ベトナム国内

【Mui Ne】ホーチミンにもあるこだわりカフェの支店？！ ~ Lac Roastery

ムイネーでは、貴重なエアコンスペースのあるカフェ!しかも、コーヒーがなかなかこだわり!熱々の日にオアシス的カフェだいぶ増えてきたとは言え、ムイネーにはまだまだエアコンスペースを完備したお店が少数派。明日の涼しい時間帯とか並べずだけど、日中の...

2026.08.05

カフェスイーツ＠Phan Thiet - Mui Ne

【Mui Ne】意識高い系！ちょっと物足りないけどカフェかヘルシー気分の時に！ ~ Roots

ヘルシー系のカフェレストラン、ごめん。そんなに推しじゃないけど、知っとくと便利そうなエアコンスペースがあるのでメモ。猫付き( ･`ω･´)bあの店に行く途中というか、ちょっと先だったかな。ムイネーに来た時はよく行ってるイタリアン、↑に向かう...

2026.08.04

その他の国カフェ＠Phan Thiet - Mui Ne

【Mui Ne】初めてのハンガリー料理に心和んでしまったよ！ ~ Pappa Goulash, Hungarian BIstro

ハンガリー料理？と言われても、すぐにこんな料理ですね！みたいに、すぐには浮かびません。なので、トライしてみました！これが日本人にとってもよく合いそうなお味でして！前回はなかったお店2026年が明ける前後にできたそうです。つまり、私が前回ムイ...

2026.08.03

その他の国＠Phan Thiet - Mui Ne

【閉店・Phan Thiet – Mui Ne】ムイネーでの朝食はここで決まり！ホーチミンにもほしい！ ~ A Suday in August

いいからムイネーの朝食にはここに行こうっ。美味しいから！※こちらは閉業されました（2026年7月現在）Mui Neの朝食2025年6月ムイネーに行った回数自体がそんなにないし、連泊とかもしてないからホテル朝食もそんなに経験多くないんだけど、...

2026.08.02

その他の国カフェスイーツ＠Phan Thiet - Mui Ne

【Mui Ne】この店、ホーチミンにも欲しいわあ！スパニッシュ・チュロスの逸品！~ Churros & Cafe

チュロス！ホーチミンでは、メキシカンのお店で食べることができますが、無礼にはなんと、チュロスを掲げるカフェがあった！Churros！！チュロス、おいしいですよね。しかし、専門店と言うのは、あまりホーチミンでは見かけない。メキシコ料理のお店...

2026.08.02

カフェスイーツ＠Phan Thiet - Mui Ne

【Danang】様子が変わってきてる？ ~ Hai Van Pass　ハイヴァン峠

ダナンの観光地の一つ。特に大きな何かがあると言うわけでは無いのですが、英国の自動車番組『Top Gear』で「世界で最も美しい海岸道路の一つ」と絶賛されたこともあるドライブ名所です♪かつての難所2017年5月ハイヴァン峠というのがあるそうで...

2026.07.19

@Danangベトナム国内

【Da Nang】友達とお部屋宴会＆イレギュラー対応の手際の良さよ…助かりました！ ~ Hilton Da Nang

ダナンは宿がお手軽だけど、Hiltonですら結構お安い？！大きなお部屋を借りて、お友達と部屋飲みしたよ！部屋飲みのために同ホテル！2026年7月今回のダナン訪問の目的は、花火もだったのですが、日本からホーチミンにいらしている大事なゲストご夫...

2026.07.18

@DanangHotel @Da Nang / Hoi An

【移転・Da Nang】アップルクランブルに恋をして、朝食には萌え断サンドを！＆お土産も！ ~ Jeremy’s Kitchen

長いよ。最初に言うとく。ご紹介するのに心浮き立つお店、と言うのが正直あって、このブログに書くお店の数々には多少なりとも波がある。今日のは思いっきり力を入れて書きたいやつ！だから長いよ！w夜分の出会い2024年8月ディナーを食べに行ったのです...

2026.07.17

@Danangその他の国

【移転！Da Nang】ダナンで Slavic Breakfast ！なんて素敵な！ ~ Ikra Restaurant Slavic Cuisine

アパートの１階、以前はカフェだったっと記憶してた場所に、なんと、Slavicレストランが？！早速朝食に行ってみましたよ！ここしばらくでできたお店？と思ったら、Google Mapのレビューは1年以上前からあるのか。気づけなかった。↑に食事に...

2026.07.17

@Danangその他の国

【Da Nang】名称変更・どう言うカフェか知っておかないと驚くカフェ⚠️ ~ XLIII Specialty Coffee（旧43 Factory）

【DDD！弾丸ダナンで大興奮⑨】今回のだなん訪問最後のお店。実はこちらのカフェ、同形態で各地に出しているようですが、店名が違う。しかしよく調べておかないと…？ガラス張りの素敵なお店2023年10月全面、ほぼガラス張りという素敵な造り。あまり...

