一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

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【Ho Chi Minh】川沿い近くのヘムにある小洒落カフェはパスタを食わせる ~ 15 Grams Pasta & Coffee

ちょっと前までホーチミンではパスタは鬼門な食べ物でした。それを今ではカフェでも出すところがある?!ってことで興味半分、行ってきました(^・^) Hoang Saの脇道を入ったところ Saigon 川が Binh Thanh 区から流れ込み、...
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【Ho Chi Minh】行き当たりばったりで入ったらエスプレッソが美味しかった! ~ Kin Coffee

実は他の店に行こうと思ってた途中で見つけて、成り行きで入ってしまったw でも結構美味しかったのです!全く飾りっ気はないけれど! 多分卸とかがメインでカフェ主体じゃない や、ほんとに飾りっ気ないし、なんだったらこのロゴの感じは好みじゃなかった...
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【Ho Chi Minh】大好きなお店が一年前のことまで覚えてくれてて、インスタポストでベトナム語で紹介してくれました ~ Hot Beans Coffee and Cuisine

レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー! ここ3ヶ月くらいでできたそうです 2023年4月29日 知らんかったわー。 Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。 この通りは...
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【Ho Chi Minh・Grab Food】何気なーく頼んだカフェに美味しい生チョコがあった! ~ Chocoline Cafe

コーヒー探してただけなのに、美味しい生チョコ見つけました! 見たことも聞いたこともないお店 ほんとに偶然だったんです。 ただ、なんかコーヒー飲みたいなって思っただけで。 最初のイメージはちょっと良くなかった。 ここナツウォーターとカフェイン...
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【CLOSED / Ho Chi Minh】ロビンとMaSa さんのコラボ朝食で朝会を! ~ Robin Mouquet x MASA

2024年3月23日からRobinを Thao Dienで! 2024年3月 後手情報になってごめーん! Robinのパンやお菓子、美味しいけどデリバリーがメインだったり、買いにも行けるけど10区は遠くて…という方に朗報!! なんと今日から...
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【ちぇりまっぷ有料版限定記事】Ca Phe Sua Daは好みじゃなかったけど フォトジェニックなカフェ!

フォトジェニックではあった! 珍しく自分ソースじゃなく、メディアソースで見かけたお店に行ってみた!ら、評判通りフォトジェニック!! ではあったのですが、Ca Phe Sua Daが全く私の好みじゃなかったのよね(・∀・) プラス電源が少なか...
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【Ho Chi Minh】日常のパティスリーとしてもっと活用したい店見つけた! ~ Song Anh Patisseie & Cafe

このパティスリーがある、というのは知ってたんですが、行きそびれたまま時間が経って、ある日ふと、「あの店行こ!」となったので行ってみた、ら…? あのお店の真ん前 Yersinという道具や街があるのですが、その近くのヘムの中に、大好きなベトナム...
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【Ho Chi Minh】ちぇりが実際によく使う🧊涼しい☕️美味しい👩‍💻作業がしやすい実用カフェ

カフェ天国のホーチミン。掘ろうと思えばなんぼでも惚れれるのですが、作業優先の時はだんだん使えるカフェが決まってきます。全く私の個人的な好みによる、そして利用実績の高いお店のご紹介! EveryHalf Coffe - Ngo Van Nam...
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【Ho Chi Minh】喧騒の中の静かな小さな森の中・オーダーミスで遭遇したエッグコーヒーが過去一おいしかった件! ~ We Cafe

賑やか強い通りなので落ち着いた作業は諦めてたけど、入ってみると、あら素敵な空間。そして素敵な出来事😊 Xuan Thuyの賑やか通りに 2024年5月 この数年間の間に、あれよあれよと賑やかになってしまった(しまった、って。。。)Xuan ...
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【Ho Chi Minh】躍進してるらしい安コーヒー屋さんのBaileys入りが激安なのにたまらんぞ! ~ Dam Ca Phe

噂に聞いてた珈琲屋さん、行ってみたら、大好物の、Baileys入りがあるじゃなーい?! ドライブスルーで大混雑! 最近躍進してるとは聞いてたんです。 実際、このお店は大盛況! 待ってる間、ずーっとバイクが並んでて、人気なのねー、というのが即...
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【Ho Chi Minh】あっさりフルーティなコーヒーがお好きな方に ~ Hoff Specialty Coffee by BeanHop

