一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

イタリア料理

イタリア料理

【閉店】惜しまれつつの閉店のお知らせ ~ DAVITTORIO

市内唯一随一のイタリアン3つ星レストラン。あれ?8月にオープンしたんじゃなかったっけ?って思われました?そうなんですですけど、グランオープンはいまなのでした! ※こちらは2024年1月末で閉業されたようです 日本の方にも大人気のイタリアン3...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】何かと話題のローカルの若い方に人気のピザ屋さんに行ってきたよ! ~ Amano Pizza

ローカルのピザ屋さんも続々増えてきてますね!こちらは由来がどこかは存じ上げないのですが、とにかくローカルのお若い方からよく名前を聞くお店。やっと行ってみましたよ! 予約必須のこじんまり店 こちらのお店に行くことになり、ちょっと調べたら、どう...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】こんなヤンチャなイタリアンがあったのね?!市内過去一、好きなカルパッチョにカラスミパスタ、リゾットも美味しい! ~ Tavolo Dello Chef

いろんな食事が楽しめるホーチミンで、イタリアンはなかなか難しかったりします。ピザ店、ではなく、程よくイタリアン。探していたら、ここにこんなヤンチャなお店が…っ?! Thao Dienのあそこ 2023年11月 28 Thao Dien。かつ...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】デリバリーでお馴染みのあのローカルピザの名店にやっといけた! そしてここはできれば行って食べるべし! ~ Pazzi Pizza

外出があまり許されない頃に教えてもらって、何度もデリバリーでお世話になったこちら、やっとお店に行けました!そしてわざわざ行く価値、十分あった! 3度目の正直! やーっ、こちら何度デリバリーでお世話になったかわからない! 極上!とまでは行かな...
@Phu Quoc

【Phu Quoc西側】フーコックにはピザ屋が続々増殖中?23年秋にできたこちらのお店は大人気! ~ Pizza Camia

フーコックは海鮮も美味しいけど、諸外国料理も続々増殖中!こちらのお店は前回来た時にはなかったので早速チェック! フーコックはピザどころ? 前回が一年前の訪問だったので、このお店のことは知らなかった。2023年の9月くらいにオープンしたピザ屋...
イタリア料理

【Ho Chi Minh・Capichi】あのピザ屋さんのデリバリー!お店で食べるのには敵わないけど…?~ Paper Plate Pizza

ピザ屋さん花盛りのホーチミンで、一際の個性を放つこちら、デリバリーもできるようになってた! Paper Plate Pizza NYスタイルピザってことでご紹介したこちら。 なんと、Capichiさんにも登場してたーヾ(@⌒▽⌒@)ノ ここ...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】あのお店の姉妹店?支店?ピザとスモークが美味しいと聞いたので♪ ~ Chico’s Pizza Bar

最近ピザのお店が目白押し。こちらのお店も美味しいと聞いたので行ってみようと思ったら、あのお店との姉妹店?連携店? あのお店の味はこちらのお味? 名前が全く違うのですが、以前頼んだこちら↓ 今は、この記事にあるサンドイッチがデリバリーにないよ...
イタリア料理

【Da Nang】とあるホテルのゴージャスレストランは素材を楽しむ実直な料理の店だった?! ~ Bistecca Italian Restaurant

旅行に行ったら、その土地の料理を食べたいって思いますよねー。でもダナンはベトナム料理以外のお店もかなり楽しかったりしますよ! ホテルのイタリアン 泊まったことのないホテルです。中心街からはちょっと北の方にありますが、大した距離ではないので、...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】1区に支店も出した 、お高めだけどThu Ducで人気のピザ屋さんは持帰りやデリバリーじゃもったいない?🍕 ~ Terraviva Pizza & Italian Cuisine

四方八方から良い評判が聞こえてくるし、記事にする前に1区にも支店を出したピザ屋さん。こんなに評判高いところも珍しい? 旧2区でとにかく評判! めっちゃ評判いいですよね。数ヶ月前まで全く知らなかったのですが、聞こえてくる評判がなんか尋常じゃな...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】あのお店の違うスタイルのお店のが今日からオープン!ぜひ試したいお料理が目白押し! ~ CASA Iori

SNSではすでに何件か上がってるし、私も写真は上げたけど、いよいよ、2023年9月12日、18時からソフトオープン。 日本人に馴染みのある場所だし、とてもとてもチャーミングなお店なのでぜひ♪ 馴染みのあるNTMK IL CORDAさんで、彼...
イタリア料理

