ちぇり info（生活情報）
【VIETNAM】ベトナム在住者さんには重大なお知らせ・国内も国外にも移動時にはルール変更があったようです！
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ちぇり info（生活情報） 【ちぇりの独り言】サワードゥを食べた時に、体が感じる美味しさの理由！
ホーチミンにはいろんなタイプの美味しいパンがあって楽しいのだけど、サワードゥを見直したくなるお店があったので改めて。 Sourdough の専門店はいくつもあれど 珍しくないですよね、サワードゥを謳ってるお店。 でもサワードゥって、当然なが...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】まだ間に合う？！ダナンの国際花火大会をプライベート特等席で夕方に楽しむ方法！
世界の花火をプライベート空間で優雅に楽しむ！ やーっ、綺麗だった！！ 花火は好きだったけど、人混みに、しかも暑い中でかけて行くなんてペンギンには無縁、と思ってたのですが… 素敵なプライベート空間で、自分で用意した美味しい食べ物やワイン飲みな...
ちぇり info（生活情報） 【Vietnam】今年の The Michelin Guide – Bib Gourmand に Nha Tu さんが選ばれたぞー！！他にも嬉しいセレクトが！
はーい、ミシュラン・ベトナム2年めの今年！ 昨日（2024年6月20日）にビブ・グルマンの発表がされました！！ら、そこに、あのお店やあのお店もあった！！ Michelin Vietnam 2024（2年目） というわけで、昨年初年度は、ちょ...
ちぇり info（生活情報） 【VIETNAM】ホーチミンが「世界で最も食事が美味しい都市トップ20」で４位に輝いたのだそうだ！ ~ by Time Out
大手のメディアの、特に何かについての国際的なランキングって、致し方ないですが、荒くなりがち。とはいえ、好きな都市が選ばれたらやっぱり嬉しいものですね！ 世界で最も食事が美味しい都市で4位獲得！ まあ、ランキングなんてものは「誰が」「どう言う...
ちぇり info（生活情報） 【再掲】ホーチミンに限らず、雨期で水浸しになることがある地域にお住まい・ご旅行に行かれる方に気をつけてほしいこと
さてそろそろ雨期に向けて、気をつけてほしいことのリマインド。何度も言います。とても大事なことなので。 (この記事は2021年にリリースされたものですが、雨季にはリマインドも兼ねて再掲しています） 大雨のシーズン到来 まだ雨季本番、ということ...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ホーチミン老舗フレンチについて 特に旅行者さんに知っておいてほしいこと
旅行者さんがホーチミンのフレンチ楽しむ際の基礎の基礎 旅行者さんに限りません。 ホーチミンに来たばかりの方、ホーチミンのフレンチ事情にあまり詳しくなない方には知っておいてほしいこと。 特に今回ご紹介する老舗の２軒。 こちらはフランスの方から...
ちぇり info（生活情報） 【VIETNAM】ベトナム在住者さんには重大なお知らせ・国内も国外にも移動時にはルール変更があったようです！
ベトナム在住者さんには大事なお知らせですー！ ベトナムに滞在する際のVISAやら何やらにお詳しい、そーさんから詳しいことを教えてもらいました！ 国内旅行 国内旅行はこれまでこれまで、TRC（Temporary Residence Card）...
ちぇり info（生活情報） 【再掲】日差しの強い南国で、サングラスが有用な話と危険な話
朝晩涼しくなりましたね。ホーチミンは年末年始周辺の気候が一番すごしやすい気がします。が、まだまだ日中の日差しは暑い？！ ※この記事は以前noteに書いた記事をベースにしたリライト記事です 2023年4月〜5月の紫外線注意報 以下のような注意...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ちょっとダークなお話ですが、今のホーチミンにはこんな懸念が
明るい話題じゃありませんが というか、ダークや、という単語を出しとるやないか。 楽しい話題でなくて申し訳ないのですが、なんか最近よく見かける「とある商品」が、怪しいな怪しいな、と思ってたら、 「やっぱりかー」 という案件だったのでご報告。 ...
