一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：Binh Thanh区

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日本料理

【Capichi】もう定番ですが、久しぶりにいただいてホッとしたのよこちらの味に！ ~ 広島お好み焼き 鉄板焼き Muteki-夢鉄希

疲れた時には慣れ親しんだ味がホッとしてうれしいものですよね。今回久しぶりに、そしてとても個人的な思い出なのですが、とーっても懐かしいメニューに出会ったので頼んだら、体に沁みた…。 言わずと知れたMutekiさん もうすっかりホーチミンの...
2022.09.10
日本料理
カフェ

あのお店でランチを食べた後に行きたい、狭いのに開放的な感じのするこじんまりカフェ！ ~ Hat Cafe

ホーチミンは本当に凄まじい数の素敵カフェがありますが、ここもそんな中の一つ。「あの」お店でランチを食べた帰りにお茶するときは、歩いて行けるので是非寄って見て♪ あのお店のすぐ近く さて、続けて書きたかったんですが、なんだかんだで遅くなっ...
2022.09.04
カフェ
日本料理

ランチなのに宴会みたいな食べ方したよ！誠実・人気の日本食屋さんはデリバリーも良いが店内も更にお勧めだった！ ~ Restaurant 桜々-Saku Saku-

言わずと知れた、桜々さん！デリバリー記事は何度も書かせてもらったものの、実は店舗に行けたことがなかったのです。。。 というわけで、移転後のお店に行って見た！ら…？！ 人気のエリアからちょっと外れた閑静な場所に 元々は、別の場所にあった...
2022.08.20
日本料理
食品

たまの販売なので売ってたらラッキーな、Tu さんとこのPhan Rangのお魚惣菜２種！Cha Ca & Ca Nuc Kho Ruc~ Cho Que

Tuさんとこは、ベトナム中の良い食材を集めてくれてるセレクトショップ。規模は小さいが、それだけに小ロットのあれこれを楽しめるのが魅力！ 特に、Tu さんの出身地、Phan Rangのお料理は美味しいものが多くって！ ベトナム惣菜万歳 ...
2022.08.11
食品
日本料理

【店直＆Capichiデビュー！】ホーチミンの安心嬉しい日本食屋さんの、期せずしてデリバリー１号になったデミカツ＆金・土曜日限定炊き込みご飯！ ~ SAKU SAKU ~ 桜々！

もうホーチミン在住の方ならご存知と思われるSAKU SAKUさん。こちらの、金・土曜日限定メニュー、もう試されました？！ SAKU SAKUさんが最近またもやパワーアップ？！ SAKU SAKUさん、このブログでも何度かご紹介してますが...
2022.07.22
日本料理
日本料理

【Capichi】お寿司屋さんでは玉子を食べればお店の質がわかるなんてことを言いますが、ここの玉子は、すごいぞ？！~ Sakura Obento

ホーチミン、ほんっと美味しいお寿司屋さんが増えましたよね！で、良いお値段だったら美味しいのは当たり前なのですが、ここんとこのローカル価格帯のお寿司屋さんがメキメキと…っ！ ふと目に止まったお寿司屋さん Capichiさんで、どっか私いと...
2022.07.15
日本料理
バー

ホーチミン第２の日本人街と言われて久しいPham Viet Chanhにある日本人経営の居心地良いBar 6月7月限定プロモーション頂きました！~ Palette

賑やかしくなってきているPham Viet Chanh 第二の日本人がと言われて久しい、Pham Viet Chanh。このエリアを切り開いてくれていたお店のいくつかは既になくなってしまって寂しい気もしてましたが… それ以上に新興勢がた...
2022.06.23
バー
ベトナム料理：麺料理

ホーチミンで食べられるニャチャンのお料理らしいのですが、こんな魚づくしな麺はなかなかないかも？！ ~ Quan Hoi Dong Nam

魚が苦手、と言うかたはもう、こちらの記事は飛ばしてください。魚の中でもマニアックな部位や組み合わせの具材にいきなり遭遇！ 大きくハズしたその後に 実はここに入る前に半分と食べられないお店にい意気消沈してたのですが… Banh Canh...
2022.06.21
ベトナム料理：麺料理
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アジアン料理

ホーチミンには数少ないマレーシア料理の🇲🇾しかも「日常ご飯が満載」なお店！きゃー！ ~ MKitchen

ワタクシ、マレーシアには思い入れがあるので、ちょっとテンションおかしいですー！だって嬉しすぎるお店なんです！ 偶然見つけたマレーシア！ そうここはマレーシア料理店じゃなくマレーシア！ 揃ってる料理が、特別な何かじゃなくてマレーシアの日...
2022.06.19
アジアン料理
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】今回はカフェバージョン3件！いいとこもあるので使い方次第？！（KDKM-002）

