ちぇりの Dalat ＆ Phu Quocガイド、できました。ブログには非掲載の書き下ろし多数！ほとんど無料！
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カフェ

ホーチミンに、Da Lat の名店カフェがやってきた！！すっごく楽しみにしてたんです！！ ~ toong

ドリップコーヒーの美味しお店、好みもあろうと思うのですが、限られてきますよね。ベトナムコーヒーはベトナムコーヒーで美味しいけれども、さらっと綺麗なドリップを安定して楽しめるお店、できました！ ダラットの名店がやってきた！！！ 実は202...
2021.05.15
カフェ
note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミン

ベトナムにいるけど体調が心配？！そんな時＆この時期はまずビデオ通話で遠隔診療＠Raffles Medical 2021 ▶︎体験しました！

もしかしてコロナ？と思ったらまずこちら 2020年5月 ハノイとホーチミンにある、Raffles Medical。 お世話になっている日本人の方も多いですよね。私も何かの時には大変お世話になっています。 そんなこちらが、ビデオ電話で...
2021.05.15
note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミンちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンで最近若者に流行ってるらしい、ベトナムまぜ麺・これは美味しい！！ ~ Bun Bo Sa Te Sa

タレコミがありまして。それがとても美味しそうで。まぜ麺で惹かれるものがそんなにない中、これはめちゃくちゃ魅力的！ タレコミ職人からの一報 この方からのサジェストは、私が全く予想しないとこからくるのに、体験してみると非常に刺さることが多い...
2021.05.14
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
その他の国

ホーチミンで最近賑やかしい Pham Viet Chanh でライト・ミドルイースタン！2021年5月いっぱい、ちぇり割あります！ ~ Kebaby

デリバリーで体験して美味しかったので、実店舗に行って見ましたよ！そしたら月曜日なのにほとんど満席ランチタイム！ Pham Viet Chanhの奥の方 こちらのお店、以前デリバリーでご紹介したのですが… 味が、とてもまとまってて美...
2021.05.14
その他の国ちぇり Talks
カフェ

ホーチミンで緑に囲まれた空間で癒されたいならボタニカルカフェ！食いしん坊植物もありました？！ ~ Cu Tren Cay Coffee

ここはどう？と提案されたカフェが、前から目をつけてたところで「行きたいリスト」に入ってるお店だったので、これは好機と行って来ました。植物好きさんにはさらに楽しいかも？！ Binh Thanh区に植物だらけのカフェがあるらしい 2021年...
2021.05.13
カフェ雑貨
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンで買えるトイレットペーパー６種類を比べてみました！

比較するとわかる格差 トイレットペーパー、自分で買う必要がない人もいると思います。 ホーチミンではホテルのように、賃貸住宅にお掃除のサービスがついていることが多々あります。その際に、お部屋によっては、トイレットペーパーのサプライも込みに...
2021.05.13
ちぇりまっぷ 限定記事ちぇり info（生活情報）
食品

ホーチミンの冷凍食品にもいろいろ美味しいものがある？お手軽つくねはベト味全開！~ Cautre – Nem Nuong Tsukune

ベトナムの冷凍食品市場はまだまだ日本のそれとは違ってると思うけど、中には美味しいものもあって、冷凍庫に常備しとくととても便利なものもある。ってことで色々試すんですが、これ、なかなか！ Cautreは、冷凍食品の常連さん このメーカーさん...
2021.05.12
食品
アジアン料理

【店名変更？】ホーチミンの７区は韓国料理天国ですが、なんと韓国式の鴨料理もあったりします！ ~Cyclo （旧Xich Lo）

スケッチ５月号に載ってたお店。鴨ラブなので気になってたので行ってみました♪ 場所がちょっとわかりにくいですが… 2014年5月 ………場所、くっそわかりにくい。。。…orz もうね、お口がばっちくなる言葉使うしかないほどわからなかっ...
2021.05.11
アジアン料理
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ちぇり info（生活情報）

ホーチミンに限らず、雨期で水浸しになることがある地域にお住まいの方に気をつけてほしいこと

さてそろそろ雨期に向けて、気をつけてほしいことのリマインド。何度も言います。とても大事なことなので。 大雨のシーズン到来 まだ雨季本番、ということではないと思うんですが、今年はホーチミンも暑くなりかけた頃に雨季のような雨が頻繁に振ったこ...
2021.05.11
ちぇり info（生活情報）
アジアン料理

ホーチミンに数あるインド料理屋さんでもモモがおいしく、お手軽な感じが嬉しいお店！ ~ Sagar Indian Cuisine

インド料理？ネパール料理？あの辺のものとして有名な「モモ」。日本人的には「ギョーザ？！」って感じの食べ物でファンも多いと思うのですが、こちらのお店のモモ、何度もデリバリーしてたんですよねー♪ ボリューム満点のモモが気軽に食べられるお店！ ...
2021.05.11
アジアン料理
日本料理

