ちぇりの Dalat & Phu Quocガイド、できました。ブログには非掲載の書き下ろし多数!ほとんど無料!
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ちぇり info(生活情報)

ホーチミンでちぇりがずーっとお世話になってる美容室がお引越ししました! ~ NAKAYAMA-CREATIVES

 ホーチミンの美容室 をお探しだったら、こちら一推しっ。特にショートカットに定評があり、ショートがうまい=全てに通じてお任せできるって気がします。 ホーチミン在住者の多くが信頼して通う ホーチミンの美容室。是非お試しあれ♪ ※2021年...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】半日だけで Binh Duong 巡って旅行気分!

身近な街だけど意外と知らない? 私の旦那さんは、Binhh Duong勤め。だから毎日通ってるのですが…初めて私が足を伸ばしたのは、ホーチミンに住み始めてから1年?1年半?も経ったころだったかなあ。 驚愕。 遠い。 特にラッシュアワ...
雑貨

ホーチミンの食器屋さんは個性があって楽しいですね♪ そしてここはOutlet!~ Yeni’s Outlet

アウトレット。魅惑的な響き。こだわりのブランドだったらちゃんとしたものが欲しいと思われるかもですが、気軽に使う日常のものなら…お手軽価格が嬉しかったりしますよね(^・^) Pham Viet Chanhに行った時はちょっと寄ってみて こ...
ちぇりったー

【注意喚起】連休直前に今一度、行動には気をつけましょう!

さて、連休直前。 国内旅行をご計画されてるケースも多いと思うのですが… 当局はこういう注意喚起のための告知をしているようです。 また、 とのこと。 上記はハノイについてですが、ホーチミンに関してもこんな情報があるようです。...
その他の国

【Capichi】ホーチミンで 39kだけどちゃんと美味しいハンバーガーに期待が止まらない! ~ Cui Express Burger House

またまた Capichi さんで発見。お手軽なのに美味しくて、デザートまで普段使いに嬉しい一品!!こりゃあ今日のランチは決定?! Capichi さんでハンバーガー! 2021年4月 奥さんっ、またもや Capichi さんでお値打ち...
バー

ホーチミンのお洒落スポットは恥ずかしがり屋さんなのか隠れたところに! ~ CTY Kitchen & Bar

打ち合わせ兼ランチに行こう!ということで日曜の昼に行ったのですが、大人気(๑•̀‧̫•́๑) こんなスポットでこの価格帯で、想像してた客層とは違うグループが多くて色々びっくり! Hai Ba Trungの路地奥に 初めて行く人だったり、...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯!】一手間&工夫でぐっと美味しい!コンニャクのアヒージョ!!

結構以前からあったコンニャク 日本の食材がそこまで充実してなかった頃から、なぜかホーチミンにあったこんにゃく。 日本人しか多分食べて無いと思うんだけど、そんなにニーズが高かったのかしらwいや、私も好きだから嬉しいんだけど。 そんなコン...
ベトナム料理:ローカル

【now デリバリー】ホーチミンのローカルにもある堅焼きそばの人気店は他のものも美味しかった?! ~ Quan Ngheo

堅焼きそば、といえば日本の街中華料理のような気もするのですが、もちろん中華系由来でもあり、そしてそれはベトナムにも伝わっていた?! 堅焼きそばの話題が出た時 堅焼きそばといえば、 こちら。太麺の方は独特の食感で餡も美味しいし私大好...
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食品

【ちぇりったー】ホーチミンでエンゼルパイ的なものを探し求めた結果

エンゼルパイ欲求、ないですか? 先日、ふと欲望をむき出しにしたところ… 鍵垢の方もいらっしゃるのでここには載せられないのですが、ちょいちょいご返信がありまして、中には、 「チョコパイよりエンゼルパイ派です!」 と勢いよく乗っかっ...
ちぇりったー

ちぇり的・ホーチミンのホテルビュッフェを勧める9つの理由

2021年5月7日18時より、ホーチミン市内での Buffet提供は一時禁止されてます(期限未定) ビュッフェについて推しの記事を書きましたが、2021年5月7日18時から、Covid-19に関する事態に対応に伴い、市内でのビュッフェ提供...
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミンの異次元ステーキ メニューがリニューアルしてさらにパワーアップ!ランチのハンバーグセット、ヘルシーサラダも!~ Il Corda

