2020年テト期間中はどの店が開いてる?ちぇりの好きなお店スケジュール!

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ホーチミン5つ星ホテルのロビーカフェで優雅に ! Park Lounge at Park Hyatt Saigon Hotel

ホーチミンの真ん中にある5つ星ホテル。日本だとこのクラスのホテルにとてつもなく障壁を感じるのですが、南国ならではの気安さがあるので、カジュアルに仕えてしまいますよ! かつてあったアフタヌーンティ ※この記事から6年経った今、アフタヌーン...
カフェ

ホーチミンの、中心にあるけど隠れ家的?!~ Fly Garden

地味なカフェだけど実は老舗で、街のど真ん中にあるのに存在感が今ひとつ。でもその実、中に入って見ると…? 目の前を通ったことがある人多分、かなり多し (2016 Mar.) 最初は Hai Ba Trungビンコム近くのカップケーキ屋さ...
カフェ

ホーチミンで買い置きしたいコッペパン! ~ Banh Mi Tuoi

ホーチミンはパンが美味しいと言われますが、その多くがフランス系のレシピだったり。ではローカルのパンは…もちろん、美味しいお店ありますよ!ローカルの方にも大人気のお店、ご紹介です! ローカルに大人気のお店 (Dec.2013) ホーチミ...
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ホーチミン名所にもなってるあのお店の2号店!Maison Marou Thao Dien

ベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。1区の店舗はすでに観光名所となってますが、待望の2号店がThao Dien に登場! Maison Marou とは ベトナムはコーヒーの一大産地、ということは、...
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【Grab Food】ホーチミンでアイスクリームケーキを頼んでみた! ~ Swensen’s

小さい頃に憧れたアイスクリームケーキ。食べてもきっと「うんアイスだね」と思うのはわかっていても食べてみたいアイスクリームケーキ!ってことで、クリスマスを口実に頼んでみました! アイスクリームケーキの宅配! ちょっと前から見てはいたんです...
スイーツ

【Grab Food】ホーチミンでホカホカ焼き芋食べられます! ~ Ritaki

ホーチミンの芋類が美味しいのは何度か書いたところですが、そして焼き芋の宅配に関しても書いたことがありましたが… 新たなお店見つけた!しかもGrab Food で!!そして焼きたてだー!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ ホーチミンは芋天国 ホーチミン...
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ホーチミンのこれも老舗?!改めて食べて見た! ~ Mochi Sweets

出てきては消えていく食べ物の流行り。タピオカミルクティもそろそろ落ち着いてきた感あって、次の流行りはなにかなーなんて思ってるところですが。。。 少なくとも私が来た時にはこちらにあった、このスイーツ。最低でも9年以上はあることに。そんな息の...
カフェ

ホーチミンでナチュラルスムージー! ~ BOOST

ちょっと最近、大ネタが続きすぎてお疲れぎみかないかと思います(それはあんたの胃袋だろう)。ので今日はホッとするライトな一品。知っておくと便利かも(^・^) シントーとはまたちょっと違う ホーチミン(ベトナム?)には、シントー...
カフェ

ホーチミンの超ハイエンド・クオリティ・パティスリー! ~ Palais des Douceurs

知らなかった。こんなに優れたパティスリーがあったなんて。 実は普段活動しないこのエリアの資料を作る必要があって徘徊してたら見つけました。とんでもないですよ、この店。 ベトナムらしいお店への行き方 通り自体は珍しくないです。Ng...
カフェ

ホーチミンの穴場的扱いにしちゃいけなさそうだけど穴場カフェ ~ TWG

言わずと知れた、TWG。その会社のあり方には賛否両論ありますし、味的な傾向にもいろいろですが、まぁブランドとしては成功している。 そんなお店がホーチミンにできてかなり経つけど初めて行った。そして知った、意外な穴場要素とは…? 街...
カフェ

ホーチミンのショコラチョイスに加えなくちゃ! ~ La Belvie

ホーチミンのショコラは、そもそもカカオの段階から質が良い、ともっぱらの評判。出回る商品は玉石混合ですが、こちらのお店のものは加えて置かねばなりません!! Ly  Tu Trong に一年前からあったそうです 抜かりました。こ...
スイーツ

ホーチミンにもあるマレーシアの「あの」パン? ~ Pappa Roti

確かマレーシアを発祥とした独特の菓子パンが、ホーチミンにもあるのです!って、前にも書いたつもりだったけど、どうやら書いていなかったようなので改めて。 Coop Mart Nguyen Dinh Chieu に隣接 パーッパロ...
スイーツ

ホーチミンでトリュフチョコを楽しむなら! ~ Legendary

ホーチミンでは最近ショコラティエが花盛り。ですが、そのブームの割に初期からあってくれたこちらのお店は、ますます進化を遂げてるようです! 初訪問 2017 Aug ホーチミンを代表する、いや、ベトナムを代表するチョコレートとい...
スイーツ

ホーチミンの老舗ショコラティエ ~ Boniva

しばらく行方がわかりませんでしたが、ちょっと離れた場所に移転されてたようです!! ホーチミンでトリュフチョコ! あれぇ??? もう随分お馴染みのお店だし、私自身も何度も行ってるのに、記事が無い…?? 検索の仕方が悪いのかしら...
カフェ

ホーチミンの和ごはん・和のお茶・和のスイーツ ~ Scarab Saigon

日本でもお茶を大事にされてるお店が出した、Senchasouさんに続くお茶カフェが1区に登場!ちぇりブログ特典も頂いてますので、ぜひご利用くださいませ♪ 日本茶カフェは珍しくないけど、ここは別格。日本人が唸ります。正直ほんとに驚いた。...
スイーツ

