ちぇり info（生活情報） ホーチミンのお部屋探し・お引越しなら ~ My Saigon City
ベトナム料理：カジュアルホーチミンでハノイの味を ~ Pho Thanh
ホーチミンとハノイでは言葉の様子も随分違えば料理も違う。南は甘めで北はスッキリ。今日はそんなスッキリ出汁の麺料理をお届けします。 あのお店があるヘムの中 今日ご紹介する店、いつぞやご紹介した、 周辺には結構高いビルもあって、金融関係の会社が...
ホーチミン：1区
フランス料理【閉店】ホーチミンで美味しいチーズをお家で食べたいと思うなら ~ Le Padam
ワタクシ激推しのこちらのお店なので既にご存知かと思いますが、デリバリーはそうしょっちゅうしたことがない。正直腹が太るものでもないので、ご飯にはならないかもですが、週末ブランチには最適ですよ！ ※2022年こちらのお店の閉店を確認しています ...
その他の国【店直接デリバリー】こんな時でもハッピーになれるメキシカン！ ~ Rico Taco
相変わらず着々頼んでますよ、店から直接デリバリーしてもらえるタイプのお店の食事。今日はメキシカン！Wow、日々のデリバリーでお家で万国食べ歩きだな！ おなじみのお店 もう何度もご紹介しているこちらのお店。 タコス生地が市内で一番私好みで、今...
日本料理【閉店】ホーチミンのでおばんざいといえば？ ~ Scarb Saigon！
ホーチミンで、安心のおばんざいを楽しめる店 言わずと知れた、Scarab Saigonさん。 カフェとしてだけでなく、その実直なお料理の数々は、 こちらがお弁当のデリバリーをされてるんですねー♪こんなタイミングですし、早速頼んで見たわけです...
ベトナム料理：カジュアルホーチミンの名店が趣を変えて新店舗！~ Secret Garden Calmette Branch
ガイドブックの常連でありながら味もロケーションもよく人気のお店。あの名店が趣を変えて新店を出されたみたいですよ！ いつの間にやら新店舗 Calmetteですよ。Marouさんの本店がある通り。最近ではこちらのブログでメキシカンも紹介しました...
その他の国【移転？】ホーチミンでコロナ（ビール）退治 ~ Gringo
最近のホーチミンはタパス流行り、メキシカン流行り。以前からあるにはあったけど、いろんなお店が出てきてますね！で、メキシカンといえば…？コロナー！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ メキシカンにはコロナビールが置いてある？ 我が家は主に私ばかりが外食をしてて...
雑貨【閉店】ホーチミン定番みやげ物屋と侮るなかれ ~ Pham Son
ホーチミン土産では、昔から刺繍の巾着袋という定番アイアテムがありますが…もう定番すぎて目もくれない？いえいえ、ところがどっこいなのですよ！ ※こちらは閉業されたようです 「あの」定番中の定番のビル内のお店 私、海外に行ってもあまり雑貨系のお...
日本料理【閉業】ホーチミンの古民家風店で和ごはんの店 ~ Bingfa Village
ガイドブックの常連店で、私も何度も行ってるお店のすぐ近くが最近とても賑わってます。そんな中の穴場的１件がこちら。 ※こちらは閉業されたようです 「あの」お店のすぐ近く 割に最近も追いレポをご紹介した、こちらのお店のすぐ近くにあるんです。 上...
中華料理ホーチミンで初めて食べた梨の鍋？！ ~ Yeebo
ホーチミンは鍋天国。で、いろんな鍋を食べてきましたが、まさかまさかの、梨を使った鍋がある？！ レタントンの始まりに （2020年2月18日） 多分使ってらっしゃる方も多いかも。場所が場所なんですよね、ここ。Ton Duc Thanh通りから...
スイーツホーチミンの街角ちょい食べおやつ ~ Vina Chuoi
ホーチミン、屋台文化ではありますが、路上の地べたに近いお店で買うのは最初勇気いりますよね。ではこんなお店はいかがです？(^・^) マーケットの入り口にある人気のお店 先日お知らせした、街中にある昔ながらの市場、オールドマーケット。 ここので...
