ちぇり info（生活情報） 【ホーチミン】空港からのぼったくりタクシーが多いと聞くので事前支払いサービスを試してみた！
その他の国
その他の国【Da Nang】こんなに美味しかったっけ？！ほっとする美味しさなトルコ料理の店！ ~ Istanbul Anatolian Kebab House
【DDD！弾丸ダナンで大興奮①】今回ガチの大成果だったこちらのお店。文末に、ホーチミンの民には嬉しいお知らせもあったりします！ 夜だけのパラダイス？ 2023年9月 嘘です。 昼も営業してます。 その昔、そういう歌があったのですよ。。。 飛...
その他の国【Ho Chi Minh】話題の人気店の朝食がハイパーカロリーだがハイパー美味い！ ~ WKND
有名ですよね、こちら。やっと行ってきました！ネットの写真じゃちょっとおしゃれすぎる感じかなーと思ったけどそんなことなかった！ WKND これなんて読むんだろうね？😅 Weekend？よくわかってないまま「あのWKTKみあちなとこ行こう！」と...
その他の国【Da Nang】偶然が重なって導かれたお店が過去に類を見ないタイプのロシアン料理のお店だった！ ~ Vinegrette
ダナンは本当に面白いお店が多い。今回のお店は狙ってたわけじゃなくて、偶然に導かれての偶発的と言って良い出会いだったのに、次回も再訪決定なお店だと判明しましたよ！ 小道の奥に エリアとしては各国料理が並ぶ賑やかなところなのですが、この地らのお...
カフェ【Ho Chi Minh】ワッフル推しの別店舗は料理の種類が豊富でバナナスプリットも美味しい？！ ~ Vocuppa – Ngo Duc Ke
最近ご紹介したワッフルが美味しいお店。別店舗があるというので行ってみたら、ちょっとだけ違うスタイル。そこで出会ったパスタが美味しかった！ Ngo Duc Ke店 Bitexcoビルの、Ngo Duc Ke 側向かいにあります。 一時期この周...
その他の国【ホーチミン・tamago会】今年もこの店はMy セレンディピティ！ソムリエさんに頼るススメと車オーダー時の住所の確認！ ~ Lua Saigon
もう多分ご存知の方もお多いはず。こちらのお店、ずーっと話しには聞いてたんだけど、やっと行くことが叶いました。そして（私にとって）素敵な出来事が。 Tamago会で狙ったお店から流れ流れて 2023年2月 本当は別のお店に行くために集まったの...
カフェ【Phu Quoc 西側】Phu Quoc センターってのができてましたがどんなとこ？ ~ Phu Quốc Center Aroma Cafe
夜市が開かれる場所の近くに、フーコックセンターなるものが？どんなところか偵察て偵察！ 夜がメインと思われます どうやっても目立つこちら。 フーコックの西側を移動する方なら、目にする人は多いんじゃなかろうか。 簡単にいうと、カフェ、レストラン...
@Phu Quoc【Phu Quoc 西側】映え重視のお店で味はおざなりかと思いきや、なるほどこの手があったか！なメニューに遭遇！ ~ Chuon Chuon cafe
いつも驚きをもたらすフーコックの飲食シーン。今回も素敵なアイデアのレシピ、見つけましたよ！ 絶対車で行くこと推奨！ 地図上ではかなり細い道上にあるので、車、入れるのかな？と心配になるケースがあるかもですが、入れます。というか。。。 ぜひ車で...
@Phu Quoc【Phu Quoc 西側】さあ飲めやれ飲めメニューが目白押し！飲助さんいらっしゃいなカジュアル・ビストロ＆バーに２回も行ったよ！ ~ Oliver’s Kitchen
数ヶ月前にオープンしたてな上に、私が前回行ったのは旧正月期でお店も閉まっていたのか気づかなかった。ここ、知っとこ。旅行者さんは、ここ知っとこ(๑•̀‧̫•́๑) 中部エリアのちょい南 空港よりは北なのですが、フーコック西側の中部エリア内の、...
その他の国【Ho Chi Minh】おもてなしのためのお店リストに加えたい！発酵をテーマにした美味しい空間 ~ Oryz Saigon
おもてなしのためのお店群ってあると思うんですが、ここはまだ入っていない、という方も多いのでは？ お味だけでなく色んな面から、ここ、リストに入れておいて損はないかと思います！ 程よくレア感のある立地 まずね、場所もいいんです。 何を持ってよし...
その他の国【Ho Chi Minh・Capichi】こんなお店が欲しかった！充実したスープでライトなお食事をしっかり楽しむ！冷凍商品🧊増えてた！ ~ Soup Station
スープの充実したお店があってくれると、ヘルシーだし嬉しいですよね！だからずっと待ってたこんな店！ スープがごはん代わりになると嬉しい！ 2023年5月31日 しっかりとしたスープをご飯がわりにしたいとき、ありません？ ちょっと食べ過ぎで調整...