カフェ３件編 ケドカモ部屋。 まだ１回しか行ってないので、気になったところが本当に残念ポイントなのか確認できないけど、がっつり推せない、と言って、なかなか２回目の訪問が叶わない。 だからきになるところはある「けど」、こう言う楽しみ方を...
2022.06.17
カフェスイーツちぇりまっぷ 限定記事
食品

ホーチミンでこの近くにお住いの方には嬉しいかも？！日本食的お弁当がお手軽価格で買えて嬉しいお店がオープン！ ~ S Kitchen

何気ない日本食のお弁当、嬉しいですよね。しかもお手軽価格ならなおさら嬉しい？！ Twitterで教えてもらったお店 先日いつものようにツラツラとTwitterを見てましたら、こんなツイートが。 おや、そんなお店が。 全く知らなか...
2022.06.14
食品日本料理
その他の国

【Capichi】ホーチミンでテンペが食べられるお店見ーつけた！！ ~ Ens Ens Kitchen

思わぬところで思わぬものに！そんなに熱心に探してたわけじゃないんだけど会ったら嬉しいなー！って食材が、ひょっこり見つかりました！ 呼ばれて見つけてじゃじゃじゃじゃーん♪（古い） ほんとは見つけて、じゃなくて「飛び出て」なんだけどね（笑）...
2022.06.03
その他の国デリバリー
食品

ホーチミンで手に入る黄色いパッションフルーツは緑でもおいしいのか問題＆パッションフルーツについて話そう

南国フルーツのパッションフルーツ。日本ではなかなか馴染みがないだけに、生産国に来た方は結構戸惑われる方も多いかも。 でもホーチミンでは日本人に人気の黄色いパッションフルーツが花盛り！それについてちょっとしたTIPsなど。 パッションフル...
2022.05.14
食品ちぇり info（生活情報）
カフェ

ホーチミンにはいろんなカフェがあるけど自宅みたいに和めるピースフルなカフェは初めて ~ Peaceful Zen Tea

先日移転のお知らせをした、Nakayama Creativeさんの近くにある、ちょっとそのコンセプトが個性的なカフェ。和みますよー。 そこは看板も上がってないひっそりカフェ 住所を頼りに探してください。 そして入口の写真が撮れてなかっ...
2022.05.06
カフェ
食品

今年も季節到来！幸せの黄色いパッションフルーツが入荷ですってよ！2022 ~ Cho Que Nha Tu

昨年日本人コミュニティで大流行りした黄色いパッションフルーツ！今年も入荷したみたいいですよー！ 黄色いパッションフルーツって？ 昨年の諸々厳しい環境の中で、このフルーツがどれだけ慰めになってくれたか。 ベトナムの方にも知らない方が...
2022.05.05
食品
食品

ホーチミンではマンゴスチンの季節がやって来ましたねー♪ 安心のTUさんとこで初物買い！ ~ Cho Que Nha Tu

さて、そろそろライチが出回るシーズンで、どこの市場で見た、いくらだったと言う情報が飛び交う季節ですが…マンゴスチンも、出番ですよ？(^・^) 果物の女王・マンゴスチン さあさあ、果物が楽しみな季節になってまいりました！ マンゴスチンも...
2022.05.04
食品
ちぇり info（生活情報）

私がずーっとお願いしている美容師さんが、さらに移転！ついでに行きたい周辺の美味しいお店とカフェの情報付き！ ~ Nakayama Creative

約一年前にい移転したばかりだったこちらのお店が、さらに移転を！（笑） 予約必須なので行かれる方はご確認済みかと思いますが念のため！ 今度は Binh Thanh 区の美味しいものがある通りに！ 美容室の紹介なんだから、うまいもんはどう...
2022.05.03
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ローカル

Pham Viet Chan 界隈で見慣れぬお店があったので行ってみたら美味しかったの巻 ~ Bun Bo Hue Dong Ba Gia Hoi

同じ名前のお店が結構あるので、もしかしたらチェーンなのか？たまたまよくある名前なのか？来々軒的な？🤔 以前からあったっけなあ？ たまたまこちらの近くに用事があって行ったのですが、こんなのあったかなあ。 この並びのお...
2022.03.22
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
カフェ

Binh Thanh国あるカフェですが、特におすすめというよりはちょっと聞いてほしい話 ~ Tiem Cafe Co Giao Thao

カフェとして強く推したいというよりは、ちょっと聞いて欲しいお話です。 間違えてたどり着いたお店 実は、こちいらに行こうと思って行ったわけではありません。別のお店に行こうと思ってました。名前がちょっと似てたので、勘違いしてこちらをGrab...
2022.03.12
カフェ
雑貨

