ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】空港からのぼったくりタクシーが多いと聞くので事前支払いサービスを試してみた！
食品
食品 【Ho Chi Minh】今回は本気のサワードゥ！！MENU追加！ ~ Tiem Banh Sourdough La Panino
ホーチミンはどこにどんな名品があるかわからない、宝物探しが楽しい街！今回はねー、サワードゥ！美味しかったの！見つけたの、褒めてー！（笑） 場所は Phu Nhuan の路地の中 2024年6月 Phu Nhuan。私も以前住んでたのですが、...
食品 【ホーチミン】大人気の海苔スナックに新しい形のが加わってたよ！ ~ A Muoi
お店再開されたそうです！ 2021年11月18日 まずは、こちらのお店が現在げんきにえいぎょうされていることをおしらせします。 ホーチミンに住む日本人なら、一度は聞いたことがありましょうし、いったことがある方も多いかと思う、Tan Dinh...
食品 【Da Nang】味も価格もチープなお店なんでしょ？って思ってたら…！ ~ Bonpas Bakery
泊まったお宿のお隣にあった手軽そうなパン屋さん。全く期待してなかったのですが…？ G8 Lucuryのすぐ隣 先日ご紹介したこちらの宿 これがほぼ角地にあって、角の１辺にホテルの出口が。出て右に曲がったところすぐにこちらのパン屋さんがあった...
食品 【Ho Chi Minh】あの人気お菓子にちょっと似てる！海苔ぽん美味しい！ ~ Gao Lut Rong Bien
もうすっかりホーチミンで人気となってる、ナッツやライフパフをノリで挟んだお菓子。あれ、美味しいけど、ちょーっと１つが大きい！と思われません？そのんな方に、こう言うのおすすめ！ 海苔スナック Amuoiさんで人気のお菓子、NORI。 もうすっ...
食品 【Ho Chi Minh】キャベツみたいなシャキシャキ食感の…ロンガン？？ ~ Nhan Bap Cai Vung Tau
果物の水先案内人、Tuさんからまた新しい果物、教えてもらいました！ Nhan Bap Cai Vung Tau ヴンタウの、キャベツ・ロンガン？？？？ なんや、キャベツロンガンて。フルーツトマトの親戚みたいやな。 Tuさんが「こんなんあるで...
食品 【Ho Chi Minh】いつの間にこんな日常使い勝手のいいパン屋さんができてたのー！ ~ ROCH
パン屋さん。ローカルから菓子パンが美味しいところなどなどあるけど、日常遣いのローフが美味しいところ、となると結構少ない！とか思ってたらいつの間にこんなお店が！ いつの間に！ 先日こちらのお店の近くに行って、なんか見慣れぬパン屋さんがある、と...
食品 【Ho Chi Minh】ベルギーから日本に行って、そこからベトナムに来たワッフル？！ ~ Belgian Sugar Waffle
業務スーパーさん。ちょいちょい寄らせてもらってますが、先日こんなものが目に入り、お買い得品になっていたので試してみたら…？ ベルギー産の商品 知らないものだったのですが、業務スーパー産でお買い得になってたので手に取ってみたんです。なんと、1...
カフェ 【CLOSED / Ho Chi Minh】ロビンとMaSa さんのコラボ朝食で朝会を！ ~ Robin Mouquet x MASA
2024年3月23日からRobinを Thao Dienで！ 2024年3月 後手情報になってごめーん！ Robinのパンやお菓子、美味しいけどデリバリーがメインだったり、買いにも行けるけど10区は遠くて…という方に朗報！！ なんと今日から...
食品 【Ho Chi Minh】Tuさんとこのプラムめっちゃ美味！マンゴスチンも相変わらず美味しいよー！ ~ Cho Que Nha Tu
フルーツ天国、ホーチミン♪ 今年もこの季節が来ましたねえ♪ マンゴスチン♪ 2024年５月 見た目も味も 毎年のように買いてるこのフルーツのことですが、果物の女王と呼ばれるに相応しい美味しさと可愛らしさ。 外観もこんなふうに可愛いのですが…...
食品 【Ho Chi Minh】どっちがどんなでどーなのよ？！VIVA Coffee 飲み比べ！ ~ 木村屋さんとこのお土産やさん
木村屋さんとこで見かけた、他ではあまり見かけなかったこのコーヒー。どーなのよ？ってことで飲み比べ！ 木村屋さんとこのお土産物やさん ホーチミンにある、特に日本人の台所的存在な、木村屋さん。その２階にお土産物屋さんができたことは、先日お話しし...
