フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん

【Ho Chi Minh】うどんを食べるかのような穏やかさ！ローカライズされた台湾の牛肉麺！ ~ Dao Mi Bo

なんだかんだで人気がある、台湾の牛肉麺。大ブームではないけれど、息長く人気があるジャンル。今回のお店はうまくローカライズしている事例！最近ちょっと注目の通りこの通りには、Belgoがあるし、BlackSheepもあったりします。そういえばヤ...

2026.03.04

アジアン料理

【Da Nang】ファミリーや大勢で色んな好みの人がいる際に良さげなお店！ ~ L’Italiano

気楽にピザやパスタを食べられるお店。美味しい、は人それぞれだからこそ、大人数だったり分かりやすい味を好むお子様が一緒のファミリーにも！ダナンに増えるピザ屋さんこのお店がどのくらいからあったのか分かりませんが、ダナンにもピザ屋さんがどんどん増...

2026.03.03

@Danangイタリア料理

【Ho Chi Minh・Capichi】えっ、バーガー生地にサワードゥ？スパイシーな刺激が魅力！ ~ Alehub Burger

バーガーフェアの時は食べそびれてしまったのだけど、気になってたバーガー屋さん、やっと試した！かなり人気のあるお店？！もう知ってる方も多いと思うけど、メモ。気になってたんですよね、こちら。どこか気になってたかというと、メニューの最初にあるデフ...

2026.03.03

その他の国デリバリー

【Ho Chi Minh】ムール貝がお好きな方に朗報！3月6日（金）・7日（土）ムール貝とフライドポテト、食べ放題！【要予約！】

ムール貝とポテトフライでビストロ気分を満喫！超羨ましいお知らせが届きましたー！何で羨ましいかというと、私がこの日、ホーチミンにいないからだ😭【要予約】2026年3月6日＆7日ムール貝とクリスピーフライドポテトを2時間食べ放題490,000 ...

2026.03.02

ビュッフェ／アフタヌーンティーフランス料理

【Da Nang・Grarb Food】カニわさかの蟹そぼろご飯！ ~ Com Cua Da Nang

宿からめちゃくちゃ遠くにあったんですが、気になったので頼んでみたよ、カニご飯！旧正月中のGrab Foodダナンはぼちぼち営業してくれてるお店もあり、ドライバーさんも稼働してくれてたので助かったー！普段より送料は高かったし、時間もちょっとか...

2026.03.02

@Danangデリバリーベトナム料理：シーフード

【Ho Chi Minh】Thao Dienの人気店が、Le Thanh Ton に！ ~ BARTELS Sonatus

Thao Dienでオープン以来、ずっと人気のお店が、Le Thanh Tonに！？これがなかなか使い勝手良さそうなので知っとくべし。朝食にも！あのお店バンコクで人気のお店、ということで、オープン前から話題だったこちら。私は最初「まーたまた...

2026.03.02

その他の国カフェ

【Da Nang】偶然見つけた小道に広がる一級カフェ！ ~ NOI by 91cc

実は別のカフェに行こうとした途中で見かけたカフェ。しかも結局この店に戻ってくるというお導きを感じましたよ！全く予定になかったカフェ実は旦那さんと別のカフェに行こうとしてる途中に（あらなんか素敵そう」と思いつつ遠降りすぎたんです。その後目的地...

2026.03.01

@Danangカフェ

【ちぇりの独り言】 Happy For You は人の為ならず・獲れたての魚が「世界一優しいランチ」になった話

※この記事は、2020年12月に note. で公開していた記事のリライトです。釣り三昧の旦那さんに大当たり旅先でも、やりたいことがそれぞれ違うので、結構別行動をする我が家。旦那さんは、いつものように海に芝刈りに…じゃなく、釣りに。この日も...

2026.03.01

ちぇりの独り言

【Da Nang】全席外向きローカル仕様で🌽コーンコーヒー！ ~ Ca Phe Muoi Hue

すっかり市民権を得ている、Ca Phe Muoi＝塩コーヒー。それを店名に掲げて展開するチェーン店に、雨に降られて飛び込みましたよ！吸い込まれるように旦那さんと朝のお出かけをしているときに、急にパラパラ落ちてくる雨。傘は持ってなかったけれど...

2026.02.28

@Danangカフェ

【Ho Chi Minh】ケールや海苔を練り込んだ自家製ヌードルのお店！ ~ Tiem Mi Tuoi Ong Bep Truong

はいはい、SNSに唆されましたwなんか変わった色の麺…緑とかグレーとか？の麺のビジュアルが気になったので行ってみました！自家製麺ってことだったし、テクスチャーがとっても美味しそうだったので！ヘムの中ヘム、と言っていいのかな。結構長い横道なん...

