一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

ステーキ・焼肉・BBQ

イベント等

【tamago会】久しぶりのお誘いです!祝5周年!🎉IL CORDAさんスペシャルメニューは2つのペアリングで!

お久しぶりのお誘いです! tamago会、最近やってませんでしたねえ。。。 すみません。。。 あ、tamago会って何よ?って方はこちらです。 inago会と合わせてやってますんで、ご興味ある方はお気軽にご参加くだされー。 というわけで、久...
アジアン料理

【Ho Chi Minh】1区で冷麺食べるならって思ってたけど肉もいいぞ! ~ Choi Go Jip

ホーチミンには韓国料理のお店がたくさんあるけど、そのほとんどは7区に集中。1区でお勧めできるところは自分の中では限られてて。 でもこの老舗は相変わらずの存在感! 移転のお知らせ 2019年5月 今更だけど、こちら移転してるのよね。。。修正お...
バー

【ホーチミン】Yazawa さんを500k++ で堪能できるって知ってました?これは活用したい Bar Set ! ~ YAZAWA Saion

矢澤さん。言わずとしれたホーチミンで最も素晴らしいレストランの一つ。ってか、日本にいてもなかなか遭遇できるレベルのお店じゃないですよね😅 そんなお店で、こんな楽しみ方ができるってご存知でした? 特別な時のYAZAWAさん、ではあるのですが…...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定記事】美味しかったのですがこの金額は妥当か否か 満足できるかできないか

ランチで判断はできないけれど 夜がメインのお店の場合、ランチは夜と同じ本領を発揮したものではないこともしばしばです。 しかし、まずは一度足を運んでもらう、というのは次回の来店につながりやすく、もちろんランチが素晴らしかったら、早く夜も来てみ...
ステーキ・焼肉・BBQ

【福岡】一時帰国時に食べるべきものに焼肉も加えるべき、と認識した店 ~炭火焼肉のバクロ 西新店

一時帰国時に食べるべきものは寿司だったり、鮮度の良い海産物がまず最初に来てたのですが、肉!焼肉も食べるべきね!!今まで意識してなかったわ! 日常の焼肉屋さん 生で食べられる新鮮な魚介類は、長くそれを食べてきて、食べるために諸々を整えてきてい...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 西側】賑わいに誘われて入ったベト式焼肉屋では目から鱗の仕込みスタイル!! ~ Bo To Quan

フーコックは海鮮料理が名物だし人気だけれども、ベト式の焼肉屋さんも大賑わいだよー! 夜になるとひと際目立つ賑わい店 誰でも、夜にここを通りがかったら「うわーっ!」と思うかも。 お祭りか?!と言う賑わいです。 虫じゃないけど、明るいとこには吸...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】焼肉と言ったらここの名前が出ないことはないよね!Masteri店にやっと行けた! ~ Plan K Masteri

久しぶりだー!大好きなお店のMasteri店、やっと行ってきたよー!そしてやっぱり美味しかったー! 焼肉と言ったら ホーチミンには韓国からの在住者も多いため、韓国料理店、焼肉店がとってもたくさんありますよね。 正直、韓国系の方だけを相手にし...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】Landmark 81の袂にある韓国料理屋さんの肉、旨し! ~ CHUNGDAM

久しぶりに会った友達と「何食べるー?」って話になったのですが「がっつり行こうぜ!」ってことになり、焼肉食べることになりましたよ! Grab使う時は気をつけて 普段滅多に行かないエリアなのですが、この辺、カフェとかレストランとか増えてるんです...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】クリスマスにもぴったり?!ローカルゴージャスな肉が美味しいお店でビーフウェリントン! ~ The Wellington Bistro

なんか最近ビーフウェリントンがあちこちで見かけられるようになりましたが、ここは料理のレベル高いのにお手頃価格でおすすめよ! ビーフウェリントン 店名にもなってるこの料理は、牛肉のフィレ、またはその他の部位の塊をパテとデュクセルで包み、それを...
中華料理

【Ho Chi Minh・Capihi】家で中国BBQが気軽に楽しめるのは嬉しいぞ! ~ Hi Panda Chinese BBQ

チャイニーズBBQ。広い国なので色々スタイルはあるかもですが、小ぶりに切ったお肉を串に刺してスパイス豊かに焼くあれ!!小さいポーションで食べれるお店がありましたよ! チャイニーズBBQは美味しいけれど 似たようなスタイルの焼き物は韓国料理店...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Grab Food】肉食いたい欲を手軽に引き受けてくれるこの店は知っといて損はない! ~ Steakaway

