一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
カフェ

【Ho Chi Minh】美味しかったしサクサク桃の魅力も知れた！一点、残念な店員がいたこと以外は😅　~ Sense Tea

ピンク、ピンクの Lovely なカフェ！そのアイテムからも、すっかり最近流行りの中華系かと思いきや、なんとベトナム発ののカフェチェーンらしい！ベンタン市場の近くのエリアLe Thanh Ton通りですが、日本町のあたりではなく、ベンタン市...
2026.09.15
カフェスイーツ
ちぇり info（生活情報）

【ちぇりの独り言】合わないものとは距離を取る・大人の対応 Grab に登場

Grabの新しい施策を解説するとともに、それがユーザーや店舗にとってどんな意味を持つのかの個人的見解。個人的に長年言い続けてきたことを、Grabが叶えてくれて嬉しかったのでシェア。こんなことを望むなんて「性格が悪い」と言う人もいるかもしれま...
2026.09.14
ちぇり info（生活情報）ちぇりの独り言
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】栗の砂糖オイル煮で鬼皮を本当に簡単に剥けるのか実験をやってみた！…けど…？

SNSで見かけた「鬼皮を簡単に剥く方法」。あまりにも簡単にやってたのですが、料理関係ではエンタメとしてのフェイク映像も多いため、本当かどうかわからない。のでやってみた。どうやら本当らしい栗の季節ですよね。でも自分ではなかなか調理しようとしま...
2026.09.13
ちぇり飯レシピ！
カフェ

【Ho Chi Minh】リライト ✍️ 長年あったノスタルジック・カフェの店名変更？ ~ Midori Khuang Cafe

ホーチミンに素敵なカフェは数あれど、ここはとっておきの隠れ家的場所♪　メジャーなカフェに飽きたらどうぞ♪隠れ家的なカフェに潜入！2013年12月だどり着くまでさて、レシピ掲載の話が出た所でなんですが、在住開始時から笑わせてもら…いえ、お世話...
2026.09.13
カフェ
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh・Capichi】Wagyuのリッチバーガーもいいけどチキンがすごいって！！！！ ~ IL CORDA

今度はバーガー？！🍔Capichiでのみ、イルコルダさんの７周年記念メニュー…の第何段目だこれ？！全ての丼メニュー20％OFF！2026年7月20％OFFのキャンペーンは終了しました店舗のランチタイムメニューで大好評のどんぶりメニューですが...
2026.09.12
ステーキ・焼肉・BBQデリバリー
ベトナム料理：アラカルト

【営業再開🎉】名物の蟹牡蠣鍋激推し！ですがそれを食べられなくても…？ ~ Nha Tu

秘密記事からの経緯2025年9月時点でもうやっていないサービスなのですが、「ちぇりまっぷ」と言うサービスが以前ありまして。こちらのブログを地図に落とし込んだり、週に一度、クローズドの記事を書いてて、当初こちらのお店はそのクローズドの会員だけ...
2026.09.12
ベトナム料理：アラカルト
スイーツ

【日本からのお土産】日本には、まだまだ知ら無いお菓子があってこれ美味しい！ ~ 割りチョコ　アン・グラン・メルシ

日本から来られた方に、ありがたくもよくお土産を頂戴するのですが、定番も嬉しいし、こんな全く知らなかったお菓子に遭遇できる機会をもらえるのもありがたい！見たことも聞いたこともなかったお菓子一度ホーチミンでお会いした方が、日本に帰られて以降、ど...
2026.09.11
スイーツ
ラーメン

【Ho Chi Minh・Capichi】きたー！！桐麺のデリバリー、きたー！ ~ Kirimen

キタキタきたぞー！桐麺の、デリバリー、きたー！ご存知桐麺！ホーチミンのラーメンの中でも異色を放ってる桐麺さん。私も大好きで何度もお店に伺ってたのですが、難しいだろうなと思われた、デリバリー開始ー！！！の、声を聞いて、どんなふうに展開するんだ...
2026.09.11
デリバリーラーメン
ちぇり info（生活情報）

【再掲】ホーチミンに限らず日本でも危険 ⚠️ 雨期で水浸しになる状況下にある方に気をつけてほしいこと

さてそろそろ雨期に向けて、気をつけてほしいことのリマインド。何度も言います。とても大事なことなので。(この記事は2021年にリリースされたものですが、雨季には何度もリマインドも兼ねて再掲しています）大雨のシーズン到来まだ雨季本番、ということ...
2026.09.10
ちぇり info（生活情報）
アジアン料理

【Ho Chi Minh】プーパッポンをお手軽一食サイズで楽しめるってか？！ ~ Thuan Ky – Com Phu Trung

オムライスをメインにしたローカル店が大流行り？気になったので行ってみたら、プーパッポンがあった？！大盛況の店近くにお気に入りのお店があるので、よくこの店の前を通ってたんですが、ランチタイムはかなり盛況。なんのお店かと思ってたら、オムライス！...
2026.09.10
アジアン料理
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】とろかし湯葉丼・湯葉のとろかし方安定してきました！

