≫ デリバリーで外食を楽しもう!直でオーダーできるお店を紹介(ホーチミンのレストランは2020年3月31日まで一時営業休止になりました)
未分類

ホーチミンの野菜屋さんのピーナツオイル ~ Nico Nico Yasaiのピーナツオイルでキムチ鍋!

さてすっかりおなじみのニコニコ野菜さん。 その名の通りもちろんお野菜がメインですが、こんなものもあるってご存知でした?これがまた使えるんだ! ピーナツオイルってご存知ですか? 油が体に悪い、と言われたのは昔のこと。良い油に関しては...
ベトナム料理:カジュアル

【店から直接デリバリー!】ちょいといい感じのベトナム料理なら! ~ Bep Me In

さあ、もうこのブログではおなじみの、ベンタン市場近くにある、キッチュなベトナム料理のお店。ここも独自デリバリー、はじめましたよ! 観光客にも在住の方にも人気のお店! こちらのお店は私もよく行くベトナム料理のお店です。 何が良いって...
デリバリー

ホーチミンは社会隔離体制ですが、デリバリーは動いてる!

2020年4月1日〜4月15日まで、ホーチミン市内は社会隔離体制に入っています。市内のバス、タクシー、Grabの車関係のサービスは中止となっていますが、Grab Delivery やGrab Bike、荷物を届けるGrab Delivery...
雑貨

ホーチミンで外出極力お控え状態:読む!打つ!買う!で、お部屋過ごしを楽しみましょう!

まだご飯ネタもあるのですが、ホーチミンは今日から今月15日まで「社会隔離」に入りました。封鎖、という強硬策ではなく、あくまで要請ベースですが、まあすべきことは同じ。 ここでゆるゆるなことをしてたら、即刻もっと厳しい「要請」が来るんだろうな...
あれこれ雑記

ベトナムにいるけど体調が心配?!そんな時はまずビデオ通話で遠隔診療@Raffles Medical

もしかしてコロナ?と思ったらまずこちら ハノイとホーチミンにある、Raffles Medical。 お世話になっている日本人の方も多いですよね。私も何かの時には大変お世話になっています。 そんなこちらが、ビデオ電話での遠隔診断をしてく...
デリバリー

ホーチミンでデリバリーシーンが急速に変わってきているようです ~ お店・客側、どっちにも思うこと

みなさんいかがお過ごしですか? 肝心のこんな時にLINE@が使えなくて、いろんなお知らせができないままでいます。 こちらに直接様子を見にきてくださった方、ありがとうございます。しばらくはこちらに直接見にきていただけますよう、お願いします...
あれこれ雑記

【ホーチミンでお過ごしの方に】2020年3月27日付 留意すべき具体策について

2020年3月30日に、在ホーチミン日本国総領事館より、ベトナム政府から交付された文書の日本語訳が発表されました。 至急実施を要する12項目 特に6については喚起について、より一層の注意と行動を促すものと思われます。 また「...
フランス料理

【お店から直接デリバリー】ホーチミンで美味しいチーズをお家で食べたいと思うなら ~ Le Padam

ワタクシ激推しのこちらのお店なので既にご存知かと思いますが、デリバリーはそうしょっちゅうしたことがない。正直腹が太るものでもないので、ご飯にはならないかもですが、週末ブランチには最適ですよ! ちょっとイレギュラーな頼み方をして見た 先日...
食品

ホーチミンでは数少ない「アレ」も置いてるオーガニックショップ! ~ Legumes Vietnam

オーガニック、と言ってもその商品幅(種類)は広く、深度(どういう段階と手法でのオーガニックか)は様々なので「オーガニック」というだけでお勧めするつもりはありませんが、心躍る素敵なお店ではありました! オーガニックだから、ではなく 2区と...
未分類

LINE@についてのお知らせ

現在、LINE@が配信できない状態にあります。 個人アカウントを使っていたのですが、オフィシャルアカウントへの以降が必要で、それが行われたところ… 個人からのメッセージは受け取れるしご返信もできるのですが、こちらからの一斉配信ができない...
その他の国

