一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！
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スイーツ

【Capichi】ドリンク・食事・美味しいスイーツ🍰このバランスはなかなかいいぞ？！パスタやピザに美味しいデザート！ ~ Cucina Mia

ありそでなかった、このレベルでの組み合わせ。これはちょっといいかも！なお店！ ちょっと斜めに見てました 全く個人的に事情なのですが、最近デリバリーが外れ続きで、かつ単価の高いところが多かったので、ちょっと御機嫌斜めだったもんで、この日も...
2022.06.17
スイーツイタリア料理
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンで是非行ってみたいガーデンカフェ：お料理の美味しさ健在！ ~ Mien Dong Thao Cafe

カフェ天国のホーチミン。行っても行っても素敵なカフェが目白押し。 またホーチミンならでは、ってところも多いから、楽しみは尽きませんねー！ 割に身近にあったガーデンカフェ 2019年7月 最近ご紹介いしたカフェで反響が大きかったのが、...
2022.06.16
ベトナム料理：ローカルカフェベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
アジアン料理

ホーチミン７区は韓国料理天国だけど、まさかの冷麺が80kだってぇ？！ ~ Samwon

７区に泊まった際に一人でフラフラ歩いてて見つけたお店、というか、宿の近くだったんですよ。書き物に追われてたので、食べるところは近くにしよう、という動機で出歩いてたのですが…？ 家族連れなどに大盛況だったお店 ７区に泊まった時に、お宿の近...
2022.06.16
アジアン料理
カフェ

ホーチミンの路地裏カフェ・こんなに奥まってるのにどうやら大人気らしいフレンチブルドッグの看板犬がいるお店♪ ~ Cafe Slow

ヘム（袋小路的エリア）の奥の奥の奥に行くのはちょっと勇気がいるけど、その先にはとても素敵なお店あったりするのです♪ ヘムの中でもかなり奥まった道 ホーチミンはヘム（袋小路・路地裏）文化。つい最近まで、というか今も移動手段はバイクが主流な...
2022.06.15
カフェスイーツ
カフェ

ホーチミンのカフェラッシュの中にまさかの喫茶？（笑）自分の国の言葉を使ってもらえるのは嬉しいね♪ ~ KISSA Coffee House「喫茶」

実はこちらの場所、以前は違うカフェでしたが、居抜きで使われてるようですね。 まさかの「喫茶」の文字との遭遇に、思わず入って見ましたよ！ 以前は別のカフェでした 以前はこちらのカフェでした。 長居して２杯も飲んでたってことは悪くな...
2022.06.14
カフェスイーツ
食品

ホーチミンでこの近くにお住いの方には嬉しいかも？！日本食的お弁当がお手軽価格で買えて嬉しいお店がオープン！ ~ S Kitchen

何気ない日本食のお弁当、嬉しいですよね。しかもお手軽価格ならなおさら嬉しい？！ Twitterで教えてもらったお店 先日いつものようにツラツラとTwitterを見てましたら、こんなツイートが。 おや、そんなお店が。 全く知らなか...
2022.06.14
食品日本料理
カフェ

今更ですが、お手軽カフェが少なかったエリアなので旅行者さんも知っておくと便利かも？なカフェ！ ~ Cheese Coffee – Cong Truong Lam Son

たくさん店舗があるので、なんで今更？と思われるかもしれませんが、この辺、お手軽カフェが少なくて困ってたので、知っとくと便利かなーと思いまして(^・^) 意外とカフェ難民になる一角 カフェ天国ホーチミン。大概の場所には、ぐるっと見回せばカ...
2022.06.13
カフェ
ベトナム料理：ローカル

【Binh Duong】観光客向け？！にも見える大型レストランですがベトナム料理のメニューが多くて意外と安くて、こりゃ使えるかも？！ ~ Vuon Am Thuc Dong Ho

地図上散策をしていてふと気になり確認すると、おお、以前からビンズンに行く途中でよく見かけてたお店じゃないか！ 立派な外観すぎて敬遠してました この外観を見て、警戒する人は少なくないと思う。 大箱。バスが停まれそうな駐車場＝観光客向け＝...
2022.06.13
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャス@Binh Duongベトナム料理：アラカルト
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ちぇりったー（エッセイ的あれこれ）

【閑話休題】「鯉の石彫りにメンチ切られた」と思ったら、鯉の滝登りお話で危うく喧嘩するところだった話

先日ご紹介したカフェにあった鯉の石像。なんかえらく人相（魚相）が悪くて「喧嘩売られた！」と旦那さんに言ったら、教えてもらえた話。 朝一からメンチ切られた こちらの方は、水辺がお好きな傾向があるらしい、ということで、池を作ったり、そこに鯉...
2022.06.12
ちぇりったー（エッセイ的あれこれ）
アジアン料理

【Binh Duong】良いアヒルさんのお店があるということで行ってみました！ ~ Good Duck

ビンズンには美味しい地鶏のレストランが結構あると聞きますが、ダックのお店もあるようですよ(^・^) 場所はイオンの目の前 場所はAEON・Binh Duongから13号線を挟んで真向かい。と言ってもAEON、長いいですよね(｡-_-｡)...
2022.06.12
アジアン料理@Binh Duong
カフェ

