一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ホーチミン:1区

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イタリア料理

ホーチミンだけならずベトナム全土で大人気こちらのお店・久しぶりに行ってきた! ~ 4P’s @Hai Ba Trung

ホーチミンでは、もう言わずもがなの 4P's さん。お味が人気というだけでなく、ホーチミンの方にピザ人気を定着させ、使う素材の生産ラインまで作り上げてしまったという… ただの飲食店としてだけでなく「海外で成功した飲食ビジネスモデル」として...
カフェ

10年目の驚愕😳ホーチミンでまさかのウニパテ?!こんなレシピがあるなんて! ~ Tan Lap Restaurant

ローカルの方に大人気のこちらのカフェ。同地域に4店舗を構えているうちの一つ、レストランセクションでまさかの逸品?! 一帯のを牛耳る名物カフェ! 以前このブログでもお伝えしたカフェ、Tan Lap Lounge。 一帯に現在は4店舗...
スイーツ

ホーチミンで楽しめる月替わりアフターヌーンティ・今月はちょっと大人なセレクション? ~ Cafe Cardinial

月替わりなもんで、毎月のようにお伺いしているThe Recverie Saigon さんのアフタヌーンティ。もう月半ばになってしまい出遅れましたが、さて今月は? なんかもう恒例になってきましたが 月齢報告並みになってきた、The Rev...
ベトナム料理:ローカル

【Grab Food】ホーチミンでツルツルもりもり美味しい鳥麺デリバリー!時間の経ったMienとおこわの復活方法も! ~ Pho Ga Son Nga

最近鶏のホルモンを使った料理に遭遇する率高し。今回は Mien と一緒に食べるやつ! ローカル麺は朝早くからやってくれてて嬉しいぞ! こちらのお店、朝の5:30からやってくれてる。 ちぇりおばちゃん、最近朝が早いので(泣)大変たすかる...
カフェ

ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー! やはりケーキが秀逸!~ Palais des Douceurs

知らなかった。こんなに優れたパティスリーがあったなんて。 実は普段活動しないこのエリアの資料を作る必要があって徘徊してたら見つけました。とんでもないですよ、この店。 ベトナムらしいお店への行き方 2019年10月 通り自体は珍しくな...
日本料理

【その後のお知らせ!】ホーチミンでもつ鍋と言ったらこちら!ですが、さらに今は絶好調なモツが入ってるようですよ!行く前に確認してね! ~ 楽天地 Rakutenchi

福岡人的に、もつ鍋と言ったらこちら。ローカル向けの当初のころからずっとファンだったわけですが、その歴史の中でも、絶好調なモツが今入ってると聞いて…? ホーチミンのもつ、その初期からファンです! 2022年4月26日 ホーチミンに住み始...
中華料理

【Capichi】麺類は美味しいけれどもヘヴィさがネックという方にピッタリなライト&本格四川の味わい+アワビが! ~ Hao Chuan Mi Bo Cay Tu Xuen

麺料理、大好きなのです。でも粉が原料の主食って、けっこう食べた後がヘヴィですよね。でもこれは適量、でも美味しいやつ! 3店舗も登録されてるとは知らなかった ’Hao Chuanという店名で、3店舗も登録されてるこちら。 ビーフヌー...
カフェ

入って見たら思いの外素敵だったカフェ & コーヒー関連ギフトが充実してるお店!~ Mellower Coffee Dong Khoi 店

最近はいローンなカフェが増えてますが、こちらのカフェも徐々に、しかも良いところに店舗を広げているようですね♪ 以前ご紹介した店舗 以前こちらのブログでご紹介したのは… Le Duan通りのこちら。 ただオフィスビルの下にあったの...
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フランス料理

私が知る限り10年くらいは続いている街中のこじんまりフレンチ、健在! ~ La Cuisine (2022年)

このブログのかなり最初の頃に何度も通っていたお店。その後いろんな素敵なお店をほかに見つけて、すっかり疎遠になってましたが、先日久しぶりに行って見たら…? なんと6年半ぶりのお店 いやー、お久しぶりだ。 実はこの日別のお店に行こうとして...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンにコムガー屋さんがひしめきますが格別豪華コムガー見つけた! ~ Con Ga Mai – Com Ga Phu Yen

自分の中で意外と厳しくみちゃうのがコムガー。名店と言われるところにいっても「ふーん」くらいにしか響かないのだけど、ここは、いいな?!でも店舗よりデリバリーをお勧め!その理由は…? コムガー・ハードル 何度か書いてますが、ワタクシ過去にマ...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンの貝料理には興味あるけど路上はちょっと心配かもと思う方に朗報な可愛い店舗&バリエーション豊かな貝料料理店! ~ Con Oc Quan

