ちぇり info（生活情報）
【VIETNAM】ベトナム在住者さんには重大なお知らせ・国内も国外にも移動時にはルール変更があったようです！
"Robin"
カフェ 【Ho Chi Minh】敬愛する２つの至宝がコラボレーション！ロビンの別格スイーツを楽しめるのはSofitelだけ！ ~ Robin x Boudoir Lounge @ Sofitel Hotel
こんなん夢コラボやん。。。 まだ全種類は食べれてないが、とりあえず食べたの全部好きだった。スイーツタイムで迷ったら、ここ、候補に入れて！ Sofitel Hotel 2024年5月 2024年で20周年を迎えるらしい、Sofitel Sai...
食品 【CLOSED / Ho Chi Minh】ロビンとMaSa さんのコラボ朝食で朝会を！ ~ Robin Mouquet x MASA
2024年3月23日からRobinを Thao Dienで！ 2024年3月 後手情報になってごめーん！ Robinのパンやお菓子、美味しいけどデリバリーがメインだったり、買いにも行けるけど10区は遠くて…という方に朗報！！ なんと今日から...
カフェ 【Ho Chi Minh】ロビンのマドレーヌ、色々あるけどライムバージョン幸せよ！ ~ Robin Mouquet
先日、Thao Dien の Robin の新ブランチに行ってきたのですが、そこで買ったこれが！！！美味しくてええ！！ Robin の Thao Dien 店舗では生ケーキも 先日ご紹介した通り、ロビンは、Thao Dienにもお店を構えま...
スイーツ 【Ho Chi Minh】ロビンのバレンタインチョコ 2024 が美味しすぎた！ ~ Robin Mouquet
ごめんね、期間限定だったからもう買えないんだけどあまりに美味しかったから記録に残させてね。 お味見した瞬間予約した 前回思いせでホールのミルフィーユを食べた時（もちろん友達と、ね。一人じゃないよ） ロビンが「バレンタインのチョコレートができ...
カフェ 【Ho Chi Minh】クリーム入りクロワッサンを冷やして食べると美味しいって知ってた？ ~Robin Mouquet R Pastry Shop
ロビンのとこのクロワッサン、ファンも多いと思いますが、クリーム入りがあるのご存知です？そしてそれ冷やして食べたら美味しいってご存知？ ロビンのお菓子の不思議 生菓子は、できるだけ早いうちに食べるに限る。 なのですが… 以前から不思議だったの...
カフェ 【Ho Chi Minh】お店でホールケーキという蛮行を行いましたが幸せでした(*´꒳`*) バレンタイン予告もあるよ！~ Robin Mouquet R Pastry Shop
10区は遠い。イートインスペースも簡易的なものだ。それでも行きたくなる魅力がこちらには、ある！ 帰国間際の友達と 寂しいことながら、食べ友達の本帰国が近づいている。 というわけで、最近全力であちこちのお店にご一緒させてもらってるんですが、先...
スイーツ 【Ho Chi Minh】今年も変わらず美味しいよー！この季節だけのお楽しみ！ ~ Robin Mouquet
はいはい新作にして期間限定商品。このビジュアルを見て買わない選択肢なんてありませんよね？！dでも、ベトナムのイチゴに期待ができないのもわかる！ ので、食べて見ましたよヽ(・∀・)ﾉ 圧倒的なるアイキャッチ 2022年1月 もうこれ見て買わな...
スイーツ 【Ho Chi Minh】ことしのGalette des Rois、もう食べた？ ~ Robin Mouquet
日本でも最近は1月になると、ガレット・デ・ロワが出回るんですってね！私もホーチミンに来てから、すっかり毎年の恒例行事になりました♪ 1月にはGallet des Rois 「ガレット・デ・ロワ」は、１月６日のエピファニー（Epiphanie...
カフェ 【Ho Chi Minh】ロビンのマカロンってこんなに美味しかったっけ？！おやつにもお持たせにも気軽で嬉しい！ ~ Robin Mouquet
なんか。。。マカロン久しく食べてなかったんですよ、ロビンの。こんな美味しかったっけ？？？ Robinのカフェスペースにて 先日の、ソフトオープニングの時にドリンク頼んだらついてきたマカロン。 これは普段からそうなのかソフトオープニングだから...
カフェ 【Ho Chi Minh】ロビンの工房にイートインスペースができましたよ！ ~ Robin Mouquet Bakery
うふふ。 うふふふふ。 我らがロビンのお店に、イートインスペースができましたよ！2022年5月６日にソフトオープン。まずはすっ飛んで行ってきたよね！！ まずはこちらを ホーチミンのパティスリーシーンに革命的なクオリティをもたらしてくれたロビ...
