一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
カフェ

【Vung Tau】海が見える爽やかなピンクのカフェ、また行っちゃった！ ~ SOHO COFFEE VUNG TAU

私が知ってるVung Tau にはこんなカフェなかった気がするんだが。。。（笑）ロケーションもよく、ドリンクも美味しくおすすめでした！海沿いのカフェ2026年2月私の中の Vung Tau のカフェは、海辺に店の枠だけあって、吹きっ晒しのと...
2026.09.07
@Vung Tauカフェ
カフェ

【Vung Tau】海沿いだけが狙い目じゃないぞ！☕️かっこいいけい大人気カフェ ~ The Goc Coffee

Vung Tau にもエアコン完備のカフェが増えてきましたね！やっぱり海沿いのカフェが人気ではありますが、海沿いじゃなくてもこんな素敵なカフェもあります！人気のフラッグシップ店類似名のお店はあるようなのですが、今のところはこちらが良いかな？...
2026.09.07
@Vung Tauカフェ
その他の国

【移転！Ho Chi Minh】ちょい飲みベトナム居酒屋さんがいい感じ！~ Steersman Brewery

お友達とちょい飲みに。全く知らなかったお店だったんだけど、以前は身近だったエリア。いつの間にこんなお店が！雨の日に2023年9月雨の日だったので外観写真はないのですが、Da Kaoのエリア。以前は住んでた場所なので詳しいつもりでいたのに、全...
2026.09.06
その他の国
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】プチシュー・アイスがいい感じ！ ~ Murmur Working Cafe

気軽に頼んだティータイム用のデリバリーで、思いがけず、シューアイス！こりゃいいわね！なにげに選んだだけのカフェちょっと何か飲みたいなぁ、甘いものでもあったら、なお嬉しいなみたいな気分の時に、何気に選んだこちらのカフェ。全くのノーインフォです...
2026.09.06
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Vung Tau】海産物が人気の土地で Hu Tieu を食べてみる！~ Hu Tiu Muc Tom So 7

Vung Tauで Hu Tieu を食べる！海産物がいっぱいよ！海産物のスープでも麺は色々Vung Tauといえば、海産物。なので、シーフードを使った麺料理が結構いろいろあるのですが、麺の種類に関してはほんとにいろんなタイプがあります。南...
2026.09.06
@Vung Tauベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】土日ランチも！ちぇり的にコスパ最強🥩焼肉 LOVER に大朗報！！やっぱうまいわ！ ~ Japanese BBQ Omochi Saigon 焼肉おもち

焼肉は日本に帰ったときに食べるべきもの。そんなふうに思い続けて来たのですが、もうホーチミンにはこの店があるっ。焼肉、ラバーの皆さんお待たせしました。心底薦められるお店です！鹿児島A5和牛！2026年8月22日大変失礼ながら、こちらのお店の事...
2026.09.05
ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：ローカル

【Vung Tau】Banh Khotってこんなにおいしかったっけ？！~ Banh Khot Ba Tam

Banh Khot。Banh Xeoのお店によく一緒に置いてある料理ですが、あまり強くは取り沙汰されていない印象の料理。南部と盛んと言われながら、意外とオススメには出て来にくいかも？その理由は…Banh Khotそれが南部に伝わり、元は中部...
2026.09.05
@Vung Tauベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：麺料理

【Vung Tau】ブンタウでは手軽にシャコ麺、楽しめるよ！ ~ Banh Canh Be Be

Vung Tauは海鮮料理がおいしいですが、その中でもシャコは注目アイテム！この日も、朝から食べてきましたよ！早朝スタート Vung Tauへ普段はついていかないのですが、日本からのゲストがいたので、週末の旦那さんの釣りに着いて Vung ...
2026.09.05
@Vung Tauベトナム料理：麺料理
スイーツ

【Ho Chi Minh】プリンが美味しい！！もし見かけたらぜひ！ ~ Ngonmely

ローカルのプリンおいしいですよね！先日、移動途中に目に止まって買ってみたら、とてもナイスなプリンだったので、シェア！アクセスは良くない！たまたまお土産のお店がこの近くだったので、目に止まって行ってみただけなんです。調べてみたら、何店舗か他に...
2026.09.04
スイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】山岳地帯の塩を添えたゴリュゴリュ地鶏の Com Ga Xe！~ Quan Com Ga, Met, Goi, Ga Ta – Ngon So 1

Com Gaは、ベトナムローカルの庶民色の一つですが、地域によっていろんな種類があるんですよね。ここのは地鶏バージョン！通りがかりに実は近くのお店を目指したのですが、そこが鬼ハズれたのでプラプラしてたら、ほぼお隣にこのお店。ささっと評判を調...
2026.09.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