ベトナム料理のだ表書くと言っても良いんじゃなかろうかと思われる貝料理は、ローカル店で提供されることが多くて敷居が高い? そんなあなたにこちらのお店、ご紹介します! ホーチミンの貝料理 これまでにこのブログでもなんども何軒もご紹介してい...
ちぇり info(生活情報)

ホーチミンで安心の素敵マッサージ / 料金改定と新店のお知らせ ~ An’s Spa

最近マッサージのありがたみをヒシヒシ感じているワタクシですが、以前ご紹介したお店の付近に、別のお店もあるんですよね。 ここのAnさんというオーナーさんがお若いのにとってもビジネスに長けていうる上、日本語も堪能!!お店店に行った時に会えたら...
日本料理

ある意味ホーチミンならでは?過去瞬間牛タン摂取量が美味しいMAXを超えた店! ~ 牛タン居酒屋ZACK 木村屋

もう皆さんご存知かと思いますが、食材販売でホーチミンに住む日本人家庭の台所を支えてくださってる木村屋さんが居酒屋さんを始められています。遅ればせながら行ってきたんですが…? 開店からもうしばらく経ってますが… 居酒屋さんを始めるよー、と...
カフェ

古いビルの中のカフェになんとなく入ったら美味しいお茶をいただけました ~ Nguoi Saigon

もう本当にこの街は、どこにお宝があるかわからない!何気に入ったお店で美味しいお茶をいただけましたよ♪ 中心街にもある古いビル どんどん近代的なビルが建ってるホーチミンですが、中心街にもまだ結構古いビルが残ってたりするんですよね。そしてそ...
ちぇり info(生活情報)

アートメイクって全く興味なかったんですが、やってみてわかった「こんなに便利なの?!」案件➡︎3週間ほど経ちまして ~ Rosereve

過去には弊害もあると聞いていたアートメイクですが、今ではすっかり普通のことになってきてるし、ベトナムは特にトライしている人が多い気が。 でもやっぱり諸々心配事が…? 縁遠かったアートメイク 2022年4月10日 まゆげ、ほとんど処理...
フランス料理

【Capichi】美味しいもので世界旅行!World Trips with Capichiの第一弾は我らが Cocotteさん!でしたが…?

同志発見 観光客さんからメールなどで「ホーチミンでなにを楽しめば良いですか?」的な質問を受けてたことがよくあったのですが、お買い物、ローカルフード、ホテルホッピングなどなど、いろいろて案していた中で… 「美味しいもので世界旅行を!」 ...
ベトナム@ホーチミン / 周辺

ホーチミンにある世界から人気を集めるホテル・ご旅行にもステイケーションにも心華やぐ体験 満載・充実の宿泊! ~ The Reverie Saigon 宿泊記

The Reverie Saigon。 開業当時から、6つ星獲得の誉れも高く、その中にあるレストランは何度も以前からご紹介して来ましたが…そういえば宿泊はしていなかった(・∀・) でも、宿泊しないと楽しめないサービスもあるんですよね! ...
イタリア料理

3月のメニューがとても良かったので、4月のランチもどんなものか食べに行ったらやっぱり素敵! ~ Cafe Cardinal

やっぱりここのランチは食べに来ないともったいないわ。先月に続いて月替わりのメニューが気になったので食べに行ってみたよ! 2022年4月のメニュー 相変わらず美しい様相のこちら。 先月のランチメニューが素晴らしかったので、今月も気になっ...
カフェ

【ミニ・インタヴュー】みんな大好き Trung Cafe さんにお話聞いた&新作あれこれ! ~ Trung Cafe

もう日本人コミュニティの間では、お子さん方も巻き込んで大人気の Trung Cafe さん。最近ますますメニューも増えてきたようで、伺ったら、店主の アンさんがいらっしゃったので、ちょっとお話聞いて見ました♪ プリンで人気を博したカフェ ...
ベトナム料理:カジュアル

観光客の足はまだ戻ってませんが、すでに賑わう観光名所にあるベジタリアン・日常使いにいい感じ! ! ~ Mangs Mania Vegetarian Restaurant

Nguyen Hue は観光名所。写真スポットもあるし、東南アジア的によるぶらぶらと散歩するにもよくカフェのメッカ。しかし今はまだ寂しいか…と、思いきや? ホーチミン名物?遠慮してたらたどり着けない入り口! ここを目指したわけじゃありま...
日本料理

