ホーチミン：3区

【イベント】ランチ会付・お土産迷子脱出作戦 🎁 第二弾！

またもや開催！ちょうど一年前くらいだったかな。お土産に良さげなもののご紹介とお話会を一緒にした会をVetterさんが主催してくださったのですが、第二弾はランチ付！しかも今回の会場は、Indigoさんだー！わーい、私の好きなお店！！お土産話...

2026.08.07

イベント等

【Ho Chi Minh】こりゃ面白い！ここのフォーは北と南のハイブリッド？！ ~ Dac San Ga Ta Sam Do

南のフォーかと思ったら、北のテイストもあって、これはハイブリッド？！あのあたり最近よく紹介しているお気に入りのローカルパン屋さん。実はこの周辺には飲食店もたくさんあります。その中には、人気のフォー屋さんもありまして、海外からの方、国内の方問...

2026.08.06

ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】ふわっふわでほの甘パンが忘れられなくて！ ~ Hana Bakery

車待っているときに、ぱっと目に入って何か知らんが「買わなきゃ！」って思って、手の届くところにあったのを引っ掴んだだけのパンが、思いのほかフワッフワでほんのり甘くて美味しかったのー！パンを買える幸せ2026年6月18日定期的にパン作りにはまり...

2026.08.05

スイーツ食品

【Ho Chi Minh】2026年8月25日で閉店：商品販売は継続 ~ The Cocoa Project

はいはいすでに人気店なので今更ですが、やっと店舗を試せたのですよ。コリャー人気になるわと納得！日本人はMarouよりこちらが好きな人も多い？2022年10月15日もともと世界市場もその質に定評のあったベトナムのカカオ。生産量がそこまででもな...

2026.08.02

その他の国カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】美味しいクリスピー・クレープ！進化中！ ~ Crepe, Espresso & Atelier

フレンチスタイルのクレープはおいしいけど、日本式のクレープって少ないですよね。ってことで、期待の新店・2026年6月11日からグランドオープン！プレオープンから大人気！2026年6月プレオープンとして販売は日にちを限定してされていました。私...

2026.07.11

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】久しぶりに食べてみたら、やっぱり丁寧！ ~ Indigo

先にお伝えしておきますと、今回は講習会にて訪れて宴会メニューをいただいたので、レギュラーメニューの紹介ではありません。が、ちょっとご紹介しておきたいもんものもあったので(^・^)ご存知の方も多いかもしれないエリア2020年6月場所はSBCの...

2026.07.08

日本料理

【Ho Chi Minh】お土産にも！コーヒー味の練乳はベトナム名物「あのお味」だあ！ ~ Ong Tho

ベトナムと練乳はとても密接な関係にあります。多分日本より。その老舗ブランドから、チューブ入りが！ベトナムの練乳2023年12月練乳は牛乳に糖分を加えて濃縮させた、粘度の高い液状の食品。英語でコンデンストミルクという場合は、無果糖のものを指す...

2026.07.01

食品

【Ho Chi Minh・Grab】地中海系料理をスナック感覚で！ ~ Oli Sandwich

Oli？ってなんだか聞いたことがあるぞ？と、思った方。そうなんです、「あのお店」の後継なんです！「あのお店」の味！先日お知らせした、大好きだったお店。ホーチミンには、いくつも地中海系の料理をダンスレストランがありますが、こちらみたいにチャー...

2026.06.25

その他の国

【Capichi / Ho Chi Minh】注意喚起追加⚠️ ⚠️ 手軽にこんなに美味しい牛タン楽しめるとか！ ~ 甲子園 Gyutan Koshien

期待の新店！ローカルrターゲットのお店なんですが、なんとモチーフは牛タン！そして日本の方がやってらっしゃる！！普段新店には行かないが2024年8月よほど好きなお店が新しいお店を開く、とかではなかったら、新店にはほとんど行かないのです。多くの...

2026.06.22

その他の国

【Ho Chi Minh】保留にしてたポルトガル料理のお店に3度目の来訪。さて ~ Casinha

最近なんだかポルトガルづいてるわけですが、実はこちらも結構前からあったんですよね。２度ほどカフェ時代に行ったのですが、最近は料理も出されてるようで…？過去歴こちら、2024年にはもうあったんですよね。私も２度ほど行ってます。↓これは2024...

2026.06.13

その他の国

【Capichi・Ho Chi Minh】おめでとう7周年！🎉　5月26日まで限定！矢沢の記念弁当はすごいよ！ ~ Yazawa

矢澤さん、７周年おめでとう！！そして記念のお弁当を作ってくれてありがとう。おいしかったー！もう7年ですって！センセーショナルな開店時から、もう7年も経つんですね！私はそんなに頻繁に生きているわけではありませんが、最初からご様子を拝見できる機...

