一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：3区

カフェ

【Ho Chi Minh】美味しかったけどチョットずっこけた話w ~ Cafe Amazon

どこも割に大型で、あちこちに出現してるか伸びてるんだろうなと追われるこちらのカフェに、今更ながら入ってみたら…？ Amazon in Ho Chi Minh と言っても通販じゃなくて、カフェの方。 どの店舗もかなり大型なんだよな。 こちらも...
2023.04.21
カフェ
ベトナム料理：一人飯

【Ho Chi Minh】程よいフォトジェニック感のあるBun Rieu屋さんは旅行者さんにも嬉しいお店？ ~ Bun Rieu Nha

ローカル麺には興味があるが、ちょっとチャーミングな写真も撮りたい。そんな旅行者さんにも嬉しいお店。もちろんお味も美味しいですよ。日本じゃあまり知られてない麺かもしれませんが！ Bun Rieuの家 お店の名前がストレート（笑） Nha、は、...
2023.04.20
ベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
カフェ

【Ho Chi Minh】にわかに賑わうあの通りに、あのお店の後できた店 ~ Epic Coffee Roaster

栄枯盛衰が激しいホーチミン。かつて人気だったお店は姿を消したけど、新しくて素敵なお店が入ってました♪ 飲食店で賑わう通り Ngo Toi Nhiem。 昔からちょとひねりの効いたお店がポツポツあってたんだけど、今はもう凄まじく賑わってますね...
2023.04.19
カフェ
食品

【ホーチミン】Tuさんとこのアヴォカドの季節がきましたよー！Tuさんが選ぶガチ・オーガニックな厳選アヴォカド！ ~ Cho Que Nha Tu

はい、この季節がきましたよ！！心置き無く楽しみましょう！！ アヴォカドの季節！ 2023年３月 ベトナムには、いろんな種類のアヴォカドがありますが、スムージーにも使ったりするくらいで、あっさりした品種も多いんですよね。 でもやっぱり食べたい...
2023.04.19
食品
イベント等

【inago会】Tuさん主催のコーヒーWorkshop！2023年4月19日開催・よかったらいかがですかー(^・^)

Tuさんがお友達とコーヒービジネスやるんだってよ！ Tu さんのふるさと、Phan Rangが近いこともあって、彼女よく、ダラットのお友達のところに遊びに行ってます。 で、そのお友達の中にはコーヒーの専門家さんとかもいて、私もダラットに行っ...
2023.04.10
イベント等
食品

【ベトナム】4P’sさんが MIKAN BiA を発売されたというので飲んで見た！Orange じゃなく MIKAN！

オレンジワインとか、いろいろ美味しいお酒を紹介してくれてる4P’sさんですが、オリジナルビールも美味しいですよね。で、今度は、MIKAN！ オレンジじゃなくみかん！ 4P’sさんから、新しいビール！ オリジナルビールがあるのは知ってたんです...
2023.04.03
食品@Hanoi@Binh Duong
ベトナム料理：麺料理

【Ho Chi Minh 】お店で麺から作る、グツグツ石鍋・牛出汁のフォー！ ~ Pho Viet Nam

もう結構人気のお店なので今更かもですが…実はワタクシお初。石鍋、ブンの方が好きだったんで、ついつい後回しに。 でも最近、にわかに石鍋のお店が増えているので、これは行っとかないとなと(๑•̀‧̫•́๑) Tan Dinh市場から程ないところに...
2023.04.01
ベトナム料理：麺料理
ちぇり info（生活情報）

【日本国外在住者向け】パスポートの申請・更新が2023年３月23日より便利になったようです

つい最近、私もパスポートの更新を初めて海外でしたのですが、先月から便利になったようですよ♪ 2023年３月27日から適用 ご存知の方も多いかと思いますが、ベトナム国内でのパスポートの申請・更新が便利になったようです。 私がこの開始日よりちょ...
2023.03.31
ちぇり info（生活情報）
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【ホーチミン】金土限定！こんなに素敵なホテルビュッフェが499kってどういうこと？！ ~ Mai House Saigon

以前からお気に入りだとご紹介してたこちらのホテル。金土日限定で素敵なビュッフェやってるの、ご存知です？ 市内でもお気に入りのホテル 以前からこちらのホテルのファンなんですが、 コロナ後は、宿泊こそしたのですが、お食事、そんなに回数行けてませ...
2023.03.06
ビュッフェ／アフタヌーンティー
カフェ

【Capichi x Cafe 4P’s 】キャンペーン中で200k以上のオーダーで4P’sさんオリジナルのコーヒー石鹸もらえるって！（2023年２月28日まで） ＆アイスコーヒー３種類飲み比べ ~ Cafe 4P’s

おなじみの4P'sさんが、カフェ・デリバリーをCapichiさん限定で展開されているわけですが、嬉しいキャンペーンが始まったようですよ！ 2023年２月28日までの限定キャンペーン！ 端的におしらせしますと。 だそうです！ ほおっ。 Cap...
2023.02.18
カフェスイーツデリバリー
その他の国

