ちぇりの Dalat & Phu Quocガイド、できました。ブログには非掲載の書き下ろし多数!ほとんど無料!
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食品

ホーチミンにマンゴーの季節が来てますよ!オーラを放つマンゴーやさんのご紹介!平日に行ってもお店が出てない可能性アリ

マンゴーの季節!到来! 皆さんもあちこちで見かけてご存知のことと思いますが、マンゴーの季節が到来してます!! 東南アジアにはいろんなマンゴーがありますが、そしていろんな食べ方がありますが、ホーチミンでは若いマンゴーを硬いままゴリゴリ食べ...
ビュッフェ/アフタヌーンティー

ホーチミンで朝食が美味しいホテルを選びたいならこちらも選択肢としてオススメです。

ホーチミンの魅力の一つでもあった「ホテル朝食」。Covid−19 のせいでしばらくお休みのところが多かったですが、そろそろ復活している様子。そして実は中心街のホテルよりも…? コージーなモーニングビュッフェ 先日も紹介した、 MG...
食品

ホーチミンで手に入るお手軽ヨーグルトの中に、こんな美味しいのあったのね?! ~ Movenpick

相変わらず生鮭をしょっちゅう頼んでるお店、ちょっとしたスーパー的なラインナップなんですよね。で、何気に買った一品がヒットー! 最近大躍進しているらしい Homefarmさん 私は基本、Grab Mart でしか利用したことがないのですが...
バー

ホーチミンでめちゃくちゃ人気があるバーなのにご飯も美味しい良きお店 ~ Layla Eatery & Bar

美味しいものが少ないかな?というイメージであまりバーには最近行けてなかったのですが、ひょんなことから紹介してもらい、行って見たら、あら素敵! 旅行者がいなくて閑散としていると思われがちな街中で、連夜大にぎわいのこちらは美味しいバー! そ...
アジアン料理

ホーチミンで美味しいお寿司!と言ってましたが、その後の経過と今 ~ Sushi Ko

Sushi koさんは、屋外の寿司屋ということでキワモノ扱いされていたのも今は昔。今や市内に数店舗を持つ人気店。でもやっぱり行くべきは本店一択!と言っていたのですが…? 初訪問 2015年5月 かなり前から話には聞いてた 「屋外店の...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯】ホーチミンでも簡単に買える板のりですが、結構あまりがちじゃありませんか?そんな時にオススメの海苔ごはん!

手巻きすしなどで使っても余りがちな板のり。こんな感じで美味しく消費しちゃいましょう! またもや家事ヤロウ案件 と言っても、そもそもこの番組も元ネタはどっかから拾ってきてるわけですが(笑) いわば情報のハブになってくれてる番組。 ...
ベトナム@ホーチミン / 周辺

ホーチミンの、実はチャーミングなホテルといえばこちらなのですが地味なのであまり旅行者さんに認識されてない? ~ Hotel des Arts Saigon MGallery Collection

レストランやハイティーで度々ご紹介しているMGalleryですが…外観が、地味なんですよね( ̄ー ̄) でも中に入ると、さすがはAccorグループのデザイナーズホテルライン。とってもオシャレなんです! MGalleryは大のお気に入り 先...
フランス料理

ホーチミンで美味しいホテルレストランだとは知っていたけど再確認・おもてなしにも大変良いと思います ~ Social Club Restaurant

ホテルのレストランというと、ちょっと敷居が高く感じる方いませんか?ホーチミンはドレスコードがあるところも少ないし、価格的にもめちゃくちゃ高いわけじゃないので、ちょっとしたデートにも、おもてなしにもいいですよ! おなじみのあのホテルの上層階...
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ベトナム料理:ローカル

ホーチミン7区のとある一角にある、ヘルシーアヒル&ローカル料理が美味しいお店! ~ Trnag Chao Vit

ちょっと近くに用事があって行ったんです。私は普段の行動範囲から外れているので、ちょいちょい行く、という感じではないのですが、この辺未開拓だったので備忘録的に。 ってか美味しかったんですよ。これ、行ける範囲の人にはオススメ! どローカルだ...
日本料理

【Capicihデリバリー】ホーチミンの日本食の中でも私が好きなお店の一つがCapichiさんに!グッとくるメニュー満載! ~ Indigo

日本食情報が少ないと言われるこちらのブログで、珍しく喜び勇んで書きたくなるお店が!と言っても、以前紹介してるのですが、デリバリーは初めてなので! Indigo さんを Capichi さんの中に発見! なんだかんだと私のアンテナには引っ...
カフェ