肉です、肉、肉。 シンプルに肉を食べたいそんな時、こんな手軽で美味しいお店を知ってたら便利! Grabで何気なく見つけたお店 何を探していた時だったか…偶然見つけたんです、こちら。 Take awayのお店なんですかね。 Steakとかけて...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・GrabFood】安うまステーキシリーズ・珍しくレアめなお店? ~ Funny Beef – Spaghetti & Beefsteak

火入れに関しては、ローカルのお店は「火を入れすぎる」というのが鉄則でしたが、こちらは今回ちょっとレアめ? 安旨ステーキ? ローカルの朝食的な、Bo Bit Tetではなく、日本人がステーキ、と認識する大きさや様相のもので、200k/200g...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Grab】ローカルの肉屋さんがやってるらしいデリバリーステーキにがまさかの仕様?! ~ Trai Bo’s kitchen Express

ローカルデリバリーのステーキを最近掘ってるのですが、まさかなものが出てきましたよ!(笑) 外すお店も多い中 正直、ステーキーをデリバリーで頼もうと言うのが無茶な話。どうやったって、配達時間中に熱が入る。その余熱を飛ばしてしまうパッキング仕様...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Grab】肉を食べたい、という突然の欲求に十二分に答えてくれたデリバリーステーキ! ~ Chop Beef

なんか最近肉を欲しておりまして。明確に「肉、食べたい!」と思った時に余計なものはいらなくて、とにかく肉ー!となるのであちこち開拓しています! Grab Deliveryのローカルステーキ屋さん 増えましたねえ、ローカルのステーキ屋さん。 元...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Da Nang】シェフのクリエイティヴィティが楽しいお肉屋さんのステーキ屋さん! ~ Butcher Shop Plus

ダナンで美味しいステーキ屋さん!最近はそれも珍しくないかもだけど、ここはちょっと一味違う。シェフのクリエイティヴィティがとても楽しいお店でしたよ! 大人気のステーキ店 今回は2泊3日の滞在中に2回行きました。 初回は大雨の夜。私は近くに泊ま...
イベント等

【Ho Chi Minh・inago会】遅くなりましたが次回のために記録!市内信頼の2店が夢のコラボを! ~ Yazawa x FUME

なぜ、このコラボが今までなかったのか。 2023年10月4日にあったレポを今更と思いましたが、次回も期待できるかもなので記録! なんでなかったこのコラボ 市内の日系でも信頼を置けて私が大好きなお店のこちら。YazawaさんとFUMEさん。各...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】またおいしステーキ屋さんを見つけてしまった! ~ C’s Steakhouse

なんとなくお肉が食べたくなって、そういえば行ってみたいお店があったな?と思い出し、ふらりと入ってみたのですが…? ベンタン市場近く Turong Dinhです。 ベンタン市場の西側で、Le Thanh Tonから曲がって割にすぐのところ。 ...
イベント等

【Ho Chi Minh】日曜日だけのお楽しみ!お店の軒先でBBQスペースを借りれましたよ! ~ Cheri BBQ @ Au Repair

最近紹介した中でも異色のお店、Au Repairさん。こちら美味しかっただけでなく、なんと日曜日だけのこんなサービスも?! イポクラスとチーズがたまらなく美味しいお店! 近年お知らせした中でも異色且つ、とびきり美味しいお店、Au Repai...
イベント等

【tamago会で行きます!】夢の饗宴!!市内日系トップの2店がコラボする夜!

とんでもない夜、でもこれまでなかったのが不思議? はいもうとにかくこれ見て。 なんと。 今までありそでなかった、この二店のコラボ! 日本人のみならず、最近では国籍を問わないゲストで賑わうホーチミン市内日系レストランご両店。まさかこんなコラボ...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Capichi】私の大好物の牛トロ丼が矢澤さんのデリバリーで食べられる! ~ Yazawa @ Capichi

しばらくお休みされれてた、YazawaさんのCapichiでのデリバリーが復活!しかもこいつは、かなりいいぞ! 牛トロ丼とは 日本でも大好きだった牛トロフレーク。 最近は存じませぬが、日本にいた頃、日本の通販サイトでも大人気だった記憶。 生...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】コスパどころの話ではない39kステーキをおやつにデリバリー! ~ Beefsteak 100g

