一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:1区

ベトナム料理:麺料理

【Ho Chi Minh】旅行者さんだけじゃなく在住者も使わないと勿体無い美味しさで日参したけどこれでストップw ~ Pho Sol(Pho Tinh by Solという表記の場合もあり)

なんか色々気が向かなくて+流行ってると後回しにしたくなる天邪鬼、やっと今頃行ってみたら、やだ美味しいじゃない?! 有名店との関連性は? 2024年6月3日 名前が似てることと、ものによっては、Pho Tinh by SOL という書かれ方を...
カフェ

【Ho Chi Minh】川沿い近くのヘムにある小洒落カフェはパスタを食わせる ~ 15 Grams Pasta & Coffee

ちょっと前までホーチミンではパスタは鬼門な食べ物でした。それを今ではカフェでも出すところがある?!ってことで興味半分、行ってきました(^・^) Hoang Saの脇道を入ったところ Saigon 川が Binh Thanh 区から流れ込み、...
食品

【Ho Chi Minh】ベルギーから日本に行って、そこからベトナムに来たワッフル?! ~ Belgian Sugar Waffle

業務スーパーさん。ちょいちょい寄らせてもらってますが、先日こんなものが目に入り、お買い得品になっていたので試してみたら…? ベルギー産の商品 知らないものだったのですが、業務スーパー産でお買い得になってたので手に取ってみたんです。なんと、1...
ちぇりピク(料理)

【Capichi】Capichi限定の、1人ガッツリサラダがすごい! ~ うどんと炭火焼 えびす

えびすさんの記事は過去には何本か書いてますが…こんかいのCapichiさんの幕の内企画、もう食べました? あえて「ちぇりピク」で取り上げたい幕の内 2022年4月 Capichiさんの幕の内企画、色々やってますよね。 でも幕の内って最初に聞...
カフェ

【Ho Chi Minh】大好きなお店が一年前のことまで覚えてくれてて、インスタポストでベトナム語で紹介してくれました ~ Hot Beans Coffee and Cuisine

レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー! ここ3ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは...
ベトナム料理:カジュアル

【Capichi・Ho Chi Minh】観光客さんに大人気のこちらのお店のブンチャーが美味しいと聞いて ~ Propaganda

なんてこと。私こちらのお店、記事にしてなかったですね???普段は観光客さんでごった返すくらいに人気のお店なので確かに店舗に足は向けないのですが、デリバリー記事も書いてなかったなんて! Propaganda 言わずと知れた人気店。 大聖堂や中...
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】Ca Phe Sua Daは好みじゃなかったけど フォトジェニックなカフェ!

フォトジェニックではあった! 珍しく自分ソースじゃなく、メディアソースで見かけたお店に行ってみた!ら、評判通りフォトジェニック!! ではあったのですが、Ca Phe Sua Daが全く私の好みじゃなかったのよね(・∀・) プラス電源が少なか...
その他の国

【Ho Chi Minh】こんな逸品があったとは!とろけるブリスケ・タコスの誘惑! ~ The Jackaroo Bar & Grill

あーびっくりした!まーだこんなに美味いものがあったとは!!あんまり美味しくて、食べたその日の夜にデリバリーもしちゃったよ! ベンタン市場のすぐそばに 知らなかったわ〜。ベンタン市場の西側、Halal な料理店が並ぶ通り、Nguyen An ...
中華料理

【Ho Chi Minh】ローカル麺屋さんだけどファッショナブル?! ~ Khai Phat Mi Gia 凱發麺屋 

ホーチミンには中華料理の色を濃く落としたレシピが、まるでベトナム料理かのように存在しているケースがあります。中華系の屋台麺もその一つ! Yersinの一角に Yersinというのは、観光で有名なベンタン市場よりも少し南西にあるエリアで、いわ...
カフェ

【Ho Chi Minh】日常のパティスリーとしてもっと活用したい店見つけた! ~ Song Anh Patisseie & Cafe

このパティスリーがある、というのは知ってたんですが、行きそびれたまま時間が経って、ある日ふと、「あの店行こ!」となったので行ってみた、ら…? あのお店の真ん前 Yersinという道具や街があるのですが、その近くのヘムの中に、大好きなベトナム...
中華料理