ホーチミンにまさかの純喫茶?!嬉し美味しい唯一無二のお店のプロデュースはすでに知られた「あの」スナック!! ~ 男爵

純喫茶。日本でも徐々にカフェに取って代わられ、その存在が貴重となりつつある日本の昭和の継承文化。それがまさかのホーチミンに登場する、だと?! 純喫茶とは えっ、純喫茶?!とちょっと色めき立った人は、多分ちぇりと同世代...
雑貨

ホーチミンに3店舗あるエコ&ヘルプフルショップに全面的に賛同するので利用と協力のご案内 ~ Lay Dai Refill Station

エコを語れるほど私は日頃からそういうことに注力しているとは思えませんが、こちら、とても素敵なお店なんです。オーナーさんとお話し、大変賛同した&チャーミングなので皆さんにも押しらせ! 人気のあのお店のすぐ近くに移転したそうです ぶっちゃけ...
アジアン料理

ミシュラン☆付きタイ料理!とご紹介しましたが、その後 ~ Somtum Der

生海老ソムタム・クイティヤオなど ミシュラン☆獲得店、と言っても、獲得したのはNYの店舗で、こちらの店舗ではなく、且つ私がこちらのお店を知った経緯もミシュランがきっかけじゃなく(と言うか、なんとなく友達から聞いてはいたけどスルーしてた...
カフェ

ホーチミンでは貴重な優雅なアフタヌーンティー / お茶だけでも楽しめます♪ ~ Mia Saigon Lobby Lounge

ホーチミンに旅行に来る際、香港やシンガポールほどアテにされないアフタヌーンティー。実際、強くお勧めできるところは少ないのですが、この度、お勧めな一件が加わりました♪ あのホテル 2020年6月 ホーチミン界隈では、圧倒的にチャーミング...
ちぇり Talks

ホーチミンでも買える?!地元の方からも絶賛される「若摘み空芯菜」が明らかに違う美味しさ!

カメレオ屋さんができたそうです! カメレオいらんかえ〜!となったわけではなくて(売られたらエライコッチャ)、ネットスーパーだったカメレオさんが、実店舗販売もすることになったと。 ただし、カメレオ、という店舗があるわけじゃなく、市内の特定...
その他の国

ホーチミンで古くから馴染みのあるグローサリーの今更なランチビュッフェはやっぱりお得! ~ Annam Groumet Market Thao Dien 

少なくとも20年の歴史があるというこちらのグローサリーは、エキスパッツのみなさんにはすっかりおなじみ。お高めだけど良いものをって品揃えだから日常使いはできないかもですが、ここのランチは日常使いにしたいぞー! 個人的初期からの思い出 実は...
中華料理

【Capichi】ホーチミンで美味しい長崎皿うどんですって?!しかもこの麺の食感、初めて食べた!➡︎その後 ~ 勝 Katsu

さて、Capichiさん。普段自分が足を向けなかったり、気づけなかった料理や食材を見つけられるから、ちょいちょい使ってるんですが…昼に見つけて夜もリピした逸品、ご紹介! 店名で二の足を踏んでたお店 2021年3月 すみません。私九州人...
カフェ

ホーチミンのヘムカフェの中でも素敵だった「跡地」にできたベジタリアンCafe & Restaurant ~ Han Son

愛しのカフェがなくなってしまいがっかりでしたが、まだそのお店の面影を残して、跡地にベジタリアンレストランがオープンしてました。 あのヘムの奥 Phuh Nhuanなので、日本の方が大挙して押し寄せるということはなかったかと思いますが、実...
雑貨

ホーチミンで食器用洗剤、なかなかいいのがなかったけどやっと見つけたマシなやつ!プレゼント付き!

日本から取り寄せにくい食器用洗剤 日本に帰りにくい事態になって久しいですね!日本からの物資を送ることは可能ですが、こと洗剤系は厳しいし、遅れても重さがすごいので送料に響く…。 みなさん、食器用洗剤、どうしてます? まあ買えるんですけど...
食品

ホーチミンでちぇりが定期的に使ってるグローサリーでメンバーシップ制度が始まってました! ~ Mega Market

Metro時代の様子 2014年7月 外国人はパスポートがあれば1Dayパスをもらえてたらしいですが、会員制であることや業務用単位の物が多いと聞いてて、何となくコストコみたいなところかなーと予測し、 ま、敢えて行かなくてもいいか、と今...
ちぇり飯レシピ!

