一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

"芋"

ベトナム料理:ローカル

ホーチミンでスッポン食べるぞ! ~ Bia Hoi Ha Noi

スッポンは高級食材、と言うのは日本の概念。実はベトナムでも食べられるんですよ!! ベトナムでスッポンはBABA 以前から気になっていた食材、それはスッポン。いや、スッポン自体は食べたことあるけど、ベトナムにの方もスッポンを食べる、と言う事実...
アジアン料理

ホーチミンでかつて美味しかったインド料理(推し撤回) ~ Ganesh

Feb 2014 初訪問 以前から美味しいと評判を聞いていたこちらのお店。先日、家人と会社の方とごはんに行こう、となった時に、ここが挙って初体験。さてさて…? 外観、意外と地味です。 でも中に入ると。。。   意外と派手です(^^; これ、...
@島根

島根 玉造温泉でしっぽり

玉造温泉、というのが松江の近くにありまして、松江から関西に行くにはどうしたらいいのかなーと探してたら見つけました(行き当たりばったり)。 1日ゆとりがあったので、一泊して行くことにしましたよ(^・^) 玉造温泉の由来 その昔からの三種の神器...
ベトナム料理:カジュアル

【閉店】ホーチミン・ベジタリアンレストランの代表格 ~ hum(1区)

ホーチミン市内のオシャレベジタリアンの中でも筆頭株がこちらのお店。 この記事でご紹介してる店舗は場所もよく、旅行者さんにも人気でしたが、2022年5月現在閉店となっています。 3区の店舗 2区の店舗は こちらになります。 ご興味のある方は上...
@奈良

【年末日本】吉野の葛を知るために ~ 天極堂奈良本店

クズ、じゃなくて、葛、と書いてね、使うときは。何かと誤解が生じるから。 実はベトナムでも良質の葛が取れると言うことで前々から興味があったのですが、考えて見たらそもそも日本の葛なるものを、真っ向から楽しんだ記憶が少ないワタクシ。せっかく奈良に...
食品

ホーチミンの冷凍食品 ~ Khoai Mon Le Pho

ホーチミンの使える冷凍食品のご紹介。紫芋を使った冷凍食品って、時々日本にも輸出されてて、日本にいる時、紫芋の揚げ春巻きみたいなの、よく買ってたなー。 自分で作るのは手間だけど、素朴で美味しい紫芋の冷凍食品です♪ 派手派手パッケージ 意外と地...
@北海道

札幌おすすめホテル情報・朝食ビュッフェだけじゃない! ~ dormmy inn 

札幌滞在時のお楽しみといえば『朝食ビュッフェ』。函館のホテル発祥だと聞いている「海鮮乗せ放題セルフ丼」が人気なんですね。しかしネットで探ってみても、キュレーションサイト(すでにネットに転がってるものを拾い集めただけのネタ)が主で、取材をして...
@大分

大分の美味いもん・大分 / 別府編

さて、先日ご紹介した佐伯より、断然みなさんが訪れる確率が上がるのが大分・別府エリア。日本一の温泉県と謳われるこの地には観光客を迎える施設がたくさんあるし、交通の便も悪くはないので、楽しみやすい保養地です♪ 【岡本屋】温泉を使って食べる料理 ...
カフェ

【閉店】ホーチミンの高級カフェの代表格!~ Runam Bistro

カフェ戦国のホーチミンにあって、高級路線一人勝ちでガンガン領域を広げているRunam Cafe。お値段に見合うものがあるから、つい行っちゃうのよね(^・^) こちらの店舗は閉店してます。 他の店舗でお楽しみください。イチオシは、 ですが、シ...
食品

ホーチミンのコンビニで買えるアイスクリーム

美味しいアイスクリームを食べさせてくれるお店はたくさんありますが、アイス食べたくなるたびに外に食べにいくわけにもいかず。というわけで、市販アイスに手を出している今日この頃。当初美味しくないのに当たってしばらく封印してたんだけどね…。 7年前...
ステーキ・焼肉・BBQ