【LINE直デリバリー】ホーチミンで美味しい味噌カツ？！とんかつのことならこちら！2021年5月11日-23日 Stay Homeキャンペーン！~ Fujiro

日本人の間では言わずとしれたFujiroさん。社会隔離期間中にも目覚ましい貢献をされていらして私もファン…とか思い上がってたら、なんとデリバリー記事を書いてなかった？！(´⊙ω⊙`) 当たり前になりすぎてデリバリー記事書いてませんでした…...
2021.05.10
日本料理デリバリー
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンで、２度のフーコックでの無念を晴らせるお店があった！！ ~ Bun Quay Phu Quoc – Thanh Hung

Bun Quay という Phu Quocの名物麺があるのですが、以前紹介した事があったものの、本場ではタイミングが合わず食べられなかったお店があり…（別のお店は食べた）。それがまさかホーチミンに！ Bun Quayとは Bun Qua...
2021.05.10
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
食品

ホーチミンで買える、手軽で美味しいブルサン的なチーズ見つけた！ ~ Ailladou

ホーチミンはフランスの影響か、チーズへのアクセスがとても良いのですが（ローカルの人が欧州のチーズに馴染んでいるというわけではなさそうですが）なかなかなお値段がしますので、手軽に楽しめる美味しいチーズが見つかったらとてもラッキー！ Mega...
2021.05.09
食品ワイン＆チーズ
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンで特徴的な美味しい料理の一つ・山羊鍋のお気に入り宅配のお店に行って見た！ ~ Ngoc Linh Quan – De Ninh Bbinh

山羊鍋、美味しいですよね（日本の方には伝わらんっちゅーの）。あまりに好きすぎてデリバリーもよくするのですが、気に入りすぎて、家に鍋のスープを冷凍常備するほど気に入ってるお店に初訪問してみましたよ！ まさかの場所にありました こちらのお店...
2021.05.09
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：山羊料理ベトナム料理：鍋料理
スイーツ

ホーチミンにすっかり根付いてローカルファンもたくさん増やしてるYamazakiさんの、じゃがいもパン？！ ~ ハワイブレッド

以前にも、私が気づかないパンを教えてくれた方が、またも私が見ていなかったとこの商品を教えてくれた？！ ハワイブレッドってなんぞ 以前、⬇︎のパンを教えてくれた方が… またもや美味しいパンを教えてくれました。この手の商...
2021.05.08
スイーツ
ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンの２区を通ったことがある人は見たことがある？お寺に併設のベジタリアンは思ったよりも色々よかった！ ~ Thien Duyen Vegetarian Restaurant

前から行って見たいと思いつつ、何と無く地味そうなイメージがあって行く機会を作ってなかったことらに、実は興味持ってる人たちがいたので行って見た！そしたらこれが大当たり！ ２区を通る人は見たことがあると思われる寺 Phap Vien Min...
2021.05.08
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン
ちぇり事・イベント等

ホーチミンでは各種サービスの営業を制限するよう通達がありました 2021年5月7日

ホーチミン市の一部サービス業に制限がかかりました 2021年5月7日18時より ・結婚式披露宴センター ・ジム ・公共の場所での30人を超えるイベントの停止 などが通達されました。 すでにカラオケやバーなどの営業は、上記以前...
2021.05.07
ちぇり事・イベント等ちぇり info（生活情報）
日本料理

ホーチミンの日本町には日本食屋さんがいっぱいあるけど、リーズナブルなベトナムの方によるお店があるって知ってました？ ~ KOME

Thai Van Lungに行くときは、ほぼ、木村屋さんに行く用事が多いのですが、その付近にあるこちらのお店。見かけるんだけどなかなか話を聞かなくて…？ この場所にあるにしてはえらくリーズナブル こちらをすでにご存知でご愛用になられてる...
2021.05.07
日本料理
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのお部屋契約こんなところに気をつけて

noteの記事に加筆修正 さて、最近ホーチミンにご入国される方もボチボチおられ、また物件価格が有利になってきているところから、お引越し屋お部屋の借り換えなどのお問い合わせをよくいただくのでまとめました。 以前、noteに書いた記事の...
2021.05.06
ちぇりまっぷ 限定記事ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：麺料理

【Grab Food】ホーチミンのデリバリーの充実度を再確認できる、ダックがめっちゃうまい店見つけた！！~ Vit Quay Jacky

店選びの時は店構えとかなんとかかんとかいろんな要素が決め手になるのですが、デリバリーでも、美味しいお店は発するモノが違いますな！ なんとなーく見てた時に ちょっと書き物に没頭してて、一人だったし今日はなんか適当なものをデリバリーでーと、...
2021.05.06
ベトナム料理：麺料理デリバリー
ちぇり Talks