【Ho Chi Minh📝リライト】日本ではみたことなかった季節のフルーツ ~ Bon Bon

南国には憧れのフルーツもあれば見たこともないスイーツもたくさんあります。これも私には、そんな中の1つでした！Bon Bon2016年4月南国は、日本では高かったりなかなか食べられないフルーツが豊富で安くて嬉しいですよね♪　毎日ガツガツなにか...
2026.09.03
食品
食品

【ちぇりの独り言】これは当たりか、ぼったくりか？？？いや美味しかったんだけどねw

これは良い。買い物だったのかぼったくりだったのか🤔最近の買い物はあまり気にならないのですが、今回は損をしたと言う感覚がないけど、どうだったんだろうと言う疑問が（笑）移動販売ベトナムでは移動販売というか、持ち込み販売というか、そういった文化が...
2026.09.03
@Vung Tau食品
カフェ

【Ho Chi Minh】とうもろこし🌽コーヒーって飲んだことある？？ ~ 10.07 Cafe

とうもろこしコーヒーってなんぞ！？ベトナムはコーヒーの生産地だから、コーヒーにバリエーションを持たせる幅も広いのですが、これは初めて！少し外れのヘムの中少し遠方のレストランに行く前に、こちらのカフェで友達と落ち合うべく立ち寄りました。ギリギ...
2026.09.03
カフェスイーツ
スイーツ

【蔵出し🎁 Ho Chi Minh】他と一線を画す上質チョコ・リノベしてた？ ~ Sugar High – Artisanal Chocolate, Bake & Cafe

一級品のショコラを求めるならここですよ！もうダントツに質が違う。今までこっそり楽しんでたのを蔵出しします！サラッとしたところにサラッとできてた2024年11月派手な通りじゃありませんが、中心街からもメチャクチャ遠いわけじゃなく、珍しい通りと...
2026.09.02
スイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】モン族の肉料理が充実しまくり！しかも味のセンスが良い！ ~ Trau Nui Ga Doi

ベトナム料理屋さんなんだけど、肉が主体！野菜単体のメニューがほとんどない！さあ、肉喰らうわよ！モン族料理 in Saigonベトナムにはたくさんの少数民族がいるとの事ですが、モン族については、その食文化も含めた伝統文化が広く知られています。...
2026.09.02
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ローカル
イタリア料理

【Ho Chi Minh・Capichi】カジュアルなイタリア系のお店があったので試してみた！ ~ Italian Food

イタリアン。ホーチミンでは、若干勢力的に弱い気がしますが、購入、とてもカジュアルなものが出てきたと言う事は、かなり受け入れられてきたってことですよね！どうやら７区にあるらしいCapichiさんでここしばらくよく目につくのが、こちらのお店。ど...
2026.09.01
イタリア料理デリバリー
カフェ

【Ho Chi Minh】エッグタルト好きさんなら試す価値あり？！な新世代 カフェ ~ Cheho Tea

最近は、中国からのカフェ進出がぐんぐん勢い読ませてますね。こちらもそんな中の1つ。エッグタルトが売りみたいですですよ！Ho Tung Mau激戦区に！かつては、ミルクティー屋さんの激砕区。今は食事を売ってくれるお店も増えましたが、一時期はタ...
2026.09.01
カフェスイーツ
日本料理

【Ho Chi Minh】4回目！新食材はカントー大学の研究養殖技術を活かした期待の逸材！ ~ Kizuna Sushi

既にご存知の方の方が多いと思うので今更情報かもしれませんが、本当に今更伺ったんです。そしたらあなた、私の大好きなタイプのお店でびっくり！はじめに2026年7月9日知る限り、こちらのお店はもうオープンしてから2年ほど経過されているのではないか...
2026.08.31
日本料理
ベトナム料理：中部・フエ料理

【Ho Chi Minh】フエ料理、内装グレードアップして夜も営業・ゲストアテンドにも使いたい！ ~ OMA Hue Eatery

最近の自分のブログに少なかったもの、それはフエ料理。お気に入りだったところが全てなくなってしまい、なんとなくそのままにしてたんですが、手始めに、美味しいBun Hen見つけました！あのカフェと同じヘム！2025年8月先日ちぇりまっぷでご紹介...
2026.08.31
ベトナム料理：中部・フエ料理
ベトナム料理：おもてなしに

【Ho Chi Minh】厳選素材の素敵ベジタリアン、アーティーチョークの花鍋！ ~ hum Lounge

改装後、こちらは、hum Lounge として再開されています。2026年以前とは、メニュー内容や赤に改訂があっているのでご注意ください。ホーチミンのベジタリアンを語るときに欠かせない店2016年９月３区の店舗、って言い方したけど、むしろこ...
2026.08.30
ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン
スイーツ