食品 【Ho Chi Minh】日本人が使わないなんて勿体無い調味料が名称変更！レたんトンのファミマにあった！ ~ ごぼうちょうみりょう！（前 ちょうみりょうごぼう）
レシピの紹介は週末にする事が多いですが、これー！！お友達に教えてもらいました！ メジャーなところに売っていた 2016年1月 なんでも、ドンコイ通りのラッキープザ内にあるSatra（スーパー）にあって、多くの日本の方が手に取ってはそのまま置...
食品 【Ho Chi Minh】お土産物を買いに行く時間がない！というお忙しい方に！ ~ 木村屋さんのお土産物屋さん
旅行ならともかく、お仕事でこられてる方、お土産を買いに行く時間がなかったりしますよね。そんな時に、ここならもしかしたらチャンスがあるかも？ 場所は日本町の中 場所は日本町の中にあります。 お仕事で来られてる方は、この界隈の日本食屋さんで晩御...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯】木村屋さんの激安冷凍たこ焼きであれこれするのが美味しい
ちょっとっ、奥さんっ。ホーチミンの日本人の台所のつよーい味方、木村屋さんのスポット商品、冷凍たこ焼きがすごいわよっ！ 在庫限りのお買い得品！ 在庫480パック限りってことでお知らせがあったこちら。 は？70k/kg ??? 自分が調達してい...
食品 【Ho Chi Minh】ロビンのマドレーヌ、色々あるけどライムバージョン幸せよ！ ~ Robin Mouquet
先日、Thao Dien の Robin の新ブランチに行ってきたのですが、そこで買ったこれが！！！美味しくてええ！！ Robin の Thao Dien 店舗では生ケーキも 先日ご紹介した通り、ロビンは、Thao Dienにもお店を構えま...
食品 【Vietnam】多分北方面でならあちこちに売ってるかも＆ホーチミンでも買えるかもなお茶！美味しい！ ~ VINA TEA
多分買おうと思えば全国で買えるのですが、フーコックで手に入れたのが最初だったので、フーコックに行くたびに買っています。このメーカーのお茶、美味しい！ VINATEA おそらくホーチミンでも売ってるとこには売ってるし、通販使えば簡単に手に入る...
食品 【ホーチミン】ますます人気のThao Dien店、まさかの蕎麦？！ ~ ！Maison Marou Thao Dien
ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。１区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の２号店がThao Dien に登場！ Maison Marou とは ベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、どう...
食品 【Ho Chi Minh】冷凍食品にラーメンどころか豚骨スープが登場する時代！ ~ SG My Ramen & My Udon
ローカルのカフェにもラーメンがあったりする時代。冷凍食品にも日本食が登場する時代になったようですよ！ まず初めに こちらの商品、実はかなり前に教えてもらってたんです。 「ちぇりさん、こんなのがありますぜ」って。 んで、なんならその方が調達し...
食品 【Ho Chi Minh】今時期だけですって！Tuさんとこで買える Phan Thiet のマンゴーが素晴らしい！ ~ Cho Que Nha Tu
マンゴー。日本にいた時憧れに憧れてた果物。ですがベトナムにいたら豊富ですよね。でもそんな中でも…？ マンゴーにもいろいろありまして ベトナムではマンゴー食べ放題。 気をつけてね、これウルシ科で食べすぎるとアレルギー、起こしやすいから。 そし...
食品 【Ho Chi Minh】１年の内45日ほどしか出荷されないという玄海サーモンなるものがあると聞き・食べたい方は今年ラストチャンスかも！ ~ FUME
ホーチミンにも知らない食材は数多ありますが、玄海サーモン？？？？12年も離れていると、日本の食材すらも覚束なくなってきたか😅 東南アジア的命名？ 旦那さんがポイっとLINEを送ってきまして。 とあるお店のストーリー。 玄界灘の玄海サーモン？...
食品 【Ho Chi Minh】今年も季節到来！幸せの黄色いパッションフルーツが入荷ですってよ！2024 ~ Cho Que Nha Tu
昨年日本人コミュニティで大流行りした黄色いパッションフルーツ！今年も入荷したみたいいですよー！ 黄色いパッションフルーツって？ 2022年5月 昨年の諸々厳しい環境の中で、このフルーツがどれだけ慰めになってくれたか。 ベトナムの方にも知らな...