【Ha Noi】気になってた旧市街にあるピザ屋さんを試してみたよ! ~ Pizza Belga

旧市街に美味しい西洋系の料理屋さんがあることを認識したのは今回のハノイの大きな収穫!ここもその中の一つ! 異色な場所にピザ屋さん! 一見結構ローカルエリアなんですよ。 例の、わたしの大好きな Banh Duc Non さんのすぐ近く。 言う...
フランス料理

【Ho Chi Minh】期待と様子見、半々な感覚ですがちょい飲みするにはいい感じのThu Thiemの店! ~ La Haye

朝から用事があって行ったついでに見つけたお店が良さげでした♪ Thu Thiem Thu Thiem。e-martができてすみやすさが爆あがりな上、市内全域にアクセスが良い区域。2区にも7区にも当然中心区域にも、Binh Thanh区にも橋...
イタリア料理

【店直&Grab】デリバリー限定!最近話題のAIを使ったピザってなんぞやそりゃ?! ~ Pizza 4P’s

話題の Chat GPT を使ったピザができた?!え?なにそれ?!ってことで頼んで見た! 土曜の朝に見たツイート 朝起きて、とりあえずTwitterを開く私はツイ廃。 でもたまにはこんな情報を朝一で目にしたりする。 どこに批判の余地があるの...
イタリア料理

【Ho Chi Minh】パスタ食べたい時どこ行ってる?専門店じゃないのにどれも絶品、カルボナーラ♪ペスカトーレ♪ビビデバビデブゥ♪ ~ IL CORDA

ホーチミンに住んで10年。パスタは自作が多かった。外で食べても悪くはないけど、自分のパスタで十分なことが多かった。 …どの口がそんなことを言っていたのか…orz みなさん、ホーチミンでパスタ食べるならここおすすめよっ。 ※2023年6月に大...
@Phu Quoc

【Phu Quoc 西側】大人気のピザレストランがどんなものかのぞいてきたよ。行く時に知っておきたい傾向と対策 ~ The Home Pizza

なんでPhu Quocでピザやねん、って感じですが、ひょんなことからこのお店の存在を知って気になって、何気にのぞいて見たら、あら大人気。何がそんなに?ってことで、調査してきました! 興味ある方にもない方にも、チェックポイントになるとこあるか...
雑貨

【ホーチミン】新しい選択肢・うわぁ!って声出るこれは嬉しいギフトボックス! ~ Pizza 4P’s

年末にご褒美もらった! いつぞやご報告した、手前味噌案件。 4P'sさんのミートソースを使ったアレンジ料理コンテストでプライズをいただいたのですが、それにまさか商品があった?! この歳になると「賞」みたいなものをもらう機会がほとんどないので...
イタリア料理

【Capichi x 4P’s】季節限定クリスマスパーティコンボが予想を振り切ってチャーミングだった件!(25日まで!) ~ Pizza 4P’s

お家クリスマス用デリバリーアイテム、あれこれあるけどこれは逃したくないぞー!!というのが多くて困るが、さらに困っちゃうこちらのチョイスがすごかった! 最初に 最初に。 4P'sさんに謝っておく。 写真点数少ないです。 写真ちょっと雑です。 ...
イタリア料理

ホーチミンで好きなお店は?と聞かれた時にTOP5には必ず入れたいお店だここは!市内で一番ここのピザが好き!~ Indika Saigon Kitchen and Pizza

大変。日々美味しいものに遭遇してるけど、お店で出してるもの全てが好き!ってところは少なくて。でもシェフが安定してると、何を食べても美味しい!ってお店、たまにありますよね。 ここはそんなお店かも! デリバリーでおなじみのお店! 2022年5月...
イベント等

【Pasta Fresca】特典付き!これからの年末年始に向けてのカスタマイズパーティ体験! Produced by Pasta Fresca

お詫び つい先日、告知をしたばかり&ご検討いただいていた方には大変申し訳ないのですが、諸般の事情により、こちらのイベントを来月(予定)に延期することとなりました。 まったくもってこちらの都合で、大変申し訳ございません。 すでにお申し込みいた...
イタリア料理

【Capichi Ha Noi】 パスタのデリバリーは鬼門だがものを選べば美味しいしここはコスパがめっちゃよかった! ~ Ragu Pasta

パスタのデリバリーは難しい。茹でてできるだけ早いうちに食べて欲しいのがお店も望むところと思うが、デリバリー?イヤイヤそれも物によります。こんなのだったらどうでしょう? 疲れと野菜不足の体に 先日のハノイは、イベントに出るのが主な目的。だった...
イタリア料理

【ホーチミン】週末のお出かけご飯に🌲木漏れ日の中のイタリアン!プロモ動画を取らせってもらおうと思ったらちぇりさん小っ恥ずかしいことに ~ Pasta Fresca

虫の知らせ、というのはあるもので。 ある日突然昔のことを思い出したら、バタバタと自体が展開、美味しいジェラートに行き当たりましたよ♪ プロモ動画作ってくれた なんてこった。 こちら焼き窯があって素敵だったので、「今度行ってピザ頼むから焼いて...
イタリア料理

【Binh Duong】これは素敵なコンプレックス・Hikari Expansionに4P’sさんの新店がオープンされてってゴリカッコいい!

