一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

日本料理

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@Hanoi

【Ha Noi】土日にハノイに居合わせた方には牡蠣つけ麺などいかがでしょう? ~ らぁ麺春樹

ずっと以前から話には聞いてて、でも土日限定ってことで、なかなか機会がなかったお店にやっと行けたよ! 噂に聞いてた牡蠣つけ麺を食べに 以前からSNSで聞いてはいて、とても気になってた牡蠣つけ麺。 私ほとんどつけ麺って食べたないんですけど...
日本料理

【Capichi】もう定番ですが、久しぶりにいただいてホッとしたのよこちらの味に! ~ 広島お好み焼き 鉄板焼き Muteki-夢鉄希

疲れた時には慣れ親しんだ味がホッとしてうれしいものですよね。今回久しぶりに、そしてとても個人的な思い出なのですが、とーっても懐かしいメニューに出会ったので頼んだら、体に沁みた…。 言わずと知れたMutekiさん もうすっかりホーチミンの...
カフェ

【富士茶寮 is Back!】ホーチミンで盛岡冷麺と登泉堂並みに美味しいかき氷が戻って来たぞー! ~ Fuji Saryo

一旦下記の店舗はお休みとなられ、この度、新たな場所に再開された、我らが富士茶寮さん!ちょーうれしいいんですけど!(新店舗情報は末尾をご覧ください。ソフトオープニング中のスペシャル価格情報もあります! シンプルな外観とまさかの内装 202...
日本料理

ランチなのに宴会みたいな食べ方したよ!誠実・人気の日本食屋さんはデリバリーも良いが店内も更にお勧めだった! ~ Restaurant 桜々-Saku Saku-

言わずと知れた、桜々さん!デリバリー記事は何度も書かせてもらったものの、実は店舗に行けたことがなかったのです。。。 というわけで、移転後のお店に行って見た!ら…?! 人気のエリアからちょっと外れた閑静な場所に 元々は、別の場所にあった...
日本料理

水木限定!一燈さんの特製鶏油を使った中華そばが心底沁みて美味しかった件 ~ 一燈 Ittou Ramen – Le Thanh Ton

今更ながらの一燈さんです。デリバリーレポでは書いたことがあったし、お店にも何度か行ってるのですが、お店には酔っ払いで行ってばかりで(苦笑) しかしこだわり鶏油の話を聞いて、いてもたってもいられなくなり…?! 鶏油だって! 鶏油(ちーゆ...
日本料理

【Capichi】やっぱり美味しいホーチミンの和食弁当、相変わらずすごい! ~ 岐阜屋

さてあちこちの和食屋さんがいろんなお弁当を出されてますが、こちらちょっと特徴的。料理自体がというよりはストラクチャーが。ここまでやるかね…(・∀・; 2人分を頼みました 2021年5月 噂を聞きつけ、ここは食べて見なくては!と思いつつ...
日本料理

ホーチミンの和食で最も自分が好きなお店が月一回スペシャルランチやってます ・今回は鰻!~ FUME

言わずと知れたホーチミンで信頼の置ける和食屋さんの一つ、FUMEさん。こちら以前やってたランチをやめられて久しいのですが、実は月に一度、ランチやってるってご存知でしたか? 今回で3回目 FUMEさん。 ホーチミンによくぞあってくれたと...
日本料理

【店直&Capichiデビュー!】ホーチミンの安心嬉しい日本食屋さんの、期せずしてデリバリー1号になったデミカツ&金・土曜日限定炊き込みご飯! ~ SAKU SAKU ~ 桜々!

もうホーチミン在住の方ならご存知と思われるSAKU SAKUさん。こちらの、金・土曜日限定メニュー、もう試されました?! SAKU SAKUさんが最近またもやパワーアップ?! SAKU SAKUさん、このブログでも何度かご紹介してますが...
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日本料理

ある意味ホーチミンならでは?過去瞬間牛タン摂取量が美味しいMAXを超えた店! ~ 牛タン居酒屋ZACK 木村屋

もう皆さんご存知かと思いますが、食材販売でホーチミンに住む日本人家庭の台所を支えてくださってる木村屋さんが居酒屋さんを始められています。遅ればせながら行ってきたんですが…? 開店からもうしばらく経ってますが… 2022年5月 居酒屋さ...
イベント等

【完売!】ホーチミン随一の和食ファインダイニングの月一スペシャルランチ! ~ FUME

言わずと知れた和食ワインダイニング。日本にいたら、こんな価格じゃお目にかかれないというお料理を楽しめる店。 そんなお店がランチを止められてから久しいですが…月一だけ、スペシャルランチを提供してくれてるのです! ※こちらの予約は、この記事...
日本料理

