一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

"芋"

ちぇり info（生活情報）

祝！ベンタン市場の営業再開！今更？実は？ベンタン市場についてのあれこれ

街の代表的なランドマーク、ベンタン市場。以前は観光名所の代表格みたいになってましたが、さて、再開後の今からは？ ベンタン市場はホーチミン観光名所の代表格…だったと思う ホーチミン、数日でパッと周れる観光名所ってそんなに多くない気がしてるんで...
2021.10.09
ちぇり info（生活情報）
その他の国

【店直デリバリー】最近ちぇりが市内で一番お気に入りのピザ店🍕復活！溢れるチーズに小麦の喜び！ ~ Indika Kitchen & Pizza　

タレコミをもらいました。最近残念賞ばかりでデリバリーに疲れているとぼやいたら「ちぇりさんここはどうですか？」と。 なるほど、ハズし界隈とはかなり離れたところにありそうなお店なので、即オーダー！行動に早く写したくなるお店には訳がある！ 聞いた...
2021.10.03
その他の国デリバリー
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】捏ねないパン生地を使って、なかなか外では買えないカレーパンを家で作ろう！ ~ 冷凍もしておけるよ！

捏ねなくて良いパンのレシピを作り上げてから、米を炊くより頻度高くパンを焼いてる今日この頃。具材の細かい分量とかはないけど、ポイントはしっかり抑えたレシピ、書いときます！ ウェルシュ菌対策は万全に 日本のお惣菜パン的なものは韓国系のチェーンの...
2021.09.26
ちぇり飯レシピ！
スイーツ

🎉ちぇり割頂きました！🎉 ホーチミンにもハノイにもあるよ！チョコレート好きなら知っておきたいお店なのに今まで知らなくてごめんなさい ~ D’ART CHOCOLATE

最近すっかり料理垢みたいになってましたが、みなさん、今日は素敵な情報をお届けしますよっ。今年オープンしたという、Dart Chocolateさんのご紹介！いただくまで、知らんかった！ ※記事の告知をFBでしたところ、お店の方が見つけてくださ...
2021.09.17
スイーツデリバリー
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】生のジャガイモと鶏肉を合わせるつくねって美味しいの？ってことで作って見た

欧米系のインスタ垢がよく流してるレシピ。意外な組み合わせが結構ありますよね。これもその一つ。 鶏つくねの一種のようですが インスタの欧米垢で頻繁に見るレシピ。生のジャガイモと鶏肉をブレンダーで潰してハンバーグ的なものに仕立てるやつ。 芋と鶏...
2021.09.13
ちぇり飯レシピ！
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】ジャガイモがたった一個残ったら、色々入れたハッシュドポテトなんていかがです？

お野菜が貴重な昨今。大事大事に食べてるんですが、ちょこっとだけ余ったお野菜、もてあますことありますよね？ スムーズに同じものが手に入ってまとめて料理できればいいんですが、例えばじゃがいもが１個だけ残ってたのでこんなことにしてみました。 久し...
2021.08.20
ちぇり飯レシピ！
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】Sate Tom使ったあれこれシリーズ03 ~ エビがなくてもトムヤムクン風スープ？

夜もそこそこ遅い時間に（おなかがへった。。。）と思う時、ありますよね。そんな時にヘヴィなものは避けたいが、しっかり食べた満足感が欲しいぞーというときに、エビがなくてもトムヤムクン的ガツン味！ タレ的なものを醤油みたいな調味料として使ってみる...
2021.08.10
ちぇり飯レシピ！
食品

【Grab Mart】市内のあちこち＆ハノイにもある？Homefarmの冷凍アイテム２ ~ Robster Ball

先にご紹介した豆腐と魚のチーズ入り揚げ物に続いてこちらが結構お気に入り！カニカマ好きな人だったら使えると思う！ Home Framの冷凍アイテムで超手軽に一品プラス この記事の前に、 こちらご紹介しましたけど、同時に以前買ったものです。ロブ...
2021.08.10
食品
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンちょっと小話 03 ◆ 私たちに次々ローカルの美味しいものを教えてくれるあの人！

このブログではおなじみのあの人！ この小話シリーズで紹介したいお店は数あれど、こちらのお店を欠かすことはできませんよね。数ヶ月くらいか、もうちょっとか、このブログにも頻出しているお店の方。 Tuさん！ 彼女のお店からものを買ったときに、彼女...
2021.08.01
ベトナム料理：ローカル食品ちぇりピク（ピープル）ベトナム料理：アラカルト日本料理
食品

ホーチミンの業務用食材店SINBAさんで買える冷凍たこ焼き２種類を食べ比べてみた！ ~ Simba

業務用としてプロの飲食店さんに利用されているこちらのお店。一般の人にも売ってもらえる上に、さほど大きくないポーションのものもあるので私も時々利用するのですが、その中でも推しなのが、これ( ･`ω･´)b Simbaさんは一般の人も利用できる...
2021.07.11
食品デリバリー
ちぇり飯レシピ！

【ちぇり飯】ホーチミンの美味しい街中華屋さんのしそソースを使ってあれこれと！

紫蘇ソースが美味しくて 最近気に入って、ちょいちょいオーダーしている一番屋さん。こちらの餃子、いくつかソースバリエーションがあって、紫蘇ソースの餃子ってのがありまして。 これが美味しい。ペーストにしてるかな時じゃなくて、刻まれてるのかな。バ...
2021.06.18
ちぇり飯レシピ！その他の国日本料理
日本料理

ホーチミンの日本食、この安さでこんなものもあるんですよっ、すごいこと！ ~ Com Obento Tensho

最近のホーチミンの和食はもう、日系のお店ばかりのものではなく、ローカル？と思しき（もしかしたら日本の方も関わっていらっしゃるかも？）価格帯のお店も多数参戦！ そんな中に、思いやり溢れるお店を見つけると、とても嬉しくなってしまいます(^・^)...
2021.06.14
日本料理デリバリー
食品

【美味しく食べて農家さんを応援！】ホーチミンにお住いの方にお願いしようと思ったけど普通におすすめだった件・このパン美味しい！ ~ Cho Que Sweet Potato Bread

お礼とお知らせ 皆さんのサポートの甲斐あって、大変な売れ行きだったこちらのパン。 元々、作り手さんも販売者さんもボランティアでやっておられて、ちょっと手が回らなくなるほどの大反響で、現在は製造・販売ともに一時停止となっています。 それぞれに...
2021.06.08
食品ちぇり info（生活情報）
デリバリー

2021年版　完全独断・ちぇりが実際に良くリピートしているお店のデリバリー（2021年6月1日更新）

ステイホームを楽しむために 昨年の社会隔離時のデリバリー一覧、ずいぶんご活用いただいてとても嬉しかったのですが、もうそれらはおなじみのお店になりましたよね。 そこで、一年経って新しいお店も加味した上で、実際に私がよくリピートしているデリバリ...
2021.05.30
デリバリー
ベトナム料理：ローカル

【Capichiでもお店でも！】ホーチミンで珍しくフォーを食べに行ったら、まさかのものができて「しくじった！」と思ったら美味しかった件 ~ Pho Chao

今をときめくPham Viet Chanh。そんな場所に、どなたから聞いても「ああ、あのラブリーなご家族がやってるお店ね！」という形容詞がつくお店。最近の私には珍しくフォーを食べに行ったら…？ 小さな通りにあるお店 いつもご紹介するエリアか...
2021.05.22
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：カジュアルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
ベトナム料理：ローカル

【営業再開🎉】ホーチミンで特徴的な美味しい料理の一つ・山羊鍋のお気に入り宅配のお店に行って見た！ ~ Ngoc Linh Quan – De Ninh Bbinh

山羊鍋、美味しいですよね（日本の方には伝わらんっちゅーの）。あまりに好きすぎてデリバリーもよくするのですが、気に入りすぎて、家に鍋のスープを冷凍常備するほど気に入ってるお店に初訪問してみましたよ！ まさかの場所にありました こちらのお店、ず...
2021.05.09
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：山羊料理ベトナム料理：鍋料理
ベトナム料理：カジュアル

ホーチミンの２区を通ったことがある人は見たことがある？お寺に併設のベジタリアンは思ったよりも色々よかった！ ~ Thien Duyen Vegetarian Restaurant

前から行って見たいと思いつつ、何と無く地味そうなイメージがあって行く機会を作ってなかったことらに、実は興味持ってる人たちがいたので行って見た！そしたらこれが大当たり！ ２区を通る人は見たことがあると思われる寺 Phap Vien Minh ...
2021.05.08
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：アラカルトベトナム料理：ベジタリアン
ベトナム料理：ゴージャス

ホーチミンでも食べられるんだ？！意外と見かけなかったメコン名物、ここにあったぞ！ ~ Quan 13

当たり前ですが、ベトナム料理もいろいろで、地方によって名物もあれこれ。これはメコン川ツアーに行った人なら食べたことがあると思うんですが、ホーチミン市内でも食べられるんだ？！ そもそもあまり行かないエリアの奥の奥 ローカルのお友達にお誘いを受...
2021.05.02
ベトナム料理：ゴージャスベトナム料理：アラカルト
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミンで「肉が食べたい！」「炭水化物が食べたい！」に応えられる店！人気メニューが更にブラッシュアップ！ ~ El Sol Meat & Wine

ステーキ特集をして以降、いろんな方に「ちぇりさんこのステーキ屋、行ったことありますか？！」的情報提供者の方が続出。ありがてえっ(๑•̀‧̫•́๑) というわけで、本日のお店も、そんな方からの情報でした。ネットで見る限りすごく美味しそうだった...
2021.04.17
ステーキ・焼肉・BBQ各国料理
バー

ホーチミンでめちゃくちゃ人気があるバーなのにご飯も美味しい良きお店 ~ Layla Eatery & Bar

美味しいものが少ないかな？というイメージであまりバーには最近行けてなかったのですが、ひょんなことから紹介してもらい、行って見たら、あら素敵！ 旅行者がいなくて閑散としていると思われがちな街中で、連夜大にぎわいのこちらは美味しいバー！ そんな...
2021.04.10
バー
ステーキ・焼肉・BBQ

【営業再開🎉】ホーチミン最高峰レストランの予約必須・しゃぶしゃぶを食べてきた！！ ~ 焼肉矢澤　YAKINIKU YAZAWA

すでにSNSにその情報が溢れている、焼肉矢澤さん。5月1日正式オープンに先駆けて、お邪魔する機会をいただいたので行ってきました。 先２週間分の記事をすでに仕込んでいたのですが、あまりの素晴らしさに急遽本日差し込みます。すごすぎるお店、サイゴ...
2021.03.30
ステーキ・焼肉・BBQ日本料理
ベトナム料理：カジュアル

【業態変更】ホーチミンでローカルをも魅了する北部ベトナム料理の肉料理！！（は、変更になったようです）~ Bep Me In Farm

在住者にも旅行者さんにも大人気のベトナム料理店、Bep Me In。あのお店の２号店がパワーアップして登場ですよ！ 業態変更 以下は開店当初のメニューやコンセプトでしたが、2023年２月現在、業態はに準じており、以下にご紹介するメニューは一...
2021.03.08
ベトナム料理：カジュアル
食品

ホーチミンでは意外とポピュラー？スーパーフードのキヌアをお家でも気軽に楽しもう！

キヌアって聞いたことありますよね？スーパーフードとして名高い食品。これ、ホーチミンだとそんなに希少価値ってわけでもない？ 最近キヌアにはまってます ハマったきっかけはこちら。 ここのキヌアサラダが美味しくて美味しくて。 でもよく考えたら、ポ...
2021.03.06
食品
その他の国

【Grab Food】ホーチミンの中東系お手軽ランチをサクッとデリバリー ~ Kebaby

最近すっかり中東料理づいてるこのブログですが、デリバリーで美味しいお店を見つけました！！と言うか、教えてもらいました！ ケバブがメインで細かく注文できるお店 店舗に行って見たくもあったのですが、早く試して見たくてデリバリーで。 ケバブがボリ...
2021.02.22
その他の国デリバリー
中華料理

ホーチミンで朝から点心！！チャイナな朝食を早朝の街を見ながら楽しむ愉悦 ~ Yue Long Men

このブログでも、今回紹介するお店の周辺店をいくつかご紹介してて、通りかかるたび気になってたこちら。やっと行ってきましたよ！ 角地にある目立つお店 ５区によく行かれる方は、こちらのお店見かけたことがあるかもしれません。角地にあって、とても目立...
2021.02.11
中華料理
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンで痛風対策：オートミール流行りで再確認の痛風事情とホーチミンでの食対策

◆まずはじめに 痛風を発症している方は医師の指示に従ってください。 発症するかしないか、キワきわラインの数値を持ってて、日常生活のなかで気をつられることを気をつけたい、という方は、今一度、現在の認識が間違っていないか確認しましょう。 という...
2021.02.08
ちぇり info（生活情報）
@Phu Quoc

Phu Quoc東側 ◇ フーコックの南の端っこにある豪華リゾートホテルですが…？候補に入れてる人はご一読 ~ Premier Village Phu Quoc Resort

フーコックに行くのなら、バリッとリゾートホテルに泊まるぞ！と思われてる方のチョイスに上がってきそうなこちらのホテルのレポをサクッと！ 端っこ好きの我が家 我が家、端っこ好きなんです。 どこそこの最西端、とか、どこそこの最北端、とか。 で、今...
2021.01.02
@Phu Quocベトナム＠Phu Quocビュッフェ／アフタヌーンティー
ちぇり飯レシピ！

ホーチミンで日本的な椀物を簡単に作るぞ・アレンジ自在のベーシックけんちん汁！

けんちん汁って作ります？具材も自由自在になるし、お味噌がなくてもあっという間に作れてしまうお手軽さがよく、それでいて日本的！ 突然思い立って作ってみたら、一人分だと10分もかからずできるのねー(^・^) けんちん汁とは 実は我が家には味噌が...
2020.11.09
ちぇり飯レシピ！
アジアン料理

ホーチミン10区に移転してた！市内でもここだけ？肉骨茶と火鍋が楽しめるあの店！ ~ Lau Hong Kong Bone & Pot

ホーチミンに美味しい火鍋屋さんがたくさんあるのはご存知の通りかと思いますが、その中でも異彩を放つこちらのお店。実は１区のお店 を閉店してから探してたんですよね。ちょっと前から「多分これは！」と思ってたのですが、やっと確認してきました！ 10...
2020.10.05
アジアン料理
スイーツ

【Grab Food】ホーチミンでアイスクリームをお家にキープ！ ~ Kem Tu Chon I Love Kem

我が家には業務用冷凍冷蔵庫があるので…アイスクリームを常備できるヽ(・∀・)ﾉ というわけで、デリバリーアイスクリームを頼んで見ました。さて、お味は？ Grab Deliveryで頼めるアイス 宅配をしてくれるブランドアイスクリームは結構あ...
2020.09.27
スイーツデリバリー
次のページ
タイトルとURLをコピーしました