2026.07.17

@Danangカフェ

【Da Nang】旅行者さんにもピッタリ？！壷焼きチキンのサラダが美味しくて！ ~ Nha Hang Mr.Anh

ベトナム料理を提供する中部らしい趣のある建物。完全旅行者さん向けか？と思いきや、もちろんその側面を持ちつつも、お料理がとってもオーセンティック！中部の雰囲気表通りからの雰囲気がこんな感じ。ある意味ベトナムらしいのですが、ふんわりしたイラスト...

2026.07.12

@Danangベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルト

【Vung Tau】❌撤回❌リゾートなステイケーションがなかなか良かったのになあ。。。 ~ Mercure Vung Tau

2023年に勧めたこちら、信頼筋からのレポがあり、お勧めできなくなったので記事内容撤回です。本来なら消したいところですが、今記事の記憶をお持ちの方がいたらいけないのおで、残した上で内容撤回。VEXERE2023年4月旦那さんの提案で、久しぶ...

2026.07.05

@Vung TauHotel ＠Vung Tau

【Da Nang】ダナンの博物館がなかなか充実＆快適でして！ ~ Bao Tang Da Nang

これまで一切、博物館などには興味を示さなかったのですが、ご依頼をいただいたので行ってみました。そしたらこれがびっくりするほどいい感じ！暑い時期の旅行の工程の1つとして候補に入れてても良いかと思います！圧巻のエントランスと料金割と、近年に改装...

2026.07.05

@Danangちぇり info（生活情報）

【Da Nang】かき氷はあったけど人によりけり？まあメモとして ~ Cafe Montana

かき氷はでっかいのですが、でっかさと美味しさは別の話で、しかしこれもまたアリ、と思う方もいらっしゃるかも？と思ったので、メモ。かき氷を食べたくて6月7月のダナンは灼熱。何だったらホーチミンよりもずっとずっと暑い印象。ペンギン体質の私は干か...

2026.07.04

@Danangカフェスイーツ

【Da Nang】暑い日・雨の日にはこんな所で遊ぶのもあり？ ~ 3D Museum Art in paradise Da Nang

ダナンの乾季は気持ち良くもあるけど、暑い！！ビーチアトラクションんには、お子様などは過酷すぎる😅ってことで、こんなところはいかがです？ダナンは関係ないけれどいやー、先日ダナンに行ったら、暑いのなんの！食べることがメインですが、今回はリサーチ...

2026.07.01

@Danangちぇり info（生活情報）イベント等

【Da Nang】遊び心のあるカジュアルなステーキハウス！ ~ Missteak

ダナンにもステーキハウスがたくさんあるけど、ここはかなりカジュアルな部類。前回紹介したあの素敵なお店の２階にあるよ！あのお店２階旦那さんがここのPOKEを食べてPOKEを好きになった、と言う、と同じ場所の２階にあります。こちらのPOKEのお...

2026.06.28

@Danangステーキ・焼肉・BBQ

【Da Nang】土産物、軽い食事に子供の遊び場！スーパーを大活用！ ~ LOTTE MART DA NANG

以前にも記事を書いたのですが、様子がかなり変わっていたので、新規に書き直し。やっぱり食品のお土産や、涼しくお子さんを遊ばせるにはもってこいの場所かと思います！お久しぶりだけどやっぱり充実！2026年6月めちゃくちゃお久しぶりです！最近ダナン...

2026.06.27

@Danangちぇり info（生活情報）雑貨食品

【Da Nang】悪い気ないのはわかるし部屋は良かったが…？ ~ La Maison de Anh

ダナンのお宿、手軽で素敵なところがたくさんあるんだけど、ダナンの良さでもある「おぼこさ」が炸裂したお店。お部屋は良かったんですけどね😅ダナンのレジデンス的お宿ダナンで1人で泊まる時は、お安いお宿で済ませてます。最近のハノイだと、昔みたいに3...

2026.06.26

@DanangHotel @Da Nang / Hoi An

【Da Nang】２回行ったわ！フワッフワの米粉のシフォンパンケーキ！ ~ KAHUU CAFE

普段は好まないシフォンパンケーキですが、ここのは美味しい！ダナンでパンケーキ？！なんでダナンでパンケーキやねん！？って感じですが、美味しかったのでお知らせよ！今回はそんなに長く滞在したわけでは無いのですが、滞在中になんと2回もいっちゃいまし...

