ちぇり info（生活情報）
【 Ho Chi Minh】🍺 Happy Hour and More in Ho Chi Minh CIty 🍺
各国料理
その他の国 Thao Dien に新しくできたワインを楽しめるお店・こちらはまさかの「あの人」がやってるお店だった？！ ~ The Gate
社会隔離前にオープンしようと準備してたところが数ヶ月の開店延期を余儀なくされてましたよね。お家賃などを考えると、開店早々大変な痛手。ですが、やっと最近オープンできたお店もあるようで！Thao Dien の目立つ位置に！2021年11月あれえ...
フランス料理 ホーチミンのクリスマス2021 お家 X’masやら お外ディナーやら On Line X’masやら！：あの 2 BIGから嬉しいお知らせ！
先週あたりからもうどこに行ってもクリスマスソングが流れてますね！こんな時期だけども、いや、こんな時期だからこそ、シーズナルグリーティングを自分にも！そしてクリスマスの計画を今から立てるのはいかがでしょ。お家で？お外で？どちらのプランもまだま...
日本料理 【Capichi ＆Vetter】冬の鍋祭り🍲鮭たっぷりのお石狩鍋！ ~ なまら北海道
さあさあ、鍋祭の第二弾！今回は北海道のお鍋ですよー！有名どころの石狩鍋！鍋、助かるドタバタしていた、とある日。もう帰宅した時には旦那さんが既に帰宅してて、きゃー！！晩御飯ー！！となった時のこと。あ、ちなみに台所は一切私に任せてくれと、結婚当...
日本料理 【ホーチミン🍜】とみだやさんが、Pham Viet Chanh に帰って来たよー！！！
とか、にわかが偉そうなこと言ってますよ(・∀・)ラーメンを、あまり外に食べに行かないことは公言しているわけですが、麺は好きなの。麺は。とっても。そして麺に並々ならぬ探究心を持って挑まれてるこちらのお店。一足お先に行って来ましたよ！言わずとし...
ベトナム料理：アラカルト ホーチミンの Thao Dien うまいもん小道の可愛いお店・料理好きなチャーミングな店主の作るダックのフォーがイケてる！ ~ Nha Hang Chez Ti
よく行く通りなのに、目に入らないお店ってあるもので。いや正確には先日ちょっと目に入ってアレ？と思ったんだけど、その時はスルー。でもやっぱり呼ばれるのねーっ。最近お気に入りの通り我が家から Thao Dien は結構遠いので、そんな頻繁にとい...
ちぇり info（生活情報） 【Capichi さん＆ Vetter さん共同企画！】冬の鍋祭り！に乗っかって Indigo さんの「じゅんじゅん」ってのを食べてみたよ！
なんか美味しそうで楽しそうなことやってるー！！ってことで、CapichiさんとVetter さんの共同企画に早速乗ってみましたよ！常夏でも美味しい ＆ 嬉しい冬の鍋祭り！CapichiさんとVetterさんが共同で企画されてる「冬の鍋祭り」...
日本料理 【Capichi】ホーチミンに古くからあるうどん屋さんの寿司がやっぱり美味しい件＆九州人に刺さる大分とり天！& 驚異のネギトロ以上のネギトロ海鮮丼 ~ うどんと炭火焼えびす
いやね？Capichiさんに出されてるお店の名前も、うどんと炭火焼やー、言うてらっしゃるのにい、寿司推しかい！って話ですが、やっぱり美味しいインですもの(^・^)メニューが豊富！色々丁寧！2021年10月おうどん屋さんだけど、本当にメニュー...
その他の国 【営業再開🎉】ホーチミンのレベル高いベジタリアン文化でヘルシーフードをジャンクに食べる？！ ~ Zeroism
「ちぇりこの店知ってる？」と、フランスの方から教えてもらったこちらのお店。思い立ったが吉日で、教えてもらった30分後にはこの店に来てました。さて…？最近賑やかな Xuan Thui 通りから入る「あの」横道2020年11月以前にもご紹介した...
イタリア料理 【閉店】お家イタリアンが手軽に楽しめるお店のメニューにまさかこんなものまでが？！ ~ Come A Casa
以前もデリバリー情報はお伝えしたんですが、こちら、いまはCapichiさんでもデリバリーできるようになっててさらにお手軽♪そしてまさかのこんなものまであったとはー！※こちらは閉業されましたデリにあるオリーブオイルはおすすめよこちらのお店、見...
