ベトナム料理：ローカル Pho Cong ~ ベトナムレトロ？
ベトナム料理：ローカルホーチミンはローストチキン天国だったり ~ Picoti
ホーチミンでよく見かける光景、チキンやダックの丸焼きがいたるところに吊るし売りされている場面。 中華圏文化を色濃く継承した結果だとは思うのですが、それにしたって質が良い。今日はそんなローストチキンを気軽に食べられるお店のご紹介。た、多少の...
ホーチミン：2区
雑貨ホーチミン2区の雑貨屋さんが集う区画で素敵な花器 ~ Sadec District Two
2区はおしゃれな雑貨屋さんが多いですよね。1区にもぼちぼち出てきてますが、オサレな奥様が雑貨を見て様になるお店っていうと、2区の方が多い気が。 で、そんなスポットの定番で今更ですが、ちょっと可愛いもん買ったので改めてご紹介(^・^) 2...
食品ホーチミン名所にもなってるあのお店の２号店！Maison Marou Thao Dien
ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。１区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の２号店がThao Dien に登場！ Maison Marou とは ベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、...
あれこれ雑記ホーチミン2020年テト中のお店営業状況
ベトナムの方にとって大きなイベントでもある「テト・お正月」には、街がゴーストタウンのように静まり返る。なので海外に行かれる方も多いかと思いますが、ホーチミンにステイする人も多いですよね。←今年は私もこちら組 あのお店はいつまで休み？開いて...
フランス料理ホーチミンの新感覚極上クラブ＆ダイニング？！ ~ P’ti Saigon
ここ最近新店ラッシュだわ、どれも豪華ラインナップだわでちょっと胸焼け気味の方もいらっしゃるかもしれませんが、知らせずにはいられない。。。 ここ最近、気軽に使える良きレベルのお店がやっとし２区に進出してくれてますが、これまた素晴らしいお店が...
カフェホーチミンの観光名所に近いカフェ ~ The Coffee Club
カフェ天国のホーチミン。でもまず行きやすいのは数少ない観光地近くにあるカフェですよね。知っておくと、ちょっと疲れた時にも助かりますし、何よりオシャレで素敵ですよ！ サイゴン大教会裏側の公園沿いに 以前はこちら、クレープが人気のお店だった...
ベトナム料理：ゴージャスホーチミン２区に、流れを変える期待のホテルが！ ~ L’ame in Mia Saigon Luxury Hotel
ワタクシ、嘘をつきました。読者さんから「こんなところにこんなホテルが！」というタレコミをいただき、ありがたくはあったものの「ちょっとバタバタしているので、すぐには行けそうになく、行くまでにしばらくお時間をくださいませ」と言いつつ。。。 3...
カフェベトナム中部 文化をホーチミンで感じよう ~ ZUZU
ベトナム中部 の歴史的な建物を、そのまま移築してきてカフェにしている素敵なお店、ZUZU (ズズ)さん。 市内広しといえども、こんな素敵な建物に自由に出入りできるだけでなく、その中でお茶を楽しめるなんて、こんな贅沢他では絶対に味わえませ...
カフェホーチミンのアッパー系カフェ、あそこの系列かっ ! ~ Cafe Terrace
すっかり高級系のカフェが定着した感があるホーチミン。気をつけないと、うっかり入るとえらい金額のものばかり！ってことになりますが、でも大体は価格に比例してるクオリティなので損はしない。 そんな中でも程よい高級感がいい感じのお店がこちら。 ...
カフェホーチミンのゴージャスカフェ新店 ~ Tea Avenue Boutique
最近メキメキ、テキなお店が増えてる２区。残念ながら鬼外す店も多い２区ですが、良いお店も増えているのでめげずに開拓！！ 大きなお屋敷改装カフェ ２区の得意技は、元からあったお屋敷を改装してのお店への変換。こちらもそんなタイプのお店...
雑貨ホーチミンでこんな家具が買えます、目にできます ~ ZU studio
家具付きのお部屋が多いホーチミンでは大きな家具は買いにくい、という日本人の方、多いと思いますが… スポット的に「素敵な家具」があると、生活がグッっと嬉しくなりますよね。 ホーチミンで人気を博すあのカフェの向かい側に 在住者...
ベトナム料理：ローカルホーチミンでホビロン食べてみたい人！ ~ Hot Vit Lon Kim Thao
奇食・ゲテモノなどと酷い言われ方をするホビロン。フィリピンなんかでは、バーロットなんて呼ばれてますが、あれです。孵化仕掛けのアヒルの卵。 一見ゆで卵に見えながら、殻を割ると中には孵りかけのアヒルさんがいるので、その姿が忌避されやすいのです...
カフェホーチミンのニュータウン内のカフェでカスカラ茶を！ ~ The Six Cafe
ホーチミン市街エリアからほんの少し離れたエリアにどんどんできてる巨大マンション群。あちこ日本人にもポピュラーなところはできてますが、こちらはどうかな？？？ Vista Verdeさんの１階に 2区のアンフーエリアには、Somer...
日本料理ホーチミン２区の意外な寿司伏兵 ~ Ebisu
◯◯好きを自称するには 何か特定のカテゴリーを指して「◯◯好き」と言うときには、いつも思い出すエピソードがあるんです。 前にもどこかで話したことがあるかもですが、女好きを自称する男性陣が、自分のタイプはこんなだあんなだと話していたと...
アジアン料理ホーチミンの隠れスパイシーレストラン ~ Spice Bistro
スパイシー、と聞いて、なんとなくタイ料理かな？と思い込んでたのですが、和洋折衷じゃないですけども、東南アジア内国折衷料理だった？！そして思わぬ発見もあったこちらでの食事。こりゃぁ、また行かねばなりません！ 一部の人には隠れてないが多く...
