ちぇりまっぷ・有料会員限定記事続々投稿中! ホーチミン・トリックアートの楽しみ方!/ メキシコ料理店攻略方 / ちぇり特製幅広麺の簡単レシピ等!

ホーチミン:Binh Thanh区

イタリア料理

ホーチミンに長くある日系のお店の新しいお店で美味しい&居心地の良い飲み会! ~ TICCA

このブログでは珍しい、日系のお店。あちこちで評判を聞くのと、あることが理由で行って来ました! 日系のお店の特徴の一つに… これはベトナム料理のローカルのお店にも言えることですが、喫煙可能なお店がベトナムにはまだ多い気がするんですね。 ...
フランス料理

ホーチミンでオリジナルのクラフト系おつまみが満載の美味しいワインバー、昼間っからやっちゃいまいましたのサンドイッチレポ! ~ Chez Gilbert

はいはい週末、ちょっと美味しいもので飲みたいですよね!ね!!(強制) でもそんなにお金はかけたくないんだ。ちょこっと美味しいものを食べたいんだ。そんな時に、超オリジナルなアイテムで、店でもおうちでも楽しめるNewワインバーができましたよ!...
バー

ホーチミンでお家飲みするときに頼れるこちらの盛り合わせ!!手軽にパーティ! ~ KAKI no KI

言わずと知れた、こちらのお店。Pham Viet Chanh界隈で知らない方はいないであろう人気ぶりだし、お料理人も定評がありますよね。 今回はデリバリーで「いいものがあるよ!」と教えてもらったのでお願いしてみました! オーダーはKAK...
スイーツ

ホーチミンの不思議シュークリームバリエーション?ハマれば美味しい新食感! ~ Chewy Chewy

ホーチミンではシュークリームが庶民レベルまで、そのレシピがブレイクダウンされており、とっても身近なお菓子なのですが、ちょっと毛色の変わったのが出て来たぞ? とりあえず入ってみた お友達と用事が終わって、ちょっとそこらでお茶でも、となった...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンで今超人気のバインカン屋さんに行って見た&デリバリーして見たらすごかった! ~ Mr.Kitchen Nguyen Cuu Van店

バインカン、美味しいでですよね。米粉にタピオカ粉を加えたプルチュル麺。これの今、大人気のお店に行って見ましたよ! タレコミがありました 読者さんから、とっても美味しかったし、ちょっと変わってたからという情報をいただきました、バインカン。...
ベトナム料理:シーフード

ホーチミンで海老カニをオーダービュッフェで腹一杯食べましょうぞ、お行儀悪く! ~ Vua Cua

カニ、食べに行きましょう!と言われたら、「はい!」と答えるしかありません(๑•̀‧̫•́๑) 市内数店舗ある中でもローカルなとこに! 市内に4店舗くらいあるようです。 他店舗は結構離れた地域にあり、1区のお店も中心街から離れたところ。...
デリバリー

【Grab Food】ホーチミンで一番お気に入りのヤギ屋さんからデリバリー! ~ Lau De 111

さて、すでに店舗の様子はご紹介したのですが、 先日、家で久々に山羊鍋しようかという話になった2秒後にはこちらにオーダーを入れること決定。さて、デリバリーの様子は? Grab Foodで頼めます かなりローカルなお店で小さめだし、あ...
日本料理

ホーチミンのローカル寿司屋はおもろいぞ? ~ Sushi Go

海外で海外の方によるお寿司、和食というと、何かと色眼鏡で見られがちですが…面白いものも多いですよー♪ 逆に自分たちでは得られない発想を見いだすことができるので、私、結構好きなんです(^・^) 海外の和食へのスタンス 海外で外国の方の手に...
ベトナム料理:アラカルト

ホーチミンの未来の飲食業を担う方達を応援しよう! ~ Maisen Bistro

ホーチミンには、恵まれない方達にトレーニングの場を作って技術をつけた上で社会に出て行ってもらおうと言うチャリティショップやレストランがいくつもありますが… こちらもそんな中の一つ。今回ご紹介するお店は、そんな生徒さんや卒業生さんが研修の場...
フランス料理

【Grab Food】ホーチミンで安いワインと極上バゲットサンドが食べられるお店 ~ Chez Gilbert

ホーチミンは美味しパン屋さん花盛りですが、また一件、見つけてしまった…。しかもワインが安いぞー!(お好みかどうかは置いといてw) ※こちら、リニューアルされて使われてるパンが変わったそうです。以下にご紹介しているバゲットとはパンが変わって...
アジアン料理

ホーチミンで韓中な味わい、具材も辛さもお好みシステム! ~ Mabu Malatang & Syan Gwo

市内に何店舗かあるし、日本人が多く住むエリアにもあるようだからご存知の方も多いのかも? 好きな食材を好きな辛さで!辛くないのは全く辛くなくて、辛い方は相当なので、ファミリーで楽しめますね! ルーツは中国&韓国食材 今回は7区の Sce...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンで山羊肉食べるならここが美味いぞ! ~ Lau De 111

多分多くの日本人が目にして気になってるお店ではなかろうか。いやもうすでに行かれている人も多いはずだ。だってあんな場所にあるのだから! Pham Viet Chanhにほど近い場所 多分お店、変わってないと思うんですが、結構前から…少なく...
中華料理

【Grab Food】ホーチミンで焼き小籠包?!週末だけのブランチセット! ~ Nha Hang VBAO

危険。こんなちょい食べを見つけてしまった。危険です。熱いうちに食べないとなのが、また危険(๑•̀‧̫•́๑) ホーチミンは中華も美味しい? このブログでも度々飲茶などをご紹介してますが、ホーチミンは中華も美味しい。四川系のピリリと辛いの...
食品