【Capichi】お寿司屋さんでは玉子を食べればお店の質がわかるなんてことを言いますが、ここの玉子は、すごいぞ?!~ Sakura Obento

ホーチミン、ほんっと美味しいお寿司屋さんが増えましたよね!で、良いお値段だったら美味しいのは当たり前なのですが、ここんとこのローカル価格帯のお寿司屋さんがメキメキと…っ! ふと目に止まったお寿司屋さん Capichiさんで、どっか私いと...
食品

ホーチミンでこの近くにお住いの方には嬉しいかも?!日本食的お弁当がお手軽価格で買えて嬉しいお店がオープン! ~ S Kitchen

何気ない日本食のお弁当、嬉しいですよね。しかもお手軽価格ならなおさら嬉しい?! Twitterで教えてもらったお店 先日いつものようにツラツラとTwitterを見てましたら、こんなツイートが。 おや、そんなお店が。 全く知らなか...
日本料理

【6月で閉店とのこと】ホーチミンでクエしゃぶ鍋を、しかも一人でも食べられるという幸せ ~ Kubara

朝晩随分冷えますね。って、20度以上だから日本の方には笑われそうですが、南国になれるとこれでも寒いw 鍋が、美味しい季節です♪ 閉店(2022年6月末)のお知らせ 2022年6月7日 こちらのお店に行かれた読者さんから、お知らせをい...
日本料理

【3周年おめでとう!】ホーチミンで安定の日本食を提供してくれる Indigo さんが記念イベントやってるってよ!

おめでとう3周年! ホーチミンで日本食、というと中心街に話題が集まりがちですが、安心さとバリエーションの豊富さで私の中では Indigo さん、好きなんですよねー。 そんなIndigoさんがg、3周年記念イベント、されるそうです! ...
日本料理

【その後のお知らせ!】ホーチミンでもつ鍋と言ったらこちら!ですが、さらに今は絶好調なモツが入ってるようですよ!行く前に確認してね! ~ 楽天地 Rakutenchi

福岡人的に、もつ鍋と言ったらこちら。ローカル向けの当初のころからずっとファンだったわけですが、その歴史の中でも、絶好調なモツが今入ってると聞いて…? ホーチミンのもつ、その初期からファンです! 2022年4月26日 ホーチミンに住み始...
@Hanoi

【ハノイ】接待に使える和食屋さんってホーチミンでも少ないけどハノイのこちらは良さそうね?! ~ 麻布

ハノイで気になってたホテル、Du Parcさんに今回はお食事にだけ伺いました。あまりにSNSで見かけるお名前だったので興味そそられ行って見たら…? 日本人の方が多くお勤めでいらっしゃるようで安心の空気感 なんだかんだ言って、お店やホテル...
ちぇりピク(料理)

【Capichi】ホーチミン在住者として崇めたい選り抜き料理を集めた幕の内! ~ うどんと炭火焼 えびす

えびすさんの記事は過去には何本か書いてますが…こんかいのCapichiさんの幕の内企画、もう食べました? あえて「ちぇりピク」で取り上げたい幕の内 Capichiさんの幕の内企画、色々やってますよね。 でも幕の内って最初に聞いた時、ち...
日本料理

【Capichi】ホーチミンで日本食っぽいけど安いしい目の付け所にビックリ&まさかのオレンジチキンが?! ~ Hibabchi

Capichiのなにが面白いって、店のセレクトが楽しすぎる。営業さん、いつか絶対お会いしたいと思ってるんだが、今日のお店も楽しいぞー! メインが豆腐ってなんですか 2021年5月 Capichiさんって、まだお店の数が膨大じゃなさすぎ...
@Hanoi

ハノイでなんでお寿司なんて食べてるの?と言われたら、寿司が好きだからとしか ~ Sushi Yutaka

ハノイで寿司を食べてきました(笑) 高級店じゃなく、気軽に食べられるところでどこか…と聞いたら、こちらを勧めてもらった直後に、通り道に!はい、即入店(・∀・) 高級店じゃなく気軽に入れるお寿司屋さん ここに行ったことをSNSに流したら...
日本料理

【Capichi】デリバリーのラーメン作るのこんな楽しかったっけ?!なワクワクがある! ~ 千蔵

美味しいのはみなさん口を揃えられる通りで今更書かなくても…と思ってたのですが、先日こんな勧められ方をしまして…? 飲食関係から同時に何件も激推しされまして 流れが来る時、ってありますよね? 特にこちらがアテンションを向けてなくても、や...
日本料理

