ちぇり info（生活情報）
【追記】日本での電話番号も得つつ、使った時だけの任意課金！実際どのくらい使った？ ~ povo
各国料理
日本料理 ホーチミンのこんな所に美味しい寿司屋が！ ~ La Phong
実は３〜４年ほど前に、こちらにあったお店（名前は違ったかもしれない）の残念な評判を聞いて敬遠してました。が、噂を聞いたので、その翌日に即来訪。さてはて結果は…？ 場所さえも覚えてなかった敬遠店悪評の力というのは大きくて。ずいぶん以前にこちら...
ステーキ・焼肉・BBQ 【宅配】雑炊がわりにリゾット食べた ~ Mr. Li Steak & Pasta
ちょっと前、少し具合が良くなくて、風邪っぽいような、グズってる鼻炎を悪化させたような。計ってないけど、お熱もちょっとあった時があって、これは雑炊を食べなくては、でも作るの面倒くさ〜い、と思っていたところに、こんなもの発見( ･`ω･´)bリ...
フランス料理 高級店が必要な方に ~ Jardin des Sens Restaurant
ホーチミンには素晴らしいフレンチのお店がたくさんあります。が、そのクオリティも価格帯も千差万別。今回は接待用にはいいのかな？と思われる高級店をご紹介。うん、ここまで高いとは知らなかったんだよ( ；∀；)３区にある洋館フレンチフランス統治時代...
バー ホーチミン 新スポットにてワインペアリングディナー！ ~ Prime XXI
先日ご紹介した、今、ホーチミンで注目一番株のルーフトップバー、SKY-XXぶっちゃけ、ホーチミンのルーフトップバーは、生バンドを使いたがる割に、あまりレベルが芳しくなくて、うるさいだけだったりするケースも多々あるんですが、ここはいいぞ。そし...
その他の国 【宅配】ジャンクに 行こうぜ！ ~ Red Tomato
さあやって参りましたっ、久々のデリバリー情報ですよ！いえね、色々取ってるんです。でも悪くはないけど、ここぞというところが少なくて、しばらく提供できてなかった宅配情報。週末だし、今日は行きますよー！！宅配の醍醐味宅配の醍醐味は、何と言っても「...
イベント等 ちぇりの美味しいイベント報告＠Tomatito !!
美味しかったTomatito さんでのイベント、こりゃいいわ！！※こちらはその後シェフも変わっており、引き続き美味しくはありますが、私が推していた頃とは味わいが変わっているのでご了承くださいませTomatito イベントのご報告一昨日の、...
フランス料理 Delicatessen 泡タイム！in ホーチミン！ ~ Social Club
ホーチミンで私が一番好きなホテル、MGalleryさん。こちらのルーフトップのはっぴアワーがお得で素敵なことはお知らせしてる通りですが、さらに素敵な週に一度のお楽しみをご紹介！ちぇりが大好きな、MGallery 最上階は私の大好きな夕涼みス...
イタリア料理 週末にピザ！ ~ Paulie’s Pizza & Pasta
週末です！なんでか知りませんが、週末にはピザを食べたくなる不思議。いろんなタイプのピザがあるけど、あんまりおしゃれじゃなく、安っぽくもなく、ほどほどのが良い、って時にオススメのピザは、こちら！ホーチミンのピザ宅配は気軽でいいね！ホーチミンの...
ステーキ・焼肉・BBQ ローカルな場所に、美味いステーキ！ ~ Le Steak
先週アップした、ステーキ屋さん特集。ピックアップするお店を改めて巡回している合間にも、次々未開拓店情報が入って来て、キリがないので一旦、区切ったのですが、実はまだ他にも有力候補が。お友達をピックアップしに行った時に偶然見つけたこちらのお店。...
フランス料理 【閉店】フレンチ らしいが、かなりカジュアル！ ~ La Cantina
ホーチミンには色んなフレンチがありますが、相当な幅がありますね。で、カフェのように気軽に楽しめるフレンチを発見。さてはて？BLOQの一角ZUZUさんに行く道の途中にあるBLOQ。いくつかの飲食店や雑貨屋さんなどが集まる商用エリアなのですが、...
