一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

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【Ho Chi Minh】川沿い近くのヘムにある小洒落カフェはパスタを食わせる ~ 15 Grams Pasta & Coffee

ちょっと前までホーチミンではパスタは鬼門な食べ物でした。それを今ではカフェでも出すところがある?!ってことで興味半分、行ってきました(^・^) Hoang Saの脇道を入ったところ Saigon 川が Binh Thanh 区から流れ込み、...
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【Ho Chi Minh】大好きなお店が一年前のことまで覚えてくれてて、インスタポストでベトナム語で紹介してくれました ~ Hot Beans Coffee and Cuisine

レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー! ここ3ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは...
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【Ho Chi Minh・Capichi】ブラウンライスをめちゃくちゃ美味しく炊いてくれてるヘルシー&お手軽価格弁当の店! ~ Mr.Eco Salad Healthy

美味しいものは、糖と脂でできている、とはよく言ったもので、美味いもんばかり食べていると、その二つばかりを取ることに?!たまにはヘルシーご飯で調整! ヘルシーご飯は高い?安い? 2023年11月 意識高い系の食事は、時にとても高価だったりしま...
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【Ho Chi Minh】こんな逸品があったとは!とろけるブリスケ・タコスの誘惑! ~ The Jackaroo Bar & Grill

あーびっくりした!まーだこんなに美味いものがあったとは!!あんまり美味しくて、食べたその日の夜にデリバリーもしちゃったよ! ベンタン市場のすぐそばに 知らなかったわ〜。ベンタン市場の西側、Halal な料理店が並ぶ通り、Nguyen An ...
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【Ho Chi Minh】ダナンで大好きなお店がホーチミンにできたと聞いて行ってみたけど? ~ Anatlia Turkish Cuisine

ターキッシュや中東料理が身近にあるホーチミン。また新しいお店が増えたようですが、ここは「あの店」の関連店! Pasteur の目立つ場所に 一時期落ち着いてましたが、昔からこちらのお店ができたところってえ、美味しいお店がありましたよね。自分...
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【ホーチミン】クラフト日本酒の、この季節はマンゴスチンのサラダがあってですね! ~ Mua Craft Sake

確か去年オープンされた、クラフトSAKEのお店。他に類似のお店もあまりみないため、オープン当初はかなり話題に。ただその後、周りにも行ったことがあるという方が少なく、私も何と無く行きそびれてましたが…? 今回もinago会で行ってきましたよー...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 北西側】安易に映画の名前をつけたお店なんて、と思いきや?2日連続であれこれと! ~ Restaurant Eat Pray Love

安易な名前に反発を覚えながらもどうしても気になって仕方なかったので、宿を近くに取ってのチャレンジ。さて、結果は? フーコックの北西側エリア 普段は西側中部エリアに泊まってるんですが、今回気になったのはその少し北側。最北端ではないけれど、バン...
@Phu Quoc

【Phu Quoc西側】◇ この島こんな味が?と驚いてたけど様変わりした様子? ~ Saigonese Eatery

このお店を知ってから4年。当初にお伝えした感じからはずいぶん変わってきたようだったので追記。 若いベトナム人ご夫妻がやっておられるというお店 2020年12月 ちょっと話が前後します。今回の6日間の滞在で、中二日だけ南に行って、最初と最後は...
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【ホーチミン】7年の再会で焼け木杭・あの頃の自分はあなたの良さがわからなかった!こんなに魅力的なお店なのに!in 2023 ~ O’briens

つい最近紹介し直した店。ブレッブレのポテトウェッジズの写真で。ただのあげいもなのにただならぬものを感じてその後、立て続けに食べてみてます!長く続くだけの理由はちゃとあっった! 2023年版です。 記事を分けた理由 ご存知の通り、一つのお店に...
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【Phu Quoc 西側】映え重視のお店で味はおざなりかと思いきや、なるほどこの手があったか!なメニューに遭遇! ~ Chuon Chuon cafe

いつも驚きをもたらすフーコックの飲食シーン。今回も素敵なアイデアのレシピ、見つけましたよ! 絶対車で行くこと推奨! 地図上ではかなり細い道上にあるので、車、入れるのかな?と心配になるケースがあるかもですが、入れます。というか。。。 ぜひ車で...
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【閉店】おしゃべりしながらのお茶に最適!でしたが閉店し貝料理のお店になりました ~ Saigon Casa – Pham Ngoc Thac 店

