イベント等
inago会は100人突破！実績記録が結構溜まってきたのでご報告＆引き続きお仲間募集中♪
イタリア料理
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】この店のイタリアン・サンドイッチはやっぱり最高！＆チーズケーキ好きは注目！ ~ La Bottega
極上イタリアン素材で作ってくれる自家製パンのサンドイッチ。お店には行ってたけど、そういえばデリバリーしたことなかった！唯一無二のサンドイッチ2025年6月5日Thao Dienに行った際に買って帰ったりはしてたんだけど、こちらハノイからきた...
イタリア料理 【Phan Thiet – Mui Ne】奥ゆかしきイタリアン🍝大人の味わい、召ませ♪ ~ Pardis Italian
Phan Thiet や Mui Ne でイタリアン？半信半疑ながら行ってみると、これがなんとも上質で！坂の上のイタリアン2025年6月2日Phan Thietのメイン道路、海沿いの道から北に折れる坂の上。そんなに急ではないので、ちぇりタヌ...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】ハノイから帰る時に必ず買ってたサンドイッチをホーチミンでも！ ~ La Bottega
イタリアングローサリーって少ないんですが、ハノイにそれを見つけて大喜びしてたのはもう数年前。でも今はホーチミンでも楽しめますよ！イタリア食材店2025年1月7日みなさん覚えてらっしゃいますでしょうか。ハノイからの帰り道、飛行機に乗る前に必ず...
イタリア料理 【Da Nang】これは良い店！サルディーニャ島のスペシャリテを楽しめるお店！ ~ AJO ITALIAN TRATTORIA SARDINIAN SPECIALTIES
ダナンの大好きなエリアで見つけた、小さな小さなトラットリア。サルディーニャ島のお料理ってどんなの？ダナンの諸外国料理ダナンのレストランの魅力は、諸外国料理がとても個性的で、且つ、レベルが高いこと。ともすれば、ホーチミンでも見かけられないニッ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc・西側】絶賛の声が続々！48時間発酵のサワードゥ「まふむち」のピザ！ ~ PIZZAMO
フーコックにはピザ屋が結構あるのだけれども、ピンとくるとこ少なかった。が！lこれはホーチミンでもなかなか出会えないタイプのピザだ！こりゃ美味いー！気になる気になる気になる2025年2月今回来た時から気になってたんです。新しいお店のように思え...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】独学ピザで人気のお店のピザは本当に美味しいからとにかく食べて！リヒートしてみた！ ~ Tran Pizza
まあいいから食べてみて！好きか好きじゃないかは人によるかもしれませんが、市内のピザの中でもオリジナリティが抜きん出てることは間違いない！俄かに人気の独学ピザ！まず最初に言っとく。まあ食べてみて！最近俄かにあちこちかで見かけるようになった、こ...
フランス料理 【Ho Chi Minh】あのワインベンダーがあるレストランの最近！！ランチが手軽でビックリしたよ！ ~ Burio Thao Dien
Thao Dien はワインを楽しめるお店が多いですが、このお店はあの店の継承。なのでもちろん、ワイ好きにはたまらない「あれ」があるよ！引き継がれててよかった！あのお店の跡地ワイン好きならきっと行ったことがあると思われる、このブログでもワイ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc – 西側ちょい北】こんなところにPizza House！ピザは食べてないけれど…？ ~ Midori House
ミドリハウス？日本人が関わるお店？と以前から気になってたお店。なんとあのお店がご縁を繋いでくださいましたよ♪ミドリハウスベトナムの、しかもフーコックの地味なエリアに、ミドリハウス？ってことで、以前から気になってて、2回、行ってみたことがある...
イタリア料理 【日本・東京 – 銀座】銀座にあるイタリアンバールはあのお店が手がけるお店！ ~ Italian Bar LA VIOLA 三笠会館本店
銀座のイタリアンバール、なんて聞くと敷居高く感じますが、大丈夫、こちらは古くからある、あのお店が手がけるお店。幅広い層に楽しんでもらえるお店ですよ！銀座・三笠会館本店最近帰国のたびに、グループ会社のどれかにお伺いしている、三笠会館さん。いろ...