【Binh Duong】ホーチミンにもよくありますが鯉がワジャワジャ、お子さんスペースもちょっとあるカフェ♪ ~ Van Hue Garden cafe

実は他にも鯉のいるカフェがあるのですが、こちらの方がずっとホーチミン寄りで楽しみやすいかと思うので、ちらっと紹介。 ベトナムの方は水辺が好き？ リゾート地はもちろん、カフェ、住まいなど、ベトナムの方は水辺が好きなのかなーと思うことがしば...
2022.06.11
カフェ@Binh Duong
中華料理

【Binh Duong】中華天国なビンズンで未体験のお店に行って見たら街中華的で美味しかったなど！ ~ Nha Hang Chon Xua

以前から申し上げてますが、Binh Duongには、ホーチミンではなかなか味わえない中華のお店がたくさんあります。なぜなら本場の方がたくさんいらっしゃるから！ 中華天国韓国料理天国なビンズン これまでも何件も中華・韓国料理のお店を紹介し...
2022.06.11
中華料理@Binh Duong
カフェ

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンの隠れ家カフェは数あれど、ここは指折り！めっちゃ通ってます！

いつまであってくれるかわからない隠れ家カフェ！ ご存知の通り、ホーチミンはカフェ天国。 いろんなジャンルがありますが、最近はドリップコーヒーの美味しいお店も増えてきて、それをキーワードに探す方もおられますよね。 プラス、ホーチミンには...
2022.06.10
カフェちぇりまっぷ 限定記事
食品

【Capichi】日常キッチンにあると嬉しい＆ちゃんと自分お家の味にできるお出汁や合わせ調味料！🎁お試しできるチャーンス！ ~ Dashi Lab

家庭料理において、ベーシックな合わせ出汁や合わせ調味料があるととても便利ですよね。私もあれこれ活用してますが…やっぱり使いやすいものに落ち着きます。 最近はもっぱらこちら。 社会隔離中に見つけた収穫、そして出会い みなさん覚えておいで...
2022.06.10
食品
その他の国

ホーチミンで４DXが楽しめる映画館がある Hung Vuong Plaza のフードコート！＆ホーチミンのフードコート考

ホーチミンのフードコートは舐めたらあかん！ フードコートはチープでおいしくない？ コードコートといったら、どんなイメージがあるでしょう？ 安い？手軽？でも美味しくない？ そうい言うお店もあると思います。でも経験からいうと… ホーチ...
2022.06.09
その他の国
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンの映画館で４DX体験してきた話・お安いのでこりゃお試しせねば！ ~ お題はMaverick！

映画、しばらく見てないなー。見だすと続けて映画館に行くのですが、一旦間が空くと、まー見に行かない。時間も取られるし。でも…でも…っ、Maverick が４DXで見られるという話を聞いたので行って見た！ ホーチミンに１箇所だけ？ある４DX ...
2022.06.09
ちぇり info（生活情報）
カフェ

【Binh Duong】突如現るかっこいい系ロースタリー！ ~ INTENSO

カフェ天国が過ぎるビンズンで、忽然と現れた素敵なカフェ。ロースタリーでもあるそうで、結構こだわっていらっしゃる様子？ 例のカフェのほぼ向かいに 実は以前ご紹介した、 ↑こちらのカフェの向かい側にあります。 表に綺麗な車が停ま...
2022.06.08
カフェ@Binh Duong
カフェ

【Binh Duong】ここはカフェ銀座かと思うくらいのカフェ密集地の中の一件は「あのお店」の姉妹店！ ~ Wood Cafe

こんなに早くこちらにこれるチャンスがあるなんて。実はここ、最近紹介した「あのお店の姉妹店なんです！ 周囲はカフェだらけのエリアにて こちらのカフェ、別で紹介した↓のお店の姉妹店なんです。と言っても、Binh Duong店の方がずっと古い...
2022.06.08
カフェ@Binh Duong
日本料理

【6月で閉店とのこと】ホーチミンでクエしゃぶ鍋を、しかも一人でも食べられるという幸せ ~ Kubara

朝晩随分冷えますね。って、20度以上だから日本の方には笑われそうですが、南国になれるとこれでも寒いw 鍋が、美味しい季節です♪ 閉店（2022年6月末）のお知らせ 2022年6月7日 こちらのお店に行かれた読者さんから、お知らせをい...
2022.06.07
日本料理
@Binh Duong

【Binh Duong】本当は鍋屋さんなんだけど今回はチョイ飲みで！ ~ Pho Lau

久しぶりの Binh Duong です！やー、今回も収穫が多かった！！次回への伏線もいろいろ張ってきたし、ますます楽しくなりそうですよ、Binh Duong！ 偶然行くことになった鍋が自慢のお店 本当は近くのカフェに行くつもりだったので...
2022.06.07
@Binh Duongベトナム料理：アラカルト
ベトナム料理：アラカルト