カフェ 【営業再開🎉】ホーチミンにまさかの純喫茶？！会社のみなさん・ホーチミンのお住いの皆さんに福利厚生？！ ~ 男爵
純喫茶。日本でも徐々にカフェに取って代わられ、その存在が貴重となりつつある日本の昭和の継承文化。それがまさかのホーチミンに登場する、だと？！純喫茶とは2021年4月えっ、純喫茶？！とちょっと色めき立った人は、多分ちぇりと同世代。か、少し上。...
イタリア料理 【Grab Food】超お得＆美味し楽しいローカルピザ屋さんを教えてもらったよ！ ~ Pazzi Pizza
Twitterのお友達から有力情報、入手ー！ってことで早速食べてみたら驚きのコスパだった！こちら店舗での飲食記事書きました！合わせてどうぞ！ピザがすっかり根付いたホーチミン数字的な詳しいデータはないものの、４P'sさんのおかげで、ピザ文化っ...
その他の国 【営業再開🎉店直デリバリー】ホーチミンでドイツ気分？！一見ゴージャス実はお得なこれでガツンとお家ディナーを！ ~ Parkhaus Saigon
お店に行って食べた話は以前ご紹介した通りなのですが…以前にはなかったものを発見しまして！デリバリーも始まってます！2021年6月まあ以前からお願いしたらやってくれたのかもですが、最近はCapichiさんにも名前を連ねて、繁盛していらっしゃる...
ステーキ・焼肉・BBQ 【営業再開🎉】随分長い間行ってなかったけど、週末にいいかもシュラスコ！ ~ Au Lac Do Brazil
華やかにシュラスコ！2014年2月今回はシュラスコ！！はい、賑やかですね(笑)ブラジルですもの！（どんな理由）でも思った以上に広い敷地を有していて、なかなか豪奢な構えです。今回はテラス席で頂いたので、写真が全般に暗く申し訳ないのですが、エア...
その他の国 【営業再開🎉】ホーチミンでがっつりウェスタン！ ~ Elbow Room Bistro
ベトナム料理はもちろんおいしい、けど優しめなので、ちょっとたまにはガツンとしたもん食べに行こうぜ！って時にはこんなお店がいいですなっ(^・^)Pasteur通りの北の方2020年2月Ham Nghi 通りからPsteur 通り、南方面に入る...
フランス料理 ホテルランチって贅沢？いえいえ味もボリュームも雰囲気も良くてお得とさえ思えちゃいますよ♪ ~ CAFÉ DES BEAUX-ARTS
ホテルで食事、なんて日本では滅多にしなかったのですが、ホーチミンではすっかり身近になりました♪実はお得だったりするし、特に今はイレギュラーなお楽しみがいっぱいあって良いですよ♪私が市内の中でも大好きなホテル市内のホテルには素敵なところがたく...
フランス料理 【緊急リリース】Le Cortoさんの期間限定 Thanks Giving メニューが素晴らしい！
言わずと知れたホーチミンのフレンチレストランもうええわ、と言うくらい、私が綿々とこちらのお店について綴って来たのはご存知ですよね。もう自分で読み返すのも嫌、って思うくらいに長い(´Д` )ということと、今回は数日間だけの期間限定メニューにつ...
バー 【営業再開🎉】ホーチミンのお洒落スポットは恥ずかしがり屋さんなのか隠れたところに！ ~ CTY Kitchen & Bar
打ち合わせ兼ランチに行こう！ということで日曜の昼に行ったのですが、大人気(๑•̀‧̫•́๑) こんなスポットでこの価格帯で、想像してた客層とは違うグループが多くて色々びっくり！Hai Ba Trungの路地奥に2021年4月初めて行く人だっ...
アジアン料理 【Capichi】なんで今まで行かなかったのか謎の老舗インド料理店 ~ Dalcheeni
行きそびれたままになってた、ベトナムに古くからあるインド料理レストランを、デリバリーでいただいて見ました♪老舗中の老舗らしい自身のお店の紹介によると「ベトナムで最も長い歴史と人気を誇るインド料理レストラン」とあり、北のほうでは名を馳せておら...
その他の国 【営業再開🎉】ホーチミンの野菜たっぷり元気ミール！元気に再開！~ The Green Box
タレコミがありまして。こちらのお店の常連さんより、「ここ美味しいですよ！」と。見れば、お野菜たっぷりメニューがメインで、まずはメニューでがっちりハートを掴まれました！読者さんからの情報でした2020年4月当たり前のことですが、このサイトに書...
日本料理 【営業再開🎉】どんどん進化を遂げつつ待望の営業再開・やっぱりすごかった… ~ Fume
こちらのお店も大概レビューが長くなってきたので、少し、様子を変えられたのを機に記事を分けました。まず詳しくは、こちらをどうぞ。お店が開いても行かなかった理由店内飲食が解禁になってもなかなか行かなかった不義理ものは私です(｡-_-｡)なぜなら...