【Ho Chi Minh】高島屋5階にお引越し!相変わらず美味しいよ&午後茶のススメ ~ Dim Tu Tac Takashimaya

ホーチミンは飲茶へのアクセスがとても良い街。そんな中、しっってるはずのあのお店の別支店の小籠包が大評判だったので試しに行ってみた! ホーチミンの人気店 Dim Tu Tacといえば、市内でも人気のお店。 当初は4区の船着場にあって、そこにあ...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】南部名物の Hu Tieu だけど、お魚バージョン! ~ Hu Tieu Ca Anh Mai

フォーは北部の料理なので、実は南では、Hu Tieu という麺の方がポピュラーだったり。で、多くの場合はポークブロスを使うのですが、こちらは、魚! Hu Tieu 他の麺同様、Hu Tieuとひと口に言ってもいろんなタイプがあるのですが、一...
食品

【Ho Chi Minh】どっちがどんなでどーなのよ?!VIVA Coffee 飲み比べ! ~ 木村屋さんとこのお土産やさん

木村屋さんとこで見かけた、他ではあまり見かけなかったこのコーヒー。どーなのよ?ってことで飲み比べ! 木村屋さんとこのお土産物やさん ホーチミンにある、特に日本人の台所的存在な、木村屋さん。その2階にお土産物屋さんができたことは、先日お話しし...
日本料理

【Ho Chi Minh・Capichi】頼むもの全部好きやしレバー食べて!!他も合わせて手軽にお家居酒屋だ! ~ 鳥松木

ものすごく今更なんですが、美味しいですね、こちらのお店?! ひょんなことから(「ひょん」ってなんやろね?)いただいてみたら色々美味しくて興味津々! ユッケジャン探し 2024年5月1日 ダナンの、 ↑のお店でユッケジャンにハマってしまい、探...
カフェ

【Ho Chi Minh】躍進してるらしい安コーヒー屋さんのBaileys入りが激安なのにたまらんぞ! ~ Dam Ca Phe

噂に聞いてた珈琲屋さん、行ってみたら、大好物の、Baileys入りがあるじゃなーい?! ドライブスルーで大混雑! 最近躍進してるとは聞いてたんです。 実際、このお店は大盛況! 待ってる間、ずーっとバイクが並んでて、人気なのねー、というのが即...
カフェ

【Ho Chi Minh】貴重なこのタイプのワッフル生地&サンドイッチの安定感すごい!お得プロモーションも!! 〜 Vocuppa Cafe

ワッフル、簡単そうに見えて実は、原材料がシンプルなだけに、生地にものすごいいろんなタイプがあるのよね。しかしまさか、ドンピシャ好みのこんなワッフルがホーチミンにあったなんて! 場所柄敬遠してました 2024年4月6日 ピンクの教会のあるエリ...
アジアン料理

【Ho Chi Minh・Grab Food】アヤム?!と聞いたら気になるじゃない?!しかもレンダン! ~ Ayam Penyet

マレーシア生活をしたことがあるので、Ayam、と聞いたらピクッときます。Rendang と聞いたらさらにピクク! 店の前を通りかかり タクシーに乗ってる時に目に入った、Ayamの文字。 Ayamってのはマレー語でチキンのこと。なんだ?と速攻...
ベトナム料理:麺料理

【Ho Chi Minh】市内老舗のフォー屋さんが新潟に出店?! ~ Pho Minh

ベトナムのフォーの有名店が日本に進出した例は過去にもありますが…まさかのあのお店がまさかの新潟に?! 驚きの一報 今朝(2024年5月29日)こんなニュースが。 え??え???!! Pho Minh さんが??? 1945年からの歴史がある...
カフェ

【Ho Chi Minh】取り沙汰されにくいけど意外と有名なビルの中◆NGカフェネタおまけ付 ~ Ca Re Cafe

ホーチミンには古ビルの中のカフェ、というのが無限にあるけど、こちらのビルも、密かに人気? 例の通りから少しのところ ここは、あのBanh Mi で有名な、 からちょっと西に行き、Nguyen Van Trangという道を南に少し下ったところ...
イベント等

【tamago会】久しぶりのお誘いです!祝5周年!🎉IL CORDAさんスペシャルメニューは2つのペアリングで!◆満員御礼!