随分とたくさんの方に試してもらえている様子の、湯葉！とろかすと美味しい、とはお伝えしたのですが、すごい胃雑な書き方だったので、最近安定してきたとろかし方をば！湯葉フィーバー2022年3月私も友人から教えてもらったこちらの湯葉。かなりいろんな...
2026.09.09
ちぇり飯レシピ！
日本料理

【Ho Chi Minh】26年9月はシーフードフェア！サーモンうまっ！ ~ Mikasa Kitchen

２区で好評を博している三笠会館の２号店が、スタイルも新たにVIVOに登場！2025年8月15日から、オープンです！三笠会館の人気ぶり！2025年8月２区。。。もとい、Thu Ducの Estella Heights 内にある三笠会館。100...
2026.09.09
その他の国日本料理
イタリア料理

【Ho Chi Minh】ローカルのパスタ文化が育ってる！ ~ Mi A Pasta

いろんな方向から、最後のバスタシーンが変化中。日本も色々と食文化は変わっていきますが、ベトナムのそれは好奇心に満ちていて、ほんとに楽しい！ローカルだけど賑わいエリアPasteur のほとんど北の行き止まりあたりにあるお店。左側の、Tran ...
2026.09.09
その他の国イタリア料理
ちぇり info（生活情報）

【Vietnam】旅行者でも銀行口座を開設できる？！Cashlessで快適に！~ TIMO

ベトナムでQR決済を使いたい！旅行者でも現地口座って作れるの？答えは「YES」です！ベトナムでキャッシュレスキャッシュレスの便利さは、皆さんよくご存知ですよね。これを旅行先のベトナムでも使えたらきっと便利だと思いませんか？現在、ベトナムでの...
2026.09.08
ちぇり info（生活情報）ちぇりの独り言
スイーツ

【Ho Chi Minh】 大反響の口溶けドーナツ、 ますますグレードアップしてる様子！ ~ Jujo’s Donuts

ドーナツ、なかなか好みのがなく妥協の日々が続いてましたが、やっとこれなら、って感じのものが！😆Binh Thanh区にあるお店らしい2024年7月17日今回センサーに引っかかったのは Grab Food でしたが、Binh Thanh 区に...
2026.09.08
スイーツデリバリー
ベトナム料理：アラカルト

【Vung Tau】ちょっと内陸・でも安くて美味しい海鮮やその他色々が美味しい店！ ! ~ Quan Nhan Hau

Vuntg Tau と言えば海鮮ですが、そればっかりでも疲れちゃうよね。他にもいろんなベトナム料理があるこちら、おすすめですよ！ローカル一品料理のお店海岸沿いの晴れやかなシーフードのお店ももちろん魅力的なのですが、ブンタウはいろんな一品料理...
2026.09.08
@Vung Tauベトナム料理：アラカルトベトナム料理：シーフード
カフェ

【Vung Tau】海が見える爽やかなピンクのカフェ、また行っちゃった！ ~ SOHO COFFEE VUNG TAU

私が知ってるVung Tau にはこんなカフェなかった気がするんだが。。。（笑）ロケーションもよく、ドリンクも美味しくおすすめでした！海沿いのカフェ2026年2月私の中の Vung Tau のカフェは、海辺に店の枠だけあって、吹きっ晒しのと...
2026.09.07
@Vung Tauカフェ
カフェ

【Vung Tau】海沿いだけが狙い目じゃないぞ！☕️かっこいい系大人気カフェ ~ The Goc Coffee

Vung Tau にもエアコン完備のカフェが増えてきましたね！やっぱり海沿いのカフェが人気ではありますが、海沿いじゃなくてもこんな素敵なカフェもあります！人気のフラッグシップ店類似名のお店はあるようなのですが、今のところはこちらが良いかな？...
2026.09.07
@Vung Tauカフェ
その他の国

【移転！Ho Chi Minh】ちょい飲みベトナム居酒屋さんがいい感じ！~ Steersman Brewery

お友達とちょい飲みに。全く知らなかったお店だったんだけど、以前は身近だったエリア。いつの間にこんなお店が！雨の日に2023年9月雨の日だったので外観写真はないのですが、Da Kaoのエリア。以前は住んでた場所なので詳しいつもりでいたのに、全...
2026.09.06
その他の国
カフェ

【Ho Chi Minh・Capichi】プチシュー・アイスがいい感じ！ ~ Murmur Working Cafe

気軽に頼んだティータイム用のデリバリーで、思いがけず、シューアイス！こりゃいいわね！なにげに選んだだけのカフェちょっと何か飲みたいなぁ、甘いものでもあったら、なお嬉しいなみたいな気分の時に、何気に選んだこちらのカフェ。全くのノーインフォです...
2026.09.06
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Vung Tau】海産物が人気の土地で Hu Tieu を食べてみる！~ Hu Tiu Muc Tom So 7

