note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミン 【note】ホーチミンのトイレ事情？あれこれ
各国料理
フランス料理【お店から直接デリバリー】ホーチミンで美味しいチーズをお家で食べたいと思うなら ~ Le Padam
ワタクシ激推しのこちらのお店なので既にご存知かと思いますが、デリバリーはそうしょっちゅうしたことがない。正直腹が太るものでもないので、ご飯にはならないかもですが、週末ブランチには最適ですよ！ ちょっとイレギュラーな頼み方をして見た 先日...
その他の国【店から直接デリバリー】こんな時でもハッピーになれるメキシカン！ ~ Rico Taco
相変わらず着々頼んでますよ、店から直接デリバリーしてもらえるタイプのお店の食事。今日はメキシカン！Wow、日々のデリバリーでお家で万国食べ歩きだな！ おなじみのお店 もう何度もご紹介しているこちらのお店。 タコス生地が市内で一番私...
日本料理【店から直接デリバリー！】ホーチミンのでおばんざいといえば？ ~ Scarb Saigon！
ホーチミンで、安心のおばんざいを楽しめる店 言わずと知れた、Scarab Saigonさん。 カフェとしてだけでなく、その実直なお料理の数々は、 こちらがお弁当のデリバリーをされてるんですねー♪こんなタイミングですし、早速頼んで見...
その他の国ホーチミンで、話題のピンクのあいつを食べるのです！ ~ KFC
さて、結構世界の広範囲から「いいね！」をもらってるベトナム案件。ラッキーなっこと、私ベトナムに住んじゃってるじゃない？！ こんな記事を見たことあります？ 最近、こんな記事が出てました。 戦況厳しき折りの農家支援運動の一環らしく、市...
フランス料理【直デリバリー】ホーチミンの日常ビストロ宅配開始！ ~ Cocotte Delivery
みんな大好きココットさん（勝手に決めるな）。この人気のお店がダイレクト・デリバリーを始めましたよ！ Cocotte をお家で！ 合計３店舗にまで増えた Cocotte さん。 どの店舗も同じメニューなので、都合良い場所のお店に安心...
中華料理ホーチミンの飲茶戦線異常あり！ ~ Golden Jade
米粉の扱いに慣れ、手先も器用なベトナムの方と点心師さんと言う職業は非常に親和性が高い気がする。なので優秀な飲茶店がいくつもあるが…まさかの見落とし。こんなお店があったなんて！ 台湾の方に誘われて行ってみました７区のお店！ （2020年2...
その他の国ホーチミンに増店舗中の蒸し料理！ ~ Chang Kang Kung Pearl Plaza店
ホーチミンで初体験した料理にこちらのものがあるのですが、美味しいなーと思ってたら、着々店舗を増やしている様子！そして新たな食材、これは食べるべき？！ 蒸し鍋という新しいジャンル 実はこちらの別店舗には数度お伺いしています。 ２区で...
その他の国ホーチミンで冷麺探し ~ HWADAM
韓国式の冷麺が大好きなワタクシ。ホーチミンには韓国料理屋さんが多いのに、美味しい冷麺のお店が少ない。そんな中に新店情報？ ２区の The Ascent近くにできた冷麺とビビンバのお店 このブログで紹介するお店を「どうやって探してるんです...
ベトナム料理：カジュアルホーチミンにこんなタイプのイタリアンが？！ ~ Pho Ong Tay Italian Restaurant & Pho Bar
最近２区が面白い。9年住んでて今更ですが、行くたびになんだか小旅行をしている気分！今日はパスタとデザートが絶品のイタリアン、行ってみましょー！ どこここ こが３つ。 2区は、１区側にいる身としては、いまだにちょっとだけ非日常。様子もオ...
その他の国ホーチミンで台湾飯と台湾麺！ ~ Cow Mee Inn
ホーチミン、中華料理はいっぱいあるけど、意外と少ない台湾料理。美味しいですよね、台湾料理。しかも特に庶民料理の代表格となると、これは期待しちゃいますね！ ２区の行き慣れない一角に まぁ私が行き慣れないだけで、もしかしたらよく利用されてる...
