一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

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【一般販売開始!】ベトナム というお米の国で麹問題が解決するかもしれないという朗報!

麹。最近は特に塩麹が家庭医に欠かせない調味料になってますよね。これまでも手作りしたかったけど、麹の持ち込みが微妙だったので…? はじめに 今回は、インサイダー情報です(๑•̀‧̫•́๑) ※2022年6月に一般販売が開始されました! ...
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ホーチミンでこの近くにお住いの方には嬉しいかも?!日本食的お弁当がお手軽価格で買えて嬉しいお店がオープン! ~ S Kitchen

何気ない日本食のお弁当、嬉しいですよね。しかもお手軽価格ならなおさら嬉しい?! Twitterで教えてもらったお店 先日いつものようにツラツラとTwitterを見てましたら、こんなツイートが。 おや、そんなお店が。 全く知らなか...
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【Capichi】日常キッチンにあると嬉しい&ちゃんと自分お家の味にできるお出汁や合わせ調味料!🎁お試しできるチャーンス! ~ Dashi Lab

家庭料理において、ベーシックな合わせ出汁や合わせ調味料があるととても便利ですよね。私もあれこれ活用してますが…やっぱり使いやすいものに落ち着きます。 最近はもっぱらこちら。 社会隔離中に見つけた収穫、そして出会い みなさん覚えておいで...
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【FB店直&ちぇり飯】まさかのウニ感の写真につられてかったらどうなったかという話 ~ Banh Nha Them

あまりにしつこいWeb広告は鬱陶しいですが、ゆうようなものもありますよね。 ってか、FB広告・インスタ広告、結構引っかかっております😅 SNS広告の傾向 あくまで個人の体感なのですが、Instagramで出てくるものの...
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ホーチミンで手に入る黄色いパッションフルーツは緑でもおいしいのか問題&パッションフルーツについて話そう

南国フルーツのパッションフルーツ。日本ではなかなか馴染みがないだけに、生産国に来た方は結構戸惑われる方も多いかも。 でもホーチミンでは日本人に人気の黄色いパッションフルーツが花盛り!それについてちょっとしたTIPsなど。 パッションフル...
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【営業再開🎉】ベトナム中部 文化をホーチミンで感じよう・曜日を限定されてるようなのでお気をつけて!&入り口かなり変わりました!~ ZUZU

こちら、当初からかなり入り口の様子が変わっているので、初めておいでになる方は文末に最近の写真を貼っているのでご覧ください(2022年5月) ホーチミンではここだけな空間 オープンしてしばらくするので、ご存知の方もいらっしゃると思いますが...
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今年も季節到来!幸せの黄色いパッションフルーツが入荷ですってよ!2022 ~ Cho Que Nha Tu

昨年日本人コミュニティで大流行りした黄色いパッションフルーツ!今年も入荷したみたいいですよー! 黄色いパッションフルーツって? 昨年の諸々厳しい環境の中で、このフルーツがどれだけ慰めになってくれたか。 ベトナムの方にも知らない方が...
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ホーチミンではマンゴスチンの季節がやって来ましたねー♪ 安心のTUさんとこで初物買い! ~ Cho Que Nha Tu

さて、そろそろライチが出回るシーズンで、どこの市場で見た、いくらだったと言う情報が飛び交う季節ですが…マンゴスチンも、出番ですよ?(^・^) 果物の女王・マンゴスチン さあさあ、果物が楽しみな季節になってまいりました! マンゴスチンも...
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ベトナムで作られてる梅酒、ご存知ですか?その原料を育てる梅農園さんに見学に行ってきましたよ!

梅酒、今ホーチミンのベトナムの若いかたに大人気のようですね。和食屋さんでも、お酒を飲むようなお店だと、ダントツでオーダーが入るとか。 でもそのほとんどは日本製。 ベトナムでも、梅酒を作ってる方々がいるって、ご存知ですか? 北部にある梅...
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ホーチミンの良質ベトナム食材店の Cho Que さんでベリーのセットを買った& ペパーミントハニーの勧め! ~ Cho Que

もうとんでも無く美味しいイチゴを紹介したあとなので、部が悪いっちゃ部が悪い。ただコンセプトが違うこちらのイチゴで贅沢なことしたらとてつもなく美味しいかったの! Cho Queさんのベリーセット! まあまずこれ見て。 はいカワイー!...
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ハノイの人が羨ましいぞ!ホーチミンではなかなか食べられそうにない「美味しイチゴ」念願かなって買えました! ~ 日越農産

