一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

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【日本・東京 – 神田】熊肉のおいしさを知った人間になってしまいました ~ GROURMANS

日本は今年熊出没報が相次いでますが、そしてだからというわけじゃないのですが、最上級ジビエを食べる機会をいただきました。熊肉、すごい。 ジビエのお店 そんなに大きなお店じゃない絵kど、平日だったのにも関わらず、お店は殆ど満員。空いてる席もリザ...
食品

【日本・東京 – 大森】beaver bread という名店らしきところが監修の駅中パン屋のピスタチオクリームパンが美味しかった! ~ Mogura Bread

東京都内、と言ってもみなさん生活圏以外は足を向けないことが多いという話を聞きましたけど、大森駅って行くことあります?なければ品川駅にもあるようなんですが! 我が家愛用の大森駅 大森駅は、言わずと知れた(いや知られてない) 駅直結の、我が家愛...
食品

【日本・東京→富山へ】Train Deskな新幹線とエキュート東京で買った駅弁についてのあれこれなど

富山、海沿いは行ったことあったけど、駅周りは初めてだったんだが、路面電車がたくさん走る素敵なとこだった!😆 東京→富山に Train Deskで さて移動です。 泊まっていた大森から東京駅に出て、エキュートで駅弁を買い、新幹線で富山に行きま...
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【日本・東京 – 蒲田】去年の雪辱を今年晴らした!親切で美味しいトルコ料理のお店! ~ Yildiz Turkish

こちらのお店、この綴りで日本語的には「ユルディズ」と読むらしい。去年行き損ねたで、今年こそは!と言ってみたら、とても素敵なお店でした! 去年行き損ねたお店 別に去年はなんとなくって感じだったんですよ。だから思い立って行こうとして、言ってみた...
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【東京・大森】これは便利だJR駅直結・ここしかなくて泊まって見たら諸々素晴らしかったので今年も泊まった件! ~ Hotel Mets 大森

今回帰国時、日本は旅行支援的なものが行われていて、まーお宿がどこも混雑しているようで!って、お宿は全部旦那さんにお任せだったのですが… そんな中でも良いお宿続々。 そしてここのグループは全国各地にもあるようなので、使えそうですよー! 駅直結...
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【東京・蒲田】帰国時恒例の鰻屋さん、今年も健在!鰻もたたきも変わらず旨し! ~ 寿ゞ㐂蒲焼店

蒲田といえば羽田にとっても行きやすい場所。なので羽田に用事がある時は、ここに寄ってくのが我が家の定番! 蒲田の商店街の中に 2022年12月 蒲田駅前にはとても昭和な商店街が。 そういえば先日紹介した喫茶店はこちらの近くです。 自分が昭和な...
食品

【日本・東京 – 蒲田】2023年12月15日までのご出店のこちらのお店が色々と美味しかった件!ツヴィーベルメトヴルストも食べられる?!~ Good Fortune Factory

日本は至る所に美味しそうなものがあって、なかなか目的地に着けなくて困ってます(´Д` ) こちらのお店もそんな一つ。常設ではなく、期間限定の初日に見つけてしまったら、色々とても美味しかったので! JRの特設ブース もうコレはすっかりお馴染み...
スイーツ

【日本・東京】手土産にいただいたものは、なんとココナツミルクのわらび餅?! ~ いったつみとらどう

日本に行く際、可能な限り顔を見たいなと思ってお声をかけた元居候君。相変わらずのスマートさで素敵な手土産をチョイスしてくれました! 親戚のように ひょんなことから、ホーチミンでインターンをしていた彼が、我が家に2ヶ月ほど居候をしていたことがあ...
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【日本・東京 – 五反田】あのお店がお名前を変えてさらに素敵に魅力的に! ~ Burger & Bistro Occi

東京に行ったら可能な限り足を運びたいお店。ホーチミンにお住まいの方も、帰国時に行ってくれてる方多数。だってこんなお店、そうそうないもの! あのお店が店名を変えて 以前からこのブログで何度も紹介してきている、Kitchen g3というお店。 ...
フランス料理