スイーツ 【ホーチミン】Robinのあのミルフィーユを思う存分楽しめる？！ついついリピートしちゃうよなー ~ Robin Mouquet
我らがRobinの新作ができましたよー！しかもこれ！あのアイテムを思う存分楽しめる上に、はやりのスタイルのものもあり…？ Robinの新作！ 2023年3月2日 さてこれまで数々のお菓子を輩出していたRobin. わたしもよく食べてるわー（...
スイーツ 【ホーチミン】ロビンのケーキで人生初の、Year of the Cat！🐱 ~ Robin Mouquet
うーふーふー♪ ベトナム来年の干支は猫年！猫好きにはたまりませんにゃーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ 来年のベトナムは猫年！ 来年っつったってもう数日後ですが… ふふふ。ベトナムには卯年がない代わりに、猫年なのです！ 私は在住10年なので、まだ猫年に巡...
スイーツ 【Ho Chi Minh / Grab Food】ロビンのクロワッサンやケーキが Grab Food で買えるようになったぞー！ ~ Robin Mouquet
もうすっかりこのブログではおなじみの、Robinのお菓子。オリジナルのECサイトなども作られてたようですが、朗報がまいこみましたよ！ 突然のハッピーニュース！ 見てー！ この投稿をInstagramで見る ...
スイーツ 8月限定◆お久しぶりの Robin のケーキ！ではなく🌕ムーンケーキボックス！！& 予約サイトのご紹介！
Robin Mouquetといえば、ホーチミンのケーキ好きにはもうお馴染みの存在ですよね！そんな彼がこの時期ならではの今月限定ムーンケーキを作ってますよ！ 予約サイトがありますよ！ わたしずっと直接の連絡先でやり取りをしてたんですが、ちょー...
食品 ロビンのクロワッサンで朝食を！極上美味しいグラノラもあるよ&新ジャンルのパティスリードリンク ~ Robin Mouquet
お久しぶりです。記事ではご無沙汰してましたが実際にはなんだかんだ、集まりがあるたびに頼んで楽しんでます。さすがのRobin。 そんな彼が朝食メニューをはじめったって？！ 週末でも週末でなくてもゆっくり楽しみたい朝食メニュー！ フランスの食文...
スイーツ 一人勝手に、Robin Weekをやっていたが、やっぱりすごいな ~ BABA、シュークリーム、チョコレートクッキーなど
お友達のお誕生日があったこともあって、なんだかんだでここ一週間、ずっと彼のケーキと一緒にあった気がするよ。 イチゴの季節も残り少ないのでプッシュしとく！ BABA！ BABA！と言われると音に敏感になってしまうお年頃ではあるが、日本ではサバ...
スイーツ とてもお勧めしたいけど食べ過ぎに関しては自己責任でお願いしたいパイナップルのパイ！ ~ Robin Mouquet
大反響だった「彼」のインタビュー。そしてクリスマスのSNSは、彼のケーキだらけでしたね！ もうすっかり人気者になってる「彼」 今ホーチミンのスイーツ界隈で彼の名前を知らない人はいないんじゃないかってくらいに大人気のパティエさん。 こちらのブ...
スイーツ X’masケーキはX’masにしか食べてはいけないなんて誰も言ってないという主張（言い訳） ~ Robin Mouquet氏のクリスマスケーキ！
ふふふ。 ふふふふふふ！！！ 話題の彼のクリスマスケーキ！ 昨日から、Robin Mouquet氏のクリスマスケーキの配送が開始されましたね！！ 私はもう、どんなケーキになるかわからないタイミングから、「予約！」って宣言して、この日を待ち望...
スイーツ 話題のスイーツ作家さんをしかるべき人に勧められたので食べて見たら素敵すぎてご本人に会いに行ってきた！ ~ Robin Mouquet
Instagram ではすっかり話題のこちらの方。写真を見ただけで、彼のスイーツが美味しいのはわかっていたからこそ、つい、伸ばし伸ばしになってしまっていたのですが。そこにグイッと後押しが。 信頼できる方からの推薦は速攻で受ける フランスの方...
食品 【Ho Chi Minh】Thao DienのひっそりAlley、クリーム詰めのクロワッサンやパネトーネが美味しいイタリアンベーカリー！ ~ Peppe`s Forno
一見素朴すぎて期待してなかったら、おっとこれは知っておきたいお店かも！ Thao Dien最近事情 2024年11月4日 ご存知の通り、Covid 後のThao Dien の発展ぶりたるや凄まじい。その頃は中心地より家賃が安いこともあっての...
