偶然見つけたドンムアン空港の近くにあるフードコート。こちらを見つけるきっかけになったのが今回ご紹介するお店。バンコク内では有名なお店のようなのですが、めちゃめちゃおいしかったです！
Red Spoon内
先日、別の記事でもご紹介した、Red Spoon。
2026年3月にできたばかりだったらしいです。全然知らなかったけど。
で、この施設を知るに至ったきっかけになったのが、今回ご紹介するお店。
結果から行っちゃうとおいしかったんですが、おいしいものってすごいですね。こうやって人を読み寄せて、さらにはこんな素敵な場所まで導いてくれるのですから。
40年近く続く人気店
そして、このお店のことも、私は全然知りませんでした。
徒歩圏内のお店をGoogle マップ上で探していたところ、写真がとても美味しそうだったんです。
ただそれだけ。
しかも、こちらのフードコートには、美味しそうなお店が他にもいっぱいあるじゃありませんか！
それを見て旦那さんが、
「別に、そのお店にこだわらなくても、気が向くままに頼んだらいいんじゃない？」
と言ってくれたので、実際他のお店のものを最初に頼んでしまったんです。それもとても美味しそうだった。
でも、やっぱり諦めきれなくて、やっとこさ探しあてたのが、こちら。
ううう。一言もアルルファべットが書かれていない。。。
ただ赤いロゴの中に「興」という漢字が書いてあって認識することができました。
漢字、ありがたい。。。
メニュー
話によると、平べったい米麺を醤油で炒めたものとか、カリカリに揚げた麺をあんかけにしたものが人気らしい。
最初は路面店としてあるものだと思っていたので、その2種類を食べようと思っていたのだけど、他のお店でつい別のものを頼んでしまったので、今回は平べったい米面の醤油炒めに。
ううん、でも見てもわからん！（笑）
メニューではなく、店頭のディスプレイメニューの方に英語表記があったので、何とか頼むことができました。
そして狙いの米麺には種類があって、具材によって価格がいろいろ。
今回はとりあえず全部乗せの120バーツのものに。
でも、1番シンプルなポークヌードルに比べると2倍近くするんだなぁ。結構差がある。具材がおいしいのか、麺がおいしいのかで、次回頼むものが変わってくるかも。
ちなみに、バーツは× 5くらいで日本円の目安がわかる様子。
つまり、120バーツだと600円位かな？
たっ、高くなったわね😅（日本円が安くなったと言うべきか）
ましてや、こんな綺麗なフードコートだしね。
めちゃくちゃ時間がかかる
炒め物なので、目の前ですぐに作ってもらえるのかなと思ったら、ここ大人気店みたいなんですよ。
次から、次にGrabのデリバリーの人が入ってくるし、私の前にも(その場には並んでいなかったけど)、何人も、待っていた人がいたみたい。
しばらく待っていたんだけど、お店の女性がこちらを見て、申し訳なさそうに、
「よかったら、どちらか他のお店に行くか、座ってお待ちになって」
みたいな仕草をする。
そうだな。ドリンクも買いに行かなきゃいけないし、また後で戻ってくるよ、みたいなジェスチャーを返して、その場を離れる。
他のお店はビーパーを渡してくれるのだけど、ここはそれがなかったから、ちょこちょこ様子を見に来るしかない。
ドリンクを買って見に行ってみるけど、まだ。
別の料理を買って、席に持っていって覗きに行ってもまだ。
さらには、何ならデザートがすぐに手に入ったので、先にそれを食べながら待っていたのだけど、まだできない（笑）
決してサボっているわけじゃないんです。
Wokをある男の人は、ひっきりなしに料理をしている。女性の方も、その作業がスムーズに行くように、あらゆるサポートをしているし、丁寧にお掃除もしていらっしゃる。
単純にオーダー数が多すぎて、さばききれていないのでしょう。
それほどに人気？(・∀・;
ちなみに、カトラリーは全店共通。
フードコートの何箇所かに、こんな感じで、お箸やスプーンフォークなどが置かれているので、セルフで取りに行きます。
いろんなお店で料理を頼んだ場合、各店からもらっちゃうとロスが出るからいいですよね、このシステム。
こりゃあうまい！
というわけで、こちらがやっと手に入った米の平麺。
いわゆるパッタイ的な感じ、またはマレーシアのクイティャオみたいな感じだろうか。
うおおお！！
薄い！でも、ものすごくむっちりしてる！
控えめにも感じる。ちょうどいい量の調味料の味を吸って味わい、深く口に入れると、むっちょり、むっちょりと口の中に吸い付くようだ！え、美味しい！
そしてかなり具だくさんなのですが、120バーツと言う金額の高さはエビが載ってるからかなと思ってました。実際エビもおいしかったのですが、この料理は豚肉だ。
かなり大振りで厚みのある豚肉が非常に柔らかく、しっとりと仕上がり食べ応えがある。
若干、ミートテンダライザーで仕込まれたような食感がなきにしもあらずですが、他の素材とよくよく馴染んでとてもおいしい。
そしてボリュームがある。
旦那さんと2人で心行くまで食べたけど、まだ肉がある（笑）
お肉だけのパターンの麺はかなりお安かったから豚肉が高いということでは無いのだろう。この全部乗せの高額差を考えると、もしかしたら量が多いのかな？
豚肉だけの同じ麺は安かったけど、その分、豚肉の量も少ないのかもしれない。だったとしても、麺がおいしいから充分満足はできそうだけど。
ビブグルマン受賞店
いやはや。写真で見ただけでも美味しそうだったが、予想的中。
フードコートのものがおいしいのは、タイでは珍しいことでは無いけれど、それにしたっておいしかった。
ちょっと素性を調べてみようと、この記事を書くにあたって調べてみたら、なんとなんとこちらミシュランのビブル版を受賞した店。
市内の複数店舗も大人気のようで、バンコクの方には定番のお店のようですね。
タイ語で書かれていたからわからなかったのですが、店名には、
กินไม่รู้อิ่ม キンマイルーイム
と言う言葉が最後についていました。
訳すと、食べても満腹を知らない→いくらでも食べられる、と、いうことらしい。
長年通い詰める常連客たちが「美味しくていくらでも食べられる」と称賛したことから定着したフレーズなんですって。
有名店とはつゆ知らず、引きつけられてきたけれど、おいしいものの力ってほんとにすごいなぁ。
バンコクで、このお店を見かけたら、ぜひ一度！
もしかしたら他のお店もちょっと時間がかかるかもしれませんが、待つ甲斐あります😁
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
Rad Na Heng Yod Phak / ราดหน้าเฮงยอดผัก กินไม่รู้อิ่ม
ชั้น1 unit C23 Red Spoon Market
Choet Wutthakat Rd, Khwaeng Don Mueang, Don Mueang, Bangkok Thailand
Time: 10:00 – 20:00
Spent: 55THB/person
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