日本料理 【営業再開🎉】ホーチミンが誇る名店の新たなる魅力的展開が楽しみすぎる！ ~ YAZAWA
もう言わずと知れた矢澤さん。社会隔離中にもスペシャルなデリバリーで美味しさ以上のものを提供してくれ、ファインダイニングならではの価値を提供してくれたわけですが…今後もますます楽しみそうで！これまでとこれからもう散々書いてきて、元の記事がえら...
フランス料理 【Ho Chi Minh】ランチもサンデーブランチも市内でピカイチ！でしたが、サンデーブランチは現在停止しているようです ~ Le Corto
ちぇりが市内で一番推してる、本格的なのに気を張らずに楽しめる素敵フレンチ。前フランス大統領もいらっしゃったという実力は、業界の中でも一目置かれる存在です。が、お手軽なのよ。なんて素敵なフレンチレストラン！※2023年版の記事を別に飼いていま...
その他の国 週に２回のお楽しみ！木曜・日曜だけのローストチキン、手づかみでワシワシどうぞ♪ ~ Al Sham Saigon
手軽な価格とお味で、ぐっと中東料理への距離を縮めてくれた Al Sham Saigon さんが、週に２度だけ、こんな料理を出してくれてるようですよ！木曜と日曜日だけ！ふと、こんなポストが目に入りまして。ローストチキン？中にライスが入ってるよ...
その他の国 【移転・営業再開🎉】ホーチミンの美味いバーガー先駆け！＆ ラムバーガーが旨んまいぞ！~ Relish & Sons
ラムバーガーとスジ肉バーガー2015年10月数ヶ月前に出来てたらしいこちらのお店。その外観からライトなカフェくらいかなー、と思っていたら、なーんと、ハンバーガーがおいしいと聞くっ。実はお友達のお友達の彼氏さんが（遠いな…）食べたのを彼女さん...
その他の国 【Capichi】Fish & Chipsのお店で魚じゃなくて肉料理を選んだりするなど・ヴィーガンソーセージにもトライした ~ Union Jack’s
最近Capichiさんへの参加店が急増してますね。しかもちょっと洋系のやつ。気になってたお店もあれば私が大好きなお店もあって楽しい限り♪ というわけで、新規店を試して見ましたよー♪Fish & Chipsのお店だそうですFish & Chi...
その他の国 【営業再開🎉】中東料理は結構食べてきたけれど、こんなファラフェル食べたことない！ビーフラップもすんごいぞ！ ~ The VIlla
市内に数ある中東料理。このブログでも何件もご紹介してきましたが、ここ知らなかったしいこんなファラフェル初めて食べた！Insta つながりで教えてもらいました♪訪問者数の割にコメントが少ない我がブログw ですが、インスタの方ではいろんな方から...
フランス料理 【Ho Chi Minh】随分前からあったようなのに全く知らなくてごめんなさい今後通いますなカジュアルフレンチ ~ Le Bacoulos
所用があり、久しぶりの Thao Dien。そして、店内飲食が解禁になってから初めてのお外ご飯😭気のおけない、そして今ホーチミンにいてくれる数少ない友人の一人と久々の再会。選んだお店は、全く聞いたことのないお店だった？！全然知らないお店でし...
ちぇりピク（料理） 【パン！】ホーチミンで気軽に買えるのにとても美味しいチャバタがあって
社会隔離中、パンを焼くのにハマってしまって思うこと。世のパン屋さんは、すごい！もちろん以前から世にある美味しいものを売ってくれるお店には感謝感謝なのですが、素人づくりのパンの仕上がりを見るたびに、「パン屋さんはすごい！」と思うのです(^・^...
日本料理 【営業再開🎉】ホーチミンで接待する方必見・市内唯一無二の和のファインダイニング・ランチがなくなったのでお気をつけください ~ FUME
接待に、ちょっと良い和食のご飯の席にと言ったら、こちら一択。にほからの旅行者さんも足を運ぶ価値がある、日本全国の精鋭食材を極上調理で楽しめる店！使いやすい街の真ん中に極上レストランオープン！！さて、みなさんお待ちかねです。例の「ホーチミンに...
日本料理 【閉店】ヘルシーな Kemuri Donburi という言葉は成立するのか問題を体験してみた！ ~ Kemuri Donburi
もうすっかり定着した感のある、丼飯の Kemuri Donburi。美味しいよね。でも最近頼んでなかった。でもまた頼みたくなる新商品が出来上がったようですよ！ここしばらく丼を食べていなかった理由Kemuri Donburi、美味しいですよね...