その他の国ホーチミンでコロナ（ビール）退治 ~ Gringo
最近のホーチミンはタパス流行り、メキシカン流行り。以前からあるにはあったけど、いろんなお店が出てきてますね！で、メキシカンといえば…？コロナー！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ メキシカンにはコロナビールが置いてある？ 我が家は主に私ばかりが外食をし...
ベトナム料理：ゴージャスホーチミンの中越日折衷料理でおもてなし！まさかの鰻？！ ~ Nha Hang Be Vang
ベトナム料理、美味しいのですがフランクなお店が多いですよね。といって、いわゆる接待用定番のお店は味が…orz ってことで、開拓しました。こんな店！ ５区ですが、実はそんなに遠くない ５区、と聞いて、ちょっと怯んだのですが、意外と、Hot...
日本料理ホーチミンの古民家風店で和ごはんの店 ~ Bingfa Village
ガイドブックの常連店で、私も何度も行ってるお店のすぐ近くが最近とても賑わってます。そんな中の穴場的１件がこちら。 「あの」お店のすぐ近く 割に最近も追いレポをご紹介した、こちらのお店のすぐ近くにあるんです。 上のお店、日を挟んで向...
中華料理ホーチミンで初めて食べた梨の鍋？！ ~ Yeebo
ホーチミンは鍋天国。で、いろんな鍋を食べてきましたが、まさかまさかの、梨を使った鍋がある？！ レタントンの始まりに （2020年2月18日） 多分使ってらっしゃる方も多いかも。場所が場所なんですよね、ここ。Ton Duc Thanh通...
その他の国ホーチミンでがっつりウェスタン！ ~ Elbow Room Bistro
ベトナム料理はもちろんおいしい、けど優しめなので、ちょっとたまにはガツンとしたもん食べに行こうぜ！って時にはこんなお店がいいですなっ(^・^) Pasteur通りの北の方 Ham Nghi 通りからPsteur 通り、南方面に入るとすぐ...
その他の国ホーチミンのバイク好きさんいらっしゃい！ ~ Biker Shield
最近アメリカンダイナー的なものが流行っているホーチミン。こんなとこにまでこんなお店が？！ってスタイルのお店のご紹介ですよー！ あのヘムの中に ごめんなさい、あまり行けてないヘムですが、こちらのお店があったヘム。 そして先日ご紹介し...
その他の国【Grab Food】ホーチミンのアラビアン・デリバリー ~ ROMARO
最近目につくミドルイースト・レストラン。って、どんな料理かピンとこないですよね。私も一般的なものしか知らない。だからこそ、デリバリーで色々チャレンジ！ 興味を引く内容 まずちょっと嬉しかったのはスープの種類が豊富なこと。 オニオン...
各国料理ホーチミンでのシーフードランチならココ！シーフードバインミーも始めました！ ~ Fresh Catch
ホーチミンに来たら海鮮を食べるんだ！と期待している方にはとても残念なお話ですが、ホーチミンのシーフード、結構高い(´Д` ) ローカルレストランであればいざ知らず、日本人が思い描くようなゴージャスシーフードはかなりの価格！そんな時にオスス...
食品緊急連絡：ホーチミンに青森が来た？！華やかなる海鮮丼！！
2020年2月6日までの期間限定で、ホーチミンで青森の海の幸を買えちゃいます！！すでに今日の記事は用意してたけど、緊急差し替え( ･`ω･´)b 特派員よりのタレコミ さて昨日、用事を終えて家に帰ってやれ、ひと段落、と椅子に座ろうとした...
日本料理ホーチミンで接待する方必見・年末年始の料理もすごかった！ ~ FUME
このブログで開催していた、「ホーチミンに新お店ができるまで」第２弾企画。 ついに、先日7月25日にオープンしました！！！そしてその後月曜日が定休日になったようなのでお気をつけを！！ 使いやすい街の真ん中に極上レストランオープン！！ ...