ホーチミンでシュークリーム! ~ Ngoc Duong

さあさあ、先日ご紹介したこちらのお店。 肉肉しいバインミーを買いに行ったら、こちらのお店にも注目ですよ! 肉肉バインミーのお隣さんの幸せ 絶対食べて見て欲しい肉肉バインミー(勝手に命名するな)。そこの看板を写真...
スイーツ

【閉店?】ホーチミンの焼き菓子レベル上がってる?! ~ LT Patisserie

一説には焼き菓子は受けないとされるホーチミン。ですが、フレンチ・エキスパッツの皆さんの存在があって、おろそかにされるわけはないんですよね。 今回は、そのレベルが着々上昇していることを感じられる焼き菓子のお店のご紹介です。 こちらのお...
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ホーチミンで極上カヌレとレモンコーヒー…だと? ~ 96b

May 2017  初訪問 お友達に連れてってもらった路地裏カフェ。 一見、普通の住宅にも見える入り口。建物の入り口に入るまでにはこんなガーデニングも。 あらかわいい。ちょっと雰囲気いいじゃない?知らなかっ...
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ホーチミンでカカオ農園直送・カカオシントーが飲める!? ~ BUNGO Cafe

カカオシントー、覚えてらっしゃいますか?そう、先日カカオ農園に行った時にいただいた衝撃のドリンク。 カカオと言いながら、チョコレート的なものが一切感じられない爽やかな一品。カカオの産地じゃないと、滅多に飲めたい貴重品!なんとそれが…割...
食品

ホーチミンからチョコレートが生まれる場所に行ってみた! ~ BUNGO!

まだまだ生産量が少ないと言われるベトナムのカカオ。一方でその品質には目を見張るものがある、と、チョコレート産業方面のみならず、健康食品関連方面でも話題になってます。 が、その実態は私もまだ見たことがないまま。そもそもカカオに遭遇する確率っ...
カフェ

ホーチミンのリアルシルバニア・カフェ? ~ P House

ホーチミンはカフェ天国。それこそ数もあればバリエーションも素晴らしい!! とはいえ、ここまで作り込んだお店があるとは…。偶然の出会いでしたが、さて、ちぇりバニアはどう戦う?(戦う…?) メルヘンの入り口はヘム ある雨の日に...
カフェ

ホーチミンのポピュラーなベーカリーカフェ ~ Paris Bagguete

ホーチミンでは何を今更、な感じのParis Bagguete。来た当初には家の近くにあったこともあってよく行ってたなー。 先日待ち時間ができた時に近くにあったので久しぶりに入って見ました♪ Estella Heights の中に ...
スイーツ

ホーチミンで日本でも人気のアレを食べる! ~ Fuwagori

ホーチミンの巷で、1日700個を売り上げるという大人気ぶりと聞きつけて行って見ました、Fuwagori。 フワゴリって、柔らかいのか硬いのかわからんやんけ!ではなくて「ふわごおり」が正しい読み方らしい。 日本でも人気だったFuw...
カフェ

ホーチミンに新ベーカリー! ~ Ever Sweet

ホーチミンの飲食店群、最近生息区域をどんどん広めているようです! 元から飲食店は多い街並みだったけど、最近は今日ご紹介するお店の界隈が賑やかしい!! ベンタン市場の南側 ベンタン市場は建物のカッチがほぼ四角で、その各辺中央に出...
カフェ

ホーチミンの豪華ホテルをカジュアルに楽しむ ~ The Deli

ホーチミンを代表するホテル、レベリーサイゴンん。同時に、ベトナムを代表するホテル、と言っても過言ではない6つ星ホテルです。 何もかもが豪華絢爛で、too much だという評価もある中、レストラン陣は全て一流。でもそこまで気張りたくない。...
ベトナム料理:ローカル

ホーチミンのローカルデザート? ~ Suong Sao

ホーチミンのスイーツ事情は着々進化してますが、昔ながらのスイーツも見逃せません。今日はチェーのお店で見かけたおやつをお持ち帰りしたお話。さて…? Tan Dinh 市場のチェー屋さんにて とある時。 Tan Dinh 市場...
カフェ

ホーチミンのカフェの中でも高級感抜群! ~ Runam d’Ol

カフェ天国ホーチミンの中でも、高級路線を突っ走る、そしてそのカテゴリーの走りとなったRUNAM。その中でもダントツゴージャスな店舗がこちらになります♪ 一等地にある高級RUNAM 教会脇と言う一等地にあるお店だから高いっての...
スイーツ

暑いホーチミンでサラッサラのかき氷! ~ SNOW 8

ほぼ常夏のホーチミン。特に3月から5月にかけては一年の中でも気温最高潮。あづい。。。 そんな時には、氷で涼んで見ませんか?(^・^) About Snow 8 in English at Kamereon về Sno...
ベトナム料理:ローカル

ベトナムのデザート、チェーをホーチミンで食べる!

ベトナムのデザートの代表格でもある、チェー。ベト式のぜんざい、なんて言われ方をすることもあり、使われてる材料は違うものの、どことなく和のテイストを感じるものもあり、異国の地にありながら、なんとなく懐かしい気もしてしまう美味しさです♪ ...
スイーツ

ホーチミンのローカル・アイスクリーム! ~ Kem Nhan Chu Tam

こんなところに、こんなローカルなお店で、しかもアイスクリームの専門店なんて?!知らなかった知らなかった知らなかった!! 2年ぶりに帰ってきた居候君が偶然見つけて教えてくれました。やっぱりできた子やー♪ 狭い小道に広い店 こ...
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