良質を求める人には不向きですが部屋着用のTシャツなどをカジュアルに買いたい方に！ ~ THE BLUES

さて、偶然見つけて入ったお店のすぐ近くに、珍しく「買えるものがあるかも？」と思えるお洋服屋さんを発見！決してファンシーでも上質でもないですが、こういうのが欲しこともある！ 対象年齢が若いホーチミンの洋服屋さん 年齢であれこれを区切るのは...
2022.03.11
雑貨
ベトナム料理：ローカル

ベトナム式の一汁一菜？！できれば複数人で行きたいローカル食堂！ ~ Com Nieu Viet 36D2

実は行き先を間違えて到着した先で偶然見つけたお店。そういえばこういうスタイルのお店に、あまり入ったことがないかもしれない！ Com Nieuって？ よく聞く単語かもしれません。特に観光客にも有名な、Com Nieu Saigon の功績...
2022.03.11
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルト
食品

Tuさんとこの長くて黄色い網目の入ったこいつの正体はメロンらしい！そしてHoa Loc のマンゴーは一度は試した方が良いよ！ ~ Cho Que

果物を食べたい、と思った時は 久しくレポしてませんでしたが、果物が食べたい、と思った時に、ちょいちょい他で浮気しては、 ぬぅ。。。(｡･ˇ_ˇ･｡)… となること数回か。 でそろそろお口直しに、最近のTuさんとこはどんな果物扱っ...
2022.03.08
食品
カフェ

ワークスペースにもミーティングにも良さげな Pham Viet Chanh のカフェ ~ Bel

Pham Viet Chanh、ますます食べるのに楽しく、住むにも便利になってるようですね！そんなレジデンスの１階にある広々カフェは使い勝手がとても良さそう！ あの通り どの通りだよと思ったら、あれです。 男爵さんがある通り。あそこ今...
2022.02.24
カフェ
雑貨

すっぴんの湯はちょっと愛想がないので色々試していたけれど、まさかのバスボム！ ~ 男爵

そういえば、社会隔離時に売ってたけど買ってなかったこちら。頂き物をしたので使って見たら…？！ 頂き物をしましたの 見て。 かわいくない？ 巨大なキャンディ？！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) と思ったけど、そうじゃなくて、これは...
2022.02.19
雑貨
その他の国

「あの」お店がいつの間にか移転してた？！メキシカン大人オムライス的なチミチャンガスのソースが好きだ！ ~ Gringo Tacos

以前行ったのはまるっと2年前。で、気づいたら場所も内容もちょっと変わってた？！ 移転！ 以前は１区の Maison Marou 近くにあったのですが、Pham Viet Chanhにもあると聞いて（支店ができた？）と思ったら、どうやら移...
2022.02.19
その他の国
カフェ

素敵カフェが尽きないホーチミンでシットリ落ちついて楽しみたいブックカフェ ~ Nha Nam Books N’ Coffee

もうカフェはどんだけ行っても、まだまだ素敵なところに遭遇しますね。今回のカフェも、素敵だったわコーヒーやすくておいしいわ。 Binh Thanh 区ですが ローカルのお友達と落ち合うのに、彼女の職場が Bnih Thanh 区だというの...
2022.02.12
カフェ
食品

【上等品質！】危険な代物を紹介しますが、これ美味しいです ~ Tu さんとこのサツマイモ🍠チップス

Tuさんとこの商品片っ端から紹介してるんじゃない？友達だから？と言われることがありましたが、食べてみた上で紹介してないものもたくさんあります(・∀・) 友達ですが、友達だから、双方まあ遠慮のないやりとりしてますよw Tuさんとこのあれや...
2022.01.16
食品
食品

Tuさんとこの冷凍丸ごと塩鷄は食べる人を選んでくるので挑める人のみにおすすめ！ ~ Ga u Muoi

これ、気になってた人いませんでした？私めっちゃ気になってたんですが、何かと他に食べるものがあって（あんたありすぎや）タイミングが合わなかったんですけど…やっと食べて見たよ！ こういう人にはオススメしません 止められましたw そもそも私...
2022.01.14
食品
食品

マンゴーを救え！！売り先を失くしたたくさんのマンゴーが行き先を探しています！

Covidの余波依然 ホーチミンの街はかなり賑わいを戻してきて、テト前らしい慌ただしさを感じていますが、Covidが完全に消滅したかというとそうではなく、それは直接的にも間接的にも、まだ余波が残っています。 正直、どの農作物も中国と...
2022.01.12
食品
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンでテトを過ごす方にチャーミングなお店の使い方をしてくれる　SAKU SAKU ~ 桜々 ~ さん情報！

今年のテトは、ホーチミンで過ごされる方も多いですよね。だからってわけではなく、こちらのお店では「恒例」らしいのですが…？ みんなに愛されてる SAKU SAKUさん！ 今年はテトに通し営業をされるところが少なくない？ まだ数が揃ってま...
2022.01.05
ちぇり info（生活情報）日本料理
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