食品 【お誘い＆レポ付】いつの間にできたの？！ ~ Estella Place & Heights
ベトナム料理：ローカルホーチミンで是非行ってみたいガーデンカフェ ~ Mien Dong Thao Cafe
カフェ天国のホーチミン。行っても行っても素敵なカフェが目白押し。 またホーチミンならでは、ってところも多いから、楽しみは尽きませんねー！ 割に身近にあったガーデンカフェ (2019年7月31日） 最近ご紹介いしたカフェで反響が大きか...
ホーチミン：Phu Nhuan区
ベトナム料理：ローカル
その他の国ホーチミンに異色カジュアルダイニング登場！！スーパーお得ランチ発動！オリジナル・バースデーケーキも！ ~ Cục Than Bistro
ホーチミンの新規のお店に行く際に、◯◯料理であるかは確認して行くわけだし、お知らせする際にも明確にするのですが。。。 ここはさぁて、何料理だ？(・∀・) Googleマップに正しく登録されてないので気をつけて 場所はPhu Nhuan...
ベトナム料理：ローカルホーチミンのBanh Mi 屋さんによくあるアレは美味しいの？！ ~ Lo Banh Mi Ngoc Trinh
バインミーといえば日本でも人気のベトナム独特のサンドイッチですが、ちょっとした店構えのバインミー屋さんにはよく「アレ」が売られています。アレって美味しいの？ パンから焼いてるバインミー屋さん 屋台のバインミー屋さん、綺麗なお店のバインミ...
カフェホーチミンはフルーツ天国・ジュース天国！ ~ Buoi Ep Hai Dang
ホーチミンはフルーツ天国。ということはフルーツジュース天国でもあります。最近引っ越した先の近くにこんなお店を見つけて、今の所、毎日１本は飲んでるところ。…に、２本かな(｡-_-｡) テイクアウトやデリバリーのみのお店です 小さな間口。看...
ベトナム料理：ローカルホーチミンでもちょっと珍しいBanh Mi？ ~ Madame Mun
ベトナムの方達の国民食とも言えるバインミー。あんまりにも数がありすぎて没個性になりがちですが、ここのは違うぞ！美味しいぞ！ その名も Madame Mun ホーチミンに来た女性は、お店の方やサービス業のスタッフさんなどから「マダム」と...
ベトナム料理：ローカルホーチミンで美味しいブンボーフエ食べるならカフェ？！ ~ Cafe Vuon Xuan
日本では食べなかったカフェ飯を、ホーチミンでは積極的に食べてます。なぜなら、うまいから。そんな裏付けがまた一つ取れましたよ！ 緑いっぱいのガーデンカフェ風 Nam Ky Khoi Nghia 通りからちょっと入っところにあるので、ご存知...
食品ホーチミン中級者以上向け？ローカル散策！Cuc Than BISTRO周辺のお楽しみ！ ~ ATOOBEE / ローカルマーケット
さて、先日お伝えした、 こちらのお店。ついつい入った力が伝わったようで、いつもにもましての反響をいただき、嬉しい限り。ぜひ行って見て欲しいのですが、なんせ馴染みが薄い上に、少しだけ離れてもいるので、「ついで」情報をお伝えしてお...
食品ホーチミンで乳製品専門店 ~ TH True Mart
ベトナムは酪農がさほど盛んでないので、フレッシュミルクがとても少なく、ロングライフ牛乳に頼りがち。そんな中でもおよく見るブランドの、True Milk さんの商品を専門に扱う、True Martさんにようやく行ってみましたよ！ T...
ベトナム料理：ローカルホーチミンで、Banh Trang Thit Heo ~ Hoang Ty
ホーチミンに最近店舗が急に増加している老舗のお店。シンプルかつ、ベトナム？ホーチミン？ならではの豊富なハーブを楽しみたいなら、この料理！ 2017 年5月初訪問 久しぶりのPhu Nhuan情報♪ 幹線道路から脇道に入った...
ベトナム料理：ローカルホーチミンで坦々麺的？ ~ Huu Dau Mi Gia
ホーチミンでは美味しい中華もたくさんあって、もっと庶民的な麺料理屋さんでも、気軽に中華麺的な料理を食べられるところがあります。今回は Phu Nhuan で気になってたお店に！ 意外と人気店でした 狙って、わざわざそのお店の...
スイーツ【閉店？】ホーチミンの焼き菓子レベル上がってる？！ ~ LT Patisserie
一説には焼き菓子は受けないとされるホーチミン。ですが、フレンチ・エキスパッツの皆さんの存在があって、おろそかにされるわけはないんですよね。 今回は、そのレベルが着々上昇していることを感じられる焼き菓子のお店のご紹介です。 こちらのお...
