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ロブスターロールもいいけどスノークラブ🦀ロールも美味しかったぞー!あとカナダの🇨🇦牡蠣ー! ~ CFoods

その他の国
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またもや引っかかってしまった、FBの広告。精度が高いというか、結構ピシャリな好みのものを持ってくるの、すごいよなあと思う。(なんて簡単な…あ、いえ良い消費者なんだ)

その名の通りシーフードのお店らしい

シーフード、意外とデリバリーではピシャリなのが見つかりにくかったりしませんか?

ゴリっとベトナム料理とか、エビフライ、たこ焼き(え?あれシーフード?)とかならあるんだけど、こう…地中海的なやつ。

と思ってた、ピコーンと出てきたこちらのお店。

https://cfoods.vn/

あらっ、いきなり美味しそう!
Banh Mi Tom Hum って、ロブスターロールダ!おおっ、今でなくてもそんなにたくさんは見かけない料理だ!

ふむふむ、オーダーボタンを押すと、細かい指定をするチョイスが出てくる。

レギュラーだと260kだけど…
中身を倍増すると、おぅ、けっこうな価格になるな。

あと、フレッシュミート?ってチョイスがあったから、一応見てみたら、こちらは100gしか選べなくて、調理済みのものを倍量にした時と同じ金額!

ちょっと高いので今回はデフォにしよう、と、もう9割決めてたのですが…

カニとかホタテもあるのか!😳
え、美味しそう。どーしよ。ロブスターロールは何度も食べたことあるし、エビは今家にも在庫あるし…

今回はカニにしちゃいました(^皿^)
それと、気になった牡蠣!もう牡蠣大好きなので、見たらついつい試してしまう。

ええ、ワタクシたちには、

Rocky Bay さんがありますよね。今回ご紹介するお店は、あちらほどお安くもないし、さて…と思ったのですが、カナダ産の牡蠣らしいんですよね。カナダのシーフード、美味しいからなあ。

サイズアップするとちょっとお値段張りますが、大きめの牡蠣って味や身の質の特徴がわかりやすいですしね。いっちゃえ!!

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Snow Crab Roll!

というわけで、こちら。

パンの方は割に小ぶり。
牡蠣には4種類のソース。

あら箱かわいい。
オリジナルのを作られてるから、結構手広くやってらっしゃるのかしら。

けっこうキチキチに入ってるので、巻かれて紙ごと引っ張り出すといいですね。

じゃじゃーん♪
おほー!思った以上にごろごろカニを使ってくれてる!

ささっとレモンをかけまして…

おーっ、なかなかなボリューム。

カニカマじゃないなっ。
ちゃんとカニだな?!

パンはこんな感じ。バインミーでもなく、特注なのかな。周りはしっかりトーストされてて、ほろっとしてて、口溶けもいい感じ。

ソースはマヨネーズ的なものを選んだのでちょっとつけてみる。

むっほーっ、美味しい♪
上には大きな身が乗ってるんだけど、スリットの中にもほぐし身がたっぷり詰まってる!おー!これは!

一番屋さんのラー油もちょっと載せて見た(・∀・)
うん、これも美味しい、辛さに負けないカニの身の美味しさよ!

オイルも添付されてたからそっちもかけてみる。うん。こっちはアッサリ♪

あーっ、もうこのパンはカニを食べるためのスプーンみたいなもんだな?パンの味わいもあって嬉しいんだけど、カニが!もう!お口!いっぱいに!

しかも殻から身を外す手間をかけずに(・∀・)
なんてお大名なサンドイッチなんだ!

やーっ、これは美味しい!
安くはないけどさ、だってカニだもん。ズワイガニだもん♪こういう贅沢もたまにはありでしょー(^・^)

牡蠣!この牡蠣美味しいから!

さて、もう一つのお楽しみが、牡蠣!
サンドイッチは昼に食べて、牡蠣は飲む時用の夜に取っておいたのです。

殻は閉じたように見えますが、ん?ゴムバンド??ん?

と思ったらこれ、すでに殻は開けてくれてるんよね。それがバラけないように、わざわざゴムで閉じてくれてるようだ。

開けてみると…?
うおーっ、でっかい!や、でっかいのを頼みはしたんだけどな!でっかい!

そして味がすっごい綺麗!程よく塩気が入ってて、貝柱がとても大きく、食感がクリュクリュしてる!

グニグニした食感で「それがあるから牡蠣が嫌い」と人に言わしめることもある内蔵ですら、サクッとプリッと歯が入る感じ。

私はグニグニも嫌いじゃないのだけど、この食感を感じて「状態が悪い」とうい人はいないだろうなと。

空輸だろうから鮮度抜群!みたいな言い方はできないと思われるけど、牡蠣って鮮度を保ちやすい食材だしね。

そして味も、綺麗と言ってもちゃんと旨味が詰まってる綺麗さで、ああうん。こりゃー食べる価値あるわ。

色々ソースとかあったけど、あんまりにも美味しいから、うっかりそのままほとんど食べてたw レモンはちょっと絞ったけど。

牡蠣は人それぞれ味的にも体的にも得意不得意があるので、ごり押しはできないんだけど、やー!これ美味しかった!牡蠣は飲み物勢の皆さん、これ必食です!

Phu Nhuanのお店だったんですが、知らなかったなー。CM、効果あるなーw(←まんまと乗せられた人)。よろしかったらお試しあれー♪

 


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