私の記憶にある限り、かなり古くからあったレトロな雰囲気のカフェがここにはあったんです。 古臭い、と紙一重でありつつも、地元の方でいつも賑わってたあのお店。気がついたらなくなってました。そしてできていたのは…? こちらのお店は閉店し、外観は似...
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【Da Nang】こんなに美味しかったっけ?!ほっとする美味しさなトルコ料理の店! ~ Istanbul Anatolian Kebab House

【DDD!弾丸ダナンで大興奮①】今回ガチの大成果だったこちらのお店。文末に、ホーチミンの民には嬉しいお知らせもあったりします! 夜だけのパラダイス? 2023年9月 嘘です。 昼も営業してます。 その昔、そういう歌があったのですよ。。。 飛...
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【Ho Chi Minh】話題の人気店の朝食がハイパーカロリーだがハイパー美味い! ~ WKND

有名ですよね、こちら。やっと行ってきました!ネットの写真じゃちょっとおしゃれすぎる感じかなーと思ったけどそんなことなかった! WKND これなんて読むんだろうね?😅 Weekend?よくわかってないまま「あのWKTKみあちなとこ行こう!」と...
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【Da Nang】偶然が重なって導かれたお店が過去に類を見ないタイプのロシアン料理のお店だった! ~ Vinegrette

ダナンは本当に面白いお店が多い。今回のお店は狙ってたわけじゃなくて、偶然に導かれての偶発的と言って良い出会いだったのに、次回も再訪決定なお店だと判明しましたよ! 小道の奥に エリアとしては各国料理が並ぶ賑やかなところなのですが、この地らのお...
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【Ho Chi Minh】ワッフル推しの別店舗は料理の種類が豊富でバナナスプリットも美味しい?! ~ Vocuppa – Ngo Duc Ke

最近ご紹介したワッフルが美味しいお店。別店舗があるというので行ってみたら、ちょっとだけ違うスタイル。そこで出会ったパスタが美味しかった! Ngo Duc Ke店 Bitexcoビルの、Ngo Duc Ke 側向かいにあります。 一時期この周...
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【ホーチミン・tamago会】今年もこの店はMy セレンディピティ!ソムリエさんに頼るススメと車オーダー時の住所の確認! ~ Lua Saigon

もう多分ご存知の方もお多いはず。こちらのお店、ずーっと話しには聞いてたんだけど、やっと行くことが叶いました。そして(私にとって)素敵な出来事が。 Tamago会で狙ったお店から流れ流れて 2023年2月 本当は別のお店に行くために集まったの...
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【Phu Quoc 西側】Phu Quoc センターってのができてましたがどんなとこ? ~ Phu Quốc Center Aroma Cafe

夜市が開かれる場所の近くに、フーコックセンターなるものが?どんなところか偵察て偵察! 夜がメインと思われます どうやっても目立つこちら。 フーコックの西側を移動する方なら、目にする人は多いんじゃなかろうか。 簡単にいうと、カフェ、レストラン...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 西側】さあ飲めやれ飲めメニューが目白押し!飲助さんいらっしゃいなカジュアル・ビストロ&バーに2回も行ったよ! ~ Oliver’s Kitchen

数ヶ月前にオープンしたてな上に、私が前回行ったのは旧正月期でお店も閉まっていたのか気づかなかった。ここ、知っとこ。旅行者さんは、ここ知っとこ(๑•̀‧̫•́๑) 中部エリアのちょい南 空港よりは北なのですが、フーコック西側の中部エリア内の、...
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【Ho Chi Minh】おもてなしのためのお店リストに加えたい!発酵をテーマにした美味しい空間 ~ Oryz Saigon

おもてなしのためのお店群ってあると思うんですが、ここはまだ入っていない、という方も多いのでは? お味だけでなく色んな面から、ここ、リストに入れておいて損はないかと思います! 程よくレア感のある立地 まずね、場所もいいんです。 何を持ってよし...
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【Ho Chi Minh・Capichi】こんなお店が欲しかった!充実したスープでライトなお食事をしっかり楽しむ!冷凍商品🧊増えてた! ~ Soup Station

スープの充実したお店があってくれると、ヘルシーだし嬉しいですよね!だからずっと待ってたこんな店! スープがごはん代わりになると嬉しい! 2023年5月31日 しっかりとしたスープをご飯がわりにしたいとき、ありません? ちょっと食べ過ぎで調整...
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【Ho Chi Minh】グループ内では今ここが一番安定かも?街中のカフェ使い、待ち合わせなどに! ~ The Reverie Boutique