その他の国ホーチミンのバイク好きさんいらっしゃい！ ~ Biker Shield
最近アメリカンダイナー的なものが流行っているホーチミン。こんなとこにまでこんなお店が？！ってスタイルのお店のご紹介ですよー！ あのヘムの中に ごめんなさい、あまり行けてないヘムですが、こちらのお店があったヘム。 そして先日ご紹介したローカル...
カフェホーチミン５つ星ホテルのロビーカフェで優雅に ! Park Lounge at Park Hyatt Saigon Hotel
ホーチミンの真ん中にある５つ星ホテル。日本だとこのクラスのホテルにとてつもなく障壁を感じるのですが、南国ならではの気安さがあるので、カジュアルに仕えてしまいますよ！ かつてあったアフタヌーンティ ※この記事から6年経った今、アフタヌーンティ...
ベトナム料理：カジュアル
食品ホーチミンでラオガンマーを買える場所！ ~ 老干媽 Laoganma
ラオガンマーってなんだ？！って人もいるかもですが、一部では熱狂的なファンもいるため、日本人にも結構知られてるはず。それをホーチミンでも買えますよ！ ラオガンマーってなんぞね？ 一口で言うと、食べるラー油の原型みたいなもの。いや、日本でいう食...
カフェホーチミンはお花屋さんがいっぱい！ ~ 38 Degree Flower Market Tea House
ホーチミンは緑がいっぱい、そしてお花がいっぱい。その昔、まだ経済的に大変な頃から「何は無くともまずお花」という文化があったとかなかったとか。なので街中にもお花屋さんがいっぱいあります！でも花屋じゃないよ、カフェの紹介(・∀・) ホーチミンの...
カフェ【閉店】ホーチミンの、中心にあるけど隠れ家的？！~ Fly Garden
地味なカフェだけど実は老舗で、街のど真ん中にあるのに存在感が今ひとつ。でもその実、中に入って見ると…？ ※このお店はコロナによる社会隔離後に閉店しました 目の前を通ったことがある人多分、かなり多し （2016 Mar.） 最初は Hai B...
食品ホーチミンの街中に残る市場通り ~ Old Market Ton That Dam
旅行に行ったら、その土地の市場に行くのを楽しみにしていらっしゃる方もいますよね。ただできれば観光市場ではなくローカルの市場が良い、という方に朗報です。割に街に近いところにこんな市場がありますよ。 高島屋からも程近い場所に ホーチミンのランド...
ベトナム料理：鍋料理ホーチミン式すき焼き的な？ ~ Bo-Le-Ro
ローカルに人気を博しているらしいこちらのお店。市内にかなりの店舗を構えている、ということをやっと最近知りました…orz まだまだですなぁ、ホーチミンの味修行！ 最近賑わいかけてる界隈 この店名をGoogleマップで検索すると、市内あちこちの...
ベトナム料理：カジュアルホーチミンの有名店・オシャレな店内でベトナム式おばんざいを！ ~ Cuc Gach Quan
もうここを知らない人はいないんじゃないかという有名店。ですがその名前に溺れず、ずーっと安定した美味しさの家庭料理、いわばベトナム式のおばんざいを楽しめる店。街中からはちょっと離れてるけど行く価値あり！ May 2014 酢のしゃぶしゃぶ？！...
雑貨ホーチミン の古本屋さん通りでお土産？！ ~ Ho Chi Minh City’s Book Street
すっかり定着したこちらの本屋さん通り。実は本だけじゃなく、いろんなお土産アイテムもあるので、お散歩がてらにぜひどうぞ！ お土産物は食べ物ばかりじゃない！ （Jan.2018） って、当たり前なんですが、ちぇりさん、ついつい食べ物ばかりになっ...
その他の国【閉店】ホーチミンでのシーフードランチならココ！シーフードバインミーも始めました！ ~ Fresh Catch
ホーチミンに来たら海鮮を食べるんだ！と期待している方にはとても残念なお話ですが、ホーチミンのシーフード、結構高い(´Д` ) ローカルレストランであればいざ知らず、日本人が思い描くようなゴージャスシーフードはかなりの価格！そんな時にオススメ...