果物天国のホーチミンではありますが、手に入りにくいものもあるんです(ノ_・。) いつもはホーチミンのことを発信していることブログで、ハノイの人が羨ましくなる本日のネタ。いいなー。 ホーチミンは果物天国だけどイチゴが残念な件 2020年1...
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自動販売機ばかり集めたSAとか昭和の頃にあったのを思い出したんですけど ~ Nguyen Hueの一角に

お若い方はと存じないかもしれませんが、昭和の頃には自動販売機だけを集めたSAとか、ドライブコースの一角ありまして。それを彷彿とさせる場所が、ホーチミンの観光名所に? Good Old Time な記憶 歳がバレますが、昭和の頃のお話。 ...
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シャウエッセンが恋しいので常に粗挽を探していたけどこんなのがあったのね ~ Shinshu Arabiki

ほんっと、ここ数年スーパーマーケットの巡回ができてなかったので色々遅れてるわ…。ってか、それ以前からあったのかもだけど気づかなかったので今更レポ。 シャ◯エッセンって偉大なり 日本にいる頃、そんなにしょっちゅう食べてた訳じゃないけど、昭...
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最近よく見かけるレトルトものを食べて見た ~ SG FOOD BO KHO / CA RI GA ⬅︎NEW!

食材もデリバリーで揃えることが増えた今、スーパーに行く回数がめっきり減ったのですが、久しぶりにあちこち顔を出してみると、レトルト商品が目につく?! ってことで試して見ました! レトルト食品の難しさ 先日も食品関係の方と話していたのです...
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ロビンのクロワッサンで朝食を!極上美味しいグラノラもあるよ&新ジャンルのパティスリードリンク ~ Robin Mouquet

お久しぶりです。記事ではご無沙汰してましたが実際にはなんだかんだ、集まりがあるたびに頼んで楽しんでます。さすがのRobin。 そんな彼が朝食メニューをはじめったって?! 週末でも週末でなくてもゆっくり楽しみたい朝食メニュー! フランス...
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ホーチミンの大注目新食材!貴重な胡椒を発見しました! ~ The Ho Tieu

深呼吸を、してる。 この記事を書く前に、深呼吸を、してる。 なぜならとてつもない食材に出会ってしまったから。しかも、あまりにも今まで当たり前にありすぎて見過ごしがちな食材だったから。さあ、行きますよ? ベトナムの名産品・胡椒 202...
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7区の韓国お惣菜屋さんのキムチとチャンジャがガッツリ我が家好みで幸せだった件 ~ Shin & Chan

7区は韓国料理店や惣菜店が多く、おいしいキムチのポテンシャルが高いエリアでもありますよね! 7区の韓国料理お惣菜屋さん 7区は韓国料理が多いエリア。そしてお惣菜のお店もけっこうある。ただ、なんかの目的を持って7区に行く、7区以外在住民に...
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ローカルパン屋巡りが好きなのですが、ふわふわケーキ系が美味しいこれは驚異のコスパじゃないか? ~ Min Su Bakery

ホーチミン食生活の中で楽しみなのが、ローカルのパン屋さんの散策。置いてるアイテムは似てるのですが、それだけに個性が分かれるし、お安いのでトライしやすく楽しいのです♪ 目的地まで歩いていたら 最近暑いですよね。もう500mの距離も歩きたく...
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最近ローカルのレトルト商品が色々出てきてミートボールがあったので試してみたが…? ~ Heo Cao Boi

最近すっかりお買い物がオンラインになってしまってますが、たまにはスーパーに行かねば食事状に置いてかれますね! 最近増えてる?レトルト商品 久しぶりにスーパー、というかコンビニに行ったら、かなり商品ラインナップが変わってて、あー、現場見な...
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【日本で買うべき!】一時帰国でも本帰国でも、買える機会がある人は買って見て欲しい名品 ~ 白龍

そうm本帰国になったり一時帰国されてる方が結構いらっしゃるご様子。色んなものが買えるようになって便利になったホーチミンですが、これは日本で買った方がいいぞ?と言う逸品! なるべく現地調達したいけど 海外生活。なるべく現地のもので生活を満...
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Simba さんのオーダーサイトがリニューアルされてるわアプリはあるわで使い易い件!