カフェ【Ho Chi Minh】グループ内では今ここが一番安定かも？街中のカフェ使い、待ち合わせなどに！ ~ The Reverie Boutique
東南アジアでよかったなと思うのが、５スターホテルでも気軽に出入りができること。そして以外と気軽なお品もあるので、縁遠い、なんて思わずにどんどん活用するといいと思うの♪ Dong Khoi 通りのランドマーク的ホテル 2022年10月 以下に...
その他の国【Ho Chi Minh・Capichi】バーガーでもバンミーでもなく、安旨ホットドッグ！！ ~ LitEatin Hoang Sa
サンドイッチ系の料理って、バンミーがあるこの国では苦戦しがち。でもたまには気分を変えられるもの、知っておくといいよね！ 分が悪すぎる？ホットドッグ！ ベトナムには、Banh Miという最強サンドイッチがある。 かつてはホーチミンにも、Sub...
カフェ【Ho Chi Minh】市内きっての高級カフェにて衝撃のトリュフコーヒー？！ ~ Runam – Bitexco Tower
ここ、ずーっといろんなカフェが入れ替わって落ち着かなかったけど、今はRunamさんなのね。衝撃のメニューを見つけたんですが、果たしてその結果は？ RUNAM どれくらいからだったかな。 1区中心地でもある、Mac Thi Buoi通りに確か...
@Phu Quoc【Phu Quoc西側・Grab Food】フーコックでロシア料理・念願の人生初のサーロを体験！ ~ Kalinka Russia Style
フーコックにも、避暑ならぬ避寒にに来るロシアの方はいらっしゃるようで、ロシア料理店も何軒か。以前からトライしたかったものもあったので早速！ 実は一度店舗に行ったが 予約なしでふらっと行ったら、ほぼ満席。 それは予約しなかったこちらの落ち度だ...
@Phu Quoc【Phu Quoc 西側】ゴリゴリのローカルは飽きた、けどフーコック食材を楽しみたい！と言う時に！２回目訪問、フィッシュカレーとカルボナーラ！ ~ Lemograss Restaurant
フーコックに来たら海鮮食べたい！と思うのは当然ですが、シンプルに味わうお店が多くて、続くとちょっと飽き気味に。そんな時にはこちら、おすすめ！ 新鮮海鮮満喫したい！が…？ 2024年2月09日 Phu Quocは海鮮の街。 だから旅行で行った...
@Phu Quoc【Phu Quoc西側】空いてる時か時間に余裕のある時行きたい美味しいタコス！ ~ Taco Leo
旅行先、朝昼たらふく食べたから夜は軽くで！って時に重宝するのがタコス。量の調整がしやすいし、美味しければビールにピッタリ！なのですが…？ 人気のタコス屋さん 2024年1月 実はこのエリアには数軒隣にもうひとつ別のタコス屋さんがあったりしま...
その他の国【Ho Chi Minh】初心に帰って昔よく食べてたサラダビュッフェのランチにGO！（テト休み表付き） ~ Annam Gourmet Market Lunch
ホーチミンに住み始めた当初。12年前ってまだ生野菜がどこでも食べられる感じじゃなかったんですよ。欧米系のレストランに行けばあったけど、日常で気軽に食べられる感じじゃなかったので…お世話になってたなあ、ここで！ どの店舗でも何かしらやってるけ...
その他の国【Ho Chi Minh】お久しぶりのホーチミンのフュージョンの先陣！シェアがすごく楽しかった！ ~ Quince
お久しぶりのQuinceさん！新しいお店についつい目が向きがちですが、しばらくぶりでも、その間にさらにグレードアップしてる感！ QUINCE 2018年ごろだったかしら。 元々大好きなステーキ店があったところに、こちらのお店ができました。 ...
その他の国【Capichi】🍔2024年1月末までのプロモバーガー食べたけどやっぱりウメーな！ ~ Burger Boss
Capichiさん、今年でなんと３周年！ それを記念したバーガーが出たというので、冷やかし半分で見てみたら…並々ならぬ吸引力に導かれて早速かぶりついてみましたよ！ 記念バーガー！ 2023年4月3日 つらつらと眺めていたらこんなものが。 ト...
ちぇりまっぷ 限定記事【ちぇりまっぷ有料版限定記事】激烈競争展開中の中心街にできたHidden Gorgeousなお店はどんな感じ？
街の真ん中なのに知らなかったよこちらのお店 街の真ん中、なんなら知ってるお店と同じ建物の中に新しいお店ができてたよ、と誘われたので行ってみた！ 最近はかなり安定した質の良いお店に当たってばかりだったから、さてさてどんな感じかな？と思ったら、...