食品 【無くなっちゃった？！】ホーチミン土産に欠かせない！2022年時点の新パッケージ！だったのですが…？ ~ De Nhat Pho Ngheu
旅行者さんにもオススメのインスタントフォー！ 2014年9月 外食する事が多いので、中々食べる機会が無いのですが、たまにはインスタント麺を食べることも。 ぼちぼち食べて味を見とかないと、お土産にお勧めしたいものも決められないしね(^^; っ...
食品 【Ho Chi Minh】ベトナム土産じゃないのですが日本で買うよりずっと安いのでいかがですか？ ~ Dilmah
ベトナムはコーヒー大国でもありますが、実はお茶に関しても、カフェでのこだわり、結構あると思います。そして日本で買うよりお安いケースも？！ カフェで紅茶を頼んだら ホーチミンに来たばかりの頃。 あまりにあちこちにカフェがあるし安いし可愛いし美...
食品 【Ho Chi Minh】主に業者さん向け・美味しい山芋がありました！ ~ White Yam by Kamereo
最初に言っておくと一般向けには販売されてないので、スーパなどでは買えません。主に業者さん向け情報ですが…美味し買ったのでご報告！ 山芋問題 ベトナムにも山芋は、ある。 あるが、紫色だったり、アクが強くて生色には向かない印象。 店を変え、見か...
食品 【Ho Chi Minh】これじゃなきゃダメ！ってこともないけど食べるのはやぶさかではないお野菜 ~ Keo Neo
2024年時点でベトナムに来て12年、色々食べてきたつもりだけど、まーだ知らない野菜がある😅 Keo Neo 普通にコープマートで買い物してる時に見つけたこちら。 Keo Neo。 知らん😅 平べったい？ 茎の方になるにつれて断面が四角っぽ...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】これ、とりあえず冷凍庫に入れとこか？おうちでいつでも美味しいチキンナゲット！ ~ 漢の食材 木村屋
最近肉しかお世話になってなかったので見落としてましたが、美味しいチキンナゲット、いつでも冷凍庫に入れときましょう。これ、いいわよ！ いつもの買い物にプラスワン 好奇心から、知らないメーカーさんやお店ができて売られていると、豚肉や牛肉の薄切り...
食品 【Ho Chi Minh】人気の「海苔スナック」きっちり箱入りバージョンは美味しいの？ ~ Tit Si – Thanh Com Lut
日本人にもベトナム人にも大人気の海苔スナック。最近はいろんな商品が出てるようですね！あまり口に合わないものもあるのですが、これ、結構いけました！ 海苔スナックって？ もう在住日本人の方ならご存知かと思うのですが、A Muoiさんの人商品。 ...
食品 【Ho Chi Minh】ベトナムはハチミツの種類が豊富だけれどもココナツの花のはちみつがまろくて美味しい！ ~ Mat Ong Hoa Dua
意外とありそうでなかった？見つけられてなかっただけ？な、ここ夏の花のハチミツが、ちょっと個性的で美味しかった！！ Mat Ong Hoa Duaの文字 なんのことはない、Coop Martで目にしました。 Mat Ong Hoa Dua、の...
食品 【Ho Chi Minh】超高級だが絶賛のご感想、相次いでます！そしてハノイの方もホーチミンの方もとれとれ当日卵を買う方法！ そしてやっぱり、な話！~ Hikari – Phuong Ha
元々美味しかったベトナムの卵。最近は生食用のブランドも定着。ますます進化を遂げてるようですが…？ 超高級卵発見 2024年2月21日 別記事でご紹介した、食材店、 ↑こちらに行った時に見かけたんです。 見慣れないパッケージがあるなーと思って...
食品 【Ho Chi Minh】旅行者さんに「ガイドブックに載ってるから」と教えてもらった情報先にあのお茶が！ ~ LetNature Store
ほんますんません。全然知らんかった。旅行者さんがここに行きたいんだけど見つからない、ということで問い合わせが来て知りました😅 地図上の位置が微妙に違う お店の方には本当に失礼千万な話ですが、12年住んでて聞いたことがなかったのです。こちらの...
食品 【Ho Chi Minh】フレンチレストラン併設の小さな小さなベーカリーは日本人好み？ ~ Patisserie des Reves
先にご紹介したフレンチレストランのパティスリー部門で、レストランの入り口に小さなベーカリーを構えています。 これがねー、結構日本人ウケしそうなパンでして(^・^) このエリアには異色のパン屋 先日ご紹介したフレンチレストラン、 ここがベーカ...