2026.06.26

@Danangカフェスイーツ

【Da Nang】ベトナム料理のユニーク優良フュージョンをお手軽に！ ~ Ky Vat

ベトナム料理のフュージョンってのはわかってたけど、こんなに素敵なお店だとは思わなかった！珍しく、ハン川の西側ダナンで自分がレストランを開拓するときは、圧倒的にハン川の東側が多いのですが、今回気になったのは西側にあるこちらのお店。賑やかなエリ...

2026.06.25

@Danangその他の国ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルト

【Da Nang】毎年、恒例の花火大会！⚠️ 有料席を体験したけど、チケット購入には気をつけて！

ここ数年、毎年楽しんでいるダナンの花火。今年は有料席を活用してみました！が、すんなりとはいかなかったー！😅ダナンの国際花火大会 2026ここ3年連続で、ダナンの国際花火大会を見に行っています。最初は、旦那さんがさらにその1年前に釣りでダナン...

2026.06.24

@Danangちぇり info（生活情報）イベント等

【Ha Noi】ホーチミンに信頼のあるフレンチシェフが手がけるVilla レストラン！ ~ Villa des Fleurs

今回のハノイの旅で唯一のフレンチ。ビラを改装したチャーミングな環境で、万人が楽しめそうな穏やかなフレンチは、どんな場面にも活用できそうです♪ Ba Dinh エリアにあるお屋敷ホーチミンで、私が最も回数が多く通ったフレンチレストランの Le...

2026.05.03

@Hanoiちぇりピク（ピープル）

【Ha Noi】ハノイっつったらビアホイよね！ローカルの人に愛されてるらしいお店でカエル！🐸 ~ Bia Hoio 50 Bat Dan

ハノイと言ったらビアホイです。ハノイには数限りなくあると思われる生ビール＋ローカルつまみの宝庫の飲み場！御仁の行きつけこちらも今回ハノイで合流した日本からお越しの吾人からの紹介です。この方、年に数回ハノイに来られるとは言ってたけど（しかも中...

2026.04.28

@Hanoiベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカル

【Ha Noi】ローカル人気店が集まる中にあるクロワッサンカフェ ~ HaNoi Croissant & Coffee

旧市街にある、洋系の軽食やさん。ちょっとベトナム料理ばかりだから、今朝はちょっと違ったものをという時に。ローカル麺屋さんが多いエリアにバリケンの水かきを食べに行った帰りに（もう日本語がなんか変）周辺を彷徨いてたら、めっちゃ興味惹かれるローカ...

2026.04.27

@Hanoiカフェスイーツ

【Ha Noiから車で小一時間】憧れの、Dong Tao 鶏に会いに行ったよ買ってきたよ！

ドンタオ鶏。14年ベトナムに住んでても食べる機会がありませんでした。それが、ファームに直接行って調達できた？！Dong Tao鶏とは聞いたことがあるでしょうか。主に北の方で育つ、とても特殊な鶏。タイトルにはハノイ、としてますが、正確にはハノ...

2026.04.26

@Hanoi食品

【Ha Noi】北のジャンク・マーガリン焼肉はうんめーぞ！ ~ Bo Nuong Xuan Xuan 47 Ma May

マーガリン焼肉と言ったら北の名物！ホーチミンにもあるにはあるが、発祥は北とされ、このジャンクな感じが美味しいんだ！マーガリンの誤解いまだにある誤解マーガリン焼肉の話をすると、迷うひそめる人が少なからずいます。いまだに、マーガリンの方がバター...

2026.04.24

@Hanoiステーキ・焼肉・BBQ

【Ha Noi】これは秀逸！ベトナムの美味しい鶏を米麹で煮込んだ鍋！ ~ Lau Ga Hoa Lo

ハノイでご一緒した御仁に誘われ行った店は、ずっと以前にベトナムのベテランさんに教えてもらったお店でもあった。もちろん美味しい！Hoan Kiem 湖西側の小さなお店お誘いを受けて行ってみました。構えも小さなローカルのお店。平日のお昼だったか...

2026.04.23

@Hanoiベトナム料理：鍋料理

【Ha Noi】朝から半日だけのお楽しみ！フォーだけにあらず・清廉なる北の麺 Bun Moc ~ Bun Moc Thuy

フォーは北の食べ物ですが、このBun Mocという麺料理も北発祥、と聞いています。素晴らしく特徴的というわけじゃ無いけど、これがうまいんだ！旧市街の狭い道の中場所的には車が入れ無い通りの中ですが、近くまではこれるので無問題。なんなら私、スー...

2026.04.22

@Hanoiベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】麺も美味いが骨抜きされたバリケンの水掻き珍味なり！ ~ Bun mien Ngan Lan Vinh

アヒルの水掻き、初めて食べたー！珍味なり珍味なり。しかも骨抜き、流石の細かい手仕事得意なベトナムならでは！バリケンの水かきを求めてこちら、日本からこらられてハノイで合流した御仁に教えてもらったお店。全ての食事をご一緒したわけじゃなかったので...

