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ホーチミン：3区
その他の国ホーチミンのビアレストラン代表格の２店舗目！ ~ Belgo / Le Ngo Cat
みなさんおなじみのベルビールブルワリー直営のレストラン、２店舗名！社会隔離前にオープンしてたと聞いたのに、こんな事情で行けてなかったのでやっとやっとでございますー！ ちょっと馴染みがないかもだけどおなじみの店が付近にあるとこ 2020年5月...
イベント等【inago会】日本モチーフだけどローカルのお店の夢のコラボが超楽しかったイベント！ ~ Mua x Shoku
最近は日本食もすっかり根付いて、ローカルの方が運営する日本食のお店も増えてきました。そんな中でも大好きなお店２つがコラボするという楽しいイベントがあったのでご報告！ お友達から教えてもらって ホーチミンではお店同士、シェフ同士のコラボがとっ...
カフェ【Ho Chi Minh】有名カフェが集まるヘムの中にあるこぢんまりお外カフェ ~ Nhan Cafe
暑いのが嫌いな私にしては珍しい、お外カフェの話w 朝方に行ったので幾分涼しめでしたが、たまにはこう言うカフェもいいなあと♪ あのヘムの中 すぐ近くには、こちらのカフェ↓ があったり、そのカフェがあるってことは、 こちらのカフェもあったりする...
ベトナム料理：アラカルト【Ho Chi Minh】気にな外観のこちらはあの名店の姉妹店！夜も良いけど予約をね！（予約サイト掲載）~ Man Moi
ちょっとバタバタが落ち着いたので、すかさず行ってみました。こちら、気になってた方も多いのでは？ 変な形の建物 2023年8月2日 いつの間にかひょっこりできたこちらの建物。 気になってた方も多いのでは？ うん、私も気になって、ちょっとバタバ...
カフェ【Ho Chi Minh】こんなところにジェラート屋さんが？イートインスペースがあまりなかったので…？ ~ Tiem Kem Thang Bay / Chinh Coffee
とっても美味しかった、Shoryuさんを後に…しようとしたときに目に入ったジェラートの看板！ここ、気になてたとこだ！ Shoryuさんの上に やー、美味しかった。 こちら、ちょっとしばらくヘヴィローテーションになるかもな予定。 で。帰り際に...
中華料理【Ho Chi Minh】ホーチミンでこのシャキッとした旨辛さは貴重！そりゃあ流行るわ！ ~ Shoryu Noodle & Dimsum Bar
最近あちこちで聞くこちらのお店に行ってみたら、こーりゃ流行るわ！というお味でしたよ！！ここは、いい！！ Truong Quiynという小道 ここ以前は、あんまりお店もなくて、あってもかなりローカルで、そんなに魅力的んは感じなかったの。あると...
カフェ【Ho Chi Minh】アメリカンダイナー調のお店のパフェは楽しいぞー！酒入りもあり！ ~ Bo Gia
ヘムの中にあるんだけど、結構目に付いてて気になってたお店。やっと言ってみたら老舗でみんなに愛されてるお店でした！ 見るからにウエスタン？！な、お店の正体は？ 2020年11月 みてください、この店構え。 ロゴからしてアメリカン。ちょっとウェ...
カフェ【Ho Chi Minh】週末にぴったりなヘム中・コージーカフェはダナンから？ ~ Tiem Kiet
人気のカフェも、朝方は結構空いてることが多いです。なので週末の朝は、素敵なカフェで朝のコーヒー、楽しませんか？ メイン通りを通るだけでは見つからない店 亀公園、と呼ばれる名物ロータリーから延びる、Pham Ngoc Thancという通りを進...
カフェ【Ho Chi Minh】料理も豊富でケーキが美味しいカフェがリニューアル？ジャパニーズスポンジってなんぞ？！~ Leha’s home cafe
以前大好きなカフェがあったところにできた新しいカフェ。前のカフェが好きだっただけにどんなもんじゃい？と思ってたんですが…？ 懐かしの純喫茶的お店 2022年6月 ホーチミンには路上のカフェもたくさんありますが、古くから続く、地域住民の憩いの...
日本料理【ホーチミン】久しぶりに行ったらまさかの豚骨鍋スープ？！ ~ MOMO PARADISE
モーモーパラダイス。日本ではおやすく使いやすいチェーン店のイメージですが、そしてホーチミンでもチェーンですが、美味しいよねーっ(๑•̀‧̫•́๑) なんだかんだでチョイチョイ行ってる 2022年10月 当初、Nguyen Thi Minh ...