ちぇり info（生活情報） 【特典付き！】年齢重ねるとピーリングは御法度だと思ってたけど、これはいいわね？！ ~ Rosereve Herb Pealing
ピーリング。お肌の老廃物化学的なパックなどで取り除く美容方法。でもこれ、年齢が重なってくると、お肌に負担がかかりすぎると思ってましたが…？ ピーリング 直訳すると「皮を剥く」。 一般的には肌にジェルやらパック剤を塗って、化学的に、特にある種...
雑貨 【Ho Chi Minh】旅行者さんで、Amaiの食器を買いたい人に！グレードの違いと場所のサマリー！
Amai の食器、素敵ですよね。最近ご旅行者さんからリクエストもらったりお問い合わせもらったりすることが増えてきたので、お伝えしていることをいくつか。 Amaiの食器 特徴的な形と、少しくすんだ感じの色味が日本の方にも大人気のこちら。 形も...
ちぇり info（生活情報） 【Vietnam】ベトナム新規赴任者・赴任予定者向け無料WEBセミナー（オンライン）
専門家による医療セミナー ベトナムで住むにあたって、気にしておきたいのが医療事情。 日本のそれとは大きく変わってきます。 医療そのものもそうなのですが、労働法や人事などに関する事情も、実は周囲に言われるがままに知らずに過ごしているケース、多...
ちぇり info（生活情報） 【注意喚起】南国での Danger in Kitchen ~ じゃがいも編 知っておきたい選び方と調理の仕方
日本とは、気候条件も常在菌などの違いもある南国生活。日本では大丈夫なことも、その通りにやってたあらとっても危険なことになるので気をつけましょう！ 日本の通りにやってると危険な数々 2021年8月 日本ではやっても大丈夫なことが、南国ではとて...
ちぇり info（生活情報） 【ちょっとお知らせ】全部載せ！日本情報・ブログにはないお店のデータはどこにある？
日本の情報ですが タイトルは「ホーチミンのうまいもん」となってるので、他の地域の情報なんかいらねーよ、という方もおられるのは重々承知。 一方で、年１、またはそれ以上のペースで日本にお戻りになられる方も結構おられて、その際に「こんなところにち...
ちぇり info（生活情報） 【旅先のSIM】やっとこさっとこ eSim デビューしてとてもよかったので ~ Airalo
eSim、もう活用される機会のある方の間では、すっかり一般的なツールになってますよね。 でも私、まだ使ったことがなかったんです(・∀・） 正確には「使えたことがなかった」んですが、やっとデビューしましたー！ので、記録(・∀・） ご紹介コード...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】レストランの味はシェフによるものだけじゃない？！諸事情により避けた方が良いケース
ベトナムの飲食店の不安定さ 誇れることではないけれど、ベトナムの飲食店では「安定」させることがとても難しい、と言う話を聞きます。 実際私も、よく経験します。 暫くぶりのお店に行くと味が変わっていた。 ヘタをすると同じ店なのに朝と夕方で味が違...
ちぇり info（生活情報） 【Vietnam】ベトナムのテト（旧正月）の暦と新暦の違い・仕事始めはどのくらい？
そろそろテトもあけてお仕事始めてる方もいますよね！ ベトナムのお正月明けって、どんな感じでみなさんお仕事に戻って行かれるか、日程面でお伝えします(^・^) 旧正月 ご存知の通り、テトは旧暦による日程軸。 Lunar New Year Chi...
@Hanoi 【Ha Noi・Vietnam】Chúc mừng năm mới ！2024年 ベトナムの旧正月！
明けましておめでとうございます！ というと、日本の方には「いつの話してんのよ？」と思われそうですが、ベトナムは旧正月がお正月本番！2024年は2月10日が元旦です！ アジアでは旧正月がメインのお正月？ 最近は日本も多くの海外からの旅行者さん...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】海外からの旅行者さん人気１位のあの店のセカンドラインに行ってみた！（KDKM013）
ミシュラン受賞のあのお店 ちぇりまっぷでは過去にも、昨年から始まったミシュランにまつわるお店について何軒か書いてきましたが、非常に納得のお店と、どうしても理解が及ばないお店が2分してあり、大変戸惑うことが多いです。 今回おお店の本丸（今回の...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】サプリで痩せるわけじゃいじゃん！と思いつつ韓国ダイエット薬に手を出した結果
サプリで痩せれば世話はないw と、経験則から（経験則…？）わかってるはずなのですが、久しぶりに手を出した。韓国の漢方サプリ。 お友達がこれで実際にかなりスッキリしてたので、右にならえ(๑•̀‧̫•́๑) もちろん、その作用を踏まえて自分がそ...