2026.04.22

@Hanoiベトナム料理：麺料理

【Ha Noi】やっぱり美味しいガチ鶏フォー！口内調味の妙を楽しむ！ ~ Pho Ga Huong Tra

ハノイは、店や食べ物が人を呼ぶ。この時も本当は行く予定じゃなかったのに…？ハノイの朝に2023年5月到着した翌日。まだイベント予定には日があるタイミングだったので、呑気なものです。朝からお散歩。本当は下の写真の道は横切って別のところにお目当...

2026.04.19

@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

ベトナム国内

【Mui Ne】ホーチミンにもあるこだわりカフェの支店？！ ~ Lac Roastery

【Mui Ne】意識高い系！ちょっと物足りないけどカフェかヘルシー気分の時に！ ~ Roots

【Mui Ne】初めてのハンガリー料理に心和んでしまったよ！ ~ Pappa Goulash, Hungarian BIstro

【閉店・Phan Thiet – Mui Ne】ムイネーでの朝食はここで決まり！ホーチミンにもほしい！ ~ A Suday in August

【Mui Ne】この店、ホーチミンにも欲しいわあ！スパニッシュ・チュロスの逸品！~ Churros & Cafe

【Danang】様子が変わってきてる？ ~ Hai Van Pass ハイヴァン峠

【Da Nang】友達とお部屋宴会＆イレギュラー対応の手際の良さよ…助かりました！ ~ Hilton Da Nang

【移転・Da Nang】アップルクランブルに恋をして、朝食には萌え断サンドを！＆お土産も！ ~ Jeremy’s Kitchen

【移転！Da Nang】ダナンで Slavic Breakfast ！なんて素敵な！ ~ Ikra Restaurant Slavic Cuisine

【Da Nang】名称変更・どう言うカフェか知っておかないと驚くカフェ⚠️ ~ XLIII Specialty Coffee（旧43 Factory）

【Da Nang】旅行者さんにもピッタリ？！壷焼きチキンのサラダが美味しくて！ ~ Nha Hang Mr.Anh

【Vung Tau】❌撤回❌リゾートなステイケーションがなかなか良かったのになあ。。。 ~ Mercure Vung Tau

【Da Nang】ダナンの博物館がなかなか充実＆快適でして！ ~ Bao Tang Da Nang

【Da Nang】かき氷はあったけど人によりけり？まあメモとして ~ Cafe Montana

【Da Nang】暑い日・雨の日にはこんな所で遊ぶのもあり？ ~ 3D Museum Art in paradise Da Nang

【Da Nang】遊び心のあるカジュアルなステーキハウス！ ~ Missteak

【Da Nang】土産物、軽い食事に子供の遊び場！スーパーを大活用！ ~ LOTTE MART DA NANG

【Da Nang】悪い気ないのはわかるし部屋は良かったが…？ ~ La Maison de Anh

【Da Nang】２回行ったわ！フワッフワの米粉のシフォンパンケーキ！ ~ KAHUU CAFE

【Da Nang】ベトナム料理のユニーク優良フュージョンをお手軽に！ ~ Ky Vat

【Da Nang】毎年、恒例の花火大会！⚠️ 有料席を体験したけど、チケット購入には気をつけて！

【Ha Noi】ホーチミンに信頼のあるフレンチシェフが手がけるVilla レストラン！ ~ Villa des Fleurs

【Ha Noi】ハノイっつったらビアホイよね！ローカルの人に愛されてるらしいお店でカエル！🐸 ~ Bia Hoio 50 Bat Dan

【Ha Noi】ローカル人気店が集まる中にあるクロワッサンカフェ ~ HaNoi Croissant & Coffee

【Ha Noiから車で小一時間】憧れの、Dong Tao 鶏に会いに行ったよ買ってきたよ！

【Ha Noi】北のジャンク・マーガリン焼肉はうんめーぞ！ ~ Bo Nuong Xuan Xuan 47 Ma May

【Ha Noi】これは秀逸！ベトナムの美味しい鶏を米麹で煮込んだ鍋！ ~ Lau Ga Hoa Lo

【Ha Noi】朝から半日だけのお楽しみ！フォーだけにあらず・清廉なる北の麺 Bun Moc ~ Bun Moc Thuy

【Ha Noi】麺も美味いが骨抜きされたバリケンの水掻き珍味なり！ ~ Bun mien Ngan Lan Vinh

【Ha Noi】やっぱり美味しいガチ鶏フォー！口内調味の妙を楽しむ！ ~ Pho Ga Huong Tra

【Danang】様子が変わってきてる？ ~ Hai Van Pass　ハイヴァン峠