ベトナム料理:ローカルホーチミンでスッポン食べるぞ! ~ Bia Hoi Ha Noi スッポンは高級食材、と言うのは日本の概念。実はベトナムでも食べられるんですよ!! ベトナムでスッポンはBABA 以前から気になっていた食材、それはスッポン。いや、スッポン自体は食べたことあるけど、ベトナムにの方もスッポンを食べる... 2019.08.01ベトナム料理:ローカルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:麺料理ベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:ローカル【閉店】Ganh ~ Le Thanh Ton のローカル店! ※読者様のご報告により、こちらのお店は閉店しているとのこと、GoogleMapでも閉業表示となっていました。残念です。 Le Thanh Ton 通りにあるベトナム料理屋さん というと、小洒落ているけど客単価がゴッツ 高かったり(泣)... 2017.12.27ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:ローカルKhu Km Lien 〜 一番好みのマムトム! マムトム、という調味料。 日本で言う所のオキアミを発酵させた様な 調味料で、ベトナムの調味料の中でもクセの あるもの、と言えばこいつが出てきます。日本 食の納豆やら梅干しみたいな位置づけですかね。 それに揚げた豆腐やお... 2017.06.21ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルトベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:カジュアル【閉店】Papaya 〜 ハノイ料理をリーズナブルに! ***** 2016 Dec. ***** しょぼーん(´・ω・`) こちらのお店が閉店したとの情報を、3名の読者の方から 頂きました。。。。それを知った皆がみんな、ご報告を下さる わけではありませんから、それくらいお店を贔... 2016.12.19ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルトベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:ローカル【閉店】Thi Quan 〜 ベトナム式水炊き?! ***** 2015 Sep. ***** 久々の訪問〜。 で、伺ったら二階席にちょっと背の高いテーブルと椅子(ダイニングテーブルくらい) のが入ってた!その1画以外は前のままの低い椅子とテーブルだったけど(笑) へーっ、進歩だ♪ ... 2015.09.29ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:ローカルAnn Quan 〜 ハノイ料理! 「行ってみたいハノイ料理のお店があるのー!」 と、前々からお友達に誘われてたのに中々行けなくてやっと念願成就。 場所は以前ご紹介した、動物園近くにあるビアクラブ Vuvuzela の 真横にあるヘムを入って、山ほどバイクが止まってるバイク置... 2015.08.10ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:アラカルトベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:カジュアル【閉店】F1 〜 ベトナムの北部料理をお手軽に♪ **** 2014 Jun. ***** 日本からのゲストが来て「ブンチャー食べたい!」と言われたので、こちらに。 なにせお仕事メインの出張できていて初日のことだったので、いきなり ど・ローカルのお店に連れて行くのもどうかと思い、こちらへ。... 2014.06.20ベトナム料理:カジュアルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:アラカルトベトナム料理:麺料理ベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:ローカルAt Suu マムトムにチャレンジしたいなら! Bun Dau Mam Tomというベトナム料理があり ます。ブンという麺や、茹で豚や揚げ豆腐、 その他の野菜を、マムトム、というエビを発酵 させた調味料につけて食べる,というシンプル な料理。これを食べるならここが良いよ! と... 2014.04.09ベトナム料理:ローカルベトナム料理:一人飯ベトナム料理:北部料理
ベトナム料理:ローカル【ハノイ】ル・プチ・ハノイ ハードロックカフェのある、インターコンチネンタルホテル敷地内に、 割と最近できたらしいお店。 SUSHI BOYという寿司屋さんや、SUBWAY、 (路上のバインミーに比べると五倍する…)、カニやエビなどの高級素材を 使ったシンガポール料理... 2012.10.25ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:北部料理