一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

【ホーチミン】2023年のJapan Festivalは、日系のいろーんなお店が出店してて面白いよ!(2月25・26日開催)

イベント等

今年で8回目になると言うジャパンフェスティバル。毎年日本からも著名な方がいらして観客を沸かせるなどで話題ですが、今年は日系のお店の出店がすごい!と聞いたので行って来ましたよ!

開催は朝10時からなのですが

場所は「9月23日公園」。ベンたん市場のググッと西の方向に行ったあたり。バックパッカー街とかが近いところですね。

New Worldホテルから程ないところ、と言ったらイメージしやすいかな?実はここ、私がベトナムで初めて泊まったホテルであり、この公園は私がこの地で初めてベトナムのストリートフードを食べた公園でもあるんだよね。懐かしい。

はい、ドラちゃんがお出迎え。
私は食にしか興味がないわけですが(笑)、ジャパンフェスタ、日本のいろんな文化に関わるあれこれも販売されています。主にアニメ関係が多かったけど。

10時スタートと聞いてたけど、さすがベトナム。フライングしてたお店も多かったようで、すでに場内結構な人。

あまりに人だかりがすごすぎて近寄れなかったのはきんぎょすくい。金魚自体はこちらの方にも馴染みがあるから、余計に試しやすいのかな。

お着物のコーナーがあったり…

健康食品?のお店があったり、と、いろいろです。

私も聞いたことがなかったこの健康食品とか、ベトナムの方にはどう映るんだろう???

飲食店コーナー・ちぇり推し!

Dashi Lab

と言うわけで、飲食店コーナーですが、一番のお目当てはこちらでした!

Dashi Labさん!

私も日々愛用しているお出汁屋さんなのですが、今回は、自社で栽培されているワサビの葉の醤油漬けを出すと言うことで、虎視眈々(๑•̀‧̫•́๑)

でも見てるとやっぱり馴染みの深い、たこ焼きがバンバン売れてたなあ!
でも初志貫徹。

使い方としては、こうしてぶっかけそばに乗せてるスタイル。でもまあこのお蕎麦がまた美味しくてね。

そしてワサビの葉っぱの醤油漬け、美味しい(*´꒳`*)

おそらくはCapichiさんにもある同社お取り扱いの乾麺なんですが、ちょうど良いタイミングだったん、麺の具合もよく、具材も豊富で、下手のお店で食べるよりも美味しかった(笑)

ちなみにこのワサビの葉っぱの醤油漬けは瓶詰めでも売られており、もちろん購入。

うふふ。熱々ご飯に乗っけて食べるんだー。
あとこれは知らなかったのですが…

豪州ビーフを、これまたDashi Labさん特製のタレにつけての炭火焼肉!これは米が欲しかった!(笑)

や、その場でワシワシ食べたんですが、もしビールを片手にお持ちの方がいらっしゃったら、これは見逃せない一品でしたぞ。

あと、こんなんもあった。

ヤダ、こっちは、そこに立ってなくてもちぇりさんのお顔が見える(・∀・)

皆さんも次々写真を撮られてました(笑)
ともあれ、ワサビの葉の醤油漬けの乗ったお蕎麦、おすすめ(๑•̀‧̫•́๑)

Umenomoto

今回は、Umenomotoさんも出店されてまして!
なんかタパス出してるのかと思ったら、梅酒売ってた!

で、お店だと価格に幅があるけど、流石に出店ではそうでもなかったので…

「一番高いのちょーだいっ(๑•̀‧̫•́๑)」と言う、ヤらしい頼み方して見た!(笑)
で、勧めてもらったのが140kの山崎の梅酒!

やばーい…これ美味しい…
速攻2杯目もらいに行こうかと思ったけど、なんとか思いとどまるなど。予定がなかったらもっと飲みたかった…

ビール飲む感じじゃないけど、ちょっとなんか欲しいな?って時に、梅酒。いいよ。

桜々さん

サクサクさんも御出店していると言うことだったので行ってみると、なんと人気のデミグラスオムレツが、50k!

オペレーションもしっかり出店に対応してるスピードでお見事!
ってか、安いー!(笑)

いろいろお食べてお腹がいっぱいになって来てたので、これは持ち帰りにしておやつに食べることに。(おやつ…?)

Koji-ya Saigonさん

いつも塩麹でお世話になってる糀やさんも御出店されてて…
甘酒とみたらし団子も購入。

お団子は糀関係と言うわけじゃなく、こので出店用という感じなのでしょうが、みるからに美味しそうに焼きあがってて買わずにはいられなかったw

その場でどっぷりなタレ漬けをしてもらいましたよっ(๑•̀‧̫•́๑)

この気候だと、濃厚な甘酒がちょっと濃く感じるのでチェイサーが欲しいところですが、日本の屋台では逆になかなか見ないであろう組み合わせ。おいしゅうございました!

