イベント等 inago会は100人突破！実績記録が結構溜まってきたのでご報告＆引き続きお仲間募集中♪
@Dong Nai
日本料理ドンナイ省の工業団地にある日本食屋さんに伺う機会を頂いたのだけど楽しくてビックリ！ ~ ろんどぅっく亭
ホーチミン市のおとなりにあるドンナイ省というところに工業団地があり、Long Duc工業団地にお邪魔してきましたよ！ ご飯食べに行っただけですが 工業団地。私には縁が薄いエリアなのですが、このロンドゥック工業団地は日本の企業さんが出資してい...
ベトナム料理：カジュアルホーチミンから遠いけど、鳩鍋！！ ~ 99 Garden
カカオ農場に行った帰り、なのでちょーっとホーチミンからは遠い。是非行ってください！とは気軽に行けない。 そんなお店を紹介するには訳がある( ･`ω･´)b Dong Nai省のある場所に 地図上にマークはしてある。ですが、言葉で「どの辺」っ...
食品ホーチミンからチョコレートが生まれる場所に行ってみた！ ~ カカオ農園BUNGO！
まだまだ生産量が少ないと言われるベトナムのカカオ。一方でその品質には目を見張るものがある、と、チョコレート産業方面のみならず、健康食品関連方面でも話題になってます。 が、その実態は私もまだ見たことがないまま。そもそもカカオに遭遇する確率って...