日本料理 【その後】ホーチミンの和食 牽引店なるか？ ~ Shamoji
珍しく、 ホーチミンの和食 レポ。このお店、すごいです。ベトナムの方、または諸外国の方からの評判がすごく、足を向けずにはおれず行って見たら、すごい。。。さらにすごいのはこちらのお店。。。詳しくは記事にてゆっくり。ホーチミンの和食 初？炉端焼...
ステーキ・焼肉・BBQ 安うま ステーキ、いけるじゃん！ ~ Bonjour Resto
最近のホーチミンはステーキ天国。なんだったら日本よりも焼き方オーダーが細かくできたりして優秀。そんな中、読者さんからタレコミがありましたので行ってみました！ホーチミンのステーキ事情あくまで私感ですが…ここ２年くらいの、ホーチミンでのステーキ...
ステーキ・焼肉・BBQ 【移転】安いステーキ、でも旨い！ ~ Topping Beef
ホーチミン、ずいぶんステーキのお店がたくさんできて、手頃に食べられるようになりました！でもやっぱりちょっと贅沢品。そんな時にこちら。日常の肉の店。肉好き注目。肉万歳！ ※こちらの店舗は現在なくなり、文末の住所に移転していますひっそりとある人...
その他の国 ホーチミンはタパス流行り？ ~ Octo Tapas Restbar
最近、タパスのお店が増えているホーチミンですが、その中でも特に注目度が高いお店。いろんな意味で街のレストランに革新を与えてくれるようなお店です！タパスのお店増えてますね！タパスってのは、スペイン料理の様々なアペタイザー。スペイン、一度だけ行...
その他の国 肉骨茶（バクテ）専門店ができてた！ ~ Founder Bak Kut The
このブログでも何度か出てきた肉骨茶（バクテ）。マレーシア料理の一つで、漢方スープで豚を煮込む料理。タイプは違うけどシンガポールでもポピュラーな料理。そんな肉骨茶専門店ができると聞いて楽しみにして行ってきました♪さてはて？待ちに待ったオープン...
中華料理 ホテルニッコー の飲茶ビュッフェ ~ Ming Court
ホテルニッコーのビュッフェは有名ですが、ランチタイムに飲茶のビュッフェもやっていると聞き、行って見ました。メインダイニングではなく、中華料理の Minh Courtでの飲茶ビュッフェ。さて、内容は？ホテルニッコーの中華ダイニング最初飲茶ビュ...
フランス料理 パリ祭にお招き頂きました ~ フランス総領事館 in ホーチミン
7月14日は、パリ祭。フランス共和国成立を祝う日なんだそうです。今年は先週の土曜日がその日。で、大変光栄なことに、フランス領事館で行われた盛大なパーテシに呼んでいただけました！パーティ会場のことはネットに流しても大丈夫とのことだったので、滅...
バー ホーチミンのタパス 有力店！ ~ Vesper
ホーチミンのタパス シーンは今大盛り上がり。その中でも確固たる安定感と魅力を放つ、Vesper。料理のベースはドイツ、としてあるようで、在越ドイツ人の方からも絶大なる評価を得ているお店です！Ton Duc Thang通りに面したお店なんども...
フランス料理 上村雄一シェフ再び！ ホーチミンでミシュランスターシェフの宴
ホーチミンは、ミシュランスターシェフの宴が頻繁に開かれる街。かつてフランスとも縁があり、且つフランス系のホテルが充実。そしてミシュランのスターシェフともコネクションが密なのですね！日本では、とても手が出ないような夢のディナーがすぐそこに。こ...
各国料理 【閉店】Magnolia Gardens ~ これはお得なランチ
2区で安心お得なランチが楽しめる、マグノリアガーデンさん。ほどほどカジュアル、ほどほど優雅な空間は、日常の中のちょっと素敵なランチタイムを楽しみたいときに選びたいお店です♪あのお店のすぐ近く正直に申し上げますが。。。2区はヒット率があまり高...