ベトナムに入国する方の隔離期間が３週間になりました＆隔離中の方にFUJIROさんからの応援

入国時隔離期間の延長 先日の連休前の新規陽性者が見つかったことからその後の流れを受け、ベトナムに入国する人の隔離期間が、２週間から３週間に伸びました。 当初は14日間を維持すると言う話も挙がってたのですが、その後、21日となったようです...
2021.05.05
ちぇり Talks
アジアン料理

ホーチミンの日本人街にある韓国料理のスンデのお店はアチアチスープメニューが満載！ ~ Jin Sundae

韓国料理、というとちょっと構えますが、こちらは日常のランチタイムに、しかもライトにもヘヴィにもいけるメニューが揃う「スンデ」のお店！ スンデって何？ スンデというのは、形状はソーセージみたいな感じで、豚の腸に豚の血・もち米・春雨的な面な...
2021.05.05
アジアン料理
ベトナム料理：シーフード

【Grab Food】ホーチミンの牡蠣好きさんに朗報！丁寧で美味しい焼き牡蠣、こんなに安くていいの案件！ ! Han Nuong Rocky Bay Qan 1

とある牡蠣専門店で腹一杯牡蠣を食べながら「そういえばちぇりさんこの店ご存知？」と教えてもらって、「え、なにこの書き、美味しそう！」とよその牡蠣に思いを馳せてしまったので食べてみた！ 市内に３店舗！内一件はまさかの Le Thanh Ton...
2021.05.04
ベトナム料理：シーフード
カフェ

ホーチミンで活気付いてる Binh Thanh 区にあるブルーなカフェ ~ Le Ciel Cafe

BInh Thanh区。最近輪をかけて元気になってる気がします。と言ってもこちらのカフェが新しい、というわけでも無いのですが、なかなかブルーでチャーミングだったので(^・^) 路地奥のブルーがトレードカラーのお店 別のところの食事後に、...
2021.05.03
カフェ
ちぇり事・イベント等

ホーチミンから安く車移動での旅をしたい時の予約がこれでグッと便利に！~ Vexera

どこかに行きたい！！と思っても、そんなにガッツリ予算を使えるわけでもなくて、でも市内での食事や宿泊よりも、もうちょっと旅行らしいことをしたくって。 そんな時には、このサイトを使うと、お安い交通う手段がグッと身近になっちゃうかも！ 最初に...
2021.05.03
ちぇり事・イベント等ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンでも食べられるんだ？！意外と見かけなかったメコン名物、ここにあったぞ！ ~ Quan 13

当たり前ですが、ベトナム料理もいろいろで、地方によって名物もあれこれ。これはメコン川ツアーに行った人なら食べたことがあると思うんですが、ホーチミン市内でも食べられるんだ？！ そもそもあまり行かないエリアの奥の奥 ローカルのお友達にお誘い...
2021.05.02
ベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト
食品

【限定で】欲しい人いたらお分けします ~ ホーチミンに居ながらにして、Ca Mau のお土産物海老の開きを楽しむ　

全く思いつかなかった食品 他国にいるので、当然のことながら知らないものがいっぱいある。いっぱいあるが、調味料などは幸いにしてお安いので、片っ端から試している。 各メーカーのものまで、となると手が回って居ないことの方が多かろうが、スーパー...
2021.05.01
食品
ちぇり事・イベント等

ベトナム料理を作ってみたいがとっかかりがわからなくて、という方へ ~ Van Diet Cooking Class

信頼できる料理教室 我流でなんでも料理しちゃうので、普段はあまり料理教室とかにはいかないのですが… ダイエットって言っても痩せるための料理ってわけじゃないですよ。本来Dietってのは、「健康的な」とかそいう意味合いの言葉で、ダイエッ...
2021.05.01
ちぇり事・イベント等ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：アラカルト

ホーチミンでラム尽くし！！なんども行ってデリバリーもしてるけど色んなメニューを着々体験！ ~ Thuan Tuan

愛想のない店内ですが、だが、それがいいっ( ･`ω･´)b もう12回くらい行ったかなー。どしても定番食べたくなるけど、’着々、新しいメニューも開拓してますよ！ 場所は川沿い、Hoang  Sa！ 2019年9月 ここ、好きなんです...
2021.04.30
ベトナム料理：アラカルトその他の国
ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンで最近特に賑やかになりつつある Pham Viet Chanh のベジタリアン ~ Chay Lien Toa

Pham Viet Chanh の一角は今、どんどん盛り上がってきてますが、その一角に入る手前のところにあるお店。ええ、実は別のお店に行く予定があったのですが、早めに行ったらお店がまだ空いてなかったのに時間つぶしに…（時間つぶしにご飯屋さん...
2021.04.30
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ベジタリアン
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