ビンズン、全く知らない人もいるかと思いますが、ホーチミンよりちょっと北にある、人によってはお仕事で毎日通われてる方もいる場所です。 そこに素敵なスポットが誕生しました! ビンズン新都市 ビンズンは、東急さんが都市開発をされておられるエリアが...
フランス料理

知らなかったよホーチミンの真ん中のエリアにできてたおしゃれなビストロ早速2回目! ~ Le Comptoir Bistro & Books

ホーチミンのDong Khoi通りは以前は観光目ぬきと言われて賑わってましたが、まだまだ閉まったままのお店が多いですよね。そんな中に、まさかのこんなおしゃれな新店?! Ho Huan Nghiepと言われましても Ho Huan Nghie...
フランス料理

ホーチミン、と言うかベトナム最高峰ホテルのスイートで個人的新体験・一流ってのはこういういことか ~ The Reverie Saigon Suite Room 宿泊記

The Rerverie Saigonといえば、1国に1件しか認定されない6つ星ホテル。つまりはベトナムで唯一のグレードを誇るホテル。 レストランやアフタヌーンティはこれまでも何度もご紹介してるし、デラックスルームに泊まった話も書きましたが...
イタリア料理

ホーチミンにミシュラン⭐️⭐️⭐️3つ星レストランの Saigon 支店ができました&行ってきました! ~ DAVITTORIO

ホーチミンのレストランシーンの勢いが止まらない。 なんと今月(2022年6月)、イタリアのミシュラン三ツ星レストランのサイゴン支店ができたんですってよ?! ※こちらは本国で星を取ったレストランの支店です。ベトナムのミシュランで星を取ったと言...
イタリア料理

【Capichi】ロングパスタなんてデリバリーするもんじゃないと思ってたけどこれは美味しい&お手頃! ~ Buongiorno

パスタに限らずですが、麺類ってデリバリー対応するの、難しいですよね。特に小麦を使ったロングパスタは、勤めて回避するのですが…? デリバリーらしからぬニュー発見! 基本パスタは、お店で食べるか自分で作って家で食べるか。なぜならゆでたてが美味し...
スイーツ

【Capichi】ドリンク・食事・美味しいスイーツ🍰このバランスはなかなかいいぞ?!パスタやピザに美味しいデザート! ~ Cucina Mia

ありそでなかった、このレベルでの組み合わせ。これはちょっといいかも!なお店! ちょっと斜めに見てました 全く個人的に事情なのですが、最近デリバリーが外れ続きで、かつ単価の高いところが多かったので、ちょっと御機嫌斜めだったもんで、この日もちょ...
イタリア料理

ワインにそんなに詳しくないので、4P’sさんのこういうスポットの当て方はありがたい! ~ LAMBRUSCO Natural Wine

ホーチミン、諸々で日本に比べるとワインの価格は高いが、アクセスの良さというのはありますよね。なぜならフランスやイタリア、スペインその他、ワインの産地から来られてる方がたくさんいて、直にレコメンドを受けることもできるかから。 さらに、4P's...
イタリア料理

ホーチミンだけならずベトナム全土で大人気こちらのお店・久しぶりに行ってきた! ~ 4P’s @Hai Ba Trung

ホーチミンでは、もう言わずもがなの 4P's さん。お味が人気というだけでなく、ホーチミンの方にピザ人気を定着させ、使う素材の生産ラインまで作り上げてしまったという… ただの飲食店としてだけでなく「海外で成功した飲食ビジネスモデル」として、...
イタリア料理

【閉店?】ホーチミンで手打ちのパスタ苦手な私を手打ちパスタファンにさせてくれたお店・知って2週間で3回通った! そしてデリも充実している!~

まるで生パスタが乾麺パスタよりも価値があるかのような言い方をする風潮がとても苦手で、日本にいる間は、本当に美味しく生パスタに遭遇する確率が高かった。ので基本、乾麺派なのですが…? 単に美味しいフレッシュパスタに当たってなかっただけでしたね(...
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