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【東京】このお店の通販料理にありつける幸運な人は誰だ?! ~ BISTROg3@Fort Market三軒茶屋FoodHall

覚えておいでだろうか。以前、リダイン、という、総選挙型レストラン、というのをご紹介したことを。 そしてそこで頂いた、山口シェフの素晴らしさを。 その彼がリダインを抜けて、新たな場所でご活躍中!! シェアリング・キッチン (201...
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【東京】インド料理の基準を見直しました ~ エリックサウス・マサラダイナー

エリックサウスさんは、東京を中心に何軒かあるだけでなく、ベトナムにも系列店があるインド料理屋さん。系列店一覧を見てたら、ホーチミンにもあるあの店名が…? インド料理食べ直し インド料理はホーチミンにもたくさんあって、日本では地方...
note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミン

【note】ホーチミンに帰りたい!ちぇりの成田顛末

先日の成田空港大混乱。巻き込まれた方はいらっしゃいませんでしたか? はーいヽ(・∀・)ノ ここに、巻き込まれた人が。 と言うか、自分の意思で向かったんですけど。成田空港に。 何故なら搭乗予定便が飛ぶと、航空会社に言われたから。そして9月1...
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【近畿圏・関東圏】ホーチミンにない美味しさを日本で ~ LIFE

日本に帰った時には、ホーチミンにない楽しさ、美味しさとして楽しみにしていることがある。それはコンビニとLIFE。 近畿圏、関東圏限定となるが、私、このスーパーが大好きなんです! きっかけは、とあるつぶやき さて、私が住んで...
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東京銀座・reDine Ginza にて ~ 山口弘シェフの料理は見逃せない!

reDine、という総選挙型レストランをご存知でしょうか? 業界では結構話題になってましたが、私はお誘いを受けてから知りました。日本で私が敬愛する方がこちらに行かれるというのにちゃっかり便乗。さて、どんなとこだったでしょう? ※重要なお...
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寝台列車 サンライズ出雲 に乗って

とある理由で松江に行きたいなーと思いつつ、緊急の用じゃないので特に逼迫はしてなかったのだけど… 東京から松江に行くのに、寝台列車があるって話じゃない?! ああ、憧れの寝台車。というわけで、今回お試しして見ました♪ 憧れの寝台列車 ...
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閑話休題:今年の桜

今年は暖かくなるのが早くて、桜も小1週間ほど例年より早く咲いたという地域も多かった様なのですが。。。 咲いた後に冬の出戻り。(出戻るのか、冬) おかげであちこちで、まだ枝にしがみついてる根性桜に出会えました♪ というわけで、今回は桜の...
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東京ドミトリー&ホテル+The Farm Tokyo

さて今回は展示会のために帰国したわけですが、展示会会期中って周辺ホテルがアホほど高騰するのです(´Д` ) しかし1週間は同じところに滞在しないとなロングステイ。さてどうする?ってことで、今回はエアビーを活用しましたt。 Aibnb...
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東京で Wi-Fi 使える場所 でよかったカフェ ~ 東京駅・銀座・新橋

私のように、好きあらばPC作業をしようとする人間には、通信環境のあるカフェって貴重。でも日本は相変わらずのWi-Fi不完備カフェが多い。。。 そんな中、さすがは東京。数は少なくとも、充実のWi-Fiフェがありましたよっ。 【東京駅付...
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東京銀座・ホーチミンにはない美味しさ!? ~ Vinpicoeur(ヴァンピックル)

東京は広すぎてお店が多すぎ、ちぇりとは非常に相性が悪い。他の地域で働く「カン」が働かないことが多く、鬼外す。。(-“-;) 今回も出足はひどいものでした。 が、当然ですが、美味しいものもあるのです。ここはリサーチ次第なので、うまいものを手...
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【年末日本】東京に空飛ぶペンギン観に行こう! ~ サンシャイン水族館

さて、ちょっとタイムラグがありますが、今回の日本レポ。この年末の忙しい時期、本当は一週間で切り上げたかったところ、諸事情で2週間に。 1週間急遽日本での時間ができたので、思いっきり楽しむことにしました!(ところで楽しんでないことがあるんで...
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【業態変更!】ほんとビリヤニ 食べてきた!@サラムナマステ

「 ほんとビリヤニ 」で話題のサラムナマステさん。 新高円寺駅から徒歩3分の所にある、一見普通のお店なんですが、数々あるネパール料理は一級品!美味しかったですよー! サラムナマステさんという動機 (2018年7月2日) こちらのブロ...
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【日本美味しい】関東宿編

【品川プリンス N棟】(品川) ここね、駅から道一本渡るけど、エレベーターとか 使えば荷物があっても近い。駅反対にある「駅直結」 ホテルよりも近いw そして何が良かったって、お部屋は普通なんだけど、 宿泊者全員がラウンジ使える...
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【日本美味しい】関東飯編

このサイトはホーチミン情報のサイトなのに、 他国、しかも日本の情報〜?と思われた方。 ごもっともです。私も思った。 でも。 日本国内の情報は情報で幅広い。 自分がにほんに住んでた時でも、知らんお店は いっぱいあったし、驚くこ...
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