ちぇり info（生活情報）
自分だけじゃない・家族が何かに悩んでいたら？オンラインカウンセリングという選択肢
その他の国
@東京 【日本・東京 – 神楽坂】オサレラーメンはパスタ化することが多いが、ここ面白い！ ~ サーモンnoodle3.0
看板の海老カレー的なスープに惹かれてフラフラと。そしたらこの店に行ったという友達も出てきて、なかなか人気のお店らしい？！海外展開もあるようなので、ホーチミンにも来ないかなー(*´ω｀)間口の広そうなラーメン屋さんフレンチ系のオサレなラーメン...
フランス料理 【Ho Chi Minh・Capichi】一大事です、あのお店がCapichi限定でデリバリー開始！行きたくても行けなかった方にチャーンス！ ~ Lua
ちょっと皆さんっ、大ニュース！クリスマス前にこんな嬉しいこと、ある？！大ニュース！当初はデリバリー無し、持ち帰りもなくて、お店に行って食べるしか無かった、ホーチミンのワインレストランの名店の一つ、LUAさんが、なんとデリバリー開始だと！少し...
その他の国 【Ho Chi Minh】今年もこの店はMy セレンディピティ！この苺のタルトは必食！ ~ Lua Saigon
もう多分ご存知の方もお多いはず。こちらのお店、ずーっと話しには聞いてたんだけど、やっと行くことが叶いました。そして（私にとって）素敵な出来事が。Tamago会で狙ったお店から流れ流れて2023年2月本当は別のお店に行くために集まったのですが...
バー 【日本・東京 – 神楽坂】生ハムスライサーのフェラーリと言われれるベルケル使用！神楽坂の生ハム専門店で感動体験！ ~ ワインバー 生ハムCOMPANY 神楽坂
薄ければ薄いほどいいものって、なーんだ？それは、生ハム！！生ハムスライサーのフェラーリと呼ばれるものを導入しているお店があるよと聞いて、どんなもんじゃい？と思い行ってみたら、これが大感動よ！生ハムスライサーのフェッラーリってなんぞ？それくら...
その他の国 【Ho Chi Minh】日本でも流行りらしい麻辣湯を気軽に楽しめるお店！~ 李府 麻辣湯 Lifu Malatang
ある日通りがかって気になって見つけた翌日に行ってみたら、とてもも感じがいいし、気軽にたのしめる麻辣湯でよかったー！麻辣湯というジャンルご存知の方も多いと思いますが、麻辣湯というジャンルがあります。ホーチミンでは火鍋が盛んなので、どうしても数...
その他の国 【Ho Chi Minh】やっと行ってみたらすんごいゴージャス！今回はちょい食べ ~ The Ox not only Ox
気にはなりつつ、なんとなく行ってなくて、ふと先日気が向いて行ってみたら、あら素敵♪今回はちょい食べでしたが、デートにも良さげなコースもお手頃？街中のヘムの中ラグジュアリー系のお店だと言うことは知ってたし、評判も悪くなかったのでいつか行かねば...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】まるで別店？！4年前より断然美味い！まとめ買いしてリヒートおすすめ！ ~ Mr.Pie Bakery
しばらく会わないうちに、まるで別の店みたいになっててびっくりすることってありませんか？今回は良いほうに変わった例。これは、他のフレーバーも、食べてみなくては！Mr. Pie2025年11月8日って、印象的な名前なので、「あ、覚えてる！」と思...
その他の国 【Ho Chi Minh】とっておきの地中海料理・こんなところにこんな名店！ ~ Marrakech Riad Moroccan Restaurant
今年6月に、ちぇりマップにて公開していたこちら、リライトです！前々から気になってたお店2025年6月もう１年半か2年近く、温めてたお店が。というか、場所が場所だけに、ちょっとヨイショって感じだったし、ワンポーションが大きそうだったから、一人...
スイーツ 【Ho Chi Minh】今更のPOKEだがここのはいいぞ！オーツミルクのソフトクリーム🍦ウマッ！ ~ Black Rumor
POKEのお店、定番店がありますよね。どこも美味しい。だからもう美味しさは頭打ちかと思いきや…？ここ、いい！Thao Dienの一角に黒い噂？というか、店名が、Black Rumorなんです😅韓国系のお店みたい。なんか流行りの歌とか歌詞にそ...
