ちぇりまっぷ・有料会員限定記事続々投稿中! ホーチミン・トリックアートの楽しみ方!/ メキシコ料理店攻略方 / ちぇり特製幅広麺の簡単レシピ等!
ベトナム料理:シーフード

ホーチミンで海老カニをオーダービュッフェで腹一杯食べましょうぞ、お行儀悪く! ~ Vua Cua

カニ、食べに行きましょう!と言われたら、「はい!」と答えるしかありません(๑•̀‧̫•́๑) 市内数店舗ある中でもローカルなとこに! 市内に4店舗くらいあるようです。 他店舗は結構離れた地域にあり、1区のお店も中心街から離れたところ。...
ちぇり飯レシピ!

ホーチミンでお手軽美味しいアジフライをご家庭で!懐かしのあのメニュー、一発芸

今回は冷凍のアジフライのご紹介。美味しいですよね、アジフライ。お魚さばくところからは大変なので、冷凍食品を活用しましょう! KameMartさんで売ってるやつ 最近は Japan Mall なんて言うコーナーも持ってくれて、飲食店さんの...
カフェ

ホーチミンお得意の、何もなさそうなヘムに忽然と現れるタイプのカフェ&ちょっとしたレストラン、見〜っけ! ~ Gracious

ホーチミン、袋小路(ヘム)の小径に入ると、何もなさそうなのに忽然と素敵なお店に出会うことが。 これだからホーチミン散策はやめられない! あのお店のすぐ横の道 さてみなさん、 こちらのお店を訪れる際に、あまりついでってないこともあ...
食品

ホーチミンで買えるインスタント焼きそば ~

海外にいると食べづらいもので、無性に食べたくなるものがたまにありますが、そんな中の一つが、焼きそば、というかソース味。 買えるんですよ、ソース自体は。でもなんというか、ソース味のジャンクなものが食べたいぞー! UFOは高級品 最近はず...
雑貨

ホーチミンで心浮き立つ文房具!日本の文具も置いてました!~ reading cabin

日本人になじみの深い Nguyen Thi Minh Khai のヘムの中に、こんなお店があったとは…。 周辺に日本人の方が多いだけあって、ネット上でも紹介されてるケースが多いようなのでご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、改めて。 ...
食品

ホーチみでも人気アイテム・シャービック水で作るかミルクで作るか ~

シャービックです。昭和のお家で作れるアイス、シャービックです。ベトナムでも買えるんですが、ちょっと仕様が違ってる? 昭和な大人はみんな知ってるシャービック ハウスのプリンがベトナムにあるのを見つけた時も嬉しかったけど、シャービックを見つ...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンであまり見かけた記憶がなかったが実は結構あるらしい ~ Mi Oc Hen Co Hai

ベトナムには本当にいろんな麺がありますね。今まであまり意識していなかったから知らなかったのではいあが、実は結構あるらしいのが今日ご紹介する、Mi Oc Hen。 18A Nguyen Thi Minh Khai ですよー 中心街からほど...
ちぇりまっぷ 限定記事

010 ホーチミンで数時間プラン・トリックアートを満喫しちゃおう!

2020年10月14日リリース分は…? さーっ、今日はホーチミン市内での、アミューズメントのご紹介! 3Dトリックアートのミュージアムがあることはご存知の方も多いと思うんですが… どんな風に撮ったら良いかの実例として、「あの」Ak...
未分類

ホーチミンの外れにひっそり?海鮮ベトナム料理のガーデンレストラン! ~ Hai San 1A

通りがかりに見かけました。気になる。でも鬼門なサインも出てる。どうする?どうする?! 迷った時は、行っとけ!ってことで入って見ました(・∀・) Phu Nhuanの路地の中 実は先日ご紹介して以降、なんどもピリしてるプリン屋さんのすぐ...
ちぇり事・イベント等

【延期のお知らせ】ホーチミンで 第2回Meet Meat 勉強会!正しく美味しいお肉の知識を食べながら

リベンジ決定!! ここ数日のCovid-19に関する事態に際し、当初予定の2020年8月3日の開催を延期したままになっておりましたが… 開催、決定しました! 本来8月3日開催時にお申し込みをいただいていた方を優先にお声かけをし、残...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンの和食の多いエリア Le Thanh Ton に敢えてのベトナムご飯屋さん! ~ Com Van Phong