【ホーチミン・inago会】オープン時話題になってたけど行きそびれてたクラフト日本酒のお店に行ってみた！これは楽しいぞ！ ~ Mua Craft Sake

確か去年オープンされた、クラフトSAKEのお店。他に類似のお店もあまりみないため、オープン当初はかなり話題に。ただその後、周りにも行ったことがあるという方が少なく、私も何と無く行きそびれてましたが…？ 今回もinago会で行ってきましたよー...
2023.02.15
その他の国
ベトナム料理：ベジタリアン

【ホーチミン】ちょっと大人な雰囲気のしっかり味なベジタリアン・味も見目もものたりなんて言わせないぞ！ ~ Nha Hang Chay Guru

ほんっとに、どんなに食べ歩いても飽きがこないホーチミンのベジタリアン。オシャレ系をいくつも紹介して来ましたが、今回もお店はオシャレ、でもお味はかなりしっかり目！ Pham Noc Tachと言う通り ３区にある亀公園から伸びる道路の一つ、H...
2023.02.11
ベトナム料理：ベジタリアン
カフェ

【ホーチミン・ハノイ】美味しいベトナムのお茶を求めてローカルの友達に聞いたら強く勧められた店！ ~ Phe La Cafe

ベトナムは兎にも角にもコーヒーが美味しいが、お茶も実は人気だったり。最近のトレンドはこの店らしい。確かにうまーい！ お茶に目覚めたこの頃 つい先日ご紹介したこちらのカフェで、あまりのお茶の美味しさに目覚め、Bao Locという地方のお茶が美...
2023.02.08
カフェ
ベトナム料理：ローカル

【ホーチミン】老舗でちょっとだけ普段飯より良い様子のファミレス的なローカルステーキ？！ ~ Bit Tet Luc Nguyen

Bo Bit Tet、というペラにく激安ステーキを朝食から食べる文化がベトナムにはあります。（夜も食べるけど） ここはそんな料理のちょっとだけ、ほんのちょっとtだけ普段より良い感じのものを出してくれる人気店！ 気になるお店は年末ギリギリまで...
2023.01.24
ベトナム料理：ローカルステーキ・焼肉・BBQ
ステーキ・焼肉・BBQ

【ホーチミン】Yazawaさんのベトナミーズコラボレーションコース、2023年1月16日まで！

先日もおめでたいことがあったことをおしらせしたばかりの矢澤さん。こちらのスペシャルコラボメニューがあると聞いたので行ってきましたよ！ コラボレーションの形態 ホーチミンに来て、ある程度ランク以上のお店が安定して増えて来た頃からよく聞くように...
2023.01.15
ステーキ・焼肉・BBQ
ステーキ・焼肉・BBQ

【ホーチミン】祝！矢澤さん・World’s Best 50主催のBest 50 discovery へリスト入り！

めでたいニュース！！ 矢澤さんがやってくれましたー！ World's Best 50って？ World's Best 50、という世界中のレストランが対象のランキングがありまして。 ミシュランも今年からスタートするという声を聞きましたが、こ...
2023.01.13
ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：麺料理

【ホーチミン】路上のお店で食べた Nui を初めて美味しいと思った話 ~ 名前のない屋台

ぬぅい♪（いや「♪」は必要ない）という食べ物があります。私はあまり好きではないので、このブロオグで紹介したこともなかったかと思うので、初紹介かもしれません。 Nuiという人気食材 ローカルの方とお付き合いがある方は、よく聞く単語かもしれませ...
2023.01.10
ベトナム料理：麺料理
ちぇり info（生活情報）

ホーチミン名物？　靴直し屋さん　2023年もまだまだご活躍のようですよー！

街角によく見られる靴修理屋さん。みなさん、ご贔屓があるかもですが、今回はちぇりのご贔屓さんをご紹介！ 靴のトラブルVo Van Tan 2016年3月 特に女性の方になんですが。。。サンダル、すぐに壊れません？ 車で移動することが主で、あま...
2023.01.09
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：カジュアル

【ホーチミン】ずーっと市内で一番好きと言ってきたこちらの火鍋、ちょっと様相変わってた？ ~ Hutong

初訪問　 2017年8月 火鍋、ホーチミンってめちゃくちゃ充実してますよね。どのくらい充実してるかというと、私、もう火鍋を目当てにして香港やその他の都市に行くことはないだろうなと思うようになってしまったほど充実している。 そしてこの度、また...
2023.01.09
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：鍋料理
スイーツ

ホーチミンにもあるマレーシアの「あの」パン？価格改定＆メニュー増加！ ~ Pappa Roti

確かマレーシアを発祥とした独特の菓子パンが、ホーチミンにもあるのです！って、前にも書いたつもりだったけど、どうやら書いていなかったようなので改めて。 Coop Mart Nguyen Dinh Chieu に隣接 2021年9月 パーッパロ...
2023.01.08
スイーツ
食品

