一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:1区

ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】ホーチミン名物、Banh Mi (バインミー)食べるなら! 2024年の価格追記・2014年からの価格の変化が追える記事&量増えた? ~ HUYNH HOA

正直こちらのバンミーは、特別。すっごく美味しいが一般的なバンミーよりも具材がものっすごい豪華版!なのでこれを標準、と思われると違うのですが、美味しいことには間違いない! 地元民にも大人気!!  2014年4月 噂に聞いてたバインミー屋さん。...
雑貨

【Ho Chi Minh】お土産にもプレゼントにも!選りすぐりデザイナー&クラフトマンのアイテムが集うDong Khoi通りの店! ~ ART&CRAFTS – Thuong Xa Tax

まだまだ空き店舗の多いベトナムですが、徐々にお店の数、復活してきてますよね!こちらも、買うものがあるかは別として、ちょっと覗いて欲しい店! Dong Khoi通り沿いに 実はこの店、Nguyen Hueにもいくつか居を構えてるらしく、Don...
カフェ

【Ho Chi Minh】人気スポット・ピンクの教会をベスポジで楽しめるカフェ! ~ Ola Hale

コロナ明けでこちらができて気にはなってたんですが、どーも気が乗らなくてここまで引き延ばしてしまった。ピンクの教会を見るにはいいかも! Tan Dinh教会がよく見える位置 敬遠理由は、どうやったって人、入るでしょ、という立地なので、お味はど...
食品

【ちぇり飯】市場に売ってる生中華麺と乾麺タイプの中華麺を比べてみたよ!

ベトナムでは、中華の細いエッグヌードルが、半ばベトナム料理くらいの勢いで庶民食となっています。市場で買っても安いんですよねー! Tan Dinh市場の生麺屋さん 何度か紹介してるかと思いますが、ほんっと、品質変わらず、昔っから安定供給してく...
その他の国

【Ho Chi Minh】おもてなしのためのお店リストに加えたい!発酵をテーマにした美味しい空間 ~ Oryz Saigon

おもてなしのためのお店群ってあると思うんですが、ここはまだ入っていない、という方も多いのでは? お味だけでなく色んな面から、ここ、リストに入れておいて損はないかと思います! 程よくレア感のある立地 まずね、場所もいいんです。 何を持ってよし...
カフェ

【Ho Chi Minh】繁華街ど真ん中にあるカフェなので一応買いときますが…惜しいっ😅 ~ Poet tea coffee & flower

めっちゃ街中にあるんですよ。旅行者さんが赴くNguyen Hueにも程近い。ので、目にする方も多いかな?と思い一応買いときます。 Ngo Duc Ke沿い ここは良いカフェが多いですよね。 ドリップコーヒー隆盛期の頃からホーチミンのカフェ文...
雑貨

【追記・Ho Chi Minh(に限らないようですが)】ベトナムらしいモチーフの可愛いエプロン! ~ luda _sewing

ベトナムにお住まいのイタリア人の方による素敵お裁縫クラフト!通販でお願いできるようですが、実際に手に取ってみることができるお店がホーチミンにも! お友達がご友人に買ってたプレゼント 2023年1月 お友達宅で、「友人のプレゼントに買ったのよ...
ワイン&チーズ

【Cheese!】どう見ても敬遠案件に見える色合いですが、一般的なブルーチーズより食べやすい?! ~ Shropshire Blue

衝撃的な見た目ですが、これがかなり美味しくてお気に入り。ブルーチーズラバーへ。 Shropshire Blueって? Shropshire ってのは、シュロップシャーと読むらしく、イギリスの地方の名前のようです。 そこで生産される、ブルーチ...
カフェ

【Ho Chi Minh】メニュー改定がされていたので来てみたら!ららら!夢見心地のウイスキーバレルドコーヒーにガチバランスの新カルボ?! ~ Hot Beans Coffee and Cuisine

レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー! ここ3ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは...
食品

【Cheese!】クミンとチーズ?!ちょっと意外に感じましたが、やだこれ気軽に食べられるじゃない?! ~ Cheese Goda Cumin Young

ハーブとチーズを合わせたものは結構あるけど、クミン?!なんとなくカレーに使うスパイスってイメージが強そうですが、さてさて? クミン クミン単体をお料理に使う習慣がなく、例えばカレーのスパイスを合わせる際には使ったりするし、お外で中国の羊串を...
食品