@神奈川 【日本・横浜】最近ハマってる三笠会館さんのお店開拓シリーズ！今回は横浜駅地下トラットリア！ ~ Osteria UVA RARA 横浜
前回の帰国時にも２件お伺いした三笠会館さんのグループ。バリエーション豊かなお店が揃ってるのであれこれ開拓したく、今回はイタリアン！横浜駅の地下！場所は横浜駅の地下。関内、というところに今回はステイしていたので、電車で5分の横浜駅にまず移動。...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】ベトナム全土で大人気のお店の期間・店舗限定のお品、ウニパスタ！ ~ 4P’s @Hai Ba Trung
ホーチミンでは、もう言わずもがなの 4P's さん。お味が人気というだけでなく、ホーチミンの方にピザ人気を定着させ、使う素材の生産ラインまで作り上げてしまったという…ただの飲食店としてだけでなく「海外で成功した飲食ビジネスモデル」として、あ...
イタリア料理 【Da Nang】またもや新店！ピザレストラン流行りのダナンの中でもここいいかも！ ~ Bottega 5
ダナンは今、ピザ屋さんが流行ってる？！親しみやすいスタイルのピザレストランがまたオープン！でもここ、いいかも！かっこいい感じでダナンは最近諸外国からのゲストが多いのか、ピザ屋さんがめっちゃ増えてる印象です。元々充実してそうな印象のところに、...
フランス料理 【Da Nang・Capichi】ちょっとセレクトは必要だけどワインのお供に良いお店！ ~ Numero
こちらもダナンで２回目頼んだ。ちょっと好みによって選ぶことは必要だけど、調理全般イケててお野菜ディッシュも豊富。ワインやビールのアテにいいぞ！ラインナップが攻めてるように見えたのですお酒のつまみになるようなお店をデリバリーで探していたら、こ...
イタリア料理 【移転！Ho Chi Minh】こんなヤンチャなイタリアンがあったのね？！市内過去一、好きなカルパッチョにカラスミパスタ、リゾットも美味しい！ ~ Tavolo Dello Chef
Thao Dienのあそこ2023年11月28 Thao Dien。※こちらのお店は移転されたようなので、記事末の新しいご住所をご参照ください！以下は過去店舗の記録です！かつては日本料理系のお店が集まるところとしてスタートした記憶があるので...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】デリバリーでお馴染みのあのローカルピザの名店にやっといけた！ 間違い探しレベルの誤差でお値段改定のお知らせ ~ Pazzi Pizza
外出があまり許されない頃に教えてもらって、何度もデリバリーでお世話になったこちら、やっとお店に行けました！そしてわざわざ行く価値、十分あった！３度目の正直！やーっ、こちら何度デリバリーでお世話になったかわからない！極上！とまでは行かなくても...
イタリア料理 【Ho Chi Minh・Inago会】ASIA 50に入ると評判のピザ屋さんに行ってみた ~ Margheri Pizza
すいません、最近サボってました。inago会。珍しく7区での開催です。評判のピザ屋さんは…？最近すっかり人気のお店ホーチミン、最近ほんとにピザ屋さんがたくさんできてる！店が少ない頃はピザが好きか嫌いか、で、食べるか食べないか、が決まってきま...
イタリア料理 【閉店】惜しまれつつの閉店のお知らせ ~ DAVITTORIO
市内唯一随一のイタリアン３つ星レストラン。あれ？8月にオープンしたんじゃなかったっけ？って思われました？そうなんですですけど、グランオープンはいまなのでした！※こちらは2024年1月末で閉業されたようです日本の方にも大人気のイタリアン３つ星...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】何かと話題のローカルの若い方に人気のピザ屋さんに行ってきたよ！ ~ Amano Pizza
ローカルのピザ屋さんも続々増えてきてますね！こちらは由来がどこかは存じ上げないのですが、とにかくローカルのお若い方からよく名前を聞くお店。やっと行ってみましたよ！予約必須のこじんまり店こちらのお店に行くことになり、ちょっと調べたら、どうやら...
@Phu Quoc 【Phu Quoc西側】フーコックにはピザ屋が続々増殖中？23年秋にできたこちらのお店は大人気！ ~ Pizza Camia
フーコックは海鮮も美味しいけど、諸外国料理も続々増殖中！こちらのお店は前回来た時にはなかったので早速チェック！フーコックはピザどころ？前回が一年前の訪問だったので、このお店のことは知らなかった。2023年の9月くらいにオープンしたピザ屋さん...
