という、日本人...
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ホーチミンのローカル向け居酒屋さんだけど日本テイスト? ~ ZumWhere

実はこちら、1区にも3区にもあるのでご存知の方もいらっしゃるかも?なんだかローカルの方で賑わってる「居酒屋」さんなんですって! Phu Nhuanらしい路地裏に Phu Nhuanって、中心街のような派手やかさはないのですが、迷路みたい...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンで充実コスパのお弁当!テイクアウト&デリバリ専門店 ~ GAU DEN

店舗営業の飲食店も活発になってまいりましたが、やはり今台頭してきているのは、テイクアウトはデリバリーのお店。で、こんなお店見つけました! 熊さん発見 あるぅ日っ、街の中っ 熊さんにっ、出会ぁった♪ 腹ペコだぁったーのーでー♪ 迷わ...
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ホーチミンの街中でちょいタイ気分を味わえる店 ~ Greyhound Cafe Vietnam

ホーチミンで美味しいタイ料理は、自分の中ではかなり限定的(お察しください)なのであまり食指は動かないのですが、ちょっと出来心で入って見ましたよ。 高島屋さん Nam Ky Khoi Nchia を南下すると 久しぶりのお出かけの用事がで...
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【Delivery】ホーチミンで美味しい餃子! ~ Sui Cao Dong Bac

一度行って残念だったお店は2度目はなかなかないものですが、たまにあってもやっぱりひどくガッカリすることが多いので、さらにひどかったところの2度目は足が遠のきます。が。。 たまに、こういうこともあるんですね。以前はダメ評価だったお店のものが...
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ホーチミンの隠れスパイシーレストラン ~ Spice Bistro

スパイシー、と聞いて、なんとなくタイ料理かな?と思い込んでたのですが、和洋折衷じゃないですけども、東南アジア内国折衷料理だった?!そして思わぬ発見もあったこちらでの食事。こりゃぁ、また行かねばなりません! 一部の人には隠れてないが多くの人...
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