ちぇり info（生活情報）
【ホーチミン】空港からのぼったくりタクシーが多いと聞くので事前支払いサービスを試してみた！
アジアン料理 【Ho Chi Minh】1区で冷麺食べるならって思ってたけど肉もいいぞ！ ~ Choi Go Jip
ホーチミンには韓国料理のお店がたくさんあるけど、そのほとんどは７区に集中。１区でお勧めできるところは自分の中では限られてて。 でもこの老舗は相変わらずの存在感！ 移転のお知らせ 2019年5月 今更だけど、こちら移転してるのよね。。。修正お...
スイーツ 【Ho Chi Minh】いつの間に３店舗も？！ムース専門店にコーン🌽のスイーツ？！ ~ The 350F
偶然通りがかって見かけたお店。全然知らなかったけど、全部で３店舗も展開してる？！ジュエリーショップのような装い、甘さ控えめのレシピたち！ Ngo Duc Ke、Bitexcoの向かい側 偶然通りがかったのですが… ん？？何屋？？？電気関係の...
カフェ 【Ho Chi Minh】やっと入れた人気店！誠実なコーヒーに美味しいクッキー🍪 ~ Naii Cafe
実はここ、３回目か４回目でやっと入れたので嬉しかったことの記録！（笑） 時間帯によってはとっても混んでる人気店 Le Loiを挟んで、Saigon Center向いあたりにあるヘムの中。 細い道、左右にお店もあるけど、こちらのお店の名前は見...
カフェ 【Ho Chi Minh】急速拡大してるカフェ？で美味しいペストリーとカボチャ🎃ラテ？！ ~ Every Half Coffee Rasters – Pham Ngoc Thach
最近急拡大しているこちらのカフェですが、改めて美味しいわねえ！ 以前紹介したのはひっそりした場所にある店舗 実はこちらの…本店になるのかしら？ かなりひっそりしたところにある店舗のご紹介はしたことがありました。 あまり自分の頻繁な行動範囲内...
アジアン料理 【Ho Chi Minh】ご飯もドリンクも美味しいカフェでラーメンも良かったけどUMAMI UDONもこれはなかなか？！ ~ Society
ヘムの中のカフェってほんとホーチミンらしくて好き。そしてホーチミンのカフェはご飯も結構美味しいところが多くってですね😋 Phan Ngoc Tac のヘムの中 2024年3月 どこもそうなのかもですが、ここのところこの周辺に急速にカフェが増...
中華料理 【Binh Duong】ニトリ目当てでビンズンに行くなら、近くにあのお店の２号店ができてた！ ~ Thit Nuong Nam Nho 2
ビンズン、そんなに頻繁に行くわけじゃないだろうけど、最近はニトリさん目当てでぐっと身近になりましたよね！もし行くならこんなお店も美味しいですよ！ ビンズン新都市周り ニトリさんを目的に、ビンズンがぐっと身近に感じられるようになってきた、とい...
ちぇり info（生活情報） 【Vietnam】ベトナム新規赴任者・赴任予定者向け無料WEBセミナー（オンライン）
専門家による医療セミナー ベトナムで住むにあたって、気にしておきたいのが医療事情。 日本のそれとは大きく変わってきます。 医療そのものもそうなのですが、労働法や人事などに関する事情も、実は周囲に言われるがままに知らずに過ごしているケース、多...
食品 【Ho Chi Minh】主に業者さん向け・美味しい山芋がありました！ ~ White Yam by Kamereo
最初に言っておくと一般向けには販売されてないので、スーパなどでは買えません。主に業者さん向け情報ですが…美味し買ったのでご報告！ 山芋問題 ベトナムにも山芋は、ある。 あるが、紫色だったり、アクが強くて生色には向かない印象。 店を変え、見か...
インスタントヌードル 【Vietnam】Mikochiさんからノンフライメンが出てたなんて知らなかったよ
気づいてなかった。。。2022年後半にはこちら、発売されてたそうですね。。。Mikochiシリーズ、好きだと思ってたのに烏滸がましいわね、失礼しました😅 気づいてなかったこちらのパッケージ やー、なんとなく目についただけなんだけど、知らなか...