2026.05.23

ステーキ・焼肉・BBQデリバリー

【閉業】ホーチミンの歴史の一つと言って良いライト・フレンチ＆スイーツで定評のあるお店が移転しました！ ~ Une Journée à Paris

※こちらは閉業されましたかなり遅れての確認になってしまいました。もし記事をお見てお店を探された方がいたらお詫び申し上げます。ずーっと前からあるお店2021年6月以前は、ベンタン市場の近くにあったんです。私もホーチミンに住み始めた直後...

2026.05.02

カフェスイーツデリバリーフランス料理

【Ho Chi Minh】ハノイの名店のパチモンがいっぱい in Ho Chi Minh ~ Pho Tinh 13 Lo Duc

人気レストランのパチモンがあるのはよくある話、ですが、この店パチモンありすぎやろー😅実はこの店（と同じ名前の店）苦手でした北の名店、Pho Tinhのホーチミン分店ができてから久しいですが、その頃から、だったのかそのお前からだったのかわかり...

2026.04.25

ベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh・Grab Food】新たな果物屋さんを求めて！ ~ Minh Fruits

大好きだったカットフルーツ屋さんがなくなったようなので、またフルーツジプシーを開始しました。。。悲報昨年からかなりの回数お世話になってたカットフルーツ屋さんが、Grab Foodに見当たらない。。。なんてことだ。確かに旧正月前後くらいからこ...

2026.04.01

食品

【Ho Chi Minh】人気のレトロ・ベトナムカフェにピザ？！そして「アレ」に直置き？！ ~ Tiem Ca Phe Sai Gon Xua

ベトナムの方、レトロデザイン好きですよねー♪有名チェーンもさることながら、新興勢も大人気。こちらなんか旅行中にちょい寄するのにいいんじゃないですかねー♪どうやったって目に止まるコーナーポジション2025年2月大々的に観光ポイントとしてアピー...

2026.03.23

カフェ

【閉業】ホーチミンで食べられるベトナムカレーってどんなカレー？（一時閉店してると聞いて） ~ Ca Ri Ga 3T

※こちらは閉業されましたベトナムにもカレーはあって、ただどういうわけだか、砂糖をどっさり入れたみたいに甘いことが結構ある。さて、今回のお店は…？ホーチミンの元気な裏路地2021年３月Covidが一旦落ち着き、飲食業迂回はさぞやダメージを受け...

2026.03.18

ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯

【Ho Chi Minh】ここ数年で躍進はしてるようだけど…ってことで再確認 ~ Ganh – Truly Vietnamese Cuisine

最初に言っとく、今回は激推しじゃないです。でも場合によっては、というのと良く目にするので気になってる方もいるかなと思い（自分が誰より気になってた）調査。コロナのずっとずっと前こちらのお店は古くから街にありました。ベトナム料理のアラカルトのお...

2026.02.16

ベトナム料理：アラカルト

【Ho Chi Minh – Grab】うどんが食べたい！って時に、野菜も入ってくれてると嬉しいよね！しかもこの金額？！ ~ Sushi 79

日本から戻ってきてなかなかリズムが取り返せない。この日はなんとなく作業に追われて後ぐったりしてたら、突然うどんが食べたくなった。実は日本でうどん、いろいろ失敗したんですよねー😅日本で失敗うどん2025年12月3週間近く日本にいて、3回ほどう...

2026.02.08

日本料理

【Ho Chi Minh・Grab Food】あの一級洋菓子屋さんが移転してたっ😅 ~ Plais des Doucer

何気なくGrab見てたら、久しぶりにこちらの名前が出てきたので頼んだでみたら、バイクが全然違う方向からやってくる？！ってことで調べたら移転してました😅あれから7年普段はあまりで歩かないところをテクテクしているときに見つけた、「お菓子の宮殿」...

2026.02.01

スイーツデリバリー

【閉店】食べた分だけ、一人鍋！流れを掴んで幸せになれ！~ Nha Hang Lau Bang Chuyen Hai Dugon Hoa

回転鍋はホーチミンでは昔からありましたけども、ビュッフェスタイルでしかない、というネックが。しかしここは、食べた分だけサクッと楽しめちゃいますよ！※こちらは閉業されました偶然のお導き旧正月開け、まだまだお休みのところが多く、狙ったお店がこと...