⬇︎⬇︎⬇︎過去カウンターでチョイ食べして美味しかったお店6年半後… ~ Matsu Sushi

こちらの初回記事から6年半経った後のレポが下の方にあります。初回記事内容とは様子が大きく変わっているので、下部更新記事も必ずご参照ください(2022年3月) 初回ちょい食べ訪問 2015年10月 さて。。。我が愛するSushi Koさ...
日本料理

沖縄フェアがデリバリーで美味しかったのでお店でも食べて見たの巻! ~ Indigo

先にお伝えしておきますと、今回は講習会にて訪れて宴会メニューをいただいたので、レギュラーメニューの紹介ではありません。 が、ちょっとご紹介しておきたいもんものもあったので(^・^) ご存知の方も多いかもしれないエリア 2020年6月 ...
日本料理

FUMEさんの刺身で打ち震える夜。やっぱりこちらのお刺身は美味しいなあ…

まだお酒を出すことが許されていないホーチミンの1区エリア。美味しい食事は食べに行きたいしお店の応援もしたいけど、美味い店ほど酒なしで過ごすのは拷問に近い…というわけで、デリバリーだ! FUMEさんの鍋シリーズ 2021年11月 そもそ...
日本料理

【Grab Food】細やかなお心遣いができるカジュアルなお寿司屋さん ~ Lax Sushi House

相変わらずローカルのお寿司を楽しんでますが、ほんと最近、よくよく勉強されて修練を積まれているお店が増えてますねえ! ほどほどカジュアルなお寿司屋さん Grab Foodを眺めていたら、あら聞いたことがないお寿司屋さん。 そしてお値段が...
日本料理

日常のお惣菜にも活用したい沖縄料理のあれやらこれやらを安心のあのお店で! ~ Indigo

お安くておいいしくて身近なお惣菜が丁寧に作られてることでリピーターがとても多いいIndigoさんが、沖縄料理フェアを始められたそうですよ! 意外と少ない沖縄料理 ホーチミン、いろんな国の料理があって、日本食もかなり細分化されてきてますが...
日本料理

ホーチミンで意外とアクセスがよろしくない「蟹」を家で楽しむ機運! ~ SAKU SAKU ~ 桜々 ~

東南アジアはエビカニが安い、というイメージがあるのですが、ホーチミンは海からそんなに近くないので、外で食べると意外と高いこともしばしば。ましてや家で食べる機会は…? カニの機会 偶然こんなツイートを見つけてしまいました。 あ、桜々...
ちぇり info(生活情報)

ホーチミンでテトを過ごす方にチャーミングなお店の使い方をしてくれる SAKU SAKU ~ 桜々 ~ さん情報!

今年のテトは、ホーチミンで過ごされる方も多いですよね。だからってわけではなく、こちらのお店では「恒例」らしいのですが…? みんなに愛されてる SAKU SAKUさん! 今年はテトに通し営業をされるところが少なくない? まだ数が揃ってま...
スイーツ

ホーチミンのクリスマス2021 お家 X’masやら お外ディナーやら On Line X’masやら!:あの 2 BIGから嬉しいお知らせ!

先週あたりからもうどこに行ってもクリスマスソングが流れてますね!こんな時期だけども、いや、こんな時期だからこそ、シーズナルグリーティングを自分にも! そしてクリスマスの計画を今から立てるのはいかがでしょ。お家で?お外で?どちらのプランもま...
日本料理

【Capichi &Vetter】冬の鍋祭り🍲鮭たっぷりのお石狩鍋! ~ なまら北海道

さあさあ、鍋祭の第二弾!今回は北海道のお鍋ですよー!有名どころの石狩鍋! 鍋、助かる ドタバタしていた、とある日。 もう帰宅した時には旦那さんが既に帰宅してて、きゃー!!晩御飯ー!!となった時のこと。 あ、ちなみに台所は一切私に任せ...
日本料理

【お祝いバウチャー企画!🍜】とみだやさんが、Pham Viet Chanh に帰って来たよー!!!

とか、にわかが偉そうなこと言ってますよ(・∀・) ラーメンを、あまり外に食べに行かないことは公言しているわけですが、麺は好きなの。麺は。とっても。そして麺に並々ならぬ探究心を持って挑まれてるこちらのお店。 一足お先に行って来ましたよ! ...
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