イベント等【Ho Chi Minh・inago会】遅くなりましたが次回のために記録！市内信頼の２店が夢のコラボを！ ~ Yazawa x FUME
なぜ、このコラボが今までなかったのか。 2023年10月4日にあったレポを今更と思いましたが、次回も期待できるかもなので記録！ なんでなかったこのコラボ 市内の日系でも信頼を置けて私が大好きなお店のこちら。YazawaさんとFUMEさん。各...
カフェ【Ho Chi Minh】Vo Thi Sauのヘムの奥・緑のなかで囀る鳥の声が聞こえてくるようなカフェ ~ The Hummingbird Cafe & Roastery
Vo Thi Sau通りは、市内の主要道路の一つでもあり交通量が多く、うっかり「通るだけ」になりがちですが、実はめっちゃ素敵なお店が潜んでる通り！ こちらのお店もそんな中の一つです♪ Vo Thi Sauの自転車屋・バイク屋さんがある通り ...
イベント等【inago会】Tuさんところで、La Lot のワークショップをやりましたよ！とても楽しかった😆
ベトナム料理のワークショップ 市内にはガチの料理教室がいくつもあり、それらには私も何度か参加して、とても興味深かったのですが… どれも。 ちょっとガッツリやりすぎて、単価も結構高くって、習うのはとても楽しいけど、そんなに家でやらなかったりす...
イベント等【tamago会で行きます！】夢の饗宴！！市内日系トップの２店がコラボする夜！
とんでもない夜、でもこれまでなかったのが不思議？ はいもうとにかくこれ見て。 なんと。 今までありそでなかった、この二店のコラボ！ 日本人のみならず、最近では国籍を問わないゲストで賑わうホーチミン市内日系レストランご両店。まさかこんなコラボ...
食品【Ho Chi Minh】こんな気軽な位置にビアホイ？！豚の丸焼き？！持ち帰りもできちゃうぞ！ ~ Victory Hotel
以前ご紹介した時は、特徴的なビュッフェのお店として紹介したのですが、コロナ後はビアホイとして運営されています。さらに最近豚の丸焼き始まった？！ 昔ながらのカジュアルホテル 結構歴史が深そうです。 戦証博物館の近くにあったりすることで、割りに...
ちぇりまっぷ 限定記事【ちぇりまっぷ有料版限定記事】高級車で続々乗り付ける常連客で有名なフォーの名店の楽しみ方！
ローカルの方の間では超有名店 有名なお店です。だから知ってる方もいらっしゃるかもしれません。だからお店の紹介というよりは、このお店をどう楽しむかについて。 ぶっちゃけめちゃくちゃ難しいと思います。 南部で美味しいと言われてるお店とはまず全然...
カフェ【Ho Chi Minh】朝カフェで素敵な対応をされてご機嫌さん♪ ~ Early Morning Tea and Coffee
カフェはいくら紹介しても尽きませんが、今回はカフェの紹介＋ちょっと素敵だったお話。 オフィスビルかと思ったら 私ずっとここ、オフィスビルだと思ってたんです。ビル、じゃないか。オフィスな建物。 この近くにあるお店には行くので、なんとなくは見て...
カフェ【ちぇりまっぷ有料版限定記事】４回足を運んでやっと行き着けたお店は、コールドブリュなコーヒーとワインのカクテルが美味しいお店だった！Quan-048
隠れるにも程があるカフェ 実はここ、４回目にやっといくことが叶いました。 ホーチミン在住歴11年でも、常にどんなところでも突っ込んでいけるわけじゃなく…w １度目は見つけられず、２度目もビビって、３度目は諦めすぎて見つけられず。 でもやっと...
ステーキ・焼肉・BBQ【Ho Chi Minh】コスパどころの話ではない39kステーキをおやつにデリバリー！ ~ Beefsteak 100g
南部のローカル朝食にはステーキという選択肢があるのですが、ローカル仕様なのでとても気軽なもの、とタカをくくっていたのですが…？ 耳寄り情報をいただきまして 2022年7月 ある時、Twitterでこんな情報が。 うおおおおっ、imoco さ...
雑貨【Ho Chi Minh】日本から取り寄せようと思ってたらベトナムにもお手軽価格でありますね ~ 目薬
疲れ目解消スカッと目薬、在庫が底をついちゃって、日本から取り寄せなきゃかなーと思ってたら、いや普通にあるよね、ベトナムにも（笑） 当たり前のことなんですが 目薬。現代ではそーんな珍しいものでもないし、精製が困難至極！（清潔さとかは大切だと思...