2026.01.30

ベトナム料理：鍋料理

【Ho Chi Minh】厳選素材の素敵ベジタリアン、相変わらず美味しい！ ~ hum Vegetariian Restaurant

2024年8月現在、こちらのお店は改装中です。だいたい9月中には最下位の見込み、と聞きましたが確かなことではないので、行こうとする場合には必ずお店に問い合わせ、確認した方が良いと思います！ホーチミンのベジタリアンを語るときに欠かせない店20...

2026.01.26

ベトナム料理：おもてなしにベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン

【閉店】良いカフェだったのに、残念ながらの閉店です… ~ Leha’s home cafe

※こちらは閉業されました懐かしの純喫茶的お店2022年6月ホーチミンには路上のカフェもたくさんありますが、古くから続く、地域住民の憩いの場的な、決してファンシーとは言えない昭和の純喫茶みたいなおみせがまだまだあります。こちらのお店↓もそんな...

2026.01.23

カフェスイーツ

【Ho Chi Minh】地味かもですが、極上白身のハゼ料理！ ~ Ba Huyen 2

CA KEOと呼ばれるベトナムの庶民に人気の魚料理。代表的なベトナム料理、とは言えないかもしれませんが、これが美味しい！！手間がかかる料理だからこそ、ベトナムの方達の料理への惜しみない手間や愛情を感じる逸品、是非食べてみてほしいです！ワラス...

2026.01.18

ベトナム料理すべてベトナム料理：ローカルベトナム料理：鍋料理

【Ho Chi Minh・Capichi】X ‘mas ケーキまではいらないけど、パンとかどうです？~ TOUS les JOURS

はいはい今更ですが、Capichiに登場！皆さんお馴染みあのお店！店舗数もかなりあるからお近く店舗を便利に使おう！Tous Les Jours！2025年8月2日韓国系のお店かな？私がホーチミンに来た頃、2012年頃にはすでにたくさん店舗が...

2025.12.24

カフェスイーツ食品

【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのレベルが楽しめるのか！かつ鍋も美味しかったよー！ ~ とんかつ和幸

待望のトンカツ屋さん、和幸さんに行ってきたー！！！美味しかったー！けどちょっと気をつけるとこもあったのでそれも一緒にお伝え！高島屋さんの５階に！2025年11月16日みなさんご存知かと思いますが、和幸さんがホーチミンにやってきた！確か中国や...

2025.12.01

ちぇりピク（ピープル）日本料理

【Ho Chi Minh】この時期に宴会するならトマホーク！テンション上がるう！！ ~ Cocotte SILA

Tomahawkなんて、日本じゃ食べたことなかったし、そもそも自分が住んでる周りじゃ機会がなかった！でもホーチミンならそれが叶うよ！中良い友達とワイワイ囲んで肉食べるなら、これは相当良いチョイス！Tomahawk！トマホーク。それはアメリカ...

2025.11.30

ステーキ・焼肉・BBQ

【Ho Chi Minh】追加！！最近流行り？の美味しいシャクシャク豚肉料理を食べられる店4選！ ~ Nong Heo Nuong !

食材にもトレンドがあって、最近急に見るようになったのが、Nong Heo Nuong。これ私、大好きな豚の中でもさらに大好きな部位でして！！Nong Heo Nuongきちんと書くとNọng Heo Nướngもしくは、Nạc Giònと書...

2025.11.27

ちぇり's Pick Upちぇり's チョイスちぇりピク（料理）

【営業再開🎉】ベトナム料理屋のアラカルト＆蟹牡蠣鍋ならミシュランにもピックアップされたここ激推し！ ~ Nha Tu

秘密記事からの経緯2025年9月時点でもうやっていないサービスなのですが、「ちぇりまっぷ」と言うサービスが以前ありまして。こちらのブログを地図に落とし込んだり、週に一度、クローズドの記事を書いてて、当初こちらのお店はそのクローズドの会員だけ...

2025.11.25

デリバリーベトナム料理：アラカルトベトナム料理：中部・フエ料理

【Ho Chi Minh】コクあり中華ローカル麺はシンプル至極、でも深味！ ~ Hu Tieu Mi Ga Ca HAO PHAT

ローカルの目がたまにGoogle マップで「ラーメン店」と書かれていることがあって疑問だったのですが、なるほど、こういうものだったらもしかしたらそう言っても良いのかも？と思ったお店。３区の市場の中実はお目当ての店が別にあったのですが、そこが...

2025.11.17

ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh】ベトナム料理揃い踏みのお手軽ビュッフェはベトナム料理初心者さんにも楽しいかも！ ~ Hoang Yen Premier

古くからある、Hoang Yenと言う飲食店のグループがあります。プレミア店ができてたようなので、久しぶりに行ってみましたよ！Hoang Yen少なくとも私が来た時からあった、ビュッフェ形式のお店を構える老舗といえば老舗だよなあ、と思い調べ...