私にとってホーチミンのご飯的鬼門であるバックパッカー街で癒された店 ~ La Table De Saigon

ハズレを引く回数が多いエリア、と言うのが市内にはいくつかあって、その中の一つがバックパッカー街。 もちろん美味しいお店もあるはずなんだけど、あまりに自分の経験内でハズレが重なると、そもそもその地域自体に行かなくなるという… 類共的現象 ...
2022.06.06
ベトナム料理：アラカルトその他の国
ちぇり info（生活情報）

ヘルプのハンドサインが必要にならないために・またはオンラインカウンセリングという選択肢

この半年、自分が書いた記事のことでずっと気になってることがあって。あくまで提案レベルなのですが、こんな選択肢はお持ちですか？ 世界共通のハンドサイン みなさん覚えておいででしょうか。 昨年11月にこんな記事を書きました。 声を上...
2022.06.05
ちぇり info（生活情報）Push！
ベトナム料理：アラカルト

ホーチミンに数あるオシャレベジタリアンの割と新興勢・新しい食材も教えてもらってすっかりお気に入り！ ~ Vi Que Kitchen

ホーチミンには素敵ベジタリアンレストランがたくさんありますが、こちらはその中でもまだ新興勢。 素敵な内装に素敵なレシピ。私が知らなかった食材まで教えてもらえてすっかりお気に入り♪ 代々ベジタリアンのお土地柄？ こちら、行って見てわかっ...
2022.06.05
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン
ベトナム料理：ローカル

こんなところに名店が？！ホーチミンでカオラウ食べたい人は一度試して見てほしい！ ~ Cao Lau Hoi An

日本から来たお友達に「ここに行きたい！」と言われたところが私の全然知らないところで。これも天のお導き、と行って見たら…？ 食堂天国なヘムがあった！ 到着してみるとそこはヘムの中。 そしいてかかってる看板のお店の名前が違ってた。。。 ...
2022.06.04
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
その他の国

【Capichi】ホーチミンでテンペが食べられるお店見ーつけた！！ ~ Ens Ens Kitchen

思わぬところで思わぬものに！そんなに熱心に探してたわけじゃないんだけど会ったら嬉しいなー！って食材が、ひょっこり見つかりました！ 呼ばれて見つけてじゃじゃじゃじゃーん♪（古い） ほんとは見つけて、じゃなくて「飛び出て」なんだけどね（笑）...
2022.06.03
その他の国デリバリー
ちぇりまっぷ 限定記事

【ケドカモ部屋01】よさげなんだ「けど」これを避ければ楽しめる「かも」？な最近人気のレストラン３件の場合（KDKM-001）

新カテゴリー作りました 基本、強くオススメしないお店のことは私も忘れることにしてるんで書かないのですが（笑）、んー…と思ったところには、必ず２度目の訪問をしてから、ブログに書くかどうかを決めるようにしています。 もしかしたら、たまたま良...
2022.06.02
ちぇりまっぷ 限定記事ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ローカル

わざわざ行ってもらうほどじゃ無いけど、よく通る道沿いにあって人がよく群がってるので食べてみた！ ~ Tiem Com Tam Me Be

こちら、よくあるお惣菜飯屋さんです。Com Binh Dan. 庶民の飯屋的な感じのお店で、ローカルの味を知るにはもってこい♪ Com Binh Danとは ホーチミンの道沿いに、幾つものおかずを並べてるお店を見たことがないでしょうか。...
2022.06.02
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ステーキ・焼肉・BBQ

街の特級ステーキハウスが作ったハンバーガー！ホーチミンに住むアドバンテージがまた増えた！ ~ IL CORDA

ハンバーガー激戦区のホーチミン。そこに今更バーガー出すって？！と、最初はちょっと懐疑的だったのですが…？ 最初にお断り 通常、特に初めてのお店の場合は、ご招待ではなく必ず自腹で食べたものについてレポするようにしてるのですが、今回は、ご招...
2022.06.02
ステーキ・焼肉・BBQその他の国Push！
カフェ

ホーチミンでポピュラーな公園＆ロータリー周りにある老舗カフェを継いだ新しいカフェ ~ Leha’s home cafe

以前大好きなカフェがあったところにできた新しいカフェ。前のカフェが好きだっただけにどんなもんじゃい？と思ってたんですが…？ 懐かしの純喫茶的お店 ホーチミンには路上のカフェもたくさんありますが、古くから続く、地域住民の憩いの場的な、決し...
2022.06.01
カフェスイーツ
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンではアヒル料理がポピュラーですが、どストレートな麺みっけ！ ~ Am thuc Trung Hoa Quan Ky

たまたま近くにいた時にお腹がなったので目の前にあったお店に入ったら…？ 看板のものを食べたくて ここ、以前は複数の小さなローカル麺屋さんがあったとこやんな。それを数件まとめて１店舗にしてしまったんか。 なんかかなり大規模且つ、この...
2022.05.31
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
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