カフェ【Ho Chi Minh】マニアックなベルギービールのお店にて、普段ビールをあまり飲まない人もめちゃくちゃビールを楽しんだ夜！こんな楽しみ方があったとは！ ~ LAGOM CAFE
ここがカフェだと気付いてないまま、何度も目の前を通っていたよ。昼はカフェ、夜はディープなベルギー麦酒のお店となるかなりアングラな雰囲気な店！ Vo Thi Sauに、こんなお店あったかいな？ 2023年6月 数え切れない回数通ってる店なのに...
カフェ【ホーチミン】ブランチにキッシュは定番プランだけど、キスチョコの威を借るチョコパイなど新作も！ ~ The Cocoa Project
はいはいすでに人気店なので今更ですが、やっと店舗を試せたのですよ。コリャー人気になるわと納得！ 2022年10月15日 もともと世界市場もその質に定評のあったベトナムのカカオ。生産量がそこまででもなかったためか、さほどフィーチャーされること...
カフェ【Ho Chi Minh】ロッジのような可愛い雰囲気で美味しいコーヒーフロートを♪ ~ Cooku’s Nest
小さなライブカフェのようですが、日中は特にライブがあるわけでもなく普通のカフェ使いができる店。とってもチャーミングでしたよ♪ あのお店のすぐ近く こちらのお店でランチをした後に行きました。 同じ通りにあり、歩いてほんの220mほど。 この通...
その他の国【Ho Chi Minh】健在！ケイジャンクラブの美味しいお店！絶対ハズせないあれもやっぱり美味しいし注意事項も！ ~ The Crab Shack
みなさん、覚えてますか？ The Crab Shack。一時期は４店舗くらいになってたんじゃないかな。今は2店舗のようですが、相変わらず美味しかったですよ！でもちょっと変わったこともあるのでお知らせー。 今は3区のナイスな店通りに 以前はL...
カフェ【Ho Chi Mimh】相変わらず大繁盛の人気店・おしゃべりしながらのお茶に最適！ ~ Saigon Casa – Pham Ngoc Thac 店
私の記憶にある限り、かなり古くからあったレトロな雰囲気のカフェがここにはあったんです。 古臭い、と紙一重でありつつも、地元の方でいつも賑わってたあのお店。気がついたらなくなってました。そしてできていたのは…？ あの駐車場付きカフェの姉妹店！...
その他の国【Ho Chi Minh】高級過ぎない「いい感じ」の良質ダイニングでお誕生日ディナー！ ~ East Restaurant by Ngo Thanh Hoa
正直ちぇりまっぷの有料案件かなと思ってちょっと迷いまいした。しかしここは、近いうちに絶対化ける。早かれ遅かれ知られるお店…いや、知られるべきお店だと思ったので一般公開！ 何気に入った店だったんです 2023年３月20日 Ba Huynh T...
スイーツ【ホーチミン】素朴なローカル・ソフトクリーム！🍦8000ドンになってました！ ~ Kem Tuoi Vu Dung
そもそもそんなにアイスクリームをいつも食べてる感がなかった昔のホーチミン。最近はちょっと変わってきたかな？？ ソフトクリーム、意外と買えないホーチミン 2018年4月3日 なんかね、一時期やってなかったこともあるんですって。でも私が行った時...
カフェ【Ho Chi Minh】金曜日のお楽しみ！500k++で、ワインが飲み放題？！ ~ Sherwood Suites
週末にいろんな素敵プランをあちこちのお店が出してますが、ここのはゆっくりできていいぞー♪ ちょっと前のお話ですが ちょうどいい週半ばくらいのタイミングに書こう書こうと思っていたら、なんかどんどこ素敵ネタが出てきてしまってうっかり書きそびれて...
フランス料理【Ho Chi Minh・】毎週土曜の夜の美味しくて気軽なワインペアリングディナーはいかが？7月まではとってもお得！ ~ Cocotte Sila
Cocotteさんの良さは今更いうまでもないのですが…新体制になってからのCocotteさんの進化ぶりが、すごい！ ワインペアリングってお高いんでしょう？という方に ワインペアリング、という形式のコースを出すお店は、お任せだだったりイベント...
フランス料理【inago会】Cocotteさんの土曜日限定！ Wine Dinner が7月まではお得だってんでみんなで行くことにしたけど、ご一緒にいかが？
はいはい、みんな大好きココットさんが新しい週一スペシャルメニューを作ったったんで、inago会で食べに行くことにしましたよ！！ 今週土曜日！（2023年5月13日） すでにinago会ではお誘いをかけ、現在５人で行くことになってるのですが、...