その他の国ホーチミンにメキシカンの新星☆ ~ Bandido Saigon
最近ホーチミンはメキシコ料理流行り。没個性になる域まで増えているわけですが、この新星は違いますよ。だってこの店、Tomatitoさんの系列店だ！ まさかのあんな場所に！！ 実はオープニング・レセプションにもお伺いしたのですが、やはりちゃ...
中華料理ホーチミンで飲茶食べる有力候補の１件はここ！ ~ Dim Tu Tac
米粉を多用する文化、手先の器用さが合わさった国民性は、飲茶文化と親和性がとっても高い！？他国の料理ですが、実はホーチミンでは、超お得に極上飲茶を楽しめますよ！ 勝手知ったるあのお店 Dim Tu Tac です。 飲茶を食べるならここ、...
その他の国ホーチミンでプロジェクションマッピング・ダイニング！！ ~ Le Petit Chef
プロジェクションマッピングとディナーを融合させたLe Petit Chef。これ、ホーチミンで開催されてるの、ご存知ですか？実はちょっと前に行って来たのですが、やっとレポート。 プロジェクションマッピングって？ そもそもプロジェクション...
その他の国ホーチミン支店 from バンコク！ ~ Quince
バンコクで成功しているお店・Quinceの ホーチミン支店 が開設！しかも場所は…嘗て、このブログでも大人気だった、Saigon's Lookout の跡地！！ あのお店がなくなったことは今でもとても残念ですが、あの場所には美味いもんの神...
日本料理ホーチミンで見つけた！将来楽しみなお寿司屋さん！ ~ Happy FIsh
ホーチミンのお寿司のレベルは結構高いが、今回はそんな中でもローカルの方による、とっても応援したくなるお店を見つけましたよ！ City Garden入り口すぐ左 City Garden、お住まいになってる日本人の方も多いですよね。最近新し...
フランス料理ホーチミンの新感覚極上クラブ＆ダイニング？！ ~ P’ti Saigon
ここ最近新店ラッシュだわ、どれも豪華ラインナップだわでちょっと胸焼け気味の方もいらっしゃるかもしれませんが、知らせずにはいられない。。。 ここ最近、気軽に使える良きレベルのお店がやっとし２区に進出してくれてますが、これまた素晴らしいお店が...
その他の国【Grab Food】ホーチミンで上級サンドイッチが食べられる！ ~ Bread & Butter
バインミーがある限り、ホーチミン、もしくはベトナムでサンドイッチのお店は苦戦するだろうなと思ってましたが、こんなグルメサンドとなると話は別かな？ 怒涛の忙しさの年末年始で宅配三昧 宅配がこんなにありがたいと感じたことはありませんでした。...
その他の国ホーチミンでロシア料理をお手軽に楽しむ！まさかの日本人好み？！ ~ CCCP
ロシア料理って、あんまりイメージ湧きませんでしたが、食べてみると日本人と親和性高い？！ ホーチミンで初ロシア料理を食べてみた！ (Nov.2017初訪問） Vung Tauには、石油掘削のお仕事があって、ロシアからそのために来てる方...
フランス料理【予約代行付き】2019ホーチミンのクリスマス＆年末年始はどこで何食べる？（ちぇり推し店ホリデイ情報）
さて、南国ですが、ホリデーシーズン。テト（旧正月）はほとんどのところがお休みになってしまうのはご承知の通りですが（ご旅行の方、お気をつけください）、クリスマスやお正月は、あのお店もこのお店も健在！ ただ、普段とは違うメニューになったり、ス...
ベトナム料理：ゴージャスホーチミン２区に、流れを変える期待のホテルが！ ~ L’ame in Mia Saigon Luxury Hotel
ワタクシ、嘘をつきました。読者さんから「こんなところにこんなホテルが！」というタレコミをいただき、ありがたくはあったものの「ちょっとバタバタしているので、すぐには行けそうになく、行くまでにしばらくお時間をくださいませ」と言いつつ。。。 3...