カフェ
【Ho Chi Minh】ホーチミンのアフタヌーンティ🫖ちぇり推し追加！アレンジアイデア・予約方法やお手伝いのお知らせも！（2024年９月時点）
ホーチミン：1区
イベント等 【Ho Chi Minh】ホーチミンの頂上コラボ？！ ~ Quince x Yazawa
先日素晴らしいイベントが行われました。ホーチミンではレストラン同士のコラボが和多く行われますが、これはその中でも最高峰かも！夢の饗宴今回のコラボは、ホーチミンが誇る、比類なきフレンチ創作レストランの、Quinceにて、Yazawa Saig...
日本料理 【2025年7月5日で閉店】ホーチミンで美味しいたこ焼き？！ ~ たこ焼き酒場やまちゃん
ホーチミンには何年も前からたこ焼き屋さんができてますが、これは！！と言うところになかなか出会えなかったのが実情。ですがこちらのお店は美味しいぞ！Thai Van Lungの一角に2019年9月あまり行かないエリアなのですが、木村屋さんに食材...
その他の国 【Ho Chi Minh】クラフトビール屋さんだけどフードもいけてる？！ ~ 7 Bridges Craft Beer Tap Room & Restaurant – Le Thanh Ton
ビール文化が根強いベトナム。ローカルビールのみならず、クラフトビールもすっかり根付いた感がありますよね。でもクラフトビール屋さん、料理も興味深いです！デリバリーで知った美味しさというか、日本から来られてた方に、クラフトビールのお店を聞かれて...
カフェ 【Ho Chi Minh】焼きたてクロワッサン🥐は今はないらしい。。。でも雲のようなミルクフォームが夢のように美味しかった話！~ Les Monts
人との待ち合わせにちょうど良さそうだなあ、というだけの理由で入ったこちらのお店で、超絶チャーミングな営業を受けて乗ったら美味しいクロワッサンに出会えた話！Ham Nghi 通りの名物店の向かい側2022年6月Ham Nghiにはバインミーや...
日本料理 【Ho Chi Minh】食べるがいいっ、この力強いサバ丼を！ ~ Ebisu BANGAI
ありそでなかった、シンプル鯖丼！！こーりゃ美味しい！Ebisu BANGAIさんのデリバリーお店にもあるのかな、Ebisu BAGAIさんのデリバリーがなんか美味しそうだったので、日本から帰った当日の晩御飯に頼んでみた。デリバリーが活発な街...
カフェ 【Ho Chi Minh】めちゃうまソフトにパッションフルーツ味が！😆 ~ MAROU – Nguyen Du 通り店
言わずと知れたMAROUさん。中央郵便局近くに店舗ができたとは聞いてたんだけど、こんなに素敵なコンセプトとは思わなかったよ！MAROUさんとワタクシ2022年8月10日出会いはもう10年近く前？まだMAROUさんが販路を大きく構えてなくて、...
フランス料理 【閉店】ホーチミンの飲食の歴史がまたひとつ閉じるようです… ~ La Cuisine
老舗です。私も過去に時を経ながら記事を２本書いています。ですが今回さらに大きな飛躍を感じたので、また新たに記しておきますよ！シェフとお話しする機会をいただきました2024年1月ホーチミンのフレンチ界の重鎮、Le CortoのSakalシェフ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】デリバリーで美味しかったあの店に行ってみたら予想以上！ ~ Mustard The Indian Restaurant
気に入りのインディアン料理のお店、デリバリーじゃ物足りなくて、お店に行ったら期待以上！ビリヤニがうまいあの名店！最近ビリヤニ、絶賛していたこちらのお店。デリバリーでも着々トライ品数を増やしてますが、我慢できずにお店に行ってみたー！お誘いした...