アジアン料理 Taste of India ~ ビリヤニ修行③
まだまだ続くビリヤニ修行ええ、結構ね、本腰入れて食べてるんです、ビリヤニ修行。数だけが問題ではないけれど、数をこなさないと見えないものもあると言うのは経験則。と言うことで初めてみたら、如実に違いが見えてきて、気づいてしまった、この修行面白い...
アジアン料理 【デリバリー】Tanu’s Kitchen ~ ビリヤニ修行②
ビリヤニ修行、続行中先日宣言しましたが、日本で話題の「ほんとビリヤニ」食べにいく前に、なるべくたくさんのビリヤニ修行を積んでおこうと、ホーチミンにあるビリヤニをあれこれ試しております。超絶時間が足りないので、ほとんどがデリバリーですが、いつ...
その他の国 【閉店】Mexi Taco ~ メキシカン・ファーストフード
BLOQの中の一角に以前素敵なアクセサリー屋さんが入っているとご紹介した、BLOQと言う商用施設。こちらの正面入り口からまっすぐ歩いて正面突き当たったあたりにあるお店。そういや2区のメキシカンって、他にもご紹介したことあったな。こちらは ↑...
ベトナム料理：アラカルト 赤べこ 〜 Hung Khoiさんその後！
Jun.2018 しばらくぶりですが美味しかった！いやー、お久しぶりの赤べこさん元Hung Khoi！美味しいのはわかってるんだけど、他にも行きたいお店がたくさんありまして、ついつい足が遠のいていところ。。。「このお店がいいです！」と、お食...
イタリア料理 【Vietnammm】Centro Pizza ~ Foody Deliveryにて
空前のデリバリーブーム…と言われてるそうです。確かに便利で私もよく利用してる。主に、こちらのサイトを使ってますが、最近はFoodyも台頭してきているそう。Foodyとは、ベトナムの食べログみたいなもので、登録者さんが各店への口コミ・レーティ...
その他の国 【Vietnammm】BENARAS ~ ビリヤニ修行を始めました
サラムナマステさんを知ってるかい？きっかけは、アレヨアレヨというまに人気者になった、都内の「サラムナマステ」というお店の某SNS。おはなみ きました。おうちから もってきた ごはんたべってます。ネパールじんは おはなみ すきです。ネパールじ...
その他の国 【Vietnammm】Au Parc ~ ゴージャスサラダ！
はいはい、久しぶりのデリバリー。最近、ホーチミンにいなかったから、デリバリーすらもできなかったというね。この記事も実はちょっと前に食べたものなんですけどね？みんな知ってる Au Parcさん。サイゴン大聖堂近くの4月30日公園沿いにある人気...
ステーキ・焼肉・BBQ 【閉店】Boulevard Grill Cafe ~ お久しぶりだけど安定の味
ランチ情報 Apr.2018※2019年12月 こちらのお店はすでに閉店していますいやぁ、すみません。情報持ってたんですが、書き出せず。こんな時期になって書いて見る。ってかこちら、結構こまめにメニューをリバイズしてるから、これももしかしたら...
その他の国 【Vietnammm】Saigon Soup Company
追記：こんな使い方もできます冷たいスープ＋パスタ！お久しぶりです。が、結構コンスタントに頼んでます。スープ、手間はかかりゃしないが、バリエーションを楽しみたいなら、オーダーに限る。安いし。で、先日パンプキンスープを頼んだんですよ。サイゴンで...
ステーキ・焼肉・BBQ Vino Vino 〜 新メニューできました
ワインセラーが持つ小さな小部屋のレストラン。とっておきも料理と空間、めしませ♪初訪問 Jul. 2017 今日チョットした記念日なんですが、それに相応しいお店の紹介。先週はそれでなくても美味しいお店に出会い過ぎててネタが溜まりまくってるので...