ホーチミン：5区

日本人に昔から人気のお店だったようなのです。お店としてはチキンライスをメインに張ってるようですが、麻婆豆腐が美味しいと。しかし…？嘗て麻婆豆腐を求めて行ったお店在越13年目に入るとはいえ、ワタクシなんぞは新参者の部類。自分の前にはもっともっ...

え？まだ記事にしてなかったの？と言われそうですが、そうなんです。ここ、昼過ぎまでで行くタイミングを逃してて😅一度味を知ったら、頑張って朝から行こうって気にもなりますけどね！朝6時から！こちらのお店、なんと朝の6時から！（笑）や、そんな早朝に...

久しぶりに一緒に飲んだ方に教えてもらった町中華。ホーチミンでもちょっと久しぶりなタイプのお店で、いろんな意味でグッときたわよ！久しぶりの５区！５区はまだまだ肌感が掴めなくて、あまり自分的な開拓が進んでいない５区。とある飲み会で五位一緒させて...

米粉使いの技術とと手先の器用さを持ち合わせるベトナムの食文化では、飲茶もとてもポピュラーなんです♪５区の宿題店最近なかなか出向いてなかったのですが、中華圏の文化が色こく息づく５区エリアには、飲茶のお店がたくさん！で、行ってみたいお店もたくさ...

中華麺。ホーチミンでは、ほぼベトナム料理の中に入れても良いくらいにポピュラーですよね。ワンタン麺とか。でもここほどのガチもんは私も知りませんでしたよ！超高級に思える中華麺こんなのがあるの知ってる？と、教えてもらったこちら。詳しくメニューをも...

飲茶天国・点心天国のホーチミン。最近ちょっとゴージャス系の飲茶ばかりご紹介してましたが、今回は非常にカジュアルで、ローカルの方の支持も高いお店をご紹介！久しぶりの５区の店！５区、滅多に行ってないので久しぶりん新規開拓。５区なら中華、カジュア...

ホーチミンが飲茶＆火鍋天国なのは何度もお伝えしてる通りですが、うおーーーーー。ホーチミンにある中国にこんなダークホース…ならぬダークビーフ？なお店があった！最初にこれだけ確認してから読み進めてくださいまず、ほとんど中国語オンリーです。ベトナ...

このブログでも、今回紹介するお店の周辺店をいくつかご紹介してて、通りかかるたび気になってたこちら。やっと行ってきましたよ！角地にある目立つお店５区によく行かれる方は、こちらのお店見かけたことがあるかもしれません。角地にあって、とても目立つ。...

飲茶ではない中華系のご飯が食べたい！ということで、台湾在住経験もあるお友達と一緒に行ってきました、台湾 in ホーチミン！お口の中が、もう台湾ヤァ！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ５区のアンドン市場から１kmくらい例の、アンドン市場の調味料をがっつりまた...