Le Thanh Ton (レタントン)というのは和食屋さんが集まり、日本人も多く出向くエリアなのですが、そこに敢えてのベトナム料理店。私には助かる(^・^) 4P'sさんがあることで知られたヘムの中 レタントンといえば和食。しかも日常...
食品

ホーチミンで今買える?!Peach Lemonの季節みたいですー♪ ~ Chanh Dao Sai Gon

在住9年目になろうというのに、今年初めて目に入ったんですよ。車に乗ってる時、道端にリヤカーに山積みされて売られてるのを。 赤い…みかん?何だろう?と思ってたら…? Chanh Dao ってものがあるらしい 外観はみかんみたいで、それを...
雑貨

ベトナムに女性の日に! ~ 華道家 ShimaKen さんのお花はいかが?

女性の日って何? ベトナムには年に2回女性の日があります。 一つは3月8日の世界的な、国際婦人デー。 どういうわけか、私は日本にいたとき、この日のことを一度も聞いたことがありませんでした。でも世界的な行事のようです。国によって重要度は...
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミン最高峰レストランの予約必須・しゃぶしゃぶを食べてきた!! ~ 焼肉矢澤 YAKINIKU YAZAWA

すでにSNSにその情報が溢れている、焼肉矢澤さん。5月1日正式オープンに先駆けて、お邪魔する機会をいただいたので行ってきました。 先2週間分の記事をすでに仕込んでいたのですが、あまりの素晴らしさに急遽本日差し込みます。すごすぎるお店、サイ...
食品

ホーチミンでわざわざピーナツ?でもうまいねんこれが! ~ Dau Phong Chien Muoi

やー、これ記事にするほどのこと?って思ったんですが、美味しくて。 たかがピーナツ、されどピーナツ 最初に言うときます。ピーナツです、今日のネタ。なんだそんなことかいな、と思われるかもしれませんが… 私、実はピーナツ選びで一度大変苦労を...
食品

ホーチミンで美味しいフレッシュココナツを気軽に ~ True Coco

南国に来たら試したい、ココナツジュース。ここ5年ほどで「高級ココナツ」もすっかり定着した感じ? プレミアムココナツにはまった5年前 その昔、記録を見たら5年前。ホーチミンでもまだ出はじめたばかりだったプレミアムココナツ、というのにかなり...
note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミン

【note】ベトナムだけでなく、駐妻になったら気持ちの変化に気をつけよう

みなさんお忘れかもしれませんが…ワタクシもいわゆる駐妻なんです(・∀・) よく食う駐妻かもしれませんが、駐妻の端くれなんです。なので自分も体験してきたことがあるし、いろんなお話を聞いてきてます。 会社から言われてお仕事できた人も、ご自身...
中華料理

ホーチミンだけど、お口で台湾旅行をしよう!再訪したけど他も色々美味しかった! ~ Va Thanh 瓦城

飲茶ではない中華系のご飯が食べたい!ということで、台湾在住経験もあるお友達と一緒に行ってきました、台湾 in ホーチミン!お口の中が、もう台湾ヤァ!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ 5区のアンドン市場から1kmくらい 例の、 アンドン市場の調味...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】009 ホーチミンで買えるオリーブオイル、どれが好き?

2020年10月07日リリース分は…? 日本人の食卓にもすっかり根付いた感のあるオリーブオイル。 ホーチミンは、豊富なヨーロッパ食材へのアクセスがいいのでチョイスは色々!!ですが、ありすぎてどれがいいかわからない…となってませんか? ...
アジアン料理

ホーチミンでとびきり美味しい台湾料理屋さんの冷凍食品食べてみた!&炊飯器を使った蒸し方&水餃子美味しくできました編追加 ~ Va Thanh 冷凍食品

さてご紹介して以降、続々とお店に行ってくれてる方がいらっしゃるようで嬉しいこちら。私もまた近々行く予定立ててます(^皿^) それまでは、お土産に買って帰った冷凍食品を食べてみましたよっ( ・`ω・´)b 肉まん、おいしー! というわけ...
アジアン料理