暑いとあっさりしたコーヒーが嬉しかったりしますよね。そんな時にこちら、いいかも♪ ファンシーではないけれど めっちゃ交通量の多い、Vo Thi Sauという一方通行の通りなので、車が反対側に停まったら大変!と思いがちですが、大丈夫。ここ、通...
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【Ho Chi Minh】貴重なこのタイプのワッフル生地&サンドイッチの安定感すごい!お得プロモーションも!! 〜 Vocuppa Cafe

ワッフル、簡単そうに見えて実は、原材料がシンプルなだけに、生地にものすごいいろんなタイプがあるのよね。しかしまさか、ドンピシャ好みのこんなワッフルがホーチミンにあったなんて! 場所柄敬遠してました 2024年4月6日 ピンクの教会のあるエリ...
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【Ho Chi Minh】今更ですが人気カフェのプレエミアム☕️今はカフェサービスのテクノロジーも進化してる! ~ Phuc Long Premium Coffee & Tea

みなさんお馴染みのPhuc Longさん。この際上位互換と思われる店舗に先日行ったら、ワーっ、今カフェってこんなことになってるのね。 Phuc Long みなさんご存知の Phuc Long. ハスの花が印象的なパッケージのハス茶は、お土産...
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【Ho Chi Minh】かき氷にはフラれたけどチャーミングなカフェ! ~ Time 1980’s

今回は、Thu Thiem。Thiso Mall 、e-mart などがあるのでお買い物に行かれる方もいらっしゃいますよね。ちょっとエリアははずれますが、可愛いカフェがあったので♪ 血流が良くなっているThu Thiem 所要があって、朝か...
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【Ho Chi Minh】取り沙汰されにくいけど意外と有名なビルの中◆NGカフェネタおまけ付 ~ Ca Re Cafe

ホーチミンには古ビルの中のカフェ、というのが無限にあるけど、こちらのビルも、密かに人気? 例の通りから少しのところ ここは、あのBanh Mi で有名な、 からちょっと西に行き、Nguyen Van Trangという道を南に少し下ったところ...
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【Ho Chi Minh】最近のお気に入りカフェのスペシャルコーヒーとSu kem!~ Every Half Coffee – Ngo Van Nam

以前別の場所で見つけてお気に入りのカフェが最近大躍進?!しかもできて欲しいところにできましたよー! ひっそり系だったコーヒーの美味しいお店 2024年4月 以前3区のヘムの奥に見つけてお気に入りだったこちらの別ブランチ。というか、もしかした...
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【ちぇりまっぷ有料版限定記事】隠れ名所に隠れカフェ 千回以上は通ってる場所なのに知らなかった!

灯台下暗すぎるやろ カフェ天国ホーチミン。 いろんなスタイルのカフェがあって、中でも、隠しコインみたいに街中に隠された素敵なカフェを探し当てるのは在住者のお楽しみ! …だよね?(・∀・) で、大概色々見つけた気がしてたんですが、まーだまーだ...
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【Ho Chi Minh】社用でのラウンジ使いをされてる方もおられましょうが、読書をしに行きました😁 ~ Boudoir Lounge

ホーチミンの最近はバー文化が根づいて楽しいことになっていますが、わちゃわちゃしたところは若い方にお任せして…我々はしっとりしたと所で楽しみましょう♪ 食後の読書にバーに行く 元居候氏が遊びにきてて、食事の後に「本をよみにゆっくりしたカフェに...
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【Ho Chi Minh】敬愛する2つの至宝がコラボレーション!ロビンの別格スイーツを楽しめるのはSofitelだけ! ~ Robin x Boudoir Lounge @ Sofitel Hotel

こんなん夢コラボやん。。。 まだ全種類は食べれてないが、とりあえず食べたの全部好きだった。スイーツタイムで迷ったら、ここ、候補に入れて! Sofitel Hotel 2024年で20周年を迎えるらしい、Sofitel Saigon Plaz...
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【Phu Quoc 西側】映え重視のお店で味はおざなりかと思いきや、なるほどこの手があったか!なメニューに遭遇! ~ Chuon Chuon cafe