2026.02.28

ベトナム料理：麺料理

【Da Nang】欧米人に大人気なPOKEのお店 in Da Nang。別の人気店との違いは？ ~ POKE WOW

今回のダナンでは、POKEを2回食べました、旦那さんが気に入ってくれたみたいでちぇり氏もホクホク。さて、こちらのお店と前にご紹介したお店の違いは？繁華街の人気店欧米の方が多い界隈の人気店。今回のダナンでは、チャリティレストランでもある、を大...

2026.02.27

@Danangその他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】ちょっとそこの酒呑さん、ライトなセリョートカがあるよ！ ~ Russian Food

実質一品だけの紹介。ロシアのセリョートカ、ご存知ですか？ニシンの塩漬けだったりオイル漬けだったり。それの過去１、塩がライトなエロっちいの、ありました！あまりにも直球すぎる店名いやちょっと。。。（笑）Russian Foodって、ロシア飯、っ...

2026.02.27

その他の国

【Da Nang】大好きなクロワッサンのお店がなくなった？！と思ったら！ ~ Le Bordeaux

ダナンから、わざわざ自宅用に買い込んで帰ってたクロワッサンのお店がなくなった？！と思ったら別ブランチが生きてました！しかも、素敵！まさかの閉店？！いつも泊まるエリア内にあったパン屋さん、クロワッサンが、正統派のパリパリってわけじゃないんだけ...

2026.02.26

@Danangカフェスイーツ食品

【閉店・Da Nang】朝食にぴったり？！懐かしい感じのふにふにバタリークロワッサン♪ ~ Le Bordeaux

※こちらは閉業されました　が、別店舗があるので、文末参照朝早くからやってるパン屋さん2023年9月朝7時から開いているっていうのでお散歩がてら。緑が多い、ちょっと入り組んだ道にあって、周りにもカフェとかあるんだけど、閑静というか、まあ朝しか...

2026.02.26

@Danang食品

【Ho Chi Minh】タンディン市場の真ん前にタコス屋さん？！ ~ Howdy Tacos

いつの間にか、Tan Dinh市場の前にタコス屋さんが？！知らんかったわ。美味しかったら便利がいいから食べてみよーっと♪ほんとに真ん前やー、知らんかった！半年くらい前からあったらしいんだけど、気づかんかったわ〜w真向かいよりちょっと北側です...

2026.02.26

その他の国

【Ho Chi Minh・Grab Food】最上じゃないけどお値段的にお手軽ビリヤニとヘルシーカレー！ ~ Sher-E Punjab

お手軽インディアン、うれしー！韓国料理とインド料理、どっちもポーションが大きく単価が高い、というケースが多いのですが、ここは一人でも気軽に頼めそう！つらつらとGarb見てたらGab Foodは眺めてるだけで、いろんな料理が並んでて勉強になる...

2026.02.25

アジアン料理デリバリー

【Da Nang 】An Bang Beachにもあったアメリカン・ダイニング卵が珠玉の絶品朝食！ ~ Bikini Bottom

アメリカンダイナー的なお店での朝食。ダナンで？そうダナンで！ぶっちゃけ期待してなかったんだけど、ここは、いいぞ！An Bang にもあった！2025年9月ここ最近、投稿していた、Hoi An のAn Bang Beachという小さなエリアに...

2026.02.25

@Danangその他の国

【Da Nang】サルディーニャ島のスペシャリテまた楽しに行ったよ！ ~ AJO ITALIAN TRATTORIA SARDINIAN SPECIALTIES

ダナンの大好きなエリアで見つけた、小さな小さなトラットリア。サルディーニャ島のお料理ってどんなの？ダナンの諸外国料理2025年4月ダナンのレストランの魅力は、諸外国料理がとても個性的で、且つ、レベルが高いこと。ともすれば、ホーチミンでも見か...

2026.02.24

@Danangイタリア料理

【Ho Chi Minh・Capichi】生春巻きはサンドイッチに近いのではないか説サラダ ~ Lolo Salad

以前から思ってたことがあるんです。生春巻きってサンドイッチみたいじゃね？って。何言ってんだこいつ、ですよねえw でもこういうストラクチャのお店を見ると、ついつい😅サラダ屋さん最近はどこの国も食べるようになったのでしょうが、たとえば私がホー...

2026.02.23

その他の国

【Da Nang】あのパン屋さんを利用する際知っておきたいカフェ！ ~ Nai Cafe

「あの」ダナンの至宝ベーカリーにはイートインのスペースがないので、こちらを利用させてもらいましたよ！カフェとして微妙？と思いきや…？ベトナムのカフェ文化最近は徐々になくなりつつあるのですが、いまだに存在する「持ち込み可能」なお店。堂々とそれ...