雑貨ホーチミンの木材アイテム色々なお店 ~ Hard Wood
ホーチミンといえば刺繍やビーズ細工など、細やかな手作業ものがピックアプされがちですが、木工品も技術のいるもの。 シンプルだけど綺麗な仕上がり、素敵なアイデアの木工品を生活の中に取り入れてら、ほっこり空間ができるかもですね(*´ω｀) ...
雑貨ホーチミンにこんな食器屋さんあったのね ~ Tuhu
食器好きさんならもう知ってるかもしれないこちらのお店。食べ物以外にあまりアンテナが働かない私が知っていたわけもなく、こちら、アテンドしていた旅行者さんに教えていただきました！ インスタで見つけたんですって。世の流れはインスタなんだねぇ。。...
フランス料理ホーチミン２区に「あの」お店ができてこれからランチもディナーも安心ね！ ~ Cocotte Thao Dien
さて、もうホーチミンのビストロの話になったら必ず名前が挙がってくるこちらのお店。大変意外なことに、なんとThao Dien にオープンしました！ で、そのオープニングイベントにお招きいただいたのでご報告です！！ まさかのbloq！！...
ベトナム料理：カジュアルホーチミンには蒸し料理というジャンルがあった？！ ~ Chang Kang Kung
さて、センスも良くて実用性も高いと、すっかりお気に入りになってる、Estella Place。着々、ツアー回数を重ねているのですが、お食事をするのは来ないが３回目。 前回の火鍋のお店も美味しかったのですが、今回は蒸し料理！なんじゃ...
ベトナム料理：ゴージャスホーチミンの名物料理？？ ~ Ashima ２区店
ホーチミンには他に類を見ないジャンルで、でも頑なに出すお料理の軸を変えずに続けていらっしゃる、Ashimaさん。 最近では鍋屋さんのバリエーションも増えて、あまり取りざたされることも減ったかもしれませんが、２区のお店は、ゴージャスでいいぞ...
雑貨ホーチミンのおしゃれ石鹸ラボラトリー ~ Le Mai
もうご存知の方も多いかもしれませんが、改めて使って見てすごい良かったのでご紹介。 旅行者さんで２区にお出かけになられる方がいらっしゃったら、ぜひ、プランに加えてくださいね♪ ２区のあのお店のすぐ近く 私が２区に興味がある、...
デリバリー【Delivery Now】ホーチミンで極上焼き芋！！ ~ Khoai Hachi
ベトナムはお芋さんがとっても美味しいことに気づいていらっしゃる方は多いはず。そして、さつまいも。これを蒸かしたり焼いたりしてるのもとても美味しい！！ でも路肩のおやつ屋さんは場所が不定で。。と思われてる方、朗報ですよ！！ とある日のタレ...
その他の国【Delivery】気軽にバーガー！！ ~ Surf Shack
さて週末。怠惰にジャンクに行きたい時もありますよね！ね？！ ジャンクの代表格といえば、ハンバーガー１しかーし、巷で話題になる（もしくは私がする）バーガーは、ジャンクとはいえない価格のものばかり…とは言わせませんよ！！ 週末お家で...
カフェホーチミンのポピュラーなベーカリーカフェ ~ Paris Bagguete
ホーチミンでは何を今更、な感じのParis Bagguete。来た当初には家の近くにあったこともあってよく行ってたなー。 先日待ち時間ができた時に近くにあったので久しぶりに入って見ました♪ Estella Heights の中に ...
フランス料理ホーチミンでハイエンドお料理教室 ~ L’escale
２区にある、コロニアルスタイルの建物が印象的なフレンチレストラン。ごめんなさい、私、今回こちらのクッキングクラスに誘われるまで足を運んだことがありませんでした(｡-_-｡) ですが行って見てびっくり。すんごい素敵＆クラス後のお料理がまた...
ベトナム料理：ローカル
各国料理寿司の名店 in ホーチミン の２号店！ ~ Sushi Hung Hanare
「あの」ホーチミンの 寿司の名店 、Sushi Hung さんが２号店を出されたと言うことで早速行って見ました！まだお昼はかなり空いてるようなので狙い目ですよ！（2018年8月7日現在） メニューあれこれ ２区の、普段はあまり行...
カフェホーチミンの２区の川辺ならこちらよ、こちら！ ~ Boathouse Restaurant
２区といえば川沿いのお店が気持ちいいよね。昔からある某店が有名だけども、このブログには書いてません（お察し）。今日のここの方がずっとおすすめな気がします(๑•̀‧̫•́๑) 住宅街の奥の奥に １区には見られないコンパウンド形...
食品【お誘い＆レポ付】いつの間にできたの？！ ~ Estella Place & Heights
２区で最も設備が充実した上に、シンガポール資本で作りがしっかりしていると評判のEstella Heights。その最新塔＆併設モールがとっても素敵！ すでに何度かツアーを行いましたが、そのレポもちょっとつけてますね♪ いつの...
食品ホーチミンで色んな花の蜂蜜を買う ~ TRACY BEA
ベトナムの産品で意外に置き去りにされてる感があるのが、蜂蜜。 日本では手に入らないような蜂蜜が驚きの価格で売られてたりするのでおすすめですよ！ ベトナムの隠れた（ように見える）名産品 うん、いや隠れてるわけじゃなくて、自分...
その他の国火鍋天国ホーチミン！ここはまた美味いがねー！ ~ Manwah
鍋天国のホーチミン。火鍋のレベルも相当なもの！今日ご紹介するお店はすでにハノイやホーチミン郊外エリアにはそこそこの店舗数を構えているようですが、街中はこれから！ ここ、絶対台頭してくるで！！ Estella ツアー敢行中 以...