【Ho Chi Minh】どっかで見たことあるよううな？w　安くて気軽なソフトクリームとドリンクの店！ ~ Bingxue

格安ソフトクリームとドリンクのお店。えーっ、あのお店にそっくりじゃん！（笑）外郭からジワジワとまだ中心地には無いようなのですが、市内に既に7、8件はある様子のこちらのお店。Mixueと語尾も一緒らしい、内容もかなり似ているような？？？と思っ...
2026.08.30
スイーツ
フランス料理

【Ho Chi Minh】いいから黙ってここ行って、在住者も旅行者さんも、いいから行って！ ~ Secret Wines – Wine Lounge & French Restaurant

あのお店だけどあの店の味とは違う、そしてホーチミンらしいヘムの奥の階段を登るエントランスが、便利な街のど真ん中に！しかも絶対他のお店には出せないChef Guillamue の魅力が弾けまくってるお店、完成！いいから行って、今すぐに！なんな...
2026.08.29
フランス料理
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】こっちが本店？！ベンタン近くにもあるコムビンザン！ ~ Tiem Com Dong Nhan（Com Ba Ca）

最後に長くあるCom Binh Dan＝惣菜飯屋。ちょうど10年位前に別店舗の記事を書いていたので、改めて今回ご紹介する店舗の方がどうやら本店らしい？来た当初から好きだったお店最近は新しいお店を買うのに忙しく、しばらくご無沙汰しておりました...
2026.08.28
ベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】知って15年経ってもそこにあり続けてくれる名店！ベンタン近くのコムビンザン！ ~ Dong Nhan – Tuong Dinh 店

Com Binh Danはベトナムの庶民の食文化。しかしそれこそがベトナム料理の真髄じゃないかと思ったりします！うまいぞー！※別店舗の記事を別に上げるに際して、以前行ったことのある店舗を見返してみたら、もう10年前の話だったので、リライト＆...
2026.08.28
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】水漬け乾麺の中でも、そうめんはどうなの？と思ってやってみた！

基本的には自宅目的として活用されることが多い。乾麺の水漬け調理法。異端が必要なさそうなそうめんにもやっている例があり、しかもそれがおいしいと言うので、どんなふうになるのかやってみた。乾麺水漬け調理方法実践されている方には申し訳ないのですが、...
2026.08.27
ちぇりの独り言ちぇり飯レシピ！
フランス料理

【Ho Chi Minh】帰ってきたあの店、めちゃくちゃうまかったー！ ~ The Mach House

嬉しいお知らせ！！コロナ前に、日本人に圧倒的な人気を誇ってた、Tha Mach Houseが帰ってきたよ！！「あの」お店が帰ってきた！2025年12月1日コロナ後にホーチミンに来られた方は知らないかと思うのですが、それ以前からホーチミンにい...
2026.08.27
フランス料理
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh・Capichi】大人気＆安定の 🍔 ブンチャーバーガー！ ~ Grilldog Buger

Capichi、バーガーフェスまだまだ開催中！遅ればせながら食べ始めたのですが、面白いバーガーがありましたよ。ベトナム料理とバーガーの融合、よき！Capichiで絵バーガーフェスト、まだまだ開催中！2026年1月もうご存知かと思いますが、C...
2026.08.26
その他の国ベトナム料理：ローカル
食品

【Ho Chi Minh】飴ちゃんそんなに好きじゃないけど、これはベトナムらしいし面白い！ ~ Fin Da

飴玉ってあんまり食べないんだけど、最近ちょっと面白い顔を見つけたのでご紹介！Fin Daあんまり気にしてみたことなかったんだけど、ふっと飴玉の売り場に目が言ってこんなものを見つけました。Finは、ベトナムコーヒーを淹れる際に、使うアルミのフ...
2026.08.26
スイーツ食品
イベント等

【Ho Chi Minh】今回はスッポン！！ベトナムの BA BA がラーメンに！ ~ FUME RAMEN

先月は食べれたので、今月こそだと思って万障繰り上げ、ギリギリ滑り込み！、今回は、スッポン！すっぽん！BA BAと言う文字を見たとき、最初喧嘩売られているのかと思いましたが、BA BAはベトナム語ですっぽんのこと。おそらくは、北の方でよく食べ...
2026.08.25
イベント等ラーメン日本料理
調味料

【Vietnam】パッケージリニューアル！ベトナムからのお土産塩に新種見つけた！ ~ Muoi Tieu La Chuc

ベトナムは、塩がおいしくバリエーションがとても多いですよね。におhんへのお土産にライム塩が定番ですが、同じ柑橘系でも表情が全く違う、こんなの見つけた！まだ販路はそんなに広くない？2026年5月先日、偶然こんなものを見つけました。しかも、いつ...
2026.08.24
調味料
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