その他の国 【Ho Chi Minh】ちぇり氏正解！ベンタン市場近くの地中海料理のお店、やっぱ大当たり！ ~ La Lola Saigon
ベトナムって野菜も魚介類も味がヴィヴィッドなので、地中海料理にもとても向いてると思うんですよねー♪でも推し店は多くないので、新店歓迎！ベンタン市場の割と近く！2025年10月26日以前から、良質なお店がちょいちょい並ぶ、Ly Tu Tron...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】サラダとして味はミニマム🥗でも肉類調理が飛び抜けてよかった！ ~ Rest Stop Salad
野菜が食べたい。そんな時のためにおいくつかサラダを頼めるお店を押さえてます宇賀、ここは新店！ちょっとコツがいるかもだけど！サラダのお店サラダのお店は貴重です。だからこちらを見つけて即オーダー！ダックもビーフもチキンもタンパク質のチョイスにあ...
その他の国 【Ho Chi Minh】Grabも試した！スマッシュバーガーってこれのことを言うんだよ！ ~ Bunz Smash Burgers
スマッシュバーガーは珍しくないかもだけど、ここまでシンプル、ここまでSmashy なのはかっこいいぞ！！あのシェフの新店！2025年8月ホーチミンのレストランシーンを語る時に外せ無い存在っていくつもあるけど、今回は彼です。SOL KITCH...
カフェ 【Ho Chi Minh】あのお店がお昼だけサンドイッチ出してる♪ ~ Mua Sando
サンドイッチのお店が増えてますが、あまりゴリゴリ西洋系に偏らない、日本人好きそうなサンドイッチがありましたよ♪あのお店のサンドイッチ友達と食事してる時に「こんなお店があるよー」と教えてもらって、気になったので食べに行ってみた♪うわ、木が茂っ...
その他の国 【Ho Chi Minh】ローカルに大人気ということで行ってみた記録 ~ CHIIK Steak & Pasta
最初に言っとく、あまり強くはお勧めしない。でも場合によっては使えるかも？って感じですが、とにかく今すごく人気のようなので記録。Thao Dienエリアの人気店この店がある通り、割と最近までは閑静な感じで、好きなお店がポツポツあるなーって感じ...
@東京 【日本・東京 – 神楽坂】おしゃれな街の専門店のカレーパンはお洒落だった！ ~ Spicier スパイスチャイとインドカレーパン
グルメの宝庫と呼ばれる神楽坂。同時にとってもオシャレというか、「ええもん」が揃ってる感を感じる街。そんな街の、カレーパン？！週末だけのお楽しみ神楽坂で一緒にいたお友達によると、金道日だけやっている。カレーパン屋さんがあると言う。カレーパン屋...
その他の国 【Ho Chi Minh】とびきりおいしいヘルシーサンドイッチに感じ良いサービス ~ Green Monkey
おいしいおいしいと噂はよく聞いてたんですがやっとトライできました。すごく感じの良いお店で且つサンドイッチもおいしかった！小さな通りの小さなお店ホーチミンには珍しくないけどめっちゃ目立たない感じの店です。というか、緑に埋もれとるやないか。入り...
フランス料理 【日本・東京 – 五反田】㊗️5周年！日本レポでは、お馴染みのこちらで記念ディナーを食べてきたよ！ ~ Occi
もうこのブログでは、お馴染みのOCCIさん。このたびめでたくご主人がお迎えになられたとのこと。ということで、もちろん食べに行ってきました(๑•̀ㅂ•́)و✧お馴染みOCCIホーチミンに住んでいながら、東京のお店を「おなじみ」とか言うのはちょ...
@東京 【日本・東京】上等なご飯を買って帰れるデリが日本橋三越に！ ~ 三笠会館デリカテッセン
日本のデパ地下クオリティーはすばらしい！ましてや、三笠会館のデリとなれば、なおのこと！三笠会館のデリSNSで不意に流れてきたこの情報。ご出店先の、日本橋三越さんによるポストですね。え、三笠会館さんデリも出されたの？と思ったら、素敵な店舗も他...
その他の国 【日本・福岡】こじんまりだけど日本のパスタを心底楽しめるお店 ~ Kitchen&Bar Qualia
ミーハーですが、動画で見たパスタを食べに行きたくて行ってきました♪そしたら「ああ、日本のパスタだなーっ」って♪美味しかったー！姪浜福岡ドームとかあるエリアですね。ずっと行きたかったんだけど、わざわざ行くには。。。て感じで先延ばしにしてたんで...
その他の国 【Da Nang】ジャンキーそうなバーガーは意外とあっさり？ ~ Chops Da Nang
アメリカンなお店が結構多いダナン。こちらのバーガー、ジャンクな感じを醸しているけど、さあどうだ？！The American！ダナンはいろんな国からのゲストが多い街ですが、先日の、といい、デトロイトピザのお店といい、アメリカンなお店がいっぱい...
