あけまして、おめでとうございます！
もともと暦のイベントごとはあまり気にしないどころか誕生日も結婚記念日も、うっかりすっ飛ばして「はっ、もしかして先週だった？！」とかいうことが多い我が家。
今年はギリギリまで予定がわからず、結局餅も買ってないありさま(・∀・）
でも夫婦二人でお家でまったりという珍しいお正月を過ごしています。初食いは、昨日のうちに用意しておいた、これ。
そうだそうだよ、いちごの季節だ！
生のいちごを食べるたび、日本のいちごの美味しさにこいしさを覚える日本人体質ですが、それはあまりにこちらのいちごの個性を無視しがちだ、と気づかされてくれた、こちらのいちごの良さを引き出してくれたこちらのタルト、
昨年はシーズン中に何回食べたかw
そしてシーズンが終わって、駄々をこねる子どものような心境で「いちごー、いちごー」と３ヶ月くらいは恋しく思っていたようなw
これに添えつけのいちごウォーターをかけて食べる愉悦は、いちごLoverなら身悶えするほど嬉しいはず。
一時帰国の日本で散々ケーキを食べて、やっぱり日本のケーキは美味しいなあ、とか思ったのもつかの間、Robin のアート作品であるお菓子たちに触れると、うん、やっぱりこっちも美味しい！とあっさり鞍替えするこの気の軽さよ。
今年も相変わらず「これじゃないとダメだ！」なんて定義はせずに、美味しいと思えるものがあったら、腰軽く、あっちゃこっちゃに出向いて食べようと思ってます。
またそれをみんなとシェアできたら幸い。
今年はCOVIDの影響からもかなり抜けて、初手から全開感ありますし、みんなで楽しく美味しいものを食べて明るい年にしていきましょー！
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お店情報
Robin Mouquet
https://robinmouquet.com/
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