ホーチミン10区に移転してた!市内でもここだけ?肉骨茶と火鍋が楽しめるあの店! ~ Lau Hong Kong Bone & Pot

ホーチミンに美味しい火鍋屋さんがたくさんあるのはご存知の通りかと思いますが、その中でも異彩を放つこちらのお店。実は1区のお店 を閉店してから探してたんですよね。ちょっと前から「多分これは!」と思ってたのですが、やっと確認してきました!...
インスタントヌードル

ホーチミンで買えるインスタントフォーだけど日本で人気? ~ CUNG DINH シリーズ

さて、ちょっと大ネタ続いてたので、今日はライトにインスタントヌードル!日本語で検索すると、ベトナム国内からより日本から発信されてることが多い気がするこちらのインスタントフォー。輸入されてるのかな? 考えて見たら私も最近食べてなかったな?と...
食品

ホーチミンのファイン・グローサリーには他で買えないものがある?! ~ Le Square Epicier Fin

さてすでにご紹介した、この街で行くべきレストランの一つ、 の本体、と言うか、同施設内にあるグローサリーの紹介です。もう小一年くらい経つ場所なのでご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、誰もこんなもの、あんなものまであるとは教えてくれな...
食品

【日越英対応!】ホーチミンのネットスーパーで人気日本食屋さんの冷凍冷蔵食品が買える?!Japan Mall開始! ~ Kame Mart

デリバリーが盛んなホーチミンですが、運んでもらえるのは料理だけじゃない!食材だってこれでラクラク! デリバリーは食事を運ぶものだけにあらず このブログでは、デリバリーはよくご紹介してたと思いますが、ネットスーパー的なものはあまりご紹介し...
ちぇりまっぷ 限定記事

ちぇりまっぷ・バージョンアップ!基本無料で使えます!&トラブルに対する有料会員様への対応

トラブルに対する有料会員様への対応 2020年9月27日辺りから発生している、iPhoneでのちぇりまっぷ地図機能の不具合ですが、2020年10月1日現在、まだ大元のシステムでの復旧作業が続いています。(問題は認識され対応されています) ...
スイーツ

ホーチミンはプリン天国?! ~ Mai Huong’s Bakery

プリン、好きですか?ご存知の通り、ベトナムはプリン天国。それこそたくさんのレベル・種類のプリンがあり、専門店も数多ある。そしてどれもそれなりに美味しいが…? 極上、発見( ・`ω・´)b 路地に燦然と光り輝く店構え 他に目的があって踏...
ちぇり事・イベント等

今だからこそベトナム国内で楽しめる旅アレコレ!10月も楽しめる旅追加&一部改定!

さて、日本に帰ることもままならない昨今。当然海外にも行けず、普段ならもっと旅行してるのになーと残念に思われてる方。 よく考えてみたら日本人の私たちは今、自分たちにとっては外国のベトナムにいます。旅行、というと遠出をしたくなる心理から普段は...
ちぇりまっぷ 限定記事

【ちぇりまっぷ有料版限定】008 ホーチミンの医療現場・実際に聞いたあんな話こんな話

2020年9月30日リリース分は…? 美味しい・楽しい・住みやすい、と普段はいいことばっかり言ってるワタクシですが、実は気をつけなければならならないことも。 ご存知の通り、ホーチミンは医療事情がよろしくない。これはご存知の方も多いはず。...
その他の国

【店直デリバリー】ホーチミンでアメリカンピザ・火曜日が超お得! ~ Jimmy’s New York Pizza

FBを初めて、その広告の活発さに驚くわけですが…広告を打つからにはお得サービスを提供しているところもあるわけで。火曜と木曜は、お得なピザデリバリーいかがです? 火曜がお得な New Yorkピザ! どういう定義なんだよ、と言われると、私...
スイーツ

【Grab Food】ホーチミンでアイスクリームをお家にキープ! ~ Kem Tu Chon I Love Kem

我が家には業務用冷凍冷蔵庫があるので…アイスクリームを常備できるヽ(・∀・)ノ というわけで、デリバリーアイスクリームを頼んで見ました。さて、お味は? Grab Deliveryで頼めるアイス 宅配をしてくれるブランドアイスクリームは...
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