フランス料理
【Ho Chi Minh】新年ランチが悶絶美味しかったの♪ ~ Secret Wine shop and lounge
カフェ 【Ho Chi Minh】意外と重宝するレタントン端っこ店舗 ~ Tous Les Jours
もうここも12年になるんですね…ちょいちょい話使っていた店舗なのですが、記事は初回に書いて放置したままでした。久しぶりに行ったので、追記。ここにもできてた！2014年12月もともとレタントン通りには食事スペースがある同店他店舗がありましたが...
ラーメン 【Ho Chi Minh】絶好調のラーメン屋！鶏白湯も激旨だったが、個人的お悩みポイント発見。。。 ~ 桐麺 Kirimen
とんでもない。本当にとんでもない。ラーメン屋さんができました！ラーメン、素人の私にもわかる圧倒的な存在感。これはすごい！レベルのブチ込み方がえげつない店できました！2026年5月言葉が汚くて申し訳ない。でもほんまにお行儀よくなんてしていられ...
ちぇり info（生活情報） 【Ho Chi Minh】限定180名🈹ちぇり割あり！🈹.1年有効？！医師が診察・施術するガチのリフトアップ！~ ROSEREVE
すんごいメニューが登場していました。 今回は、医師が出向いて施術を行ってくれる「ガチ」の医療施術です。総合的な価値、そして金額に見合うだけのリターンを感じられる方だけ、この先を読み進めてみてください。金額とその価値に魅力を感じる人だけ見て基...
@関東 【日本・羽田】リライト✏️羽田利用する方に・たまごかけご飯！ ~ うちのたまご
羽田に着いたら卵かけご飯！モノレール利用する方は、必ず目にする位置にあるのに、意外と素通りされていることもあるようなので、改めてプッシュ！※2026年現在は最初に書いた。2018年の時よりも値上がりしているのでご注意ください。幸運のディレイ...
ちぇりの独り言 【日本/ ちぇりの独り言】色々誤解が多い気がする日本のファーストフードにおける「ベトナム」
日本でもポピュラーになってる、食としてのベトナム。嬉しい反面、ベトナムに住んでる者からすると「ちょっと待ったー！」と言いたくなることも多々ありまして…😅今も忘れない10年前の記憶かなり以前。今はもうなくなってますが、チョコクロがおいしく、若...
カフェ／スイーツ／バー 【日本・北海道 – 函館】駅前にあるシンプル＆王道のオイスターバー！ ~ HAKODATE OYSTERS 1854
泊まったホテルの一階に、オイスターバーがありました！カニやウニもいいけど、牡蠣もいいぞー！オイスターバーあまり数多くあるわけじゃないし、自分もそんなにあちこちに行ったことがあるわけじゃありませんし、何せ牡蠣小屋が近くにある環境で長く過ごした...
@北海道 【日本・北海道 – 函館】函館駅前だと格安なのに十分快適ホテル！ ~ マイステイズ函館駅前
函館に行ってきました。予定は２泊3日。宿は…1人だからできるだけお安いところを…と、価格と立地で決めたらなかなか良かったの巻！オフシーズンとはいえ北海道。海外からも人気の旅行先。函館もさぞや高騰しているのでは？と思ったのですが。。。あえ？意...
カフェ 【Ho Chi Minh / ちぇりの独り言】かつてのトレンドセッター復活！実は「あの」ゴージャスカフェの生みの親！？？！ ~ Ciao Cafe
Ciao Cafeは昔からあるホーチミンの名物店。それが一時閉店し、最近復活したのでちょっと調べてみたら、面白いことがわかったのでメモ！オシャレカフェの先駆け！先日こちらが復活してるのを見て、思わず「おお！」と言っちゃった！そう、ここは少な...
@神奈川 【日本・横浜】関内駅から歩いてちょっと・人気チェーン飲食店が２件もあって使いやすいビジネスホテル！ ~ ダイワロイネットホテル関内
関内駅からすぐのところにあるビジネスホテルは、何かと便利！今のご時世にあってお値段も手頃なことが多いので知っておくと便利かも(^・^)駅から歩いて5分！2024年12月私の足で5分なので、男の人だったらもっと早いかな？こんな感じでシュッとし...
中華料理 【日本・神奈川・横浜関内】24時間餃子や中華が食べられる店！ここ知っとこ！ ~ 関内餃子軒
24時間美味しい中華！危険だけども、知っておくととっても便利。中華らしい朝食メニューや某餃子がめっちゃ良い！初回は持ち帰り！まさかの24時間？！ほぼノーマークに近いお店でした。一応マップ上にマークをしていたのですが、あまりモチベーションが高...