雑貨 【Ho Chi Minh】最近にわかにソープライフが充実してまして！フェイシャル 用/ シャワージェル / ソープディッシュなど！
最近にわかに我が家のソープ事情が充実しまして。 日常で活用してもらえそうなものも教えてもらったので、軽くご紹介しときますね！ シャワージェル 日本にいた頃、私はボディソープ派だったのですが、ベトナムに来て、手軽に帰るスーパーで売ってるボディ...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh】ホーチミン でプラかごと言ったらこちらですが、ますます素敵なラインナップに！ ~ Happer’s
ベトナム在住の方のみならず、旅行で来られる人にも「あそこに連れてって！ と、よくリクエストをもらう、Happer's さん。プラかご買うなら、ここが綺麗でデザインも新しいものが多い気がします♪ なんでプラかごだったらここなの？ 2014年1...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】本家と分家？ホーチミンの人気🦀カニ料理２店代表メニューの食べ比べ！（Cherish-054）
どう違うの？という長年の疑問に向かってみた！ ホーチミンに遊びに来る方が行きたいと思うカニのお店、Quan 94。実はとても近くに似たようなお店があります。 どっちが本家か、何故別れたのかという話はネット上にもいろいろあって、具にそれを見て...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりの独り言】災害時のために知っておくと便利そうなこと / 災害にあっていない立場での気持ちの構え・自分の場合
震災への備え 元旦から大変なニュースが入ってきて驚いています。 また、富山・新潟は最近お邪魔したこともあって、大変気掛かり。 どうか、これ以上の被害が広がらないことと、できるだけ速やかに、被災された皆さんが通常の生活戻れることを切に願います...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりこれ】ベトナムで初めてiPhoneを買った話（正規代理店を教えてくれた記事がありました！）
電子機器の買い替え。私は海外ですることが多かったです。が、今回初めてベトナムで？！ 海外でiPhoneを買ってた理由 海外って、日本を拠点に考えたらベトナムも海外じゃねーかって話なんですが… 今回はベトナムに住んでいることを理由にベトナムを...
食品 【Binh Duong】ベトナムで多分一番日本的な地域はここじゃないかと思うスポット ・ショッピングアトラクションにいかが？！~ SORA garden SC
久しぶりに行ってゆっくり見てみて驚いた。ここは殆ど、もう日本？！ Binh Duongに日本があった！ Binh Duongはホーチミンのお隣の省。なので行こうと思えばすぐに行ける場所。 ですが、主要産業の違いもあるからか、そのカラーはホー...
食品 【Vietnam】豚肉の部位はこれを見て判断 or これを指さして買うのもアリ？！
ベトナム初心者さんが困ることの一つが「お肉の部位名」。市場なら書かれていないし、スーパーでもベトナム語で書かれてるとわかんないですよね。そんな時には、これ！ 有用情報！ 先日、こんなツイートをしてくれてる方がいらっしゃいました！ いや、まぢ...
ちぇり info（生活情報） 【完売御礼！】１組限定・年末年始にハノイにいらっしゃる方・在住の方にSpecial オファー！
以下のオファーは完売しました！ みなさま、良い年末年始をお過ごしください！（2023年12月23日） 急なオファーをもらいました この年末年始、12月31日〜1日のプラン、結局あれこれプランを取り損ねてどうしよう…って方。 お1組に限り...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】快適な帰国フライトを楽しむために コインロッカー代わりのこんな案はいかが？
コインロッカー探すより ホーチミンから日本へのフライト。 昼間だったら問題ないのですが、深夜便だと、機内でいかに休めるかが翌日へのダメージに関わってきます。 ええ、若い頃にはそんな心配したことなかったけど、最近は深夜便使うと翌日が、辛い😅 ...
食品 【Ho Chi Minh】ZUZUさんからのお知らせ 2023年12月時点
お手伝いのお知らせ ご旅行者さんからもよくお問い合わせをいただいていますので、こちらでもお知らせしていますが… 何分にも今は営業日が限定されている様子。 もし、ZUZUさんのお取り扱い商品を買いたいと思われていたけど、ご旅行日程がお店がオー...