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ステーキ・焼肉・BBQ
【ホーチミン】老舗でちょっとだけ普段飯より良い様子のファミレス的なローカルステーキ?! ~ Bit Tet Luc Nguyen
Bo Bit Tet、というペラにく激安ステーキを朝食から食べる文化がベトナムにはあります。(夜も食べるけど) ここはそんな料理のちょっとだけ、ほんのちょっとtだけ普段より良い感じのものを出してくれる人気店! 気になるお店は年末ギリギリまで...
【ホーチミン】Yazawaさんのベトナミーズコラボレーションコース、2023年1月16日まで!
先日もおめでたいことがあったことをおしらせしたばかりの矢澤さん。こちらのスペシャルコラボメニューがあると聞いたので行ってきましたよ! コラボレーションの形態 ホーチミンに来て、ある程度ランク以上のお店が安定して増えて来た頃からよく聞くように...
【ホーチミン】祝!矢澤さん・World’s Best 50主催のBest 50 discovery へリスト入り!
めでたいニュース!! 矢澤さんがやってくれましたー! World's Best 50って? World's Best 50、という世界中のレストランが対象のランキングがありまして。 ミシュランも今年からスタートするという声を聞きましたが、こ...
【Capichi】今年最後の特別メニュー?!驚異のローストビーフ丼が幸せだった件🐮 1月3日まで!~ YAZAWA SAIGON
ホーチミン似合ってくれてありがとう、と言いたくなるお店の中の一つ、Yazawa Saigonさん。今、逃したくない、今年最後のデリバリーメニューを提供してくれてるのご存知ですか?! 見ちゃった Capichiでこれを見ちゃった。 しかもなん...
【ホーチミン】tamago会案件で、IL CORDAさんの試食会を開いてもらいました♪
tamago会とは inago会は、以前記事でもご紹介した通りなのですが… こちらはお店の種別・価格帯を問わず、なんですね。 で、tamago会は、「たま」には「ご」うかに行きましょう!って会。 つまり、金額設定がお高めのお店。 人の価値観...
ホーチミンの人気カジュアルステーキのお店でビーフを頼まず楽しんで見た! ~ Topping Beef Nguyen Thi Minh Khai
本店は隠れ家的な雰囲気が魅力でしたが、あれよあれよと言うまに人気店となり、この度はついに3店舗目! 内容は変わらずカジュアルなのに、お店がとってもいい感じぃ!! みんな知っててみんな待ってた 2020年9月 3区、Nguyen Thi Mi...
【Ha Noi】空き時間30分で間に合わせに飛び込んだステーキ屋さんがまさかのヒット! ~ Los Fuegos
ステーキのお店、あまり高くても困るけど、安すぎても期待できないし…ってことで頃合いが大事。こちらのお店! 間に合わせで入ったお店 ちょっと遡るのですが、Sapaに行く列車に乗る前にちょっと時間ができまして。30分。確か列車には食堂車はなかっ...
【ホーチミンGrabb Food】焼肉食べたーい、でもお安く上げたーい?ならこのワイルドだがそれがいい店! ~ Bliss Bistro
肉、食べたい、と無性に思うことありませんか?そんな時に覚えておきたいこんな店!でもある意味ジャンキー。そして品あるお肉を望まれる方は読まなくていいです(・∀・) 肉が食べたいそんな時 無性に肉が食べたい時。しかもできれば牛肉で、最低でも豚肉...
【Grab Food】なんかジャンキーでガッツリなお肉を食べたくなったので探して行き当たったお店がこちらで「あのお店」と繋がってた?! ~ Bia Craft
赤ワインが飲みたかったので、でもそんな気取った赤でもないのでジャンクでガッツリしたものを求めてたらこちらにたどり着きましたよ! 店舗も人気の Bia Craft Bia Craft の名前だと、市内に4〜5件あるのかな?店舗もかなり人気なの...
【Grab Food】過去知る中でも極上の焼豚にカリカリ豚、ダックのグリルがお好きな人にはガチおすすめ! ~ Vit Quay Tieu Xanh Hong Kong
焼豚に、皮カリカリのBBQ ポーク、そして丸ごとのローストダック。料理文化に中華系要素を色濃く持つホーチミン。数があるだけにその質も色々だけど、ここのは外しちゃいけない! センサー発動! じつはこの日、他のものを頼もうとしえたのですが… い...
