Ho Thi Kyは、サイゴン最大級の花市場のことでもあり、夜になるとフードストリートが賑わう場所。ホーチミン中心地にご滞在の方でもそんなに遠くはないので、ぜひトライして！
花市場と良い知的フードストリート
ベトナム全土（特にダラット）や海外から仕入れられた色とりどりの新鮮な花々が路地いっぱいに並び、24時間年中無休で活気に満ちあふれているとされてる、花市場があるところです。
実のところ、私はここに過去に数回だけしか行ったことがないので、24時間の花市場、と言うのが、どの時間も同じように賑わってる様子なのかまでは分かりませんが。。。
様々なお花が売られてることは確か。
↑はじみかもですが、ハスの花の蕾。
暑さで負担がかからないように、お店の方はこまめに霧吹きをして水分を与えています。
日本だと蓮の花は、そんなにポピュラーじゃないかもだし、他にも珍しいお花がタイミングにより色々あるので、花に興味がそんなにない自分でも、結構眺めてて楽しいです。
そんな市場のすぐそばに、夜になると出現するのが、ホーチミン屈指のフードストリート。
実はホーチミン、旅行者さんにも手軽なところに夜市はそんなにたくさんない。昔はベンタン市場の周りにあったけど、なくなりました。
日頃からある道端の露店がたくさん並ぶところはあるけど、夜市、と言うのとはまた違う。
でも東南アジアに夜市を求める方は結構多くて、よく聞かれるんですよね。そんな時に提案するのがこちら。
Ho Thi Ky
夕方頃から路地沿いに多数の屋台が立ち並び、ホーチミン有数のナイトマーケット（ストリートフード街）として賑わいます。
道沿いに長く続くというよりは、ある一角にいくつか通路があっていろんなお店が詰め込まれてるという感じ。
かなり狭い通路に、たくさんの食べ物屋さんがひしめき合ってて、別に観光客用専門、というわけではなく、ローカルの方の晩御飯やおやつの場としてチョイスに入ってる感も感じます。
実際に多くのローカルの方に聞いたわけじゃないのですが、少なくとも私の知り合いは「時々食べに行くよー、お気に入りのお店があるから！」という人がちらほら。
お祭りの露天的なお遊びブースもあるんですけどね。
あとは串焼き、海鮮料理、チェー（ベトナム風スイーツ）、バインミーなどの定番から流行のストリートフードまで、手頃な価格で食べ歩きが楽しめます。
なぜかたい焼きもあったりしましたw
まだここのたい焼きは食べたことないなー。
聞くところによると、
この地域にはカンボジア系住民が多く暮らしてきた歴史があり、カンボジア風のチェーや麺類など、他の市場では珍しいユニークなローカルフードに出会えます。
もちろんベトナム料理もあるんですよ？
でも、結構ローカルなものがあったりするので、ガイドブックには載ってないものもあるかも。
どれがベトナム料理でどれが別の国の料理かわからないこともあるかもですが、とりあえず食べてみて、後でゆっくり調べるのも楽しいかも😁
ちまちまとした帽子のものが結構集まっている感じなのですが、いろいろ食べられるし、あれこれ手を出していると結構お腹がいっぱいになるので、晩御飯は食べずにここにやってくる、というのもありかもですね。
個人的にの卵の蒸し物、もちろんお店によっても味が違うんですが、好きなんですね。魚介類が入っているケースが多いです。
もちろん、ドリンクだけで、さくっと通りの様子を見るだけと言うのもありかもしれません。
あと過冷却を利用した、ソフトドリンクをフローズンスタイルにするやつもあります。音がシャンシャンしてるからすぐにわかると思われるw
大体どれも30k〜40kくらい？
今更珍しくは無いかもだけど、私は実際に見たことがなかったので、うっかり買っちゃいましたw
海産物がてんこ盛り！
そしてもしかしたら期待する物の1つがこれではないかと思うんですが、海産物っ。
残念ながら、私がここで海産物を食べたことがありませんので、価格的なものがちょっと見えないのですが、ローカルの方も多くいらっしゃるところなので、そんなにべらぼうに高い事は無い気がします。
で、その価格よりも。。。
水族館みたいな陳列が楽しいのと、
日本ではあまりないお魚がたくさんいるのが非常に楽しい！
ハゼも、こんなでっかいのなかなか私は見たことがありませんでしたw
リアルの姿を見てしまうと、ちょっとと言う方は、もう串刺しにしてあるものをあぶり直してもらうなどするのも
既に半分調理を済ませたものなどもあるので、あまり大きな個体が食べきれなさそうだなと思ったり、リアルの姿を見てしまうと、ちょっとと言う方は、もう串刺しにしてあるものをあぶり直してもらうなどするのもありかもしれません。
すごく大きな貝があったり（ホーチミンでは、貝だけのレストランがある位、人気のある食材で、非常に種類も豊富なのです！）
あと、ダイオウグソクムシみたいなのも、たいていここにはあるw
街中の海鮮料理屋さんには、あんまり見ない気がするんですけどね。。。ここにはいつもある気がしますw
普通に、伊勢海老的なものもあります！
でもこれは一般に市内ではとても高価なことが多いので、価格の確認は必ずしてしてね。
ホーチミンの海産物は、大体１kgいくらで示されることが多いので、言われた金額が、１kgあたりのものなのか、食べようとしている個体１この物なのかを確認してくだされ。
まあ写真のものくらいだと300g~500gくらいかなあ？と思うので、１kgあたりの金額を超えることはないとは思いますが、あくまで個体差のある話だし、日本人、パッと見て食材の重量なんか予想するのに慣れていないと思うので、
「Total how much？」
またはそれを翻訳機にかけて見せるなどして、しっかり確認してくださいね。
その辺のことがちょっとよくわからなかくて、
こんな事案もあったことがありましてね😅
ぼったくりではないのに、自分が予想してた金額と大きく違ってたら、やっぱりがっかりしますもんね。ホーチミンで高級海産物を頼まれる時にはお気をつけあれ。
そんなこんなで。。。
わちゃわちゃです。
よくわからないオブジェが唐突に現れたりもするし、かと思うと、プリンもある素朴なデザート屋さんもあったりする。
混沌です。
でもそれがベトナムらしい。
東南アジアらしい。
ただ混んでいる時は本当に混んでいるので、荷物は最小限にして、現金もあまり持ちすぎないこと。
でもQR決済もあるとは思うんですが、ベトナムに銀行口座を持ってなかったり、対応銀行口座を持ってない場合は、現金で払うことになるので、自分に上限決めて、その現金は持っていってくださいね。
正直、初めてベトナムに来たと言う初心者の方が行ったら、少し戸惑うこともあるかもしれませんが、それもまた旅の醍醐味かもしれません😁
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
Ho Thi Ky Food Street
Ho Thi Ky, Vuon Lai, Ho Chi Minh
Time: 17:00 – 22:00
コメント