ちぇり info（生活情報）
自分だけじゃない・家族が何かに悩んでいたら？オンラインカウンセリングという選択肢
各国料理
その他の国 移転！【Ho Chi Minh】お行儀悪く美味しく食べるシーフード！ ~ The Crab Shack
こちらのお店は移転しています。 移転後のお店の記事はこちら！ 蟹屋ができた？！ 2014 年5月 三区のコープマートからちょっとの位置に、カニ屋ができた！ なぜわかったかというとこれ！ ハイもうどう見てもカニ屋！！（笑） でも意外に高いホー...
その他の国 【復活！！】Oyseter Co. 〜 (旧)Pier 17
＊＊＊＊＊ Aug. 2017 ＊＊＊＊＊ It's Baaaaaaaaack!!!!（≧∇≦） あまりにも短期間でなくなって残念に思って いたこちらのオイスターバー、 13 Aug. 時点で復活を確認！！ お店の名前が、Oyster ...
その他の国 Nu Bistro 〜 素敵ビストロ
Nguyen Hue通り、ガイドブックの常連さんの Nhu Lan の向かいあたりに、こんなビルが あります。 １階にあるお店の印象しかなかったのだけど… 上部をみて見ると、あら、なんだかちょっと 趣がある。今まで全然気づかなかった。 歩く...
ステーキ・焼肉・BBQ 【Vietnammm】Mr.B’s Philly Cheesesteak
お部屋にこもって書き物をしてると、外に 出かけられないストレスもあってか、（いえ 基本的にはインドアの人間なんですが、 あんまりにも長時間こもってるとお腹も減るし） 凄まじくジャンキーなものが食べたくなることが。 そうなるまでこもってるから...
日本料理 MUTEKI ~ お好み焼き！
あえて書くまでもないくらい人気のお好み焼屋 さん。最近日本食系のお店がにわかに増えた、 Pham Viet Changエリアにあるお店。 ああ、ごめんなさい。。。 看板が白飛びしてるわ、目立つのは上の 「サービスアパート」の文字だわ。。。 ...
アジアン料理 Friends by Pontian ~ 新嘉坡味！
ワンタンミーは珍しくないですよね、ホーチ ミン。スープタイプのものもドライタイプの ものもどちらもあって、香港やシンガポール、 マレーシアあたりで食べられる味を楽しめ てる、と思ってたけど。。。 バックパッカー街の割りに近く、以前紹介した、...
日本料理 「あの」お店、バージョンアップ♪ Le Thanh Tonに進出されて、ますます使い勝手が良く！ ~ 楽天地
どローカルにあったころからこちらのお店のファンですが、今はさらに進化もしてるので、こちらの記事とは別に最新状況をこちらに書いてます。 遍歴は遍歴として見ていただけたら嬉しいですが、2022年最新情報は上記リンクへ！ 移転後の出来事 2017...
その他の国 【移転】Prem Bistro & Cafe 〜 テンペが食べられるお店！
テンペとは 呪文を唱えた訳じゃないです。ホイミ、とかベホマ、とかバルス、とか。 テンペ。それはインドネシアの発酵食品。 原材料は大豆なので、納豆的な言われ方をすることがあるけど、納豆のようにネバネバではなく、圧縮成形されて堅い場合が多いかな...
その他の国 Loop Cafe 〜 ワンコ連れIOK♪
２区のお洒落なお店でランチしました♪ こちら。 手前から取り過ぎて店名が表示されてねーw 外観からしてシュッとしたお店。 ２区はこう言うお店が多いですよね。 店内はかなり広くて、いくつかのセクションに 区切られており、少人数から大人数まで楽...
ステーキ・焼肉・BBQ 牛角 〜 おーーー！牛角だ！
＊＊＊＊＊ 2017 Jun. ＊＊＊＊＊ ある炎天下の日。 あるお店に行こうと友達と車で向かったのですが、 予期せぬ店休日に遭遇。。。その場所はあまり 馴染みが無くって代替案もすぐに浮かばない。 腹が減った。暑い。バテバテだ。 そんな時...