【日本・東京】何度も紹介して来たぐっさんのお店の五反田店・滞在中に2回も行ったよ! ~ kitchen g3

このブログでも何度も紹介している唯一無二のシェフの店。今回はなんと滞在中に2回も行ったよ! ぐっさんの店 最初は銀座のシェアキッチンで。 その後三軒茶屋に独立され、 今は五反田にお店を構えられている山口シェフ。通称「ぐっさん」。 一度はベト...
アジアン料理

【東京・蒲田】本命のお店はいっぱいだったので急遽変更したお店で美味しいモモに出会えました ~ エベレスト

蒲田で、ホーチミンにも遊びに来てくれた方とご飯チャンス。狙ったお店は満席だったけど…? 東京の週末人気店は予約必須だとあれだけ… ごめんなさい、行こうと思ってたお店が満席でした。金曜の夜。 まあそんなに人気のお店だったというのを知らなかった...
スイーツ

【東京各所】定番中の定番ですがこの時期だけのお楽しみに遭遇したぞ! ~ Cozy Corner

日本の冬の風物詩といえばこれ! ラミーとバッカスの季節 ハイカカオのリアルチョコレート出会えばベトナムだって負けてない。ってか、お土産にしこたま買ってきたベトナムのチョコレート。 ですが、廉価版のチョコレート製造に関しては、世界広しといえど...
カフェ

【東京・蒲田】創業50年以上!急遽予定を変えて飛び込んだ喫茶店がとても良くてまた行きたいって話! ~ 銀座和蘭豆(ランズ)

蒲田の駅前にあるお店。当初は他のお店に行きたかったのですが、もうこのも伊勢が目に入ったら素通りはできない。そんなオーラを感じたら、やっぱり老舗の良きお店でした! 蒲田駅前 関東の方に「蒲田のー」と話を切り出すと、行ったことがないとか、いろん...
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【東京・蒲田】羊が食べたくなって仕方なかったので、ちょうど見つけたお店に行って見たら美味しかった件! ~ スパ串うまいける

この店名からはおよそ行きたい気持ちが起こりにくいかと思うのです(あんた失礼だな)、羊が食べたくなって仕方なかったので行って見た! 蒲田の駅からほど近い場所 なんだかんだで今回蒲田は3回ほど足を運びました。東京の方からはあまり芳しい話を聞かな...
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【羽田空港第3ターミナル】空港の寿司は店を選ぶがここはお値段分はあるぞ! ~ ありそ鮨

羽田では、正直お寿司の良い思い出はなかったのですが、ここは美味しかったわー。これまで価格で敬遠してて勿体無いことした! 第3ターミナルの勘違い 福岡から羽田の第3ターミナルに着く、というのを、うっかり成田の第3ターミナルと勘違いして、うっか...
ベトナム料理:ローカル

【東京にお住いの方に朗報!】2022年9月17日オープン!東京神田で本気 Hu Tieu が食べられる!? ~ Sadec Tokyo

ベトナムと言えばフォー、というのが日本では定番ですが、フォーは北のハノイのもの。ホーチミンではフーティウっていう麺がとっても美味しいんですよ! Hu Tieuとは フーティウ。こちらのブログでも何度となくご紹介しているベトナムの麺料理。特に...
@東京

【東京・移転】このお店の通販料理にありつける幸運な人は誰だ?!日本、特に関東圏にいらっしゃる方はぜひ一度行ってみてほしい! ~ BISTROg3@Fort Market三軒茶屋FoodHall

覚えておいでだろうか。以前、リダイン、という、総選挙型レストラン、というのをご紹介したことを。 そしてそこで頂いた、山口シェフの素晴らしさを。 その彼がリダインを抜けて、新たな場所でご活躍中!! ※2023年12月現在、Occiという店名に...
@東京

【東京】インド料理の基準を見直しました ~ エリックサウス・マサラダイナー

エリックサウスさんは、東京を中心に何軒かあるだけでなく、ベトナムにも系列店があるインド料理屋さん。系列店一覧を見てたら、ホーチミンにもあるあの店名が…? インド料理食べ直し インド料理はホーチミンにもたくさんあって、日本では地方住みの私には...
@東京

【note】ホーチミンに帰りたい!ちぇりの成田顛末

先日の成田空港大混乱。巻き込まれた方はいらっしゃいませんでしたか? はーいヽ(・∀・)ノ ここに、巻き込まれた人が。 と言うか、自分の意思で向かったんですけど。成田空港に。 何故なら搭乗予定便が飛ぶと、航空会社に言われたから。そして9月10...
食品