【店から直接デリバリー】こんな時でもハッピーになれるメキシカン! ~ Rico Taco

相変わらず着々頼んでますよ、店から直接デリバリーしてもらえるタイプのお店の食事。今日はメキシカン!Wow、日々のデリバリーでお家で万国食べ歩きだな! おなじみのお店 もう何度もご紹介しているこちらのお店。 タコス生地が市内で一番私...
日本料理

【店から直接デリバリー!】ホーチミンのでおばんざいといえば? ~ Scarb Saigon!

ホーチミンで、安心のおばんざいを楽しめる店 言わずと知れた、Scarab Saigonさん。 カフェとしてだけでなく、その実直なお料理の数々は、 こちらがお弁当のデリバリーをされてるんですねー♪こんなタイミングですし、早速頼んで見...
スイーツ

【Delivery Now】ホーチミンでポンデリング?! ~ KUTE

感度言い方はすでにご存知。私もお友達から教えてもらって、さらにはその場にいる他のお友達もほとんど知ってて「どんだけ情弱!!」と自分で自分に突っ込むなど(。-_-。) なんだこのポップな箱は まぁあみてください。このテイクアウトする際の外...
簡単ちぇりレシピ

ホーチミンの大量の大葉、どうやって消費してる?

ハーブが豊富なホーチミンには、日本で言う所の紫蘇もあります。が…? 安すぎて困る問題 ハーブ天国ホーチミン。天国という理由には、その種類豊富さ、元気の良さ、香りの豊かさなどがありますが… 安さも魅力といえば魅力。でも… 量が多い...
未分類

【店から直接デリバリー】ホーチミンのビッグネームをお家で味わう!~ YAZAWA

さて、お店から直接デリバリー。始まったきっかけはアレですが、待望のまさかのYAZAWAさんの味をお家で楽しめるということで、早速試してみましたよ! ホーチミンにすっかり根付いたYAZAWAさん 快進撃のYAZAWAさん。開店から...
簡単ちぇりレシピ

シンプル・自作のあっという間のリコッタチーズでサラダ

夜中に突然料理したくなる変な癖がある上に、最近日中出かけなければいけない用事がすこぶる少ないので完全夜行性生活。で、こないだ夜中の2時くらいにこんなもの作ってました。 日本の牛乳余剰対策で古来のアレが蘇(よみがえ)る? このころな騒ぎで...
@Buon Ma Thuot

バンメトートに所縁のある少数民族のお料理 ~ Quan Hai Muong

バンメトートは少数民族が多く住む地域で、いたるところにいろんな文化を垣間見ることができます。もちろんお料理も独特? バンメトート定番だけどベトナムの中でも珍しい! バンメトートには少数民族の方達のコミュニティがいくつもあるようなのですが...
ベトナム@バンメトート

バンメトートはあのカフェのお膝元?! ~ Lang Ca Phe Trung Nguyen

さてベトナム国内最大級のカフェといえば…?Trung Nguyen Coffee。このブログにはインスタントコーヒーで登場したことが。そしてバンメトートはそのおひざ元? 物見遊山でおいでください えーっと、最初にお伝えしておきますが、私...
ちぇり事・イベント等

ベトナムの電話番号をお持ちの方に、お手軽ドネイションの方法

日本より、寄付やチャリティ活動が身近にある印象のベトナムライフ。でも意外に間口を知らなかったり。そんなあなたに耳寄り情報。 こんな窓口があるそうです 先日、こんなものを教えていただきました。 へえっ、ベトナムの携帯電話番号があった...
@Buon Ma Thuot

ホーチミンより更に!バンメトートはコーヒーの街!~ AZZAN

バンメトートと言ったら、お野菜の農地があることはご紹介済みですが、まずはコーヒーの産地としてとても有名。そんな街にはカフェがいっぱい!! バンメトートはコーヒーの街 バンメトート、と検索かけると、まずは出てくる「コーヒーの産地として有名...
あれこれ雑記