【Capichi】デリバリーのラーメン作るのこんな楽しかったっけ?!なワクワクがある! ~ 千蔵

美味しいのはみなさん口を揃えられる通りで今更書かなくても…と思ってたのですが、先日こんな勧められ方をしまして…? 飲食関係から同時に何件も激推しされまして 流れが来る時、ってありますよね? 特にこちらがアテンションを向けてなくても、や...
カフェ

ヘムの中にある隠れハノイモチーフカフェではエッグコーヒーのこんなアレンジが楽しめる?! ! Little Hanoi Egg Coffee (Yersin)

ホーチミンには隠れカフェが数あれど、ハノイモチーフのものとなればなおさら雰囲気がありそう!と思って行った見たら…? ハノイモチーフなカフェ 同じ国でもハノイとホーチミンでは随分雰囲気違いますよね。地勢的なことや気候的なこと、色々要因はあ...
カフェ

社会隔離中デリバリーで楽しんだあのお店に行って見た♪ ~ Ry’s Specialty Coffee and Waffles

以前デリバリーで美味しかったワッフルのお店に行って見ましたよ! 地味な店だが…? 地味な場所にある地味なお店なんですよ。でも以前住んでたところの近くにあって、ずっと気になりつつ、社会隔離中にデリバリーサイトで見つけて頼んで見たんだよな。...
食品

ローカルパン屋巡りが好きなのですが、ふわふわケーキ系が美味しいこれは驚異のコスパじゃないか? ~ Min Su Bakery

ホーチミン食生活の中で楽しみなのが、ローカルのパン屋さんの散策。置いてるアイテムは似てるのですが、それだけに個性が分かれるし、お安いのでトライしやすく楽しいのです♪ 目的地まで歩いていたら 最近暑いですよね。もう500mの距離も歩きたく...
アジアン料理

ホーチミンでは貴重な部類のマレーシア料理、カジュアル使いができる店! ~ Makiucha

マレーシア料理!過去にも何件かご紹介したけど、なくなってたり、私自身がそんなにリピートしてなかったり。でもこんなお店がありましたよ! マレーシアー料理! 日本では東南アジア各国の料理を集めて「エスニック」みたいな扱いになってるケースがあ...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンでよく見かける庶民食!ごっつい美味しい豚のタレ焼き! ~ Com Tam Bui Saigon

ホーチミンの、ちょっと早めのランチタイムくらいから街のあちこちで見かける風景。それは。。。炭火焼( ・`ω・´)b  特に豚肉のタレ炭火焼はうめーんだ! (この記事は2016年に買いたもののリライトです。営業継続を確認し、デリバリー情報...
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミンでこんな牛カツサンドが食べられるとは思ってなかったすごいぞこれ ~ IL CORDA

以前にも書いたことがあったのですが、常に前進を続けられるこちらのお店。ビーフカツサンドが一新してたので記事も一新。すっごいわこれ。 旋律のお店ビーフカツサンド 過去に何度かお店のこともデリバリーのこともシェフのことも書いたので、今更?か...
ベトナム料理:ローカル

久しぶりのヤギ三昧は由緒正しかったようだがそれを知らずに行ってたあのお店! ~ Quan De Dong Huong 10

ヤギーヾ(@⌒▽⌒@)ノ 最近食べ仲間が減ったので、もっぱらデリバリーで楽しんでるだけでしたが、久しぶりにお店ヤギを楽しんで来たー! ベトナムの重鎮と正統派らしいヤギ店へ! ベトナムの大重鎮はそもそもホーチミンだけじゃなくいろんな場所...
食品

Simba さんのオーダーサイトがリニューアルされてるわアプリはあるわで使い易い件!

社会隔離の時に大変お世話になった Simba さん。そのくせ、最近はすっかりご無沙汰しちゃってごめんなさいごめんなさいごめんなさい💦 で、久しぶりに開いてみたら…? オーダーサイトリニューアル! 商品が増えて見やすくな...
カフェ

ハイクラスホテルだけどカフェは気軽で魅力的・頂き物のショコラが美味しかった! ~ The Reverie Boutique

東南アジアでよかったなと思うのが、5スターホテルでも気軽に出入りができること。そして以外と気軽なお品もあるので、縁遠い、なんて思わずにどんどん活用するといいと思うの♪ Dong Khoi 通りのランドマーク的ホテル 市内のホテルの中でも...
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