カフェ 【Ho Chi Minh】こだわりのある隠れ家カフェでロビンの焼きたてヴィエノワズリ！もう一種類も食べた！ ~ Manki True Artisan Cafe
隠れ家カフェなら、こちらのカフェも外せない。そしてこちらは旅行者さんも使いやすい位置にあるのでご一読！ 以前から知られたカフェがあった辺り 2022年6月 実はここの場所は、ガイドブック常連カフェがあった辺り。長く住んでる身からすると、まさ...
フランス料理 【Ho Chi Minh】奥のスペースがチャーミング♪ 週末ランチをおしゃれに楽しむ ~ Le 17 Bistro
ホーチミンを代表するホテルの一つ、Sofitel Hotel。こちらのフレンチレストランが、気軽なビストロに様変わりしていました♪ Accor Clubの特典を使って 2020年9月 ご存知の通り、私はAccor Clubの会員になっていま...
スイーツ 【Ho Chi Minh】今年の Moon Cake はどんな感じ？
はーい、巷ではMoon Cakeeの季節絵ですねー♪ 今年はどんなのがあるかな？ 2024年のMoon Cake きちんと市場調査とかしたわけじゃないからあくまで個人の体感ですが、コロナ以降、Moon Cakeの勢いが少し失速気味な気がして...
カフェ 【Ho Chi Minh】社用でのラウンジ使いをされてる方もおられましょうが、読書をしに行きました😁 ~ Boudoir Lounge
ホーチミンの最近はバー文化が根づいて楽しいことになっていますが、わちゃわちゃしたところは若い方にお任せして…我々はしっとりしたと所で楽しみましょう♪ 食後の読書にバーに行く 元居候氏が遊びにきてて、食事の後に「本をよみにゆっくりしたカフェに...
イベント等 【Ho Chi Minh】今年の傾向・クリスマスディナー！どこにするかもう決めた？
さあさあもうすぐクリスマス！なのですが、今年はちょっと普段と様子が違って傾向があるようで…？ ざっくり聞き取りしたところ 今年はクリスマスイブが日曜日で、月曜日がクリスマス。 23日の土曜日、または22日の金曜日から楽しく過ごせそうな感じで...
イベント等 【Ho Chi Minh】夢の饗宴・ロビンとThe Reverie Saigonがコラボした午後茶（レポ）
ロビンファンの皆様の中には、こちらの午後茶に行かれた方も多いのではないでしょうか。いや、素晴らしかった！ まさかの Robin と The Reverie のコラボ！ The Reverie Saigon といえば、しないどころか国内随一の...
スイーツ 【Ho Chi Minh】大好きな場所で出会ったヴィーガンチョコは思わぬ美味しさ！新しいお土産アイテムにも！ ~ Co Tho So Co La
ヴィーガンって言葉にはあまり重きを置かない方ですが、この新しいアプローチのチョコレートは美味しですよー！ 偶然の出会い ちょっと前の話になりますが、それは偶然の出会いでしたん。 あれはRobinのカフェができたってことでお祝いに行った時のこ...
スイーツ 2023年美味しいスタート！ 今年もよろしくお願いします！
あけまして、おめでとうございます！ もともと暦のイベントごとはあまり気にしないどころか誕生日も結婚記念日も、うっかりすっ飛ばして「はっ、もしかして先週だった？！」とかいうことが多い我が家。 今年はギリギリまで予定がわからず、結局餅も買ってな...
イベント等 【ホーチミン】2022年のクリスマスのチョイス＆ゴリ安いワインセール追加！（2022年12月23日情報追加！）
クリスマスー♪ 真夏の国だと雰囲気でないが、せっかくなので楽しく過ごそう！ってことで、クリスマスに関するお店の情報あれこれ！ どちらも予約必須です！ 飲食店！ Pizza 4P's：お家で美味しいクリスマス！25日まで！ もうお味については...
スイーツ 【Capichi】ごくごく普通の味の魅力はチョイスにもておくといいですよね ~ Machiya Cafe
新進気鋭のれいテスト・レシピとは全く違う位置にある「安定の味」。これは手駒に持っておくととっても便利！ 斬新、個性的も魅力なれど 久しぶりに日本に帰国して思うのは、もうコンビニやケーキ屋さん市場などで新しいものがどんどん生み出されてて、追い...