イタリア料理 【Ho Chi Minh・Capichi】あのピザ屋さんのデリバリー！お店で食べるのには敵わないけど…？~ Paper Plate Pizza
ピザ屋さん花盛りのホーチミンで、一際の個性を放つこちら、デリバリーもできるようになってた！Paper Plate PizzaNYスタイルピザってことでご紹介したこちら。なんと、Capichiさんにも登場してたーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノここのピザの...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】あのお店の姉妹店？支店？ピザとスモークが美味しいと聞いたので♪ ~ Chico’s Pizza Bar
最近ピザのお店が目白押し。こちらのお店も美味しいと聞いたので行ってみようと思ったら、あのお店との姉妹店？連携店？あのお店の味はこちらのお味？名前が全く違うのですが、以前頼んだこちら↓今は、この記事にあるサンドイッチがデリバリーにないようなの...
イタリア料理 【Da Nang】とあるホテルのゴージャスレストランは素材を楽しむ実直な料理の店だった？！ ~ Bistecca Italian Restaurant
旅行に行ったら、その土地の料理を食べたいって思いますよねー。でもダナンはベトナム料理以外のお店もかなり楽しかったりしますよ！ホテルのイタリアン泊まったことのないホテルです。中心街からはちょっと北の方にありますが、大した距離ではないので、不便...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】１区に支店も出した 、お高めだけどThu Ducで人気のピザ屋さんは持帰りやデリバリーじゃもったいない？🍕 ~ Terraviva Pizza & Italian Cuisine
四方八方から良い評判が聞こえてくるし、記事にする前に１区にも支店を出したピザ屋さん。こんなに評判高いところも珍しい？旧２区でとにかく評判！めっちゃ評判いいですよね。数ヶ月前まで全く知らなかったのですが、聞こえてくる評判がなんか尋常じゃなく、...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】あのお店の違うスタイルのお店のが今日からオープン！ぜひ試したいお料理が目白押し！ ~ CASA Iori
SNSではすでに何件か上がってるし、私も写真は上げたけど、いよいよ、2023年9月12日、18時からソフトオープン。日本人に馴染みのある場所だし、とてもとてもチャーミングなお店なのでぜひ♪馴染みのあるNTMKIL CORDAさんで、彼らのメ...
イタリア料理 【Ha Noi】気になってた旧市街にあるピザ屋さんを試してみたよ！ ~ Pizza Belga
旧市街に美味しい西洋系の料理屋さんがあることを認識したのは今回のハノイの大きな収穫！ここもその中の一つ！異色な場所にピザ屋さん！一見結構ローカルエリアなんですよ。例の、わたしの大好きな Banh Duc Non さんのすぐ近く。言うてもHo...
フランス料理 【Ho Chi Minh】期待と様子見、半々な感覚ですがちょい飲みするにはいい感じのThu Thiemの店！ ~ La Haye
朝から用事があって行ったついでに見つけたお店が良さげでした♪Thu ThiemThu Thiem。e-martができてすみやすさが爆あがりな上、市内全域にアクセスが良い区域。2区にも7区にも当然中心区域にも、Binh Thanh区にも橋一つ...
イタリア料理 【店直＆Grab】デリバリー限定！最近話題のAIを使ったピザってなんぞやそりゃ？！ ~ Pizza 4P’s
話題の Chat GPT を使ったピザができた？！え？なにそれ？！ってことで頼んで見た！土曜の朝に見たツイート朝起きて、とりあえずTwitterを開く私はツイ廃。でもたまにはこんな情報を朝一で目にしたりする。どこに批判の余地があるのかはよく...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】パスタ食べたい時どこ行ってる？専門店じゃないのにどれも絶品、カルボナーラ♪ペスカトーレ♪ビビデバビデブゥ♪ ~ IL CORDA
ホーチミンに住んで10年。パスタは自作が多かった。外で食べても悪くはないけど、自分のパスタで十分なことが多かった。…どの口がそんなことを言っていたのか…orzみなさん、ホーチミンでパスタ食べるならここおすすめよっ。※2023年6月に大幅メニ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】大人気のピザレストランがどんなものかのぞいてきたよ。行く時に知っておきたい傾向と対策 ~ The Home Pizza
なんでPhu Quocでピザやねん、って感じですが、ひょんなことからこのお店の存在を知って気になって、何気にのぞいて見たら、あら大人気。何がそんなに？ってことで、調査してきました！興味ある方にもない方にも、チェックポイントになるとこあるかも...
雑貨 【ホーチミン】新しい選択肢・うわぁ！って声出るこれは嬉しいギフトボックス！ ~ Pizza 4P’s
年末にご褒美もらった！いつぞやご報告した、手前味噌案件。４P'sさんのミートソースを使ったアレンジ料理コンテストでプライズをいただいたのですが、それにまさか商品があった？！この歳になると「賞」みたいなものをもらう機会がほとんどないので、褒め...