南部のローカル朝食にはステーキという選択肢があるのですが、ローカル仕様なのでとても気軽なもの、とタカをくくっていたのですが…? 耳寄り情報をいただきまして 2022年7月 ある時、Twitterでこんな情報が。 うおおおおっ、imoco さ...
@Hanoi

【Ha Noi】ホーチミンのあの名店が Ha Noi にもオープン!ただ同じ内容をハノイに作っただけじゃないのがさすがです! ~ Yazawa Ha Noi

皆さんもお聞きお呼びと思いますが、ホーチミンのあの名店が、ハノイにもオープン!というわけで、お祝いに駆けつけましたらば…? Yazawa Hanoiさんがオープン! やーっ、ハノイの方々、待望ですね! 今回のハノイ訪問の目的は、Yazawa...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】大幅モデルチェンジしたメニューが凄い…デザート使いにちょいちょい言ってるが話的パスタがうまい?! ~ IL CORDA

IL CORDAさん。もう何度となく記事にしてるんですが、さらに進化されまして。 すんごいです。ほんま、すんごいです。 IL CORDAさんの魅力 2023年6月16日 新しくホーチミンにいらした方や、ご旅行で来られる方も増えているようなの...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】通りすがりに、焼肉?!涼しいオープンカウンターがあるお店で昼からジュウジュウ!(ランチタイムは週末限定!) ~ やきまる

やきまるさんです。 以前お弁当でもお話になった、木村屋さんが手掛けてらっしゃるお店の一つ。なんかお得そうなセット始まっていうから行ってきた! Thai Van Lungのヘムの中 ずーっと避けてたんだけど(昔、残念な目に遭うことが多かったの...
ステーキ・焼肉・BBQ

【tamago会】Yazawa x Sono Grill のイベントに行ってきました!初Sonoさんだたけどここのシェフすごい!

Yazawaさんの和牛を使った、別店のシェフによるイベントがあったので、tamago会で行ってきました!すんごかったのー! tamago会って? inago会と同じ記事に書いてあるのですが、 inago会=小さなイベントや、ローカルのお店な...
イベント等

【Ho Chi Minh】Yazawa Saigon x Sono Grill コラボイベントにご興味ある方、一緒にいかが?🥩🍷(受付5月9日いっぱい)

Yazawaさんが欧米系のお店とコラボ?! もしかしたら今までもやられてたのかもだけど、しっかり捕捉できたのは初めてなので参加しますが、ご興味ある方がいらっしゃったら! Yazawa Saigon x Sono Grill って、ごめんなさ...
イベント等

【ホーチミン inago会】今回ばかりは自分を褒めたいっ、これぞinago会!IL CORDAさんのサイドディッシュ色々食べましょう企画! 2回目もすでに開催しました!~ IL CORDA

inago会、着々実績重ねてますが(笑)、今回のはまさにinago会の趣旨に則ったお手本のような会でした。そして素晴らしかった…。これまでの私がいう「IL CORDAさん美味しい」は、お店の一片を指しているに過ぎなかったことが判明! ※20...
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】あのカジュアルステーキのお店が Nguyen Sieu にデジャヴな新店を?! ~ El Sol – Nguyen Sieu

少し前に看板見つけて「え?!」ってなったEl Solさんの新店。やっと行ってきましたよ! まさかのデジャヴなお店への道 El Solさんは、以前からカジュアルステーキのお店としてなんども紹介してた店ですが、なんと、数ヶ月前に、 Le Cor...
イベント等

【inago会お誘い▶️受付終了!】「あの」IL CORDAさんアラカルトお味見会を今一度!

たまにはこちらでもお誘いを!大好評だったIL CORDAさんのアラカルトお味見会の第二弾開催! ※募集は終了いたしました! 普段はinago会内のお誘いですが inago会案件、着々実績積んでますが、 まだそんなに周知されてるわけでもなく、...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】パスタ食べたい時どこ行ってる?専門店じゃないのにどれも絶品、カルボナーラ♪ペスカトーレ♪ビビデバビデブゥ♪ ~ IL CORDA

ホーチミンに住んで10年。パスタは自作が多かった。外で食べても悪くはないけど、自分のパスタで十分なことが多かった。 …どの口がそんなことを言っていたのか…orz みなさん、ホーチミンでパスタ食べるならここおすすめよっ。 ※2023年6月に大...
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