バー 【Ho Chi Minh】蔵出し！文字通り「穴場」な大人のバーで気分はアリス？ ~ Rabbit Hole
バーの増殖ぶりが著しい最近。先日、「え？こんなとこにこんなのがあったの？」ってお店に連れてってもらったのでお知らせ♪ご存知の方多いかもですが、私的にはとっても「ウキョ！」となるお店だったので♪まさかのこんな場所に2021年気分はすっかりアリ...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】ビール屋さんのピザがこんなに美味しいか？！ ~ 7 Brideges Brewing Co Saigon
クラフトビールの直営店のピザがこんなに美味しいって知らなかったよ！ベトナムのクラフトビールの代表格ベトナムには沢山のクラフトビールのメーカーがありますが、7 Brideges Brewing Co.も、その中の一つ。最近では直営店もたくさん...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Grab Food】噂のインディアンレストラン、ここのビリヤニ大好きかも！ ~ Mustard the Indian Restaurant
色んな方から「美味しいよ！」と勧められてたインディアン。一人で行っても食べられるものが限られるかな？と思い、とりあえずデリバリーでトライ！噂のお店2025年６月5日やたらめったら評判が良い。しかも場所は、18 bis Nguyen Thi ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】流行ってるんだろうけれど、かつての面影今何処 ~ Baozi – Ho Tung Mau
市内のおしゃれ台湾レストランとしてすっかり定着したこちらですが、ずいぶん変わってしもたなあ、という印象。。。市内に長くある人気店おしゃれ台湾料理のお店といえば、Baozi。市内でも独特のスタイルを持ってて、現在では３店舗。最初は今もある、H...
食品 【Ho Chi Minh】ちょっと見ぬ間に新商品が＆実用食器がさらにお安く？！~ Joy Cooking School & Home Store5
チャーミングな雑貨屋さんはまだまだ少ないホーチミンですが、良いもの集めた、お土産を買うのにも使えるお店ができてましたよ！「あの」有名なヘムの中に！アヘン工場があった場所2024年10月14日穏やかではないタイトルですが、こちらは昔からガイド...
ベトナム料理：ゴージャス 【Ho Chi Minh】Dong Khoi 通りの隠れ家ベト飯・朝食にも軽いランチにも午後茶にもディナーにも！ ~ Ma Quan
まだまだ空いてるところが多いDong Khoi通りですが、素敵なお店がオープンしましたよ！以前から人気店が入る場所2023年10月2日Dong Khoi通りのこちらの場所は、以前から人気店が入ってた場所。コロナ前は観光の目抜通りだったものね...
イベント等 【Ho Chi Minh】2025年5月31日は、極上ラーメンのお誘い ▶︎ 結果報告！~ FUME
極上和食屋の店主がこだわりまくって作る、一期一会のこのラーメン、食べずにいられるわけがない？！珍しいお誘い2025年5月23日正確にいうと、先月もあったらしいwそれをなんということか、見逃したというかとても忙しくて余裕がなくて気が付かず、幸...
ビュッフェ／アフタヌーンティー 【Ho Chi Minh】JW Marriot のメインダイニングでランチビュッフェ♪ ~ Market 39
久しぶりのランチビュッフェ！充実度がかなり高かったですよ！JW Marriotに2024年の秋くらいだったかしら。突如、以前の Intercontinental Saigon から、JW Marriot に変わったこちらのホテル。外装やロビ...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】蔵出し！ホーチミンのヘムグルメ極まれり！冒険しながら行ってみよう！ ~ Quan No Bun Dau Mam Tom
3年前にちぇりマップでお伝えしてた店ですが、もう会員さんは十分楽しんでもらったと思うので、蔵出し！元気に営業もされてましたし、ヘムグルメの中でもとっておきなので！目線を先に！2023年3月ブログ記事の方では、ステイホームをなるべく楽しく美味...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh】ちぇり割あり！LEDを使ったまつ毛エクステ？！やってみた！ ~ neu/
LEDマツエク、2歩でも広まってるようですが、ホーチミンではもしかして初？？？LEDマツエクとはなんぞや？と思ったワタクシ。LEDって聞いたらライトくらいしか思いつかなかったのですが、よく考えたら、Gel ネイルでお世話になってた(・∀・）...
カフェ 【Ho Chi Minh】街中のビルの狭間に緑のカフェ・食事もちょっと気になるぞ？ ~ Dooing Coffee Lab
中心部にあるんだけど、見た目正面から入れない？！両サイドの小さな脇から入るお店なんだけど、中は結構広くって…？中心部に進出？2025年4月ホーチミンの街の傾向の一つで、外郭から徐々に店を出して業績積んでいく、ってのがあります。普段行かない、...
カフェ 【Ho Chi Minh】MAROUの店舗にも穴場がある？ベンタン市場近くで便利！ ~ Maison Marou Cafe – Ben Thanh
今やいろんなところにある Marou のショップですが、Cafeスペースがゆっくりとしている店舗は貴重！Ben Thanh市場のすぐそばに通りで言うと、Le Thanh Ton。べんたん市場をもうすぐ目の前に臨んだ場所に、こちらの店舗はあり...