都市隔離緩和。私の場合は43日ぶりの外食に、旦那さんも一緒に行ってくれるというので、お外ご飯デート!どこにするかは、旦那さんの希望もあって、こちらのお店で文句なし! 日本人にはわかりやすい場所にあるお店 2020年4月 さて、社会隔離...
食品

【ちぇり飯】ホーチミンで買える食材で休日のクリスピーチーズトースト勝手にコラボ編 ~ Come a Casa x Oliver’s Pizza

ホーチミンのレストランの何がすごいって、テイクアウト部分にも力を入れてること。今日は人気のデリで買えるチーズと、先日紹介したばかりの美味しいチャバタで、お家で手軽に楽しめる逸品を(^・^) あの店のチーズ x あの店のチャバタ! 今回は...
イタリア料理

ホーチミンで他に類を見ないタイプのピザが美味しいお店は健在だったしチャバタ美味しい! ~ Oliver’s Pizza

もうホーチミンにお住いの方にはおなじみのお店かもですが、そういえば移転後、お店に行ってなかったなと。久しぶりのこちらのピザは、他では味わえない味なんですよね! 最近賑わうPham Viet Chanhのベース人気を支えるお店 や、まあこ...
ベトナム料理:ローカル

ビンズンにあると聞いた、まさかのオシャレ食材を使ったローカル焼肉が予想を超えて美味しかった! ~ Hang Dua Bo Nuong

以前に別のお店でも見たクレピーヌピーヌ再び! ベトナム料理は、歴史的背景も合間ってか、関わってきた国のいろんな料理の要素を上手に取り入れて、見事に自国の料理と融合させてるケースが多々ありますが…これもその一つ。いやお見事! ビンズンにあ...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンのビュッフェを楽しみ尽くすちぇりTIPS (Life-009)

ホーチミンに来る人住む人は是非楽しむべき 東南アジア内+日本での比較しかできないのですが、ホーチミンのホテルビュッフェは、目を見張るものがあると思います。 例えば質だけでいうと、シンガポールなんかは、サンデーブランチを目的に旅先に選ばら...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷでだけ楽しめる!】ちぇり in 色んなとこガイド、始動! ~ Da Lat 編は完全書き下ろし!&Phu Quoc編

ちぇりまっぷでガイドブック的な?! ちぇりまっぷ、ご活用くださってる皆さん、ありがとうございます。まだまだ改善中ではありますが、 こんな感じで色々と手を入れているところ。 その一環として… ガイドブック展開をすることにしまし...
ちぇりまっぷ 限定記事

ちぇりまっぷ色々改善中!!地図表示の速度アップ&カテゴライズ別でもっと探しやすく!

さて、ちぇりまっぷ。色々ご意見いただきましてありがとうございます。そのいくつかを反映させてもらったので、ご報告。 地図表示が早くなった! 各エリアごと表示 ちぇりまっぷは地図表示がメインのサービスですが、肝心のその地図の表示が遅かった...
食品

【悲しいお知らせ:サービス終了】 ~ Kame Mart

サービス終了のお知らせ 社会隔離時より、ホーチミン在住者の台所の力強い味方だったKameMartさんが、サービスを終了することになったそうです。 正直、私今後のお野菜の調達どうしよう、と途方に暮れておりますが…本来はこちら、飲食業者...
ちぇり Talks

ホーチミンの気になるお店にインタビュー企画第2弾:ちぇりも通う大好きなバーLaylaのオーナーお二人にお話聞きました!

さて以前、Sol Kitchenのシェフへのインタービュー記事を書きましたが、 今回は、私が今とっても大好きでチョチョイ行ってるバーのオーナーさんに色々聞いて見ました!このご夫婦がとっても素敵で、もう!! Layla は近年のホーチ...
カフェ

ホーチミンのレトロチックカフェの中でもかなりディープな部類になるのでは説のあるこちら! ~ OTO Coffee XƯA

結構何度も通ってる道でも気づけないお店や場所ってあるもので。今回も人に勧めてもらったこちらのお店、何度も通ってたけど、知らなかった!! 冒険ちっくな入り口 まあ日本でも大正浪漫的なお店が流行った時期があるので、なんとなくそんな感じなのか...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンは10区で見つけためっけもん!ヘムの奥の安旨ステーキ、これはいいぞ! ~ Aussie Meat Restaurant

