中華料理

Chao Ech　って良く見かけましょね。 え？見かけない？私よく見かけるんです（笑） 大体、Chao Ech Singapore とあるのでシンガポール料理なんでしょうね。 シンガポールで遭遇したことないのでどういうとこにあるのかわかりま...

ランチは飲茶中心で、これは他のホテルや中華料理屋さんでもよくやってるのですが、 思った事ありませんか。 「夜でも点心食べれたらなー」 それをメインに仕様というのではありませんが、ちょっとした一品として、とか、 少人数の際の良の調整に大皿ばか...

ホーチミン、美味しいもので溢れ返ってるわけですが、ひとつだけ恋しいのが キリット辛い麻婆豆腐。これに中々出会えない。飲茶などを食べ歩いても、 傾向としては広東系の料理が多い事から、どうしても柔らかめ・甘めの 味のものが多い気がする。。。 そ...

ビンズに遊びに行った帰りに（旦那さんはお仕事や…）、 『以前５区で行ったお店がこっち方面にもあるから行かない？』 と旦那さんに誘ってもらって行って来ました。 久しぶりの大娘水餃♪ 個人的には水餃子と言うと、　Quyen Ky Mi Gia　...

ある、とは聞いていたけど、言った事が無かったMovenpickホテル。 ええ？！あのアイスクリームの？！って連想が真っ先に来るのですが、 そういや今回は食べなかったな…（笑） 空港よりな位置にあるので、普段の生活圏からはちょっと外れるわけで...

カラベルホテル正面入り口に向かって左手、　Cho Go Jip　さんに進む間の道の 始まりの角にあるお店。まぁ大きな看板を掲げているので、あの周辺を歩いた 事のある方なら目にした事があるかと思われ。 で、あんまりメジャーな所にあり過ぎて、...

ホーチミンで中華の美味しい所、といえば、Crystal Jade！ と、皆さん口を揃えて仰ってました。何度もそう聞きました。ですが、何となく天の邪鬼な性質と、高そうだな…ってイメージで、これまで行った事がありませんでした。 予約...

最近、ABタワーってのが賑やかしいですねー。 場所はベンタン市場先にあるニューワールド ホテルの裏っかわくらい。 多分オフィスなんかも入ってる商用ビル なんだと思うけど、一階脇にオープンな レストランを開いてたり、上層階には ...

最近でこそ、 Ocean's Palace という素晴らしいコスパの飲茶を食べられるお店が ありますから、さほど話題に上らないように思いますが、その昔は名を馳せていた 飲茶を楽しめるレストランが、こちらのホテルにはあるんですって♪ 場...

『ちぇりさーん、雲呑のお店があるんだって。美味しそうなんだけど行かない？』 とのお誘い。行く行く！！行くって返事した瞬間、立ち上がって身支度整えたよねw 餃子も良いけど、雲呑もLOVEー♪　しかもベトナムにはおいしい雲呑食べさせて くれるお...

相方さんが赴任してからそろそろ一年。 考えてみれば、さらに数年前に来たときは一週間もないほどの滞在期間で、 iPhoneも持っておらず、ほとんど無かったに等しいので、正式カウントは去年から。 途中、ちぇりは何度も日本に帰ったので、一年滞在し...

さて、チョロンの市場に行く前に、餃子を食べに行ってきました♪ 相方さんは、そもそもアレルギーでエビ・カニ・イカ・タコが食べれないから シーフードがアウト。プラスお仕事優先の健康管理の面からも、冒険的な 食事はアウト。そもそもそんなに開拓して...