【ちぇり飯!】ホーチミンで日本人が頼れる食材屋さん木村屋さんの豚肉使って豪華ロールドポーク!!

まずこのレシピが美味しかったことを告げておく!そしてホーチミン在住者はこれアドバンテージだ!我らが木村屋さんの食材をフル活用したこのレシピ、超おすすめ! 家事ヤロウ、ゴールデン進出おめでとう いろんな人のお手軽レシピを、あまり家事をしな...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】ベトナムの陶器好きさんに朗報・ライティウ焼きの窯元に行ってきました (Fun-008)

味わいのある焼き物 焼き物、と言っても食べ物の焼き物じゃないです。陶器です。ベトナムの陶器って、実は日本の廉価量販店にもたくさん売られてて、日本人の生活にもかなり入り込んでいると思われます。 そのせいか、ベトナムに来てからレストランなど...
カフェ

ホーチミンの小径添いにある、派手じゃないけど美味しく手軽なコールドブルーを飲めるお店 ~ Saigon Specialty Coffee

ちょっと見ない間に、あらゆる小径にどんどん新お店ができたり改装されたりで、本当に目が離せないホーチミン。 今回のお店の周辺も、ほんのちょっと行かなかっただけで私が知ってた頃とは別の場所のようになってました。。。 地味な道にいろんなお店が...
カフェ

【閉業】ホーチミンのチャーミング・カフェ ~ AME Coffee Garden

ホーチミンはカフェ天国。それこそ数え切れないくらいのカフェがあるわけですが、まだまだ全然回れてないなー。 今回はフォトジェニックなこんな可愛いカフェを教えてもらったので行ってきました! ※こちらのカフェは閉業しました(2021年3月30...
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミン最高峰レストランの予約必須・しゃぶしゃぶを食べてきた!! ~ 焼肉矢澤 YAKINIKU YAZAWA

すでにSNSにその情報が溢れている、焼肉矢澤さん。5月1日正式オープンに先駆けて、お邪魔する機会をいただいたので行ってきました。 先2週間分の記事をすでに仕込んでいたのですが、あまりの素晴らしさに急遽本日差し込みます。すごすぎるお店、サイ...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンのタコは主役になり得る幸せなタコ!ブンリュウ・タコを食べましょう! ~ お名前不詳の Bun Rieu Bach Tuoc

Bun Rieu 、というと、カニをモチーフにした、Bun Rieu Cua という麺料理が有名ですが、今回の主役はなんと、タコー!! タコの不遇 自分以外のもののことを「可哀想だ」などと勝手に思うのは大変不遜なことだと思いつつ… タ...
カフェ

ホーチミンの小さな小さな一角にある手作りカフェは居心地最高 ~ Nam’s Coffee & Cakes

私が知るカフェの中でも極小だし、なんとオーナーさんの手作りカフェだし、多分大きく取りざたされることもないカフェだけれど、とてもとても素敵な空間! ナイショにしようと思った、とっておき 日々数々のお店を紹介していますが、いくつか…みなさん...
ちぇりったー

【ちぇりったー】ベトナムの飲食店には、持ち込み可なとこが結構あるんですよと言う話

ベトナムは持ち込み可能な飲食店が多い? 先日、ベトナムの飲食店の持ち込み文化についての記事を紹介していらっしゃる方がいました。 そうなんです。 過去に何件か「食べ物のお持ち込みはご遠慮ください」とするお店もあったし、お酒に関しては...
デリバリー

ホーチミンの日系レストランデリバリーが便利な Capichi でこんな遊びをしてみました(実際のところはかなり優秀なリサーチ会)

デリバリーは便利、以上の楽しみ方もありますよね!趣味と実益を兼ねてこんな楽しみ方をやってみて、それが楽しかったのでご紹介! Capichi縛りでお昼ご飯 先行デリバリーサービスといては、now や Grab などの大手が有名ですが、日系...
ベトナム料理:ゴージャス

ビンズン情報お久しぶ売りです・ご家族づれにも大宴会にも対応可能。まさかのアレもありました!~

ビンズン情報、久しぶりです!今回はベトナム料理。しかもお子様づれにも、会社の大宴会にも使えそうな上に、私の大好きな「アレ」も発見!きゃー!!(≧∇≦) ローカルのお友達に連れて行ってもらいました 一緒に行動していたローカルのお友達に連れ...
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