【宅配】雑炊がわりにリゾット食べた ~ Mr. Li Steak & Pasta

ちょっと前、少し具合が良くなくて、風邪っぽいような、グズってる鼻炎を悪化させたような。計ってないけど、お熱もちょっとあった時があって、これは雑炊を食べなくては、でも作るの面倒くさ〜い、と思っていたところに、こんなもの発見( ・`ω・´)b ...
その他の国

【宅配】ジャンクに 行こうぜ! ~ Red Tomato

さあやって参りましたっ、久々のデリバリー情報ですよ!いえね、色々取ってるんです。でも悪くはないけど、ここぞというところが少なくて、しばらく提供できてなかった宅配情報。週末だし、今日は行きますよー!! 宅配の醍醐味 宅配の醍醐味は、何と言って...
ステーキ・焼肉・BBQ

ローカルな場所に、美味いステーキ! ~ Le Steak

先週アップした、ステーキ屋さん特集。ピックアップするお店を改めて巡回している合間にも、次々未開拓店情報が入って来て、キリがないので一旦、区切ったのですが、実はまだ他にも有力候補が。 お友達をピックアップしに行った時に偶然見つけたこちらのお店...
ベトナム料理:ローカル

Bia Hoi 体験 in Ha Noi! ~ Bia Hai Xom

Bia Hoi=ビアホイ、ってのはベトナムのビールの一種で、世界一安いビール、とも言われ得る様子。昔はホーチミンの1区にもあったんだけど、それが失くなってからは久しぶり! ビアホイ はベトナムの居酒屋さん? まぁ、普通のレストランも居酒屋使...
日本

福岡のオススメ 飲み屋3件! 大手門〜赤坂

私の帰国時の拠点は福岡。 今回はそんな福岡の大濠公園〜赤坂にある「町屋あかりや」「COUTA大手門店」「こみかん」さんの、 福岡のオススメ 3剣をご紹介。福岡の飲み屋、やっぱりレベルが高い! 福岡とホーチミンの類似点 常々感じていたことなの...
各国料理

【閉店】Magnolia Gardens ~ これはお得なランチ

2区で安心お得なランチが楽しめる、マグノリアガーデンさん。ほどほどカジュアル、ほどほど優雅な空間は、日常の中のちょっと素敵なランチタイムを楽しみたいときに選びたいお店です♪ あのお店のすぐ近く 正直に申し上げますが。。。 2区はヒット率があ...
インスタントヌードル

Mien Khoai Lang ~ さつまいもの春雨?!

久しぶりの即席麺です。 記事は久しぶりですが、食ってます。 忙しい時、サッと食べられ、お腹にももたれ にくく、そもそも温かいスープが好きなので、 大好物だし、ベトナムの即席麺、面白い。 さすが、世界有数の即席麺大国(๑•̀‧̫•́๑) フレ...
ビュッフェ/アフタヌーンティー

Le Meridian ~ クラブフロアと朝食

*** インスタ始めました♪  cheri_the_glutton_hcmc *** 大事なゲストがこちらのホテルのクラブフロア を使えるフロアにお泊まりになって、そこに ご招待いただきました。 クラブフロア、私も旅先で時どき泊まるのです ...
ステーキ・焼肉・BBQ

Vino Vino 〜 新メニューできました

ワインセラーが持つ小さな小部屋のレストラン。とっておきも料理と空間、めしませ♪ 初訪問  Jul. 2017  今日チョットした記念日なんですが、それに相応しいお店の紹介。先週はそれでなくても美味しいお店に出会い過ぎててネタが溜まりまくって...
ベトナム料理:ローカル

Bo Bit Tet 25k ~ Mi Xao Bo!

