ちぇり info（生活情報）
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イタリア料理
イタリア料理 【Ha Noi】気になってた旧市街にあるピザ屋さんを試してみたよ！ ~ Pizza Belga
旧市街に美味しい西洋系の料理屋さんがあることを認識したのは今回のハノイの大きな収穫！ここもその中の一つ！異色な場所にピザ屋さん！一見結構ローカルエリアなんですよ。例の、わたしの大好きな Banh Duc Non さんのすぐ近く。言うてもHo...
フランス料理 【Ho Chi Minh】期待と様子見、半々な感覚ですがちょい飲みするにはいい感じのThu Thiemの店！ ~ La Haye
朝から用事があって行ったついでに見つけたお店が良さげでした♪Thu ThiemThu Thiem。e-martができてすみやすさが爆あがりな上、市内全域にアクセスが良い区域。2区にも7区にも当然中心区域にも、Binh Thanh区にも橋一つ...
イタリア料理 【店直＆Grab】デリバリー限定！最近話題のAIを使ったピザってなんぞやそりゃ？！ ~ Pizza 4P’s
話題の Chat GPT を使ったピザができた？！え？なにそれ？！ってことで頼んで見た！土曜の朝に見たツイート朝起きて、とりあえずTwitterを開く私はツイ廃。でもたまにはこんな情報を朝一で目にしたりする。どこに批判の余地があるのかはよく...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】パスタ食べたい時どこ行ってる？専門店じゃないのにどれも絶品、カルボナーラ♪ペスカトーレ♪ビビデバビデブゥ♪ ~ IL CORDA
ホーチミンに住んで10年。パスタは自作が多かった。外で食べても悪くはないけど、自分のパスタで十分なことが多かった。…どの口がそんなことを言っていたのか…orzみなさん、ホーチミンでパスタ食べるならここおすすめよっ。※2023年6月に大幅メニ...
@Phu Quoc 【Phu Quoc 西側】大人気のピザレストランがどんなものかのぞいてきたよ。行く時に知っておきたい傾向と対策 ~ The Home Pizza
なんでPhu Quocでピザやねん、って感じですが、ひょんなことからこのお店の存在を知って気になって、何気にのぞいて見たら、あら大人気。何がそんなに？ってことで、調査してきました！興味ある方にもない方にも、チェックポイントになるとこあるかも...
雑貨 【ホーチミン】新しい選択肢・うわぁ！って声出るこれは嬉しいギフトボックス！ ~ Pizza 4P’s
年末にご褒美もらった！いつぞやご報告した、手前味噌案件。４P'sさんのミートソースを使ったアレンジ料理コンテストでプライズをいただいたのですが、それにまさか商品があった？！この歳になると「賞」みたいなものをもらう機会がほとんどないので、褒め...
イタリア料理 【Capichi x 4P’s】季節限定クリスマスパーティコンボが予想を振り切ってチャーミングだった件！（25日まで！） ~ Pizza 4P’s
お家クリスマス用デリバリーアイテム、あれこれあるけどこれは逃したくないぞー！！というのが多くて困るが、さらに困っちゃうこちらのチョイスがすごかった！最初に最初に。４P'sさんに謝っておく。写真点数少ないです。写真ちょっと雑です。なぜなら、開...
イタリア料理 【閉店】ホーチミンで好きなお店は？と聞かれた時にTOP５には必ず入れたいお店だここは！市内で一番ここのピザが好き！~ Indika Saigon Kitchen and Pizza
※こちらは閉業されました大変。日々美味しいものに遭遇してるけど、お店で出してるもの全てが好き！ってところは少なくて。でもシェフが安定してると、何を食べても美味しい！ってお店、たまにありますよね。ここはそんなお店かも！デリバリーでおなじみのお...
イベント等 【Pasta Fresca】特典付き！これからの年末年始に向けてのカスタマイズパーティ体験！ Produced by Pasta Fresca
お詫びつい先日、告知をしたばかり＆ご検討いただいていた方には大変申し訳ないのですが、諸般の事情により、こちらのイベントを来月（予定）に延期することとなりました。まったくもってこちらの都合で、大変申し訳ございません。すでにお申し込みいただいた...
イタリア料理 【Capichi Ha Noi】 パスタのデリバリーは鬼門だがものを選べば美味しいしここはコスパがめっちゃよかった！ ~ Ragu Pasta
パスタのデリバリーは難しい。茹でてできるだけ早いうちに食べて欲しいのがお店も望むところと思うが、デリバリー？イヤイヤそれも物によります。こんなのだったらどうでしょう？疲れと野菜不足の体に先日のハノイは、イベントに出るのが主な目的。だったので...
イタリア料理 【ホーチミン】週末のお出かけご飯に🌲木漏れ日の中のイタリアン！プロモ動画を取らせってもらおうと思ったらちぇりさん小っ恥ずかしいことに ~ Pasta Fresca
虫の知らせ、というのはあるもので。ある日突然昔のことを思い出したら、バタバタと自体が展開、美味しいジェラートに行き当たりましたよ♪プロモ動画作ってくれたなんてこった。こちら焼き窯があって素敵だったので、「今度行ってピザ頼むから焼いてるとこ撮...
イタリア料理 【Binh Duong】これは素敵なコンプレックス・Hikari Expansionに４P’sさんの新店がオープンされてってゴリカッコいい！
ビンズン、全く知らない人もいるかと思いますが、ホーチミンよりちょっと北にある、人によってはお仕事で毎日通われてる方もいる場所です。そこに素敵なスポットが誕生しました！ビンズン新都市ビンズンは、東急さんが都市開発をされておられるエリアがあるこ...
フランス料理 知らなかったよホーチミンの真ん中のエリアにできてたおしゃれなビストロ早速２回目！ ~ Le Comptoir Bistro & Books
ホーチミンのDong Khoi通りは以前は観光目ぬきと言われて賑わってましたが、まだまだ閉まったままのお店が多いですよね。そんな中に、まさかのこんなおしゃれな新店？！Ho Huan Nghiepと言われましてもHo Huan Nghiep通...
フランス料理 【注意事項追記】ホーチミン、と言うかベトナム最高峰ホテルのスイートで個人的新体験・一流ってのはこういういことか ~ The Reverie Saigon Suite Room 宿泊記
The Rerverie Saigonといえば、１国に１件しか認定されない６つ星ホテル。つまりはベトナムで唯一のグレードを誇るホテル。レストランやアフタヌーンティはこれまでも何度もご紹介してるし、デラックスルームに