社会隔離の時に大変お世話になった Simba さん。そのくせ、最近はすっかりご無沙汰しちゃってごめんなさいごめんなさいごめんなさい💦 で、久しぶりに開いてみたら…? オーダーサイトリニューアル! 商品が増えて見やすくな...
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Tuさんとこの長くて黄色い網目の入ったこいつの正体はメロンらしい!そしてHoa Loc のマンゴーは一度は試した方が良いよ! ~ Cho Que

果物を食べたい、と思った時は 久しくレポしてませんでしたが、果物が食べたい、と思った時に、ちょいちょい他で浮気しては、 ぬぅ。。。(。・ˇ_ˇ・。)… となること数回か。 でそろそろお口直しに、最近のTuさんとこはどんな果物扱っ...
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【FB店直】ホーチミンでミルク&美味しいヨーグルトやアイスクリームにバターも参戦!バナナアイスも美味しいよー♪ ~ Sua Bo Tuoi Good Milk

久しぶりのお店紹介!Grab Martにあるお店で社会隔離下でも配達してくれるお店です!(配達に若干のお時間がかかることはご理解ください) 控えに控えたデリバリー 2021年8月 ご存知の通り規制が強まり、他区間からのデリバリーをでき...
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ベトナムからの一時帰国に良さげな「ちょっとええもん土産」あれこれ2022

以前ご紹介したバラマキ用土産はこちら 一時帰国時のお土産バリエーションは、3年くらい前にまとめたことがあるのですが、これらは主にバラマキ用。 そして主に、もうなくなってしまった、Dong Khoi通りのLucky Plazaで買...
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ワインショップはたくさんあるけど、アメリカのワインをメインで安く売ってるお店をお探しならここ!思わぬ掘り出し物食材も! ~ US Mart

ずーっと以前にもご紹介したのですが、かなり時間が経ったので今一度。もう振り返ったらもう7年も前の記事だったよ。。。 US Mart! その名の通り、アメリカ食材に強いスーパー。 7年前にも触れていて、読み返してみたらやっぱりワイン...
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ホーチミンでこんなに手軽に湯葉を買えるお店があったなんて?! ~ Truyen Xuan Huong

友人からのタレコミです。 というか、お裾分けをいただいたんですが、この湯葉が美味しいわ安いわ! 大豆文化 随分以前のことですが、ローカルの女性陣に混じって食事に行った時、席に座るや否や、「豆乳でいいよね?」と言われて驚いたことが。 ...
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火がなくても熱々お鍋?!あの有名店は手広く物販もやっているが、これは上出来インスタント! ~ Hai Di Lao Instant Hot Pot

日本の方も多分ご存知のHai Di Lao。派手なパフォーマンスと、ちょっと Too Much なくらいのサービスで人気。あそこって物販も色々やってるんですよね。 あまり買う気が無かったインスタント 私も一応紹介したことがあるのですが、...
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氷がオーダーできるお店が Grab Food に!頼んでないけど備忘録的に記しとく ~ Nuoc Da Thinh Khiet Ngan Ha

氷をオーダーできるお店がGarb Foodに ごめんなさい、基本自分が試したものを記事にするのですが、これ、知っておくと便利かなーと思ったので使う前に、そして自分の備忘録のためにも記しておく。 限られたコンビニで氷が売られるようになって...
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まさかのタスマニアデビルのカレー?!とか思ったら当然違っててタスマニアビーフのカレーだったけどこれ美味しいよ!

タスマニア…と聞いて「デビル?!」と反射的に思ってしまう私は、デビルどころじゃないなと思ってしまいましたが…これ、美味しい! タスマニアで育てているビーフ 先日いろいろ頂き物をしまして。 こちとら、礼を言われるほどのことはしていなかっ...
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2022年新春の朝にしたこと美味しいBanh Chung & 縁起の良い餃子作り!

今年の新年は、お友達宅で呑み明かすという幸せな始まりでした。そして朝起きたらみんなでBanh Trung! Banh Tetとは違うの? どちらも米屋緑豆、豚肉を何かしらの葉っぱで包んで蒸す、という点で同じカテゴリーのものだとは思います...
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