ホーチミンで可愛いおやつ ~ Tiem Thuoc Bac Trưong Tho Xuan

サイクに凝りすぎた点心では、あまり美味しいものに当たったことがなかったのだけども、見たらやっぱり買ってしまう! 昔ながらのお薬やさん? ちょっと用事があって、普段歩き慣れないところを歩いていたら、なんだかちょっと風情のある店。 この辺...
その他の国

ホーチミンに増店舗中の蒸し料理! ~ Chang Kang Kung Pearl Plaza店

ホーチミンで初体験した料理にこちらのものがあるのですが、美味しいなーと思ってたら、着々店舗を増やしている様子!そして新たな食材、これは食べるべき?! 蒸し鍋という新しいジャンル 実はこちらの別店舗には数度お伺いしています。 2区で...
日本料理

ホーチミンで見つけた!将来楽しみなお寿司屋さん! ~ Happy FIsh

ホーチミンのお寿司のレベルは結構高いが、今回はそんな中でもローカルの方による、とっても応援したくなるお店を見つけましたよ! City Garden入り口すぐ左 City Garden、お住まいになってる日本人の方も多いですよね。最近新し...
ベトナム料理:ローカル

Thanh Da ~ 海老釣り・海老食い 美味しいレジャー!

ホーチミンにはレジャーが少ないと言われますが、ベトナムにしかない、こんなお楽しみがありますよ!! 釣りの経験がない人も、お子さんでも楽しめるレジャー&美味しいお店のご紹介! エビ釣りってなに?! Aug.2018 ホーチミンでの数少な...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンでディープな飲みをしたいなら?! ~ BOC Food & Beer Garden

さあさあ、まだほんのちょっとしか開拓できてない Binh Thanh区。ここにあるお店に誘われたけど、前情報が一切ないまま行ったのでドキドキでした。 さて、結果は…? Binh Thanh区の賑やかな通り!! なかなか足が...
デリバリー

【Delivery】ホーチミンで蕎麦屋の出前が頼めるぞ! ~ Yamabushi

ホーチミンでお蕎麦を食べたくなったらこちら、と、周知されてる山伏さん。こちらがデリバリーをしてくれることを、不肖ワタクシ、存じませんでしたー!!! ちょっとお店に行きにくくなってた最近ですが もともと夜だけのお店。で、且つ、...
各国料理

ローカルな場所に、美味いステーキ! ~ Le Steak

先週アップした、ステーキ屋さん特集。ピックアップするお店を改めて巡回している合間にも、次々未開拓店情報が入って来て、キリがないので一旦、区切ったのですが、実はまだ他にも有力候補が。 お友達をピックアップしに行った時に偶然見つけたこちらのお...
あれこれ雑記

Landmark 81 とやらに行ってみた!

話題のLandmark 81 。色々と話は聞けど、今をときめくVinhomeさんところにできた商用施設と聞いている。どんなものか、ちょっと偵察(^・^) 高い高い高い高い 開業前から鳴り物入りで、でも350m〜461mま...
ちぇり事・イベント等

ホーチミンの美容室 なら! ~ NAKAYAMA-CREATIVES

 ホーチミンの美容室 をお探しだったら、こちら一推しっ。特にショートカットに定評があり、ショートがうまい=全てに通じてお任せできるって気がします。 ホーチミン在住者の多くが信頼して通う ホーチミンの美容室。是非お試しあれ♪ 『あの』...
雑貨

Komonoya ~ スリッパを買いに

今年初めにお引越しをしてから人をお招き する機会が増えてるのですが。。。 これまでずっと、おもてなし上手のお友達宅 にお世話になっていたワタクシ。彼女がいな くなってから自分で人を招くようになって 気づきました。 うち、...
その他の国

【閉店】Mac n Cheese ~ 禁断のマカロニチーズ!

最近自分をとても褒めてあげたいことがあっ たんです。もう夜中も近かろうという時間に ですね?なんかデリバリー取っちゃおうかなー と思い、いつもの、Vietnammm.com を 眺めてましたら。。。 マカロニチーズ!ヽ...
ちぇり事・イベント等

先着30名さま!第一回ちぇりBBQ、開催します!

いよいよ明日! ちぇりBBQ、いよいよ明日に迫りました♪ 今回、来ていただける皆さん、お会いできる のを楽しみにしています! さて、場所ですが、以下のようになりますので ご確認ください。 住所的には、600 Di...
ベトナム料理:ローカル

Van Thanh ~ ご馳走は景色?

ご存知かと思いますが、行ったお店全部を このブログに書いているわけではありません。 どうにも特徴がなかったり、本当に稀に、 とても書く気になれないお店があったりして 足を運んだ中の1割くらいはお蔵入り。 どんなお店にも何かしら...

MUTEKI ~ お好み焼き!

あえて書くまでもないくらい人気のお好み焼屋 さん。最近日本食系のお店がにわかに増えた、 Pham Viet Changエリアにあるお店。 ああ、ごめんなさい。。。 看板が白飛びしてるわ、目立つのは上の ...
アジアン料理

カルダモンさん昼だけ営業@砦さん

ややこしい事、書きます。 我家、旦那さん共に好きなカレー屋さん、 カルダモンさんが最近、四川麻辣スープで串モノを 炊くお鍋を始めた事はお知らせしましたが、 そのスープを使ったラーメンを始めたんだとか! ただしっ。 場所はカル...
バー

保護中: 超絶穴場 in ホーチミン ~ The Arcanstone

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