麺も美味しいよ! 相変わらずちょいちょい行ってます。 だって安いだもの。そして朝に肉って、 自分の体質に合ってるのよね。脂が多いと ダメだけど、こちらのような赤身で且つ、 量もこれくらいはベスト朝食。何より 美味しいしなぁ。   そういえば...
@マレーシア

ちょい食べマレーシア ~ 迎客楼(Ying Ker Lou)

前回記事でご紹介した肉骨茶のお店がある、 Pavilion内にある別のお店。 マレーシアのチャイニーズは、点心の様子 からも広東料理が多いものだと思ってまし たが、福建・広東・海南あたりは客家(ハッカ) を源流とするって事で、私の知識不足か...
ベトナム料理:ローカル

Lau De Dong Huong ~ 100%山羊三昧

田舎の方ではよく見かける「なんかの丸焼き」。 なんか、の部分には豚さんであったり鶏さん さんであったり、はたまた犬さんであったり するわけですが、鶏はともかく、国際的な一般 基準からは外れていると思われるものは、 なるべく人目につかないよう...
中華料理

【移転】Dim Tu Tac 〜 飲茶ランキング、アッサリ奪取!

移転後の場所 Feb.2018 移転する、と言う話を聞いて動揺していたの ですが、1区の便利なところに移転してくれ てたようです。Sheratonホテルのど真ん前。 繁華街なので価格がどうなってるかは不明。 店舗が増えた、と言うわけではなく...
ベトナム料理:ローカル

【移転】ベジタリアンレストランで朝カレー ~ Bong Sung

※こちらのお店は以下に移転しいましたのでそちらをご覧ください。 ***** 2017 Dec. for Breakfast ***** 朝早く、お友達と集う用事があった日のこと。 早々に用事を終えた後、みんなまだ朝ごはんを 食べてないからっ...
ベトナム料理:ローカル

【この店舗は閉店→移転?】Ben Coffee House ~ 食うたりぃ!

ベトナムのカフェ飯はうまいぞ!こちらの記事店の閉店と同時に、使いやすそうな新店舗をご紹介。チェーン展開の早いホーチミンにあって、着実な店舗展開をしているなぁ、という印象のこちら。またご飯食べに行かなくちゃ! この店舗は閉店 この記事でご紹介...
日本

沖縄に行ってきました 〜 ホテル編

沖縄です。 ほんとは今回は離島にちょいちょい行って みようかというお話でしたが、生憎天候が よろしくなくて、帰りの船便の確約が取れず 断念。では切り替えてホテルホッピングを しよう!ってことで、 「今日の宿どこにするー?」 と、当日のチェッ...
日本

沖縄に行って来ました ~ 魚編

さて、ちょっとタイミングは前後してますが、 先日一時帰国をしていました。 そして、気がつけば沖縄。久しぶりだわー、 もうひとむかし、じゃ足らんくらい前に 行ったっきり。 ですが、ふと気づいてみてみると、お友達 夫婦はお住まいだわ、関西の友達...
バー

Go2 Bar 〜 ウォッカボトル飲み 

***** 2017 Oct.  ***** 意外と定期的にあげてるよな、この店。。。 以前ボトル飲みをしましたが、今回も瓶で。 アイテムは。。。ウォッカ(・∀・; なんかウォッカとレッドブルで飛べるって話 があって、それを実際にやっちゃっ...
その他の国

Poke House ~   ポキ(・∀・)

ハワイ生まれの、ポキ♪ これ、ローマ字通り、ポケって書いてる日本語 の記事とかもいくつかあるので、そうとも読む のかなーと思ったけど、ハワイに行った時に 聞いた発音は、ポキだった気がする。 ポキってのは「切り身」って意味らしく、 各種のお魚...
ベトナム料理:ローカル

Dong Restaurant 〜 花鍋推し!

***** 2017 Sep. ***** 色々とお世話になってる方が参加する集まり があって、私も招いてもらえることになった ので喜んでいたら、「10人前後の場所と料理、 お願いできない?」と言っていただきまして。 おーー!嬉しいヾ(@⌒...
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