Vung Tauで Hu Tieu を食べる！海産物がいっぱいよ！海産物のスープでも麺は色々Vung Tauといえば、海産物。なので、シーフードを使った麺料理が結構いろいろあるのですが、麺の種類に関してはほんとにいろんなタイプがあります。南...
2026.09.06
@Vung Tauベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】土日ランチも！ちぇり的にコスパ最強🥩焼肉 LOVER に大朗報！！やっぱうまいわ！ ~ Japanese BBQ Omochi Saigon 焼肉おもち

焼肉は日本に帰ったときに食べるべきもの。そんなふうに思い続けて来たのですが、もうホーチミンにはこの店があるっ。焼肉、ラバーの皆さんお待たせしました。心底薦められるお店です！鹿児島A5和牛！2026年8月22日大変失礼ながら、こちらのお店の事...
2026.09.05
ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：ローカル

【Vung Tau】Banh Khotってこんなにおいしかったっけ？！~ Banh Khot Ba Tam

Banh Khot。Banh Xeoのお店によく一緒に置いてある料理ですが、あまり強くは取り沙汰されていない印象の料理。南部と盛んと言われながら、意外とオススメには出て来にくいかも？その理由は…Banh Khotそれが南部に伝わり、元は中部...
2026.09.05
@Vung Tauベトナム料理：シーフードベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：麺料理

【Vung Tau】ブンタウでは手軽にシャコ麺、楽しめるよ！ ~ Banh Canh Be Be

Vung Tauは海鮮料理がおいしいですが、その中でもシャコは注目アイテム！この日も、朝から食べてきましたよ！早朝スタート Vung Tauへ普段はついていかないのですが、日本からのゲストがいたので、週末の旦那さんの釣りに着いて Vung ...
2026.09.05
@Vung Tauベトナム料理：麺料理
スイーツ

【Ho Chi Minh】プリンが美味しい！！もし見かけたらぜひ！ ~ Ngonmely

ローカルのプリンおいしいですよね！先日、移動途中に目に止まって買ってみたら、とてもナイスなプリンだったので、シェア！アクセスは良くない！たまたまお土産のお店がこの近くだったので、目に止まって行ってみただけなんです。調べてみたら、何店舗か他に...
2026.09.04
スイーツ
ベトナム料理：ローカル

【Ho Chi Minh】山岳地帯の塩を添えたゴリュゴリュ地鶏の Com Ga Xe！~ Quan Com Ga, Met, Goi, Ga Ta – Ngon So 1

Com Gaは、ベトナムローカルの庶民色の一つですが、地域によっていろんな種類があるんですよね。ここのは地鶏バージョン！通りがかりに実は近くのお店を目指したのですが、そこが鬼ハズれたのでプラプラしてたら、ほぼお隣にこのお店。ささっと評判を調...
2026.09.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

【Ho Chi Minh📝リライト】日本ではみたことなかった季節のフルーツ ~ Bon Bon

南国には憧れのフルーツもあれば見たこともないスイーツもたくさんあります。これも私には、そんな中の1つでした！Bon Bon2016年4月南国は、日本では高かったりなかなか食べられないフルーツが豊富で安くて嬉しいですよね♪　毎日ガツガツなにか...
2026.09.03
食品
食品

【ちぇりの独り言】これは当たりか、ぼったくりか？？？いや美味しかったんだけどねw

これは良い。買い物だったのかぼったくりだったのか🤔最近の買い物はあまり気にならないのですが、今回は損をしたと言う感覚がないけど、どうだったんだろうと言う疑問が（笑）移動販売ベトナムでは移動販売というか、持ち込み販売というか、そういった文化が...
2026.09.03
@Vung Tau食品
カフェ

【Ho Chi Minh】とうもろこし🌽コーヒーって飲んだことある？？ ~ 10.07 Cafe

とうもろこしコーヒーってなんぞ！？ベトナムはコーヒーの生産地だから、コーヒーにバリエーションを持たせる幅も広いのですが、これは初めて！少し外れのヘムの中少し遠方のレストランに行く前に、こちらのカフェで友達と落ち合うべく立ち寄りました。ギリギ...
2026.09.03
カフェスイーツ
スイーツ

【蔵出し🎁 Ho Chi Minh】他と一線を画す上質チョコ・リノベしてた？ ~ Sugar High – Artisanal Chocolate, Bake & Cafe

一級品のショコラを求めるならここですよ！もうダントツに質が違う。今までこっそり楽しんでたのを蔵出しします！サラッとしたところにサラッとできてた2024年11月派手な通りじゃありませんが、中心街からもメチャクチャ遠いわけじゃなく、珍しい通りと...
2026.09.02
スイーツ
次のページ
タイトルとURLをコピーしました