スイーツ 【Grab Food】ホーチミンでホカホカ＆ねっとり甘い焼き芋、相変わらずの美味しさ！まさかの冷凍のままでも？！ ~ Khoai Lang Mat Ritaki
過去にいくつもあった焼き芋屋さんの中で一番好きだったお店が、変わらずずっと続いてくれてます（他は結構無くなった💦）ここの焼き芋、美味しいよ♪ホーチミンは芋天国2020年3月ホーチミンに暮らし始めてかなり初期の方に気づきました。ホーチミンは芋...
カフェ 【Ho Chi Minh】Robinの新しいお店で新しいスイーツ食べたけど素敵よ！！🍰 ~ Le Sucre
Robin の新展開のお店がいよいよ始動！大好きなホテルに入った大好きな人のスイーツショップ。こんな幸せがあろうか！Sofitel Saigon Plazaこれまでも何度となくご紹介してきたこちらのホテル。Sofitel Hote Plaz...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】久しぶりに行ったら予約必須店になってた！味もちょっと変わった？ ~ Bep Me In – Nguyen Thai Binh
本店より落ち着いていることを以前は強調していたけれど、今や予約なしにはお席がないほどの人気店に！BEP ME INという名店の姉妹店2022年11月ローカルの中では、というわけではありません。ベトナム料理ではあるのですが、フランス人オーナー...
その他の国 【Ho Chi Minh】トリュフは高い？！けど、こんなお店もありまして ~ TRUFFLE & Co. – Mac Thi Buoi
トリュフ。最近はスナックのフレーバーとしても人気で、すっかりポピュラーなフレーバーになってますが、レストランでも、お手軽ラインがあったのでお試し。トリュフ・フィーチャーのお店魚のお店、お肉のお店と、国とかジャンルではなく、食材をフィーチャー...
カフェ 【閉業】繁華街ど真ん中にあるカフェなので一応買いときますが…惜しいっ😅 ~ Poet tea coffee & flower
※こちらは閉業されましたNgo Duc Ke沿いここは良いカフェが多いですよね。ドリップコーヒー隆盛期の頃からホーチミンのカフェ文化に多大なる貢献をされていらっしゃる、↑こちらのカフェもすぐ近く。大きなチェーン店もありますが、レストランも素...
ちぇりピク（料理） 【Capichi】Capichi限定の、1人ガッツリサラダがすごい！ ~ うどんと炭火焼 えびす
えびすさんの記事は過去には何本か書いてますが…こんかいのCapichiさんの幕の内企画、もう食べました？あえて「ちぇりピク」で取り上げたい幕の内2022年4月Capichiさんの幕の内企画、色々やってますよね。でも幕の内って最初に聞いた時、...
日本料理 【Ho Chi Minh】ホーチミンでホルモン！すでにグレードアップしてるし食べなきゃなメニュー増えてるし！ ~ ホルモン木村屋
はいはいまた木村屋さんがやってくれましたよ！こんなお店がホーチミンにできてくれるなんて、民よ、喜び合おうではないか！木村屋さんが手がける新店2025年4月木村屋さんといえば、言わずと知れた、日系の食材私たちの台所を支えてくださってる、ホーチ...
雑貨 【Ho Chi Minh】久しぶりに行ったベンタン市場の大好きなお店で刺繍ポーチをあれこれ買い物！ ~ 950 Shop Binh Minh
観光名所のベンタン市場。在住者の立場としてはあまり好ましくない話もよく聞くので積極的にはお勧めしていないのですが、でも何店かはお気に入りがあるんですよねー！今回のお店はそんな中の一店！刺繍小物をお探しの方に！2023年10月一般にベトナムの...
中華料理 【Ho Chi Minh】平麺も食べてみた！蘭州ラーメンがホーチミン都市部の真ん中に？！ ~ Lehaha – Lanzhou Ramen
蘭州ラーメン、自分の経験値には少なく、日本でわずかに食べたくらいなのですが、なんとそれがホーチミンの街中に？！しかも街中価格にしてはお安め！Nguyen Hueのすぐ近く2025年4月20日グエンフエ通りと言ったら、街の観光目抜きど真ん中。...
その他の国 【Ho Chi Minh】日本のファミレス、グリルレストランのビジネスランチとパスタランチも食べてみたよ！ ~ The Royal Restaurant
Royal Host 改め、The Royal Restaurant 。ホーチミンにグランドオープンされたようです！日系のお店ラッシュ！2025年4月19日皆さんにも聞こえてきてると思いますが、今年は日系の大手レストランが、続々ホーチミンに...