ホーチミンのグルメバーガーの初期からの代表選手だと思ってるお店、さらなる進化?! ~ Relish and Sons Thao Dien
こちらのお店、1区のど真ん中に最初の店舗を構えられたのが…2014年?2015年?そのくらいだったかと思うのですが、その頃からのファンだったです♪ ホーチミンのグルメバーガーの走り? や、ホーチミン中のバーガー屋さんをチェックしたわけじゃな...
ホーチミンでこんな牛カツサンドが食べられるとは思ってなかったすごいぞこれ ~ IL CORDA
以前にも書いたことがあったのですが、常に前進を続けられるこちらのお店。ビーフカツサンドが一新してたので記事も一新。すっごいわこれ。 旋律のお店ビーフカツサンド 過去に何度かお店のこともデリバリーのこともシェフのことも書いたので、今更?かもし...
これは逃したくないチャンス!!名店・矢澤サイゴンで期間限定2022年3月5日〜13日までのお試しコース!
Flavors Vietnam が終わって 先日ご紹介したFlavors Vietna,。 矢澤さんは、今年はめでたくもノミネートされつつ、受賞は惜しくも逃してしまったわけですが…? 関連して、レストランウイーク、というのが開催されているよ...
ビンズンにあると聞いた、まさかのオシャレ食材を使ったローカル焼肉が予想を超えて美味しかったし実は地元の大人気店だったという話! ~ Hang Dua Bo Nuong
以前に別のお店でも見たクレピーヌピーヌ再び! ベトナム料理は、歴史的背景も合間ってか、関わってきた国のいろんな料理の要素を上手に取り入れて、見事に自国の料理と融合させてるケースが多々ありますが…これもその一つ。いやお見事! ビンズンにある焼...
【Capichi】ホーチミンでの残り二日のこのチャンス逃さない方が良い・今更驚かされたことに驚いたわ ~ Yazawaのお正月スペシャル弁当!&重要なお知らせ
この街に住むアドバンテージの一つ、Yazawa Saigon。こちらのお弁当の美味しさは多くの方がご存知の通りかと思いますが、お正月バージョンはまた特別! 今更 Yazawa さんのお弁当? もう何度頼んだだろう。 もちろん一食200k前後...
ホーチミンのステーキ店で独自の魅力を誇るお店のシェフと、驚異的な冷凍の新商品の話など ~ ILCORDA
その料理の質の高さと独自性で、もうホーチミン在住の日本の方で知らない方はないんじゃないかと思われるこちらのお店の、お家レストラン的商品開発が目覚ましい。ホーチミンでは「初」と言って良いクオリティや内容のものが多くて気になりすぎたので、色々お...
ホーチミンのあの肉の老舗名店の2号店がいつの間にか出来ていたので行ってみた!Let’s シュラスコ! ~ Au Lac Do Brazil
かなーりの間行ってなくて、この社会隔離でどうなったかなーと思ってたら…?心配なんて無用無用!2号店ができてましたよ! まさかの新店展開! こちら、本店の記事は… 2014年!7年前! PASTEUR通りにずーっとあるので見かけたことがある方...
ホーチミンのクリスマス2021 お家 X’masやら お外ディナーやら On Line X’masやら!:あの 2 BIGから嬉しいお知らせ!
先週あたりからもうどこに行ってもクリスマスソングが流れてますね!こんな時期だけども、いや、こんな時期だからこそ、シーズナルグリーティングを自分にも! そしてクリスマスの計画を今から立てるのはいかがでしょ。お家で?お外で?どちらのプランもまだ...
【営業再開🎉】随分長い間行ってなかったけど、週末にいいかもシュラスコ! ~ Au Lac Do Brazil
華やかにシュラスコ! 2014年2月 今回はシュラスコ!! はい、賑やかですね(笑) ブラジルですもの!(どんな理由) でも思った以上に広い敷地を有していて、なかなか豪奢な構えです。今回はテラス席で頂いたので、写真が全般に暗く申し訳ないので...
【営業再開🎉】ホーチミンが誇る名店の新たなる魅力的展開が楽しみすぎる! ~ YAZAWA
もう言わずと知れた矢澤さん。社会隔離中にもスペシャルなデリバリーで美味しさ以上のものを提供してくれ、ファインダイニングならではの価値を提供してくれたわけですが…今後もますます楽しみそうで! これまでとこれから もう散々書いてきて、元の記事が...