東南アジアでよかったなと思うのが、5スターホテルでも気軽に出入りができること。そして以外と気軽なお品もあるので、縁遠い、なんて思わずにどんどん活用するといいと思うの♪ Dong Khoi 通りのランドマーク的ホテル 2022年10月 以下に...
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【Ho Chi Minh・Capichi】バーガーでもバンミーでもなく、安旨ホットドッグ!! ~ LitEatin Hoang Sa

サンドイッチ系の料理って、バンミーがあるこの国では苦戦しがち。でもたまには気分を変えられるもの、知っておくといいよね! 分が悪すぎる?ホットドッグ! ベトナムには、Banh Miという最強サンドイッチがある。 かつてはホーチミンにも、Sub...
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【Ho Chi Minh】市内きっての高級カフェにて衝撃のトリュフコーヒー?! ~ Runam – Bitexco Tower

ここ、ずーっといろんなカフェが入れ替わって落ち着かなかったけど、今はRunamさんなのね。衝撃のメニューを見つけたんですが、果たしてその結果は? RUNAM どれくらいからだったかな。 1区中心地でもある、Mac Thi Buoi通りに確か...
@Phu Quoc

【Phu Quoc西側・Grab Food】フーコックでロシア料理・念願の人生初のサーロを体験! ~ Kalinka Russia Style

フーコックにも、避暑ならぬ避寒にに来るロシアの方はいらっしゃるようで、ロシア料理店も何軒か。以前からトライしたかったものもあったので早速! 実は一度店舗に行ったが 予約なしでふらっと行ったら、ほぼ満席。 それは予約しなかったこちらの落ち度だ...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 西側】ゴリゴリのローカルは飽きた、けどフーコック食材を楽しみたい!と言う時に!2回目訪問、フィッシュカレーとカルボナーラ! ~ Lemograss Restaurant

フーコックに来たら海鮮食べたい!と思うのは当然ですが、シンプルに味わうお店が多くて、続くとちょっと飽き気味に。そんな時にはこちら、おすすめ! 新鮮海鮮満喫したい!が…? 2024年2月09日 Phu Quocは海鮮の街。 だから旅行で行った...
@Phu Quoc

【Phu Quoc西側】空いてる時か時間に余裕のある時行きたい美味しいタコス! ~ Taco Leo

旅行先、朝昼たらふく食べたから夜は軽くで!って時に重宝するのがタコス。量の調整がしやすいし、美味しければビールにピッタリ!なのですが…? 人気のタコス屋さん 2024年1月 実はこのエリアには数軒隣にもうひとつ別のタコス屋さんがあったりしま...
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【Ho Chi Minh】初心に帰って昔よく食べてたサラダビュッフェのランチにGO!(テト休み表付き) ~ Annam Gourmet Market Lunch

ホーチミンに住み始めた当初。12年前ってまだ生野菜がどこでも食べられる感じじゃなかったんですよ。欧米系のレストランに行けばあったけど、日常で気軽に食べられる感じじゃなかったので…お世話になってたなあ、ここで! どの店舗でも何かしらやってるけ...
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【Ho Chi Minh】お久しぶりのホーチミンのフュージョンの先陣!シェアがすごく楽しかった! ~ Quince

お久しぶりのQuinceさん!新しいお店についつい目が向きがちですが、しばらくぶりでも、その間にさらにグレードアップしてる感! QUINCE 2018年ごろだったかしら。 元々大好きなステーキ店があったところに、こちらのお店ができました。 ...
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【Capichi】🍔2024年1月末までのプロモバーガー食べたけどやっぱりウメーな! ~ Burger Boss

Capichiさん、今年でなんと3周年! それを記念したバーガーが出たというので、冷やかし半分で見てみたら…並々ならぬ吸引力に導かれて早速かぶりついてみましたよ! 記念バーガー! 2023年4月3日 つらつらと眺めていたらこんなものが。 ト...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】激烈競争展開中の中心街にできたHidden Gorgeousなお店はどんな感じ?

街の真ん中なのに知らなかったよこちらのお店 街の真ん中、なんなら知ってるお店と同じ建物の中に新しいお店ができてたよ、と誘われたので行ってみた! 最近はかなり安定した質の良いお店に当たってばかりだったから、さてさてどんな感じかな?と思ったら、...
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