アジアン料理 Ba Con Cuu 〜 火鍋 Phan Xich Long店
最近仲良くしてくれている素敵女子達と集まり中に、羊退治に行きませんか？！って話になって、即座にこちらのお店の名前が。おおっ、私も大好きなお店♪ 別店舗はなじみでした 私がコレまで知ってるお店は３区のこちらのお店だったのですが、今回は、そのお...
アジアン料理 カルダモンさん昼だけ営業＠砦さん
ややこしい事、書きます。 我家、旦那さん共に好きなカレー屋さん、 カルダモンさんが最近、四川麻辣スープで串モノを 炊くお鍋を始めた事はお知らせしましたが、 そのスープを使ったラーメンを始めたんだとか！ ただしっ。 場所はカルダモンではなく、...
日本料理 【閉店】串太郎 〜 天丼ヽ(・∀・)ﾉ
オススメいただいた天丼ランチ たまにお昼をご一緒してもらう御仁から、 「串太郎さんの天丼、んまかったっすよ！」 という情報を得て行ってみた。 串太郎さんといえば、最近ご活躍目覚ましい 芋太郎さん系列のお店ではなかったか。 こういう紹介の仕方...
フランス料理 【抽選付】ミシュラン・シェフ Yuichi Kamimura来越！
先日の、夢のようだった、三ツ星シェフ、 Bruno Menard氏の特別ディナー。 【告知編】 【報告編】 タイミング的に、此方のブログで告知した直後に それまで空いていたお席が埋まった上、その際の 予約に日本の方が多かった為、MGalle...
日本料理 【プレゼント付】Bamboo Sushi 〜 Phu Nhuanのお寿司屋さん
※文末にプレゼントのお知らせがあります Phu Nhuan情報です。 ホーチミンのお寿司屋さん、私が行ける範囲で好きな ところは、ベトナムの方がやってらっしゃるお店ばかり なのですが、こちらもベトナムの方がやってらっしゃる とのこと。 Ph...
その他の国 【移転しました】Le Padam 〜 本命外して恋をした
ホーチミンで美味しいチーズとパンが買えるお店として人気のこちら、１区に移転しました！ 先日２区にUBER MOTOで行った時。 運転手さんに迷われて、あらぬ場所をウロウロとw そんな時に見つけた文字が、「Cheese Bar」。 なんて素敵...
フランス料理 Bruno Menard氏のディナー（報告編）
さて。。。 先日、緊急報告と言うことでお知らせさせて頂いた Bruno Menard氏のディナー会。 MGalleryさんの上層階フレンチレストラン、 Social Clubにて行われました。 日本で良くあるディナー会のように、司会を立てて...
ステーキ・焼肉・BBQ TOKORI 〜 5区の日系焼肉屋さん
女二人で食事の運びに。 「肉食べたくね？」 「うん、肉いいね」 最近ちょーっとベジタリアン料理が続いて いたらこれである。肉、万歳。 日本にも同名のお店があるようなのですが、 それの支店かチェーン扱いなのかな？日本 では山形牛をお取り扱いに...
フランス料理 【緊急告知】Bruno Menard氏のディナー！
Oh, my, God. 先日我が愛するMGalleryにとある用事で伺った所、 こんなものが。 ブルーノ・メナール氏…？？？ ええええ？？？！！ 『あの』？！ いえ、ワタクシ、好きではあっても言う程スターシェフの 経験があるわけじゃありま...
フランス料理 【閉店→別店名で再開？】Atelier des Reves 〜 フレンチ！
※一時期閉店していたようですが、2024年現在は店名を変えて再会されています。詳しくくは、こちら 三度目の正直 2017年4月 実はココ、2回トライして２回とも降られた(´Д` ) それくらい満員だったの。最近のランチタイムとかはさほどでも...