カフェホーチミンのチャーミング・カフェ ~ AME Coffee Garden
ホーチミンはカフェ天国。それこそ数え切れないくらいのカフェがあるわけですが、まだまだ全然回れてないなー。 今回はフォトジェニックなこんな可愛いカフェを教えてもらったので行ってきました！ 場所はPhu Nhuan ! 好きなエ...
ベトナム料理：カジュアルホーチミン市内で旅行気分 ~ The Alcove Library Hotel
ホーチミンに住んでいても、行ったことのないエリア、あまり詳しく知らないエリアって、まだまだたくさんありませんか？ Phu Nhuan区もそんな中の一つ。このブログでも多少は紹介しているものの、全然詳しくないので、Phu Nhuanに詳しい...
カフェホーチミンに本格的な日本茶カフェができました！ ~ Senchasou
Phu Nhuanという地区があります。最近は日本人も増えてきて、アーティストさんたちのギャラリーなんかもあり、なかなかに活気があって興味深いエリア。その一角に、今バンバンお店が増えてます！そして最近は、カフェラッシュ？！ そんな中で日本...
ベトナム料理：ローカルホーチミンのちょいマイナーエリアで地鶏フォー！ ~ Son Nga Pho Ga
Phu Nhuan。フーニャン、とかフーニュアン、とか発音されますが、１区３区よりも空港側にあるエリアで、最近は徐々に日本人も増えているエリア。そして街自体も着々拡大している面白いエリアなのです♪ 転んでもただでは起きれないホーチ...
ベトナム料理：ローカルBun Dau Homemade ~ ベトナムの珍味？！美味しいマムトム、ここにあり！
ベトナム食材の中でも「外国人には無理！」とよく言われる特徴的な調味料。クセが強いので苦手な方も多いでしょうが、ハマるとうまい！うまいマムトムはうまいお店で！ マムトムって？ Jun.2018 このブログでも何度か紹介した、...
カフェKumquat クムクワットは金柑の一種 ~ Thuc Coffee
ベトナムにもある、日本でもおなじみの食材、金柑。Kumquatと呼ばれるものがそれで、ベトナムのいろんな場面で登場しますが、今回はジュース！金柑のジュース！！なんだかちょっと贅沢です！ 市内展開するチェーンのThuc Coffee ...
フランス料理Le Chef ~ ウシャシャなフレンチ
ホーチミンは、ベトナム料理はもちろん ですが、フレンチも実に面白いシーンを 展開してる街。ご存知の通り、私が入れ 込んでるお店は少なくないし、 ローカライズされたフレンチも...
その他の国【Vietnammm】POKE ~ 3件目のトライ
にわかに、結構近い間に３件のPoke屋さんが オープンしたサイゴンの街。その内、2件は すでにご紹介しましたが。。。 ３件目もクリアしましたよっ(｀･ω･´)ゞ なんの使命感に駆られているかわかりませんがw どうせ...
ステーキ・焼肉・BBQThe Bawa’s Grill ~ ハラルで肉を！
ハラの肉が！(((；ﾟдﾟ；))) ではない。ハラルで肉を。 場所はPhu Nhuan。 まだまだ開拓が足りてないエリア。 それをお友達が補強してくれるんですよ。 ありがたいっ(๑•̀‧̫•́๑) こち...
ベトナム料理：カジュアル【閉店？】Rokoko ~ 蒸し蒸し！
＊＊＊＊＊ Dec. 2017 ＊＊＊＊＊ えーっと、信頼できる方に聞いた話ですが、 残念ながら、こちらのお店は別のお店に 変わったとのこと。ちょっと高め設定だった もんなぁ。。。残念。 ＊＊＊＊＊...
アジアン料理Ba Con Cuu 〜 火鍋 Phan Xich Long店
最近仲良くしてくれている素敵女子達と集まり中に、 羊退治に行きませんか？！って話になって、即座に こちらのお店の名前が。おおっ、私も大好きなお店♪ 私がコレまで知ってるお店は３区のこちらのお店 だったのですが、今回は、そのお友達...
日本料理【プレゼント付】Bamboo Sushi 〜 Phu Nhuanのお寿司屋さん
※文末にプレゼントのお知らせがあります Phu Nhuan情報です。 ホーチミンのお寿司屋さん、私が行ける範囲で好きな ところは、ベトナムの方がやってらっしゃるお店ばかり なのですが、こちらもベトナムの方がやってらっしゃる と...
ベトナム料理：ローカルBa Sach 〜 各種選べるバインカン！
今日も今日とてバインカン♪ タピオカ粉を使った私の大好きなモチュル プル麺。フォーやブンほど沢山のお店が無い ので、美味しい所があると聞いたら西へ東へ。 今回も魅力的なメニューの写真を見た瞬間に、 その足で行って来ましたよ( ...