【近畿圏・関東圏】ホーチミンにない美味しさを日本で ~ LIFE

日本に帰った時には、ホーチミンにない楽しさ、美味しさとして楽しみにしていることがある。それはコンビニとLIFE。 近畿圏、関東圏限定となるが、私、このスーパーが大好きなんです! きっかけは、とあるつぶやき さて、私が住んでいた地域にはなかっ...
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東京銀座・reDine Ginza にて ~ 山口弘シェフの料理は見逃せない!

reDine、という総選挙型レストランをご存知でしょうか? 業界では結構話題になってましたが、私はお誘いを受けてから知りました。日本で私が敬愛する方がこちらに行かれるというのにちゃっかり便乗。さて、どんなとこだったでしょう? ※重要なお知ら...
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寝台列車 サンライズ出雲 に乗って

とある理由で松江に行きたいなーと思いつつ、緊急の用じゃないので特に逼迫はしてなかったのだけど… 東京から松江に行くのに、寝台列車があるって話じゃない?! ああ、憧れの寝台車。というわけで、今回お試しして見ました♪ 憧れの寝台列車 私は電車に...
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閑話休題:今年の桜

今年は暖かくなるのが早くて、桜も小1週間ほど例年より早く咲いたという地域も多かった様なのですが。。。 咲いた後に冬の出戻り。(出戻るのか、冬) おかげであちこちで、まだ枝にしがみついてる根性桜に出会えました♪ というわけで、今回は桜の花のお...
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東京ドミトリー&ホテル+The Farm Tokyo

さて今回は展示会のために帰国したわけですが、展示会会期中って周辺ホテルがアホほど高騰するのです(´Д` ) しかし1週間は同じところに滞在しないとなロングステイ。さてどうする?ってことで、今回はエアビーを活用しましたt。 Aibnb 使った...
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東京で Wi-Fi 使える場所 でよかったカフェ ~ 東京駅・銀座・新橋

私のように、好きあらばPC作業をしようとする人間には、通信環境のあるカフェって貴重。でも日本は相変わらずのWi-Fi不完備カフェが多い。。。 そんな中、さすがは東京。数は少なくとも、充実のWi-Fiフェがありましたよっ。 【東京駅付近】Ma...
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東京銀座・ホーチミンにはない美味しさ!? ~ Vinpicoeur(ヴァンピックル)

東京は広すぎてお店が多すぎ、ちぇりとは非常に相性が悪い。他の地域で働く「カン」が働かないことが多く、鬼外す。。(-“-;) 今回も出足はひどいものでした。 が、当然ですが、美味しいものもあるのです。ここはリサーチ次第なので、うまいものを手に...
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【年末日本】東京に空飛ぶペンギン観に行こう! ~ サンシャイン水族館

さて、ちょっとタイムラグがありますが、今回の日本レポ。この年末の忙しい時期、本当は一週間で切り上げたかったところ、諸事情で2週間に。 1週間急遽日本での時間ができたので、思いっきり楽しむことにしました!(ところで楽しんでないことがあるんです...
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【業態変更!】ほんとビリヤニ 食べてきた!@サラムナマステ

「 ほんとビリヤニ 」で話題のサラムナマステさん。 新高円寺駅から徒歩3分の所にある、一見普通のお店なんですが、数々あるネパール料理は一級品!美味しかったですよー! サラムナマステさんという動機 (2018年7月2日) こちらのブログを見て...
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【日本美味しい】関東宿編

【品川プリンス N棟】(品川) ここね、駅から道一本渡るけど、エレベーターとか 使えば荷物があっても近い。駅反対にある「駅直結」 ホテルよりも近いw そして何が良かったって、お部屋は普通なんだけど、 宿泊者全員がラウンジ使える! このラウン...
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【日本美味しい】関東飯編 / ビストロメランジェ/ 東京オイスターバー / 羽田第3ターミナル・カフェカーディナル・Sushi Tatsu

珍しく日本情報 このサイトはホーチミン情報のサイトなのに、他国、しかも日本の情報〜?と思われた方。ごもっともです。私も思った。 でも。 日本国内の情報は情報で幅広い。自分がにほんに住んでた時でも、知らんお店はいっぱいあったし、驚くことがたく...
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