【ホーチミン】まるで濃縮ジュース果肉にしたような（なんだそれ？w）幸せの黄色いパイナップッル、もう食べた？！ ~ Cho Que

パイナップルのチクチクが苦手 ワタクシ、パイナップルを生で食べた時のチクチクが苦手。 「ブロメリン」というタンパク質を分解する酵素が口内の粘膜を刺激して感じるチクチク。痛いし不快ですよね。 まあ酵素の仕業なので、加熱したやつとかは大好きなん...
2022.12.28
食品
食品

【ホーチミン】Tuさんとこに Chom Chomシロップが登場！ジンジャーシロップの姉妹品！ ~ Cho Que

ご家庭で手軽に楽しめるフルーツシロップ。そして今回のは、南国ならでは？！ Chom Chomってご存知ですか？ 南国フルーツの、ChomChom。ランブータン、と言う名前でも知られてて、これはマレー語で「毛の生えたもの」という意味が語源。 ...
2022.12.23
食品
ステーキ・焼肉・BBQ

【Capichi】今年最後の特別メニュー？！驚異のローストビーフ丼が幸せだった件🐮 1月3日まで！~ YAZAWA SAIGON

ホーチミン似合ってくれてありがとう、と言いたくなるお店の中の一つ、Yazawa Saigonさん。今、逃したくない、今年最後のデリバリーメニューを提供してくれてるのご存知ですか？！ 見ちゃった Capichiでこれを見ちゃった。 しかもなん...
2022.12.20
ステーキ・焼肉・BBQ
その他の国

【Ho Chi Minh】朝一からバーガーなんてと思うなかれ！これはいいぞ、まっふまっふの安旨バーガー！ ~ Hamburger and Banh Mi Bread 24H

朝一番でもデリバリーやってくれてるのが嬉しいホーチミン！しかも！こんなバーガーを見つけてしまった！！ 朝一番のデリバリー 朝一番って人によって違いますよね。 ちなみに、今回は5時過ぎでしたん。まだ空真っ暗（笑） 実は別のお店で朝から結構なも...
2022.11.16
その他の国デリバリー
中華料理

【Ho Chi Minh】予約必須！平日ランチでも連日満席の人気店。肝心のあのメニューの頼み方も伝授！~ A Ma Kitchen

移転前の店舗は完全に侮ってましたが美味しいという噂は聞いてた。そして移転後、ふらっと寄ったら「ご予約がない場合は…」と断られるなど？！絵、なにそんなに人気店？！ あの場所にあった店 Le Thanh  Tonにほど近い、Ton Duc Th...
2022.11.07
中華料理
イベント等

【ご報告！】ちぇり読者さん限定・Tuさんからのご招待ミニお料理教室＆ご飯食べましょう会！

このイベントの募集締め切りました！（2022年10月28日15時） 限定５名＋２名！2022年10月31日(月)の夜！ 2022年10月24日 急なお誘いですが、来週の月曜日、 2022年10月31日18:30〜 Tuさんからのお招きミニミ...
2022.11.03
イベント等
食品

ネーブルみたいな果物があった？！＆柑橘類は茹でると皮が剥きやすくなる？🤔 ~ Cam Xoan Huong @Cho Que

ベトナムには美味しいくて日本人には珍しい果物がたくさんあるのでついつい目移りしがちで、見慣れたみかんとかには興味を持ちにくかったりしたのですが…？ Cam Xoan Huong マンゴーにドラゴンフルーツ、パッションフルーツに雨季の終わりに...
2022.11.02
食品
食品

この時期話題のおっぱいフルーツってどんな果物？！ ~ Vu Sua

南国には知らないフルーツがいっぱい！おっぱいフルーツと呼ばれる、Vu Sua といういのも、私がホーチミンに来てから知った果物！ おっぱいの季節です 2021年10月 ブログコードに引っかかりませんように。 でも、このフルーツ、本当にそうい...
2022.11.01
食品
食品

気になってる人もいるかもしれない豆大福菓子を食べて見た！

ローカルスーパーでいきなり目に飛び込んできた日本語標記のパッケージ。怪しいやつか？美味しいやつか？食べて見ないとわからないー♪ あまりにも日本的な空気感のパッケージ 普通にCoop Mar で買い物をしていたら、日本語のパッケージが目に入っ...
2022.10.30
食品スイーツ
フランス料理

【Ho Chi Minh】ダントツ人気のカジュアルビストロ新業態に移行 ~ Cocotte Sila

みんな大好きCocotteさんが、ちょっと前から復活してますー。明確に具体的にパワーアップして！ ※こちらの店舗は2023年10月以降、少し業態を変更しているので、最新情報は以下のページをご覧ください 新星 Cocotte ! 2022年1...
2022.10.27
フランス料理
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