ホーチミンの日常で食べる焼き肉としてとても丁寧で美味しい焼き肉 ・とんちゃんも旨いぞ?~ やきまる
やたら肉を食べたくなること、ありません?先日それがやって来まして。今一人だからどーかなーって思ったんだけど、やっちゃった!一人焼肉! 肉を、食べたい 2021年8月16日 今パンやお菓子のレシピの試作ラッシュなもんで、食事が偏る。肉が食べた...
【Capichi】ホーチミンが誇る、YazawaさんPresents 今度は期間限定牛丼やカレーやお弁当やら一部食べてみた!
ビッグニュース!! 2021年6月19日 今日から! 今日から矢澤さんで1週間限定のお弁当が始まるって!しかもCapichiさんで! 高級店ってデリバリーがとても難しい。なぜならその環境やサービスも料金のうちだから。デリバリーだとそこが全て...
【ちぇりまっぷ有料版限定】この店の、実はアレが美味しい? 知ってる人だけ楽しめる! Quan-005
風が吹いたら桶屋が儲かる? 風が吹いたら桶屋が儲かる、 トンカツ屋さんの鯖が美味しい? 専門性を謳うお店に行ったなら、もちろんその店のスペシャリテを食べたくなるのが人情ってもの。いや、人情っていうか、きちんとした目的を持っていくわけだから、...
【緊急臨時レポ】ホーチミンでステーキ食べたいのなら必ず選択肢に入るお店の超絶お得な2周年記念セット! ~ Il Corda
2周年、おめでとうございます みなさん、我らがステーキの名店の Il Corda さんが2周年を迎えられたそうです。内、一年はご存知の通り、厳しい期間もあったわけですが… そんな中でもひときわ、多くの人に希望を与えてくれたデリバリーには本当...
【営業再開🎉】ホーチミンの異次元ステーキ メニューがリニューアルしてさらにパワーアップ!ランチのハンバーグセット、ヘルシーサラダも!~ Il Corda
都市隔離緩和。私の場合は43日ぶりの外食に、旦那さんも一緒に行ってくれるというので、お外ご飯デート!どこにするかは、旦那さんの希望もあって、こちらのお店で文句なし! 日本人にはわかりやすい場所にあるお店 2020年4月 さて、社会隔離期間中...
ホーチミンは10区で見つけためっけもん!ヘムの奥の安旨ステーキ、これはいいぞ! ~ Aussie Meat Restaurant
ちょっと10区に用事があって、どうせだったら近くでなんか探そうよ、ということで、目をつけたのがこちら。なかなか賭けではあったのですが…? 10区のヘムの奥の奥 さあ、ホーチミン在住の人だったら、その発音に苦労することが一度はあったであろう、...
ホーチミンで「肉が食べたい!」「炭水化物が食べたい!」に応えられる店!人気メニューが更にブラッシュアップ! ~ El Sol Meat & Wine
ステーキ特集をして以降、いろんな方に「ちぇりさんこのステーキ屋、行ったことありますか?!」的情報提供者の方が続出。ありがてえっ(๑•̀‧̫•́๑) というわけで、本日のお店も、そんな方からの情報でした。ネットで見る限りすごく美味しそうだった...
ホーチミンで美味しいホテルレストランだとは知っていたけど再確認・おもてなしにも大変良いと思います ~ Social Club Restaurant
ホテルのレストランというと、ちょっと敷居が高く感じる方いませんか?ホーチミンはドレスコードがあるところも少ないし、価格的にもめちゃくちゃ高いわけじゃないので、ちょっとしたデートにも、おもてなしにもいいですよ! おなじみのあのホテルの上層階に...
【営業再開🎉】ホーチミン最高峰レストランの予約必須・しゃぶしゃぶを食べてきた!! ~ 焼肉矢澤 YAKINIKU YAZAWA
すでにSNSにその情報が溢れている、焼肉矢澤さん。5月1日正式オープンに先駆けて、お邪魔する機会をいただいたので行ってきました。 先2週間分の記事をすでに仕込んでいたのですが、あまりの素晴らしさに急遽本日差し込みます。すごすぎるお店、サイゴ...
【火事に見舞われ一時閉店中です】ホーチミンで美味しいミノ&お手軽価格の焼肉をフローズンビアと楽しむなら?!~ Plan-K
お知らせ 一時期、火事(2021年3月)で閉店していた店舗も再開した上、 Masteri近くにも店舗ができ、選択肢が増えました。詳しくはこちら。↓ お肉屋さんがやってる焼肉!&フローズンビア!! 2017年1月 2区です! 余りチョイチョイ...