ベトナム料理：ローカルホーチミンの優しさがにじむようなバインカン ~ Banh Canh Cua
ホーチミンの麺料理の中でも私の中ではトップ３に入る料理、バインカン。タピオカ粉が混ざった麺は独特の食感を生み出します。出汁にはいろんな味わいがありますが、今回は支持の高いカニのお出汁の逸品です！ 昨年 （2019年）末にできたばかりの新店 ...
食品ホーチミン 土産にお茶はいかが？ ~ A Muoi
ナッツをお土産にするならここ！ってことでご紹介したことがある、Tan Dinh 市場の中のお店。 でもここ、ナッツだけではないんです！ お茶色々 （2018 Sep.） 実はこちらのお店、お茶も豊富に置いてるんです。まぁでもファンシーなパッ...
雑貨【閉店】ホーチミン土産の最近の流行り？ ~ ホーチミンモチーフのコースター＠SATRA
一時期、珪藻土のコースターがとても流行ったのですが、１枚750円するものがあるなど、かなり高かった。しかし最近はいろんな素材の安価なものが(^・^) ※こちらは閉業されたようです あちこちで見かけるコースター 一時期は特定のお店でしか見かけ...
ベトナム料理：ローカル【移転！Ho Chi Minh】ホーチミンでカニを食べたい時のNewチョイス！ ~ Nang Cua
東南アジアに安く美味しいエビ・カニを期待して来られる方は多いですが、ホーチミンの街中ではお店を選ばないとお高いところも。本来お安かった有名店もすっかり高騰している昨今、強力なカニ・チョイスが登場ですよ！ ※こちらのお店は移転していました。記...
カフェホーチミンの観光通りにあるチャリティ・カフェ ~ Thoi Tanh Xuan
ホーチミンには数多くのチャリティレストランやショップがあります。そんな中でも最も気軽に楽しめるお店がこちら。１階には素敵な雑貨屋さんもあるので、一人でも多くの方に是非、立ち寄ってほしいお店です！ ホーチミンに長くお住まいで敬意持つ方からの情...
note ◆ ちぇりのLove & Live in ホーチミン【note】ホーチミン中級者以上向け・奇跡の170mでローカルフード食べ歩き！
さて、久しぶりのnoteです。 今回は、私が足繁く通っている、奇跡の170mと呼んでいるローカルの通りのまとめ記事。ここ、私的に、レベルの高いローカルフードの宝庫なんです！！ 当初70mと呼んでいたけど、170mの範囲にすると、さらにもっと...
ベトナム料理：ローカルホーチミンでカニが食いたきゃここへ行け！ ~ Ut Ca Mau
先日紹介したばかりのこちらのお店。前回はホテルニッコーの近くの店舗でしたが、なーんと、美味しかったー！美味しかったー！と人に言いふらかしてるその最中に３区にでも出来たのを発見！！（≧∇≦） ホーチミンのかに道楽？ 見てくださいこの看板。もう...
食品緊急連絡：ホーチミンに青森が来た？！華やかなる海鮮丼！！
2020年2月6日までの期間限定で、ホーチミンで青森の海の幸を買えちゃいます！！すでに今日の記事は用意してたけど、緊急差し替え( ･`ω･´)b 特派員よりのタレコミ さて昨日、用事を終えて家に帰ってやれ、ひと段落、と椅子に座ろうとしたその...
ベトナム料理：ローカルホーチミンのうまいもん集結・屋内の屋台村！~ Sence Market改め、Central Market Asian Food Town
ホーチミンのフードコートは侮れないところが多いのですが、市内に集まる屋台村のような集合体で一番センスがあると思っているのがこちら。 2019年4月末日で無くなるそうです→変更？ お友達に教えてもらって、とーっても好きだった屋台村のこちら、A...
食品ホーチミンで買っちゃった！ ~ 自分史上最大の幸せすいか
旧正月直前になると、ホーチミンで見かける光景、巨大スイカ売り場。普段は日本で見るより小ぶりなスイカが多いのに、どこからくるのか巨大スイカ！ お祝い用か？この時期になると出てくるまん丸スイカ 私はスイカが大好きです。日本にいる頃、夏の主食はス...