いつも驚きをもたらすフーコックの飲食シーン。今回も素敵なアイデアのレシピ、見つけましたよ! 絶対車で行くこと推奨! 地図上ではかなり細い道上にあるので、車、入れるのかな?と心配になるケースがあるかもですが、入れます。というか。。。 ぜひ車で...
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【閉店】おしゃべりしながらのお茶に最適!でしたが閉店し貝料理のお店になりました ~ Saigon Casa – Pham Ngoc Thac 店

私の記憶にある限り、かなり古くからあったレトロな雰囲気のカフェがここにはあったんです。 古臭い、と紙一重でありつつも、地元の方でいつも賑わってたあのお店。気がついたらなくなってました。そしてできていたのは…? こちらのお店は閉店し、外観は似...
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【閉店】10年も素敵な空間をありがとうございました ~ Villa Royal

※こちらは閉業されたようです 2区のカフェのとびっきり 2021年12月 以前行った時も、その環境や様子に圧倒されたものですが… それが移転してから久しいですね。意外とどこに行ったか知らないとか、行ってないなぁ、という話を最近急にいくつか聞...
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【Ho Chi Minh】ロビンのマドレーヌ、色々あるけどライムバージョン幸せよ! ~ Robin Mouquet

先日、Thao Dien の Robin の新ブランチに行ってきたのですが、そこで買ったこれが!!!美味しくてええ!! Robin の Thao Dien 店舗では生ケーキも 先日ご紹介した通り、ロビンは、Thao Dienにもお店を構えま...
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【Phu Quoc 西側】小腹空いたら台湾小吃で飯なり甘味なりいかがでしょ? ~ SnowBar Eisdiele und Cafe

小腹空いたらカフェに行こう、となりますが、カフェ、ヘヴィーなケーキとかしかなかったりしますよね。そんな時にアジア人に嬉しいこちらなんていかがでしょ?マンゴーかき氷もあるよ♪ 忽然とあるアジアなお店 2024年2月 フーコック西側の中央部分、...
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【ホーチミン】ますます人気のThao Dien店、まさかの蕎麦?! ~ !Maison Marou Thao Dien

ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。1区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の2号店がThao Dien に登場! Maison Marou とは ベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、どう...
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【Ho Chi Minh】暑い暑い季節を乗り切る冷たいデザート集めてみた!アイスにビンスにソフトクリーム!!

暑いですね。 数百m歩くだけでも汗が噴き出す。ペンギン体質のワタクシ瀕死。と言うわけで、思い立ったら冷たいものを食べられるように、リストアップしておきます! BINGSU Snow Bingsu ビンスと言ったらこちら。 とりあえず今のとこ...
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【Ho Chi Minh】老舗のアイスクリーム屋さんがビンス出してた、しかもイチゴ!! ~ SWENSEN’S

ビンス出すとこ増えたけど、美味しいところは結構限られてたりしますね!でもここは盲点だった! まさかの老舗! みなさんご存知でした? ロッキーロードが食べたいな、と思って検索したら。。 まぢか。 私はロッキーロードをどこで食べれば良いというの...
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【Da Nang】森の中コンセプト?塩卵のお菓子も美味しいグリーンなカフェ ~ NAMTO House Coffee

ダナンから帰る直前に寄ったカフェ。緑が印象的なこちらには、あのお菓子もあった?! ひと際目立つ外観のカフェ ふふふ。こういう外観のカフェを見ると、ベトナムだわねえ、と思いますw 季節にもよりますが、緑をベースにお花が咲き乱れてたりして、なん...
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【Da Nang】ダナンで仕事・作業をするのに良いと聞いてたWi-Fi環境も充実のカフェはサポーティブすぎて驚いた! ~ Tropical Coffee

以前から話に聞いてた、日系のお店、なのかな?にやっと行けました。そしたら予想のさらに上をいくサポートぶりでびっくり!(´⊙ω⊙`) その名の通りトロピカルな外観! SNSでずっとお話には聞いてたのですが、やっと行けました。 ビルの1階にある...
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【ちぇりまっぷ有料版限定記事】ダナンで充実のカフェライフを満喫した後 ホーチミンでいきなりハズして思うことなど

啓示的なハズレ 最近ちょいちょいダナンに行ってるのは、食事が安くて美味しいからと言うのもあるけど、カフェも本当に飽きがこない。 まだまだ旅行で数回行ったくらいなので、お住まいの方ほど詳しくはないが、ダナンの方がカフェ天国、と言う気はする。 ...
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