ベトナムへの入国:2020年3月22日0:00am以降、全ての外国人の入国停止

2020年3月22日午前0時以降全ての外国人の入国が停止となりました。(2020年3月21日現在)←NEW すでに入国がかなり困難な条件が提示されてきたので、よほどのことがない限り、ベトナムを目指される方はいらっしゃらないと思いますが、2...
@Buon Ma Thuot

ホーチミンから1時間のバンメトートニある農場 ~ Nico Nico Yasai Farm

さて、前回のお話に出た Nico Nico Yasaiさんの事の顛末。今日はこの目で確かめるべく行ってみた農園の様子をば。 農場の様子を知らせる前に 距離にすると、バンメトート空港から12km、車で約10分くらいのところに、ニコニコ野菜...
@Buon Ma Thuot

ホーチミンに住むなら誤認して欲しくないこと ~ バンメトートに農場を持つ Nico Nico Yasai

ホーチミンに住む日本人なら知らぬ人がいないと思われる、Nico Nico Yasai。こちらに関して、ワタクシ、お詫びをしなくてはならないことがございます。 大きな誤解をしていたことを告白します 特段、Nico Nico Yasaiさん...
@Buon Ma Thuot

ホーチミンでは見たことないぞ?!椀子式蒸し春巻き?! ~ Banh Uot 45

今回の旅は時系列じゃなく、印象に残ったものをご紹介して、細々したのは、note にまとめます!で、今回は美味しいものの第一弾!こんなのホーチミンで見たことない! 普段なら待ち必至の人気店! さて、この記事がリリースされた日ほどではありま...
カフェ

ベトナム中部 文化をホーチミンで感じよう ~ ZUZU

 ベトナム中部 の歴史的な建物を、そのまま移築してきてカフェにしている素敵なお店、ZUZU (ズズ)さん。 市内広しといえども、こんな素敵な建物に自由に出入りできるだけでなく、その中でお茶を楽しめるなんて、こんな贅沢他では絶対に味わえませ...
その他の国

ホーチミンで、話題のピンクのあいつを食べるのです! ~ KFC

さて、結構世界の広範囲から「いいね!」をもらってるベトナム案件。ラッキーなっこと、私ベトナムに住んじゃってるじゃない?! こんな記事を見たことあります? 最近、こんな記事が出てました。 戦況厳しき折りの農家支援運動の一環らしく、市...
フランス料理

【直デリバリー】ホーチミンの日常ビストロ宅配開始! ~ Cocotte Delivery

みんな大好きココットさん(勝手に決めるな)。この人気のお店がダイレクト・デリバリーを始めましたよ! Cocotte をお家で! 合計3店舗にまで増えた Cocotte さん。 どの店舗も同じメニューなので、都合良い場所のお店に安心...
簡単ちぇりレシピ

ホーチミンの美味しいドライマンゴーを使って、マンゴーヨーグルト!

レシピってレシピでもないし目新しいものでもありませんが、最近ハマってるので一緒にハマってくれる方がいればと思い、投稿ですw ドライフルーツはホーチミン名物と言って良い! さて、お土産アイテムの定番であるナッツやドライフルーツ。特にドライ...
@Buon Ma Thuot

ホーチミンからもすぐ行ける! ~ Buon Mat Thuot バンメトートと言う地方都市 / Damsen Hotel

バンメトート、ってどこですか???と、その地名を聞いたときに思いました。今回は目的があって行ったのですが、まだあまり日本人観光客は多くないのかな? Buon Mat Thuot / バンメトートと言う地方都市 まず最初に思ったのは、Bu...
note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミン

【note】ホーチミンでは、現在公共エリアではマスク着用が義務付けられてます

先日もお知らせしましたが、 2020年3月16日から、ホーチミン市内のパブリックスペースではマスクの着用が義務付けられました。 マスクを着用してない場合に乗車拒否をされた、お店に入れてもらえなかった、などの事例を聞きました。 また...
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