その他の国 【Da Nang】An Bang Beachにもあったアメリカンダイニング卵が珠玉の絶品朝食！ ~ Bikini Bottom
アメリカンダイナー的なお店での朝食。ダナンで？そうダナンで！ぶっちゃけ期待してなかったんだけど、ここは、いいぞ！An Bang にもあった！ここ最近、投稿していた、Hoi An のAn Bang Beachという小さなエリアに珠玉のお店が集...
その他の国 【Hoi An – An Bang Beach】このエリア２件めのサワードゥのお店！ブルスケッタ最高！ ~ 7 SON BAKERY
食後にコーヒー飲みに行く感覚で行って、大したものは食べてないけど、食べたものがめっちゃ美味しかったの！ビーチ用品の通り沿いこの辺は一応ビーチリゾートなので、ビーチからちょっと内陸に入ったところにも、ビーチ用品を売るお店などがあって、素朴なリ...
その他の国 【Hoi An – An Bang Beach】タパスバーだけどベトナム満喫？！創作レシピが楽しくて仕方ない！ ~ Allée Gatto
美味しいものが多くて驚くばかりの An Bang Beach。今回はタパスバーってことだったんだけど、オリジナリティがすごい！Allee Gattoという店名、ありがとう、から文字ってる？と思ったら、お店をやってるうフレンチ - ベトナミー...
その他の国 【Ho Chi Minh】ベトナム料理ツウほど唸るっ・日本語ガイドもあって今季のORYZは更に成熟 ~ ORYZ Saigon
過去にも数回レポしたこちら。しばらくご無沙汰してたのですが、今季のクリエイションはベトナム料理を全面に推した、ベトナム料理を知らない人にはもちろんのこと、お好きな方ほど楽しめる！？※以前の記事はこちらになります。ご参考まで。これまでのORY...
その他の国 【Hoi An – An Bang Beach】こんなところにサワードゥの美味しいお店！ ~ Thom’s Sourdough Bakery
An Bang Beach 周辺というのは、西洋の方の長期滞在っぽい方が多い雰囲気のエリア。だからパンなどのお店が多くなるのはわかるのですが、こんな美味しいお店があるとは！偶然の出会い泊まる予定のホテルがちょっと小道に入るところにあり、タク...
カフェ 【Ho Chi Minh】亀公園側の広大カフェは料理もイケるし熊もいる？！ ~ Mellow Beans Cafe
キッズカフェだったお店がそのままカフェになったのは知ってたんだけど、なんとなく結界を感じて行ってなかった。しかしここ、お子様連れなんかには結構使えるかも？Ho Con Ru沿いに観光名所のサイゴン大聖堂の真裏から伸びる、Pham Ngoc ...
イベント等 【Ho Chi Minh・イベント】進化ぶりが凄まじく感動しきり！！ ~ Layers of Taste Season2！
すっかり遅くなりましたが、Layers of Taste - Season 2、素晴らしかった！記録用に、メモ！Layers of Tasteあれは１月のことでした。今年の。日本で、2918年？19年後頃に、OCCIの山口シェフを日本で、...
その他の国 【Ho Chi Minh】7区の人気メキシカンの支店はボリュームすごい！ ~ La Fiesta
10年以上前からある人気店の７区の支店に初訪問！でもここ、他の店舗よりボリュームすごくない？😅人気店の老舗こちらのお店、自分のブログで観測できる範囲では、最初に行ったのが１区のお店で、10年前ああ、この時も結構ボリュームあったって書いてたな...
その他の国 【Ho Chi Minh】過去にイマイチだった記憶を修正、これは楽しいアメリカンダイナー！ ~ Eddie’s Wok
市内に３店舗も拡大している人気のアメリカンダイナー。実は先日まで昔の記憶を引きずってまして…？2区から展開自分の記憶が正しければ、最初の店舗は２区にあったと思います。過去に2回そこに行き、パンケーキその他を食べたことがあったのですが。。。え...
その他の国 【Ho Chi Minh】７区に２号店が2025年8月15日からオープン！ ~ Mikasa Kitchen
２区で好評を博している三笠会館の２号店が、スタイルも新たにVIVOに登場！2025年8月15日から、オープンです！三笠会館の人気ぶり！２区。。。もとい、Thu Ducの Estella Heights 内にある三笠会館。100年の歴史を誇る...