2025.11.15

ビュッフェ／アフタヌーンティーベトナム料理すべて

ホーチミン：3区

【イベント】ランチ会付・お土産迷子脱出作戦 🎁 第二弾！

【Ho Chi Minh】こりゃ面白い！ここのフォーは北と南のハイブリッド？！ ~ Dac San Ga Ta Sam Do

【Ho Chi Minh】ふわっふわでほの甘パンが忘れられなくて！ ~ Hana Bakery

【Ho Chi Minh】2026年8月25日で閉店：商品販売は継続 ~ The Cocoa Project

【Ho Chi Minh】美味しいクリスピー・クレープ！進化中！ ~ Crepe, Espresso & Atelier

【Ho Chi Minh】久しぶりに食べてみたら、やっぱり丁寧！ ~ Indigo

【Ho Chi Minh】お土産にも！コーヒー味の練乳はベトナム名物「あのお味」だあ！ ~ Ong Tho

【Ho Chi Minh・Grab】地中海系料理をスナック感覚で！ ~ Oli Sandwich

【Capichi / Ho Chi Minh】注意喚起追加⚠️ ⚠️ 手軽にこんなに美味しい牛タン楽しめるとか！ ~ 甲子園 Gyutan Koshien

【Ho Chi Minh】保留にしてたポルトガル料理のお店に3度目の来訪。さて ~ Casinha

【Capichi・Ho Chi Minh】おめでとう7周年！🎉 5月26日まで限定！矢沢の記念弁当はすごいよ！ ~ Yazawa

【閉業】ホーチミンの歴史の一つと言って良いライト・フレンチ＆スイーツで定評のあるお店が移転しました！ ~ Une Journée à Paris

【Ho Chi Minh】ハノイの名店のパチモンがいっぱい in Ho Chi Minh ~ Pho Tinh 13 Lo Duc

【Ho Chi Minh・Grab Food】新たな果物屋さんを求めて！ ~ Minh Fruits

【Ho Chi Minh】人気のレトロ・ベトナムカフェにピザ？！そして「アレ」に直置き？！ ~ Tiem Ca Phe Sai Gon Xua

【閉業】ホーチミンで食べられるベトナムカレーってどんなカレー？（一時閉店してると聞いて） ~ Ca Ri Ga 3T

【Ho Chi Minh】ここ数年で躍進はしてるようだけど…ってことで再確認 ~ Ganh – Truly Vietnamese Cuisine

【Ho Chi Minh – Grab】うどんが食べたい！って時に、野菜も入ってくれてると嬉しいよね！しかもこの金額？！ ~ Sushi 79

【Ho Chi Minh・Grab Food】あの一級洋菓子屋さんが移転してたっ😅 ~ Plais des Doucer

【閉店】食べた分だけ、一人鍋！流れを掴んで幸せになれ！~ Nha Hang Lau Bang Chuyen Hai Dugon Hoa

【Ho Chi Minh】厳選素材の素敵ベジタリアン、相変わらず美味しい！ ~ hum Vegetariian Restaurant

【閉店】良いカフェだったのに、残念ながらの閉店です… ~ Leha’s home cafe

【Ho Chi Minh】地味かもですが、極上白身のハゼ料理！ ~ Ba Huyen 2

【Ho Chi Minh・Capichi】X ‘mas ケーキまではいらないけど、パンとかどうです？~ TOUS les JOURS

【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのレベルが楽しめるのか ！かつ鍋も美味しかったよー！ ~ とんかつ和幸

【Ho Chi Minh】この時期に宴会するならトマホーク！テンション上がるう！！ ~ Cocotte SILA

【Ho Chi Minh】追加！！最近流行り？の美味しいシャクシャク豚肉料理を食べられる店4選！ ~ Nong Heo Nuong !

【営業再開🎉】ベトナム料理屋のアラカルト＆蟹牡蠣鍋ならミシュランにもピックアップされたここ激推し！ ~ Nha Tu

【Ho Chi Minh】コクあり中華ローカル麺はシンプル至極、でも深味！ ~ Hu Tieu Mi Ga Ca HAO PHAT

【Ho Chi Minh】ベトナム料理揃い踏みのお手軽ビュッフェはベトナム料理初心者さんにも楽しいかも！ ~ Hoang Yen Premier

【Capichi・Ho Chi Minh】おめでとう7周年！🎉　5月26日まで限定！矢沢の記念弁当はすごいよ！ ~ Yazawa

【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのレベルが楽しめるのか！かつ鍋も美味しかったよー！ ~ とんかつ和幸