【Cheese! 】ホーチミンでは割と安定して入荷してて熟成度合いで味わいが変わる濃厚系 ~ Fauquet maroilles

我が家では定番の、熟した時の濃厚な香りが特徴の逸品! どんなチーズ? Annam Gorumet Marketには、大体常駐してくれてる子です。 丸チーズが多い中で、四角い形状とオレンジ色の表面が印象的。 ウォッシュタイプで、中身はクリーミ...
雑貨

【ホーチミン】こちらの店舗は本に特化した感じで素敵な空間になってました! ~ ARTBOOK

ホーチミン土産にベトナム料理の本を、という方は少なくありませんが、普通の本屋さんに行ってもベトナム語が主体だし、本の種類も冊数も多すぎて探すのが大変。そんなあなたに、効率的に欲しい本が探せる本を売ってるのがこちら! Dong Khoi通りに...
スイーツ

【Grab Food】ホーチミンでホカホカ&ねっとり甘い焼き芋食べられます!実は冷凍のままでも美味しいだと?! ~ Khoai Lang Mat Ritaki

ホーチミンの芋類が美味しいのは何度か書いたところですが、そして焼き芋の宅配に関しても書いたことがありましたが… 新たなお店見つけた!しかもGrab Food で!!そして焼きたてだー!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ ※話題にでたのでこちら再掲です。適切...
日本料理

【ホーチミン】禁煙宣言されてから行きやすいわね♪ おすすめの穴子天丼がすごかった! ~ 岐阜屋

社会隔離時に大変お世話になり、その後もやっぱりお弁当、となるとピカイチの充実ぶりを発揮されてる岐阜屋さんの店舗が、2023年2月1日から禁煙になられたそうですよ! 最初に 2023年2月1日 私はタバコをすいません。そしてタバコの煙が苦手で...
食品

【Ho Chi Minh】超高級だが絶賛のご感想、相次いでます!そしてハノイの方もホーチミンの方もとれとれ当日卵を買う方法! ~ Hikari – Phuong Ha

元々美味しかったベトナムの卵。最近は生食用のブランドも定着。ますます進化を遂げてるようですが…? 超高級卵発見 2024年2月21日 別記事でご紹介した、食材店、 ↑こちらに行った時に見かけたんです。 見慣れないパッケージがあるなーと思って...
食品

【ちぇり飯】Philloという食材で簡単キッシュ、簡単プディング

来客がある時に、大きな一品があるとパッと映えますよね♪ そして大きな逸品は、意外と手間がかからないことが多い?!パートフィロという食材、もっと活用しましょう♪ Pilloとは フィロ、またはパートフィロと呼ばれる食材は、地中海地方で多用され...
その他の国

【Ho Chi Minh・Capichi】こんなお店が欲しかった!充実したスープでライトなお食事をしっかり楽しむ!冷凍商品🧊増えてた! ~ Soup Station

スープの充実したお店があってくれると、ヘルシーだし嬉しいですよね!だからずっと待ってたこんな店! スープがごはん代わりになると嬉しい! 2023年5月31日 しっかりとしたスープをご飯がわりにしたいとき、ありません? ちょっと食べ過ぎで調整...
カフェ

【Ho Chi Minh】グループ内では今ここが一番安定かも?街中のカフェ使い、待ち合わせなどに! ~ The Reverie Boutique

東南アジアでよかったなと思うのが、5スターホテルでも気軽に出入りができること。そして以外と気軽なお品もあるので、縁遠い、なんて思わずにどんどん活用するといいと思うの♪ Dong Khoi 通りのランドマーク的ホテル 2022年10月 以下に...
ベトナム料理:ローカル

【Ho Chi Minh】チェーン店だが、日本じゃなかなか食べられない肉盛りサクサクのチャーハンのどんぶり飯! ~ Com Tho Bach Khoa

通りがかりに目についたお店。チェーンっぽいのですが、さすが、アイキャッチはお見事。最近知った、Com Thoという言葉が掲げられてたので来てみたのですが…? Com Tho Com Thoってのをベトナム語で調べると、「南部の方なら誰しもが...
イタリア料理

【閉店】惜しまれつつの閉店のお知らせ ~ DAVITTORIO

市内唯一随一のイタリアン3つ星レストラン。あれ?8月にオープンしたんじゃなかったっけ?って思われました?そうなんですですけど、グランオープンはいまなのでした! ※こちらは2024年1月末で閉業されたようです 日本の方にも大人気のイタリアン3...
カフェ