その他の国 ホーチミンのガレットのお店、ちょっと味落ちた？ ~ Mr.Ya Bon
久しぶりのTao Dien情報♪お友達から「美味しいクレープ屋さんがあるよ！」と教えてもらったので早速。 ホーチミンの美味しいクレープリー Mar 2017 未だ立ち直れていない、La Craperie ロス。あそこのガレットは本当に美味...
アジアン料理 Kampung Malayu 〜 美味しいロティチャナイ！
居候クンとご飯に行こうって話になり、どこに使用か検討して、 「マレーシア料理に行こう」ということになり探した所、 こちらがヒット。でも情報としてはあまり芳しくない感じ。 ただメニューが気になったので、美味しくなかったらとっとと 河岸を変...
イタリア料理 【Vietnammm】 Pasta Box
デリバリーはとっても便利。 特に最近，ちょっと出掛ける間も惜しい、ってな状況があるから、 ちょっと注文に数分かけるだけで用事をしながら配達を待って、 お片づけもしなくて良いって、すんごい有難い。 ただ。。。 どうやったって出来立てよりか...
ステーキ・焼肉・BBQ 【閉店？】Saigon’s Lookout 〜 まぢでLook out! 肉好きに朗報！
＊＊＊＊＊ 2017 Feb. ＊＊＊＊＊ まさかの閉店。。。 私が現地で確認したわけではないのですが、昨年末のクリスマス 辺りにて閉店したらしいとの情報をキャッチ。我が目で確かめる までは信じたくないのですが、辛い。。。お気に入りのス...
ステーキ・焼肉・BBQ 【閉店？】Saigon’s Lookout 〜 愛してました…
＊＊＊＊＊ 2017 Feb. ＊＊＊＊＊ まさかの閉店。。。 私が現地で確認したわけではないのですが、昨年末のクリスマス辺りにて閉店したらしいとの情報をキャッチ。我が目で確かめるまでは信じたくないのですが、辛い。。。お気に入りのステーキ屋...
イタリア料理 NAMO 〜 ピザはいいけど。。。
＊＊＊＊＊ 2017 Jal. ＊＊＊＊＊＊ メルマガをご覧になった方はお気づきになったかもしれませんが… じゃ、本家の方は変わってないのかよ5と。 そうか、考えてみたら本家にあまり行ってない。 本家は良かったのに、じゃなく、本家ごと方向性...
その他の国 【2区に移転だそうです！】Ole ~ ただいま！と言いたくなるレストラン
大皿なので人数を揃えていった方が楽しめるスパニッシュ！ ※2020年7月17日 お店の看板が降ろされているのを見かけました。が、その後２区に移転したと言う話を聞きました！詳しくは、記事下部のお店情報を参照！ ＊＊＊＊＊ 2017 J...
その他の国 【閉店】URBAN ~ ここのグリルドチーズ最高！！
＊＊＊＊＊ 2017 Jan. ＊＊＊＊＊ 以外と長い間行ってなかったなー。 でもここのグリルドチーズだけはいつも記憶のどっかにあって、スキあらば 食べたいと思う気持ちはいつも持っていたんですよ( ･`ω･´)b で、この近くでご用...
日本料理 【閉店】カルダモン 〜 スパイスがカッコいい！
＊＊＊＊＊ 2016 Dec. ＊＊＊＊＊ カシミールカレーと言えば、その昔、ロイヤルホストと言う西のファミレスが 初夏当たりに毎年やってたカレーフェアでの目玉商品（またローカルな…）。 まだ昔の話なので今のように本格的なインド料理がナ...
アジアン料理 Singapore Food 〜 メニュー多っ！！
前々から気になってたお店ではあったけど、何故か通るのがいつも食事の後だったり、予定先に向かうときだったりして機会を逸していたお店。この店の近くで「お昼食べよかー」みたいな話になったのでこれはチャンス！と、お連れ酸を道連れに。。。（笑）いや待...