2026.02.23

@Danangカフェ

【Da Nang】サイゴンにもない至宝💎素晴らしいパン屋さんがダナンに！ ~ Tonton La Petite Bakery

美味しいお店に教えてもらった、ホーチミンにもないレベルの美味しいパン屋さん！ここ最高！美味しいBanh Mi屋さんに教えてもらいました！少し前にご紹介した、ブリーを挟む、Banh Mi屋さん。ベトナムへの食文化への敬意と、フランスの食材の誇...

2026.02.23

@Danang食品

【Ho Chi Minh・Grab Food】年明け早々営業してくれてる韓国料理はマイルドでお弁当スタイルも、いい！ ~ JINHAN GUKBAP

Le Thanh Tonにこんなお店が？！旅から帰って料理するにも材料がないので（そして買い物に行くのも面倒なのでw）デリバリー。営業してて割りに近く、という理由も大きかったけど、これが当たり！店名について最初に、ですが、こちらの店名、JI...

2026.02.22

アジアン料理

【Da Nang】ダナンに来たらMust Go！Eclectic Fusionってのはこのこと、越仏の魅力満載 Banh Mi！ ~ Grandma Vuong’s Artizan Banh Mi Bakery

ダナンには私が一番好きなBanh Mi屋さんがあったのですが、旧正月中は休み。そしたら、Another 一番好きなお店が登場したよ！！ダナンにきたら、Must Go！偶然のお導きこのお店のことは、懇意にしてもらってる方から聞いてて、地図上で...

2026.02.22

@Danangベトナム料理：バンミー

【Da Nang】ダナンで Slavic Breakfast ！なんて素敵な！ ~ Ikra

アパートの１階、以前はカフェだったっと記憶してた場所に、なんと、Slavicレストランが？！早速朝食に行ってみましたよ！ここしばらくでできたお店？と思ったら、Google Mapのレビューは1年以上前からあるのか。気づけなかった。↑に食事に...

2026.02.22

@Danangその他の国

【Da Nang】やっぱり刺さるわ！大好きなトルコ料理屋さんの持ち帰り！ ~ Istanbul Anatolian Kebab House

今回ガチの大成果だったこちらのお店。文末に、ホーチミンの民には嬉しいお知らせもあったりします！夜だけのパラダイス？2023年9月嘘です。昼も営業してます。その昔、そういう歌があったのですよ。。。飛んでイスタンブーぅルぅ、光る砂漠でローぉルぅ...

2026.02.21

@Danangその他の国

【Da Nang】レシピがだいぶ変わってた！ちょい・食べ飲みにもいい感じ！ ~ Papi’s Pizza

ダナン、美味しいお店がいっぱいありますが、8月の頭にまた新しい人気店になりそうなお店がオープンしました！繁華街の賑やかなところに2024年8月我が家がよく生息しているエリアは、海からも程近くて旅行者さんも多く、賑やかなところでお店もたくさん...

2026.02.21

@Danangその他の国

【Hoi An – An Bang】期待の新店！次回はもっと色々食べてみたいと思わせる店！ ~ The Rao

An Bangで泊まったお宿のすぐ近くにあるお気に入りのお店の隣（笑）ほんと、お気に入りのお店ばっかりの通り！数ヶ月前にできた新店！今回泊まった新しい宿、こじんまりだけど、地中海風でとってもチャーミングだったんですが、ここの数十m隣に、気に...

2026.02.21

@Hoi Anベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Hoi An – An Bang】ベトナム料理が食べたい！って時にドンピシャだったお店♪ ~ MINH’S Kitchen

宿の朝食でベトナム料理を食べたら、「もっとベトナム料理食べたい！」となって、探してこっちらに行ってみたら、正解！An Bangのベトナム料理今回の旅、初手からずーっと諸外国料理だったのですが、宿の朝食でCao Lauという、中部の麺料理を食...

2026.02.20

@Hanoiベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカル

【Hoi An – An Bang】美味いもん通りにできたこじんまりなオシャレ宿！ ~ SEAesta Hotel

前回、An Bangに来た時はまだ建設中だったNewホテル。An Bangの美味しいもの目当ての旅なら、ここ、超いい♪個人経営の新ホテル半年前に初めてAn Bangに行った時は、まだ建設中でした。An Bangの至宝と私が思ってるレストラ...

2026.02.20

@Hoi AnHotel @Da Nang / Hoi An

【Hoi An – An Bang】こんなところにサワードゥの美味しいお店！ ~ Thom’s Sourdough Bakery

An Bang Beach 周辺というのは、西洋の方の長期滞在っぽい方が多い雰囲気のエリア。だからパンなどのお店が多くなるのはわかるのですが、こんな美味しいお店があるとは！偶然の出会い2025年9月泊まる予定のホテルがちょっと小道に入るとこ...

2026.02.19

@Hoi Anその他の国