ちょっと10区に用事があって、どうせだったら近くでなんか探そうよ、ということで、目をつけたのがこちら。なかなか賭けではあったのですが…? 10区のヘムの奥の奥 さあ、ホーチミン在住の人だったら、その発音に苦労することが一度はあったであろ...
カフェ

ホーチミンの老舗ベーカリーチェーンのストロベリーフェアが懐かし美味しい ~ Paris Baguette

9年前、私が来た頃は数少なくて(知らなかったってのもあるけど)頼れるお店が少なかった。そん中で何かと利用していたこちら。最近いちごフェアやってるみたいですね(^・^) ホーチミンではすっかり定番の一つ 結構お高めなんですが、ずーっと以前...
カフェ

ホーチミンの路地にあるのに華やかさ満点の白亜のカフェはルーフトップまで魅力的! ~ De Tuilo Cafe & Bistro

食事後、どこのカフェに行こうかなーと思ってたところに、お友達から「ここ素敵ですよ!」と、聞いてもないのに教えてもらった。これは天啓!とその足で行ったら…? Phu Nhuanのカフェは街中カフェとは一線を画する 以前にも何件か Phu ...
食品

ホーチミンのお店も続々!日本語で簡単・アプリもスタート・2021年4月18・19日はOrange Day! ~ Capichi

以前、社会隔離時のデリバリー記事で、ちょこっとだけお知らせしたことがあったんですが… 今ではホーチミン伝選択肢も日々増えていて、さらに今回使いやすいアプリがリリース!さらにそのリリース記念に、豪華プレゼント企画やってます! 日本語デ...
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミンで「肉が食べたい!」「炭水化物が食べたい!」に応えられる店!人気メニューが更にブラッシュアップ! ~ El Sol Meat & Wine

ステーキ特集をして以降、いろんな方に「ちぇりさんこのステーキ屋、行ったことありますか?!」的情報提供者の方が続出。ありがてえっ(๑•̀‧̫•́๑) というわけで、本日のお店も、そんな方からの情報でした。ネットで見る限りすごく美味しそう...
アジアン料理

ホーチミンの韓国料理は知らないことがいっぱい&ディープで楽しい!!まさかのアンコウ辛味炒め! ~ Ogamjatang

韓国の方に言わせると、海外の韓国料理はイマイチなことが多く、ホーチミンもその例外ではないとのことなのですが、言うても、かなりの数の駅スパッツがおられるので、ワタクシ的にはとても楽しい韓国料理シーンなのです! 2区のあのエリアに! 以前ご...
食品

【ちぇり飯】ホーチミンでパスタの美味しいあのお店のデリに一手間勝手にプラスであら美味しい! ~ Fried Lasagna

ラザニア、美味しいですよね。でも手数が多いので作るのは大変。そんな時には「あのデリ」のラザニアがオススメなんですが、そこにちょっと悪いことしました(๑•̀‧̫•́๑) Come A Casaさんのラザニアは神 ラザニア、日本人の好きなレ...
ちぇり事・イベント等

ホーチミンで 第3回 Meet Meat 勉強会!あなたは厚切り派?薄切り派?Yazawaさんのお肉で実験体感!満員御礼・締め切りました! 

キャンセル、出ましたよー!!一旦満席でお断りした上での募集で恐縮ですが、もしもまだご予定空いてらっしゃる方がいたらチャンスです! 2021年4月26日17時現在 満員御礼・締め切りました! 前回、Meet Meat 勉強会第 2 回 の...
イタリア料理

ホーチミンで手打ちのパスタ苦手な私を手打ちパスタファンにさせてくれたお店・知って2週間で3回通った! そしてずーっと安定して美味しいです!~

まるで生パスタが乾麺パスタよりも価値があるかのような言い方をする風潮がとても苦手で、日本にいる間は、本当に美味しく生パスタに遭遇する確率が高かった。ので基本、乾麺派なのですが…? 単に美味しいフレッシュパスタに当たってなかっただけでしたね...
ちぇりったー

世界共通のハンドサイン「 Help Me 」は、みんなが知っておくべきサイン

手話的なものは言語のように地域性があるので、必要に迫られないと覚えるのは大変そうだけど、この「サイン」は簡単です。そして誰もが知っておくべきサインです。 このハンドサイン、ご存知ですか? おはずかしながら、ワタクシ、このサインのことをつ...
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