岐阜屋さん

岐阜屋さんはバーガーで御出店されてまして…

なんとなんと、出汁巻バーガーとか出してらっしゃる!
うおーっ、しびれる!出汁巻バーガー!

他は出汁巻+つくねと、味噌カツバーガー。
味噌カツバーガーも外せないので、これは二つとも買って帰って、これもおやつに。(おやつ、にゅーにゅー)

やること、かっこいいわあ。
出汁巻バーガーやて。ツボ〜!!

ちょっとマヨ多めで食べるのが良かったです!

そのほかにも!

一緒に楽しんでくれる人がいたらトライしたかったシンバさんの御出店先。

おっ、なんか冷酒のセットあある?!と思ったら飲み比べセットがありまして。

価格切れてますが、190kのセットと250kのセット。

ちょっと一人で飲み倒すわけにいかなかったので控えましたが、これは楽しそう。

あー、こんな野外でお祭りでおちょこ酒の飲み比べだと、西条の酒まつり思い出すわー。この世の楽園w

そしてYuki Beefさんも御出店!

美味しそうな焼肉の宣伝もされてて、こちらも見目に麗しいフォーを使った汁なしフォーを出すとのことだったのですが、滞在時間中に間に合わなかったようで買えず。

日曜日も、行くか…?

ACECOOKさんは流石の構え。
見目にもキャッチーで人がたくさん集まってました!

キッチンカーブースもあって可愛かったなあ♪

お好み焼きが結構何軒か出てたのが印象的。

あと、タイ並みに、こういう野外のイベントにもお寿司が登場。

KAKI no KIさんも御出店されてたー!

あとめっちゃ日本っぽい構えだったけど、出してるものは割にろーかるっぽかったこちら、毛っこう好きだった(笑)

似たようなものを出してたけど、こちらは完全にローカル(笑)
なんですが…

ここ、私の大好きな筒で蒸し焼きにして炊かれたご飯がある!すごい色だから驚かれる方もおられるかと思うけど、これ天然色素な。

モチ米よりのお米を使ってることが多く、ちょっともっちりた炊き上がり。多分ピーナツ塩が付いてくるので、それつけながら食べるんですが、美味しいのです。素朴で。

あとこれ買うの忘れたー!
なんか酒?甘酒?を使ったアイス?

食べようと思ってたのにお腹いっぱいで忘れてたー!

ってか、お酒も売ってたのか。
うーむ、試したい。

そして人だかりでとても近づけないくらいに人気だったのが、Chidoriさん
ローカルの方に大人気のカフェですよね。

ドリンクを売ってらっしゃったのかな。
大人気のようでした。

そして4P’sさん。
ジャパンフェスタではピザ目的の方は少なめなのか、ゆったりしてます(笑)

ですがもしやあのTシャツを掲げてるということはグッズ販売もされ流のかな?!

イートインスペースをCapichiさんが!

さてこの手のイベントで困るのが「どこで食べるねん」問題。
なのですが…?

さすがやな。
Capihiさんが、お食事スペース確保してくれてる。

デリバリーアプリで飲食店さん客の食生活を支えてくれるCapichiさんらしい、イベントへの参加だと思いませんか?わたし、ちょっと感激したわ。

CappichiさんはCapichiさんで、飲食店集めて云々というやり方もできなくはなかったのでしょうが、いやいや、スペースを確保して、各々が買ったものを食べやすい環境をくれ、大きなCapichi色の傘で日陰を作り。

なるほどなーと。
すごく良い参加のスタイルだなーと思った次第!

楽しいイベント目白押し!

私はもっぱら食べるだけなのですが、こんなイベントもあるようです。

盆踊り大会とか、楽しそうですな。

あすもまだまだイロイオロあるようなのでご興味があれば。

注意事項!

ということでせっかくの機会だからぜひ楽しんで欲しいのですが、こちら、毎回大混雑。そして興味惹かれるものが多いので注意散漫になりがち。

ってことで、毎回スリの被害が激しいです。
身近で、結構在住経験が長い人でもやられます。なので、

▶︎必要最小限の現金だけを持って行く。
▶︎ポケットに入れっぱなしにはしない。
▶︎カバンは口が広くて開いたままになるやつは避ける。
▶︎携帯はできればストラップ付きで身につけておけるものを。(指引っ掛けなやつは持っていかれる力の方が強くて逆に指の怪我までが心配されます)

などの対策を。
せっかくのお祭りに水を差すようで申し訳ないのですが、ほんっとうに多いんです、このイベントでの被害。そしてこれは警備しようにも現実的には難しいので…

自衛されたし(๑•̀‧̫•́๑)
そして、楽しくイベントを堪能されてください!

おまけ

まさか、お前の着ぐるみを見ることがあるとは思わなかった…

ACECOOKさんの巨大ラーメン・食品サプル構図モニュメントもあります。

写真スポット(๑•̀ㅂ•́)و✧

 


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