その他の国【Ho Chi Minh】あの人気店が装い新たに勢いを増して展開中！ ~ Sol Kitchen
あの人気店が装い新たに展開中！場所はちょっとしか変わってないんだけど、ミシュランにピックアップされて、さらに人気上昇中！ 移転 2023年12月 新店舗かと思ったら、すぐ近くに移転したご様子。 オープン当初から注目度が高く、７区にも支店を出...
その他の国【Ho Chi Minh】実直シェフが繰り出すセンス光る料理の数々！あっという間に３回訪問！ ~ Fiftysix
リストには入ってたけど、なかなか行き出せていなかったお店に、お導きにより行ってみたら…？ Pham Viet Chanh！ 2023年12月 PVCは玉石混合なところが面白い。 珠玉なお店は、２区にも１区にもない魅力を放ってるのも特徴。 そ...
ちぇりまっぷ 限定記事【ちぇりまっぷ有料版限定記事】新店訪問・お店が狙うターゲットに 自分が合うかどうかがカギかと思われ（KDKM-012）
新店訪問 ホーチミン、相変わらずの新店ラッシュ。 今回も気になるお店に行ってきたのですが、事前に知った上で、対策なり傾向を知っていけば楽しめるかも？と思ったのでご紹介。 私には合わなかったので、表で紹介することはできませんが、好みは人それぞ...
その他の国【Capichi・Ho Chi Minh】久しぶりに食べてみたら、仕様変わった？ ~ SHOGUN BURGER
オープン前から名前が聞こえてきていたSHOGUN BURGERさん。オープン後、そろそろ落ち着いてきたかな？と思ってデリバリーしてみました♪ SHOGUN BURGERって？ 2023年7月 ※2023年12月に食べたらかなり仕様が変わっ...
その他の国【Ho Chi Minh】驚愕の40Kのスパゲッティってどんなのよ？！ ~ Spaghetti Hem Cay DIep
以前からチラチラ見かけて気になってた店。近くに用事があったので、やっとお店に行ってみたら大人気店！ 店名は料理名？ Nguyen Van Thu から Nguyen Dinh Chieu に抜ける路地の中。 前から気になってる看板があったの...
@広島・福山市【広島県福山市】私の食レポに必要な「見方」を教えてくれた方がやってる予約した方が良いお任せサンドイッチのお店！ ~ 侍デリカテッセン
本当にピンポイントなお店なので、どれだけニーズがある情報かわかりませんが…私にとっては大事な方がやってるお店なんです。その方が、私が日本を離れて以降、お店を出されていたのにずーっと行けてなくて。 やっと、行けました😊 食レポのための、食べ物...
中華料理【Ho Chi Minh】鶏もいいけど羊もね！（羊受難）ここのランチは穴場かも！？ ~ Burning Lamb
店名ぇ（笑）。もうその名の通り羊が売りのお店らしいので、兎にも角にも行ってみた！ Thu Thiem の羊 小説みたいなタイトルつけんじゃねぇって感じですが。。。 全く名前を聞いたことがなかった羊串を食べさせてくれるお店があるというので行っ...
@東京【日本・東京 – 神田】熊肉のおいしさを知った人間になってしまいました ~ GROURMANS
日本は今年熊出没報が相次いでますが、そしてだからというわけじゃないのですが、最上級ジビエを食べる機会をいただきました。熊肉、すごい。 ジビエのお店 そんなに大きなお店じゃない絵kど、平日だったのにも関わらず、お店は殆ど満員。空いてる席もリザ...
その他の国【日本・福岡 – 博多】博多は焼き物のお店も盛んですが、なんとジビエの焼き物屋さんが？！ ~ 焼ジビエ 罠 手止メ
もう店名が率直すぎw お友達に誘われて食べてきました、焼き鳥ならぬ、焼きジビエ！ 元々は関東の店？？？ 珍しいなと思ったのですが、関東では17店舗くらいあるようですね。福岡の方が後追いした感じなのかしら。 しかしジビエをその展開でやるっての...
その他の国【一時閉店中・Ho Chi Minh・CAPICHI】ベジタリアンバージョンがすごい？！一時帰国中に一番ストレスだったのがここのスープやスムージーを摂取できなかったこと😅 ~ スープ＆スムージー
最近スープの美味しいお店が増えてくれてうれいい限り！そしてさらなるバリエーションを提供してくれるお店がありましたよ！ こちらのお店は、2023年12月時点で一時休店となっております。程なく再開されることを願いつつ！ スープとスムージーとカレ...