お久しぶりのお誘いです! tamago会、最近やってませんでしたねえ。。。 すみません。。。 あ、tamago会って何よ?って方はこちらです。 inago会と合わせてやってますんで、ご興味ある方はお気軽にご参加くだされー。 というわけで、久...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】バンクオンの選択が見つかった?!ってことで行ってみた! ~ Banh Cuon Bac

Banh Cuonはベトナム料理の中でも大好きなものの一つ。基本北のものとされている?と認識してるので、ホーチミンではさほど多くはないのですが、知らなかったところ見つけた! Banh Cuonとは 米粉を水で溶いたものを、蒸し器の上に薄く広...
その他の国

【Ho Chi Minh】ダナンで大好きなお店がホーチミンにできたと聞いて行ってみたけど? ~ Anatlia Turkish Cuisine

ターキッシュや中東料理が身近にあるホーチミン。また新しいお店が増えたようですが、ここは「あの店」の関連店! Pasteur の目立つ場所に 一時期落ち着いてましたが、昔からこちらのお店ができたところってえ、美味しいお店がありましたよね。自分...
食品

【Ho Chi Minh】お土産物を買いに行く時間がない!というお忙しい方に! ~ 木村屋さんのお土産物屋さん

旅行ならともかく、お仕事でこられてる方、お土産を買いに行く時間がなかったりしますよね。そんな時に、ここならもしかしたらチャンスがあるかも? 場所は日本町の中 場所は日本町の中にあります。 お仕事で来られてる方は、この界隈の日本食屋さんで晩御...
食品

【ちぇり飯】木村屋さんの激安冷凍たこ焼きであれこれするのが美味しい

ちょっとっ、奥さんっ。ホーチミンの日本人の台所のつよーい味方、木村屋さんのスポット商品、冷凍たこ焼きがすごいわよっ! 在庫限りのお買い得品! 在庫480パック限りってことでお知らせがあったこちら。 は?70k/kg ??? 自分が調達してい...
カフェ

【Ho Chi Minh】最近のお気に入りカフェのスペシャルコーヒーとSu kem!~ Every Half Coffee – Ngo Van Nam

以前別の場所で見つけてお気に入りのカフェが最近大躍進?!しかもできて欲しいところにできましたよー! ひっそり系だったコーヒーの美味しいお店 2024年4月 以前3区のヘムの奥に見つけてお気に入りだったこちらの別ブランチ。というか、もしかした...
中華料理

【Ho Chi Minh】街のど真ん中にガチ中華系の牛骨鍋?!7区の店舗を紹介してくれていた記事があったので追記! ~ Wang He Niu

とにかく新しいお店がどんどんできてるホーチミン。にしても、まさかこんなお店が近くにできてくれるとは?! この立地には異色なお店 2023年9月17日 どこにあるって、Ton That Thiepなんですよ。Saigon Center の P...
その他の国

【ホーチミン】7年の再会で焼け木杭・あの頃の自分はあなたの良さがわからなかった!こんなに魅力的なお店なのに!in 2023 ~ O’briens

つい最近紹介し直した店。ブレッブレのポテトウェッジズの写真で。ただのあげいもなのにただならぬものを感じてその後、立て続けに食べてみてます!長く続くだけの理由はちゃとあっった! 2023年版です。 記事を分けた理由 ご存知の通り、一つのお店に...
カフェ

【Ho Chi Minh】社用でのラウンジ使いをされてる方もおられましょうが、読書をしに行きました😁 ~ Boudoir Lounge

ホーチミンの最近はバー文化が根づいて楽しいことになっていますが、わちゃわちゃしたところは若い方にお任せして…我々はしっとりしたと所で楽しみましょう♪ 食後の読書にバーに行く 元居候氏が遊びにきてて、食事の後に「本をよみにゆっくりしたカフェに...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】Hu Tieuの自分 史上最強コスパでベストチョイスなお店に実は名前があった?! ~ QUAN BA NGOAI(旧:名もない最強 Hu Tieu 屋さん)

なぜ、私が好きなフーティウ屋さんには名前がないのかw いや、どこかにあるのかもしれないけど、探しきれない。裏路地にある小さな小さな麺屋さん。友達から強力オススメされて行って見ました。さて結果は? 地味で小さなローカル店 2018年10月 D...
カフェ

【Ho Chi Minh】敬愛する2つの至宝がコラボレーション!ロビンの別格スイーツを楽しめるのはSofitelだけ! ~ Robin x Boudoir Lounge @ Sofitel Hotel

こんなん夢コラボやん。。。 まだ全種類は食べれてないが、とりあえず食べたの全部好きだった。スイーツタイムで迷ったら、ここ、候補に入れて! Sofitel Hotel 2024年で20周年を迎えるらしい、Sofitel Saigon Plaz...
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