【Ho Chi Minh】この界隈でサクッと作業したい人にはいいかも? ~ Solitude Coffee

Mac Dinh Chi のこの界隈は美味しいご飯屋さんも多いですが、それだけにちょっと立ち寄れる作業場代わりのカフェがあると便利ですよね!こちらなんかどうでしょう? MDCからちょい入る道 この周辺、というか、Mac Dinh Chi沿に...
食品

【Ho Chi Minh】洋酒がお買い得な色々揃うホーチミンの名物輸入食材店が改装してた!in 2024 ~ Phuong Ha2

もう一年以上も前にオープンしたのでご活用の方も多いと思いますが、こちらのお店。輸入食材店、というのに恥じない品揃えだけでなく、実はアレもお安くお買い得ってご存知でした? あと、Grabで向かわれる時の注意、下のお店情報のところに書いてますの...
食品

【Ho Chi Minh】あの大好きなバターのブランドがフルーツチーズ出してた?! ~ Isigny Mere Fromage Frais

ホーチミンで買いやすくて美味しいバター、ってことで好きなブランドが、フルーツチーズ出してた?! Annamの冷蔵棚に 他のチーズを買おうと眺めてたら、あらぬ場所にあらぬ名前が。 え、Isigny?あのバターの? しかも絵面からすると…(いや...
カフェ

【Ho Chi Minh】市内きっての高級カフェにて衝撃のトリュフコーヒー?! ~ Runam – Bitexco Tower

ここ、ずーっといろんなカフェが入れ替わって落ち着かなかったけど、今はRunamさんなのね。衝撃のメニューを見つけたんですが、果たしてその結果は? RUNAM どれくらいからだったかな。 1区中心地でもある、Mac Thi Buoi通りに確か...
その他の国

【Ho Chi Minh】初心に帰って昔よく食べてたサラダビュッフェのランチにGO!(テト休み表付き) ~ Annam Gourmet Market Lunch

ホーチミンに住み始めた当初。12年前ってまだ生野菜がどこでも食べられる感じじゃなかったんですよ。欧米系のレストランに行けばあったけど、日常で気軽に食べられる感じじゃなかったので…お世話になってたなあ、ここで! どの店舗でも何かしらやってるけ...
カフェ

【Ho Chi Minh】ホーチミンのアフタヌーンティ🫖ちぇり推し&アレンジアイデア・予約方法やお手伝いのお知らせ追加(2024年2月時点)

アフタヌーンティ、憧れますよね。日本にもあるにはあるけど、地方住みだった自分にはちょっと縁がなかったので、旅行先にあってくれたら素敵!と思ってました。 というわけで、ホーチミンに来られる方でご興味ある方がいたら、ってことで、ちぇり的アクロバ...
食品

【Ho Chi Minh】チーズにもよく合う!軽くてお腹に溜まりにくいおつまみ向きのライト・クラッカー! ~ Lanna Valley Organic Rice Crackers

チーズにアクセスが良いホーチミン。そのお供にパンやクラッカーは欠かせませんが、あまり開拓してないな?と思って知らない商品を買ってみたところ…? お米のクラッカー! チーズチーズチーズぅぅぅ!と喜んで買う割には、バゲットなどでいただくことが多...
@Hanoi

【Ha Noi・Vietnam】Chúc mừng năm mới !2024年 ベトナムの旧正月!

明けましておめでとうございます! というと、日本の方には「いつの話してんのよ?」と思われそうですが、ベトナムは旧正月がお正月本番!2024年は2月10日が元旦です! アジアでは旧正月がメインのお正月? 最近は日本も多くの海外からの旅行者さん...
中華料理

【Ho Chi Minh】2024年新年メニューと営業時間!小籠包定点観測&言われてみればトランジットにも使えそう!2024年も美味しさ健在! ~ Dim Tu Tac Takashimaya

ホーチミンは飲茶へのアクセスがとても良い街。そんな中、しっってるはずのあのお店の別支店の小籠包が大評判だったので試しに行ってみた! ホーチミンの人気店 Dim Tu Tacといえば、市内でも人気のお店。 当初は4区の船着場にあって、そこにあ...
バー

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ここ誘われたらグッとくる?ホーチミンでも台頭してきたナチュラルワインに焦点を当てたギークなお店

ナチュルラルワインのお店! ナチュラルワイン。 確かに出始めの頃は残念なものも多かっと思うのですが、その頃の印象が今も色濃く残ったままで、未だにアンチが多いジャンル。 しかし、ホーチミンにお住まいの方には、ナチュラルワインに触れる機会も多い...
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