イタリア料理 【日本・神奈川・横浜関内】個性的でライブ感のあるカジュアル・イタリアン！ ~ Cuoca
全くのノーインフォで通り掛かって入ったイタリアン。これがかなりおいしかった！実は最初、警戒心maxだったんですけどね（笑）館内駅北側白状すると、最初から狙っていたわけではありません。いつも満席でどこに行こうかと探しながら歩いているときに偶然...
その他の国 【Ho Chi Minh】どんどん展開中！スマッシュバーガーってこれのことを言うんだよ！ ~ Bunz Smash Burgers
スマッシュバーガーは珍しくないかもだけど、ここまでシンプル、ここまでSmashy なのはかっこいいぞ！！あのシェフの新店！2025年8月ホーチミンのレストランシーンを語る時に外せ無い存在っていくつもあるけど、今回は彼です。SOL KITCH...
スイーツ 【日本・神奈川・横浜関内】鎌倉の人気店が館内にも！こんなわらび餅の楽しみ方が！ ! ~ 生わらびもち 鎌倉凛 – 横浜関内店
美味しいわらび餅なんて珍しくもない。からウッカリ見逃すとこでしたが、うん、ごめんなさい、美味しいですここw鎌倉にある人気店らしいわらび餅なんて、かなり美味しいものがあちこちにあるので、別に探し求めたわけじゃないけど、ここの口コミ、かなりよく...
食品 【Ho Chi Minh】猛毒カニかと思いきや！？こんなカニがベトナムにあった！ ~ Ha San Tuoi Song PHCM
ベトナムに12年。人より少しばかりはいろんな食材食べてきてると思うんですが、まだまだ知らない食材ありますね！見慣れぬカニ2024年3月先日、こんな広告を見まして。え、なにこのカニ、見たことない。そう思って興味深く見ていたら、金額が結構安い。...
調味料 【Vietnam】ベトナムからのお土産塩に新種見つけた！ ~ Muoi Tieu La Chuc
ベトナムは、塩がおいしくバリエーションがとても多いですよね。におhんへのお土産にライム塩が定番ですが、同じ柑橘系でも表情が全く違う、こんなの見つけた！まだ販路はそんなに広くない？先日、偶然こんなものを見つけました。しかも、いつもは行かないス...
ちぇり info（生活情報） 【追記】日本での電話番号ゲット＆キープ！機種変時のデータ移行に失敗したけど復活できた話！~ povo
さて、夏に一時帰国される方も多いですよね。通信、どうされてますか？便利なeSIM、以前使ってたのから最近違うのに乗り換えたらこれが快適、電話番号も獲得できるし！povoってのを教えてもらいました2026年9月アイコンかわいい（そこじゃねえ）...
食品 【Vietnam】ベトナム土産にいろんなナッツのチョコボール！ ~ Queeenam
ハノイでも見かけたこちらの商品、最近すごい勢いで広まってますね！激安ではないのですが、とても美味しく質も良いので、お土産に重宝しています！スーパーやコンビニに並ぶチョコぶっちゃけます。MAROU以降、ベトナムには、それまで輸出するための「原...
ちぇりの独り言 【ちぇりの独り言】本棚の代わりに、お気に入りのSNSアカウントを晒してみるの巻
SNS。最近は見ない日はない人の方が多いのではないでしょうか。今日は私が気にいてたり、よく見てるアカウントをご紹介。現代の本棚？「本棚を見れば、その人の人となりがわかる」とよく言われますよね。どんな本に心を動かされ、どんな知識に惹かれてきた...
カフェ 【Ho Chi Minh】Le Than Ton付近の美味しいカフェビストロ Water Melon という名のコーヒー！ ~ Hot Beans Coffee and Cuisine
レタントン周辺のカフェは貴重なので機会があれば、落ち着ける場所を探してたつもりだったのに、ここ見逃してたー！ここ３ヶ月くらいでできたそうです2023年4月29日知らんかったわー。Ebisuさんの右二件隣くらいにあるお店。この通りは意識から外...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Capichi・Ho Chi Minh】おめでとう7周年！🎉 5月26日まで限定！矢沢の記念弁当はすごいよ！ ~ Yazawa
矢澤さん、７周年おめでとう！！そして記念のお弁当を作ってくれてありがとう。おいしかったー！もう7年ですって！センセーショナルな開店時から、もう7年も経つんですね！私はそんなに頻繁に生きているわけではありませんが、最初からご様子を拝見できる機...
カフェ 【Ho Chi Minh・Capichi】あの大好きなお店の美味しいスイーツがCapichiで！ティラミスも美味いよ！
イタリアけど、スイーツがおいしいベーカリー！！なんと、Capichiさんにも参加してた？！嬉しいいいい！超ビッグで、クリーム入りのクロワッサンがおいしかったこちらのお店！ただ、私の家からは、ちょっと遠くて行きにくいんだよね。てことで、しばら...
フランス料理 【閉業】La Creperie 〜 安定して美味しいです♪
初訪問2013.07もう、ガイドブックではおなじみのお店。大聖堂の近くに、もう一件クレープのお店があって、フレンチスタイルの建物がすてきなんだけど、そこと関係がある、とはどこにも書いてないので、多分全然別のお店(笑) こちらは、和食のお店が...
その他の国 【移転】La Creperie 〜 シュゼット食べたー！
閉店のお知らせ→その後２区に移転されたそうです→やっぱり閉店※閉店したとの情報を、読者さんからいただきました。信じたくないけど。。。先月いっぱいまでだった。。。私の愛するシュゼット、ガレット、そしてピザ。。。ダメだったか。。。あんなに美味し...
ちぇり飯レシピ！ 【ちぇり飯！】南部の日常調味料・Tuong Den もっと活用しよう♪
Tuong Denって調味料、名古屋の「つけてみそかけてみそ」みたいでおい美味しい！…上に、活用法も色々！ベトナムの甘味噌？2014年1月生春巻きや、フォーなどを食べるときによくテーブルにセットされてる濃茶のソース。これ、どうやら南部だけで...
カフェ 【Ho Chi Minh】アボカド🥑コーヒーが売りの小さなカフェは結構こだわりの店だった！ ~ Avo Cafe
見逃しがちな場所にある小さな小さなカフェ。店名からも分かる通り、こちらのアボカド、コーヒーおいしかった！地味カフェ世間は派手カフェ・映えカフェが多いですが、こちらのようなカフェになると、ほんとに無数にあるホーチミン。よーく見ないと、これがカ...
ベトナム料理：麺料理 【Ho Chi Minh】灯台下暗し！南にもバリケン食べられる店があった！ ~ Ganh Hang Ngan – Muscovy Duck Restaurant
ハノイで食べたバリケンを、ホーチミンでも食べることができた！多分前からあったお店なんだけど、その食材の存在を知らなかったから、目に入らなかったのね。。。まさかのなじみの通り沿いに！つくづく思い知りました。人が知らないものは目に入らない。ハノ...
イベント等 【Ho Chi Minh】Capichi ファンミーティングが、いろいろ良かった！！ in HCMC @ Chico’s Pizza
念願かなって、Capichiのファンミーティングがホーチミンで開催されました！楽しかったー！！😆ファンミーティング！って、何するんや？(・∀・）と、最初思ったのはナイショwで、目的は二つあって。。。まずはCapichiの中の人を取り囲んでご...
ちぇり info（生活情報） 【ちぇりの独り言】生卵のロシアンルーレットはやめましょう！卵を生食するなら専用のものを！
皆さん生卵召し上がっていらっしゃいますか？その際にちゃんと生食用の卵、選んでます？卵の生食文化は日本くらい？最近は流通が活発で、一概には言えなくなっていますが、基本的に日本以外の国ではた卵を生食しない、いうのは長らくの定説でした。でも、生卵...
その他の国 【Ho Chi Minh】程よいワールドファーストフード大集合て感じの店、良い！ ~ Smoke Stack Sandwiches
ファーストフードと一口に言ってもいろいろあると思いますが、ここにはそのいろいろが一堂に会してます。しかも初回3品食べて、３品どれもおいしかった！ちょっとなんかつまみたい休日にひとりでいるときに、なんかちょっと端みたい。そんな感じでなんとなく...
スイーツ 【Ho Chi Minh・Grab Food】カフェだけど、推しはアマンドショコラ…っぽいもの推し！ ~ Mobeya
ここはカフェよりもこのお菓子がオススメ！最初は「なんじゃこりゃ？」と思ったのですが、これが意外と良かったり！カフェ散策 on Deliveryホーチミンには、と言うよりも、ベトナムには数限りなくカフェがあります。ローカルからゴージャスなもの...