雑貨 【Ho Chi Minh】ミニミニお手拭き、これ便利♪ ~ Let-green MINI
コロナ後、すっかり消毒シートなり、お手拭きシートを持ち歩くのが癖になった方も多いのではないでしょうか。コロナ関係なく、良い習慣ですよね。でも…？ 持ち運びがちょっと面倒 私普段から持ち運ぶものが多い。 携帯なみなさん運ばれるだろうけど、PC...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】ツーリストプレイスにあるフレンチビストロは夜もセットがあるファミリー向けなお味 ~ AIGUE MARINE
ツーリストプレイスの奥にあるので表からは見えないのですが、お子様連れとかには受け入れられやすいお味かと(^・^) Phu Quoc Centerの中 先日ご紹介した、Phu Quoc Center ここ、表から見えるのは、正面エリアにあるカ...
食品 【Ho Chi Minh】これじゃなきゃダメ！ってこともないけど食べるのはやぶさかではないお野菜 ~ Keo Neo
2024年時点でベトナムに来て12年、色々食べてきたつもりだけど、まーだ知らない野菜がある😅 Keo Neo 普通にコープマートで買い物してる時に見つけたこちら。 Keo Neo。 知らん😅 平べったい？ 茎の方になるにつれて断面が四角っぽ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】素敵ベトナミーズなホテルの中のカフェを気軽に利用しよう ~ M Village
フーコック西側の、Tran Hung Dao通り中部エリアには、M Villageというホテルがあります。そこがちょっと素敵なデザインのホテルでして、カフェだけ気軽に使うことも可能♪ 関連ホテルが２つあるので気をつけて 実は先日ご紹介した、...
バー 【ホーチミン】Yazawa さんを500k++ で堪能できるって知ってました？これは活用したい Bar Set ！ ~ YAZAWA Saigon
矢澤さん。言わずとしれたホーチミンで最も素晴らしいレストランの一つ。ってか、日本にいてもなかなか遭遇できるレベルのお店じゃないですよね😅 そんなお店で、こんな楽しみ方ができるってご存知でした？ 特別な時のYAZAWAさん、ではあるのですが…...
カフェ 【Phu Quoc 西側】Phu Quoc センターってのができてましたがどんなとこ？ ~ Phu Quốc Center Aroma Cafe
夜市が開かれる場所の近くに、フーコックセンターなるものが？どんなところか偵察て偵察！ 夜がメインと思われます どうやっても目立つこちら。 フーコックの西側を移動する方なら、目にする人は多いんじゃなかろうか。 簡単にいうと、カフェ、レストラン...
ビュッフェ／アフタヌーンティー 【Ho Chi Minh】ホーチミンの老舗ホテルのランチビュッフェは市内の中でもトップクラスに好きな味！ ~ Mezz Restaurant @ Sofitel Saigon
お久しぶりの、SOFITELのランチビュッフェ！ここは今年で25周年、なのかな？市内でも老舗の５つ星ホテルですが、私が知る十数年の間、ずっとビュッフェがトップクラスなんですよ！（私の中で、ですが！） All Accorフル活用 2023年1...
ちぇり info（生活情報） 【注意喚起】南国での Danger in Kitchen ~ じゃがいも編 知っておきたい選び方と調理の仕方
日本とは、気候条件も常在菌などの違いもある南国生活。日本では大丈夫なことも、その通りにやってたあらとっても危険なことになるので気をつけましょう！ 日本の通りにやってると危険な数々 2021年8月 日本ではやっても大丈夫なことが、南国ではとて...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】なんかエビをメインにした、その名も「海老の館」ができていた？！ ~ Tom House
こちら朝食の１品しか食べてないので、お店全体の評価にはならないかもですが、こんなお店ができていたので😊 朝のお散歩をしてたら フーコックの３月の気候は気持ち良い！ 朝はね(・∀・) 日中はとても暑くなるので、お散歩は朝のうちに。 や、緑が濃...
ちぇりまっぷ 限定記事 【ちぇりまっぷ有料版限定記事】巷を賑わすラーメンショップで 195kだがどーしたもんかと思ったお店
どうしたものか ちぇりまっぷの有料記事のセクションには、ケドカモ部屋、というのを作ってて、自分が試したときにちょっと難はあった「けど」こういう良いところもあるから、使い方によってはいい「かも」ということで記事にしているケースがあります。 調...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Grab】最近増えてるマレーシア料理、ここのは食べやすいかも！ ~ Yum Yum Nasi Lemak 26
マレーシア料理、大好きなです。 しかも店名に、Nasi Lemakって文字が入ってるとなれば、食べてみなくてはなりません！ Nasi Lemak！！ ナシラマッてのは、マレーシアローカルの定番朝食。 シンプルなものは、ココナツライスで炊いた...
カフェ 【Ho Chi Minh】ライトな抹茶パフェも美味しいけど、デリバリーで美味しいデザート作っちゃった♪ ~ NEWDAYS Matcha Cafe
東南アジアの抹茶スイーツは、抹茶とは言えないものを使ってることも多く、期待できない、が、相場でしたが…？ ベトナムでの日本茶の位置 2023年7月10日 先日、ハノイのあちこちで、とても良い日本茶をいただく機会を得たので、随分変わってきてる...
食品 【Ho Chi Minh・Capichi】これ、とりあえず冷凍庫に入れとこか？おうちでいつでも美味しいチキンナゲット！ ~ 漢の食材 木村屋
最近肉しかお世話になってなかったので見落としてましたが、美味しいチキンナゲット、いつでも冷凍庫に入れときましょう。これ、いいわよ！ いつもの買い物にプラスワン 好奇心から、知らないメーカーさんやお店ができて売られていると、豚肉や牛肉の薄切り...
ベトナム料理：ゴージャス 【Ho Chi Minh】KOTOとSOFITELがタッグを組んだ！コンテンポラリー・ベトナミーズの新店はおもてなしにも！ ~ ST25 by KOTO
あらゆる面からベトナムを象徴するようなお店ができました。これはホーチミン在住だったら知っておきましょう。そしてぜひ、おもてなしにも普段使いにも楽しみたい店！ KOTOとは？ こちらのお店、Sofitel Hotel Saigon内にあるので...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】カフェで食べても美味しい Bun Ken、ここは1杯をシェアしやすくていいかも？ ~ Cao Coffee and Tea
旅先ではアレもこれも食べてみたくなるけれど、胃袋には限りがあるから、ツレがいるときはシェアできるといいですよね！ 専門店ではシェアしにくいけど 先日ご紹介した、Bun Kenのお店は専門店でした。 でもこの料理、味の構成的にシンプルなので、...
@Phu Quoc Phu Quoc西側 ◇これもフーコック名物？ちょっとタイ料理テイストも入ったこちら、お店が大きくなってました！ ~ Bun Ken Ut Luon
さて、麺料理大国のベトナム。ホーチミン市内って東京みたいなもんだから色んな地方の料理が集まってるけど、Bun Ken は聞いたことがなかった！ Bun Kenとは 2020年12月 どうやらカンボジア由来の料理らしく、Phu Quoc オリ...
食品 【Ho Chi Minh】人気の「海苔スナック」きっちり箱入りバージョンは美味しいの？ ~ Tit Si – Thanh Com Lut
日本人にもベトナム人にも大人気の海苔スナック。最近はいろんな商品が出てるようですね！あまり口に合わないものもあるのですが、これ、結構いけました！ 海苔スナックって？ もう在住日本人の方ならご存知かと思うのですが、A Muoiさんの人商品。 ...
食品 【Ho Chi Minh】ベトナムはハチミツの種類が豊富だけれどもココナツの花のはちみつがまろくて美味しい！ ~ Mat Ong Hoa Dua
意外とありそうでなかった？見つけられてなかっただけ？な、ここ夏の花のハチミツが、ちょっと個性的で美味しかった！！ Mat Ong Hoa Duaの文字 なんのことはない、Coop Martで目にしました。 Mat Ong Hoa Dua、の...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側中部北側】最近できたらしい餃子屋さんがめっちゃ美味しい！でもこのメニューは…？ ~ Thuong Lac sui cao
ここしばらく、このエリアは全くスルー気味でしたが、今回通りかかった時に目が離せなくなったお店が！しかして結果は…？ 夜市近くの道沿いに 2024年2月17日 夜市前の通りを東に100mちょっとのところにこんなお店が。 うお気になる。 ってこ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】フーコックのおしゃれお土産店が表通りに出てきてました！が、立ち寄るべきか否か？🤔 ~ Loca
フーコックなお土産店、結構土着的なお店が多かったのですが、おしゃれ店もあるんです！ただ品揃えを見ると…？ というわけで、ニーズによります。あなたのニーズに合うかどうかは記事をご覧いただいてからご判断を！ 夜市があるエリアに 前回から気づいて...
食品 【Ho Chi Minh】超高級だが絶賛のご感想、相次いでます！そしてハノイの方もホーチミンの方もとれとれ当日卵を買う方法！ そしてやっぱり、な話！~ Hikari – Phuong Ha
元々美味しかったベトナムの卵。最近は生食用のブランドも定着。ますます進化を遂げてるようですが…？ 超高級卵発見 2024年2月21日 別記事でご紹介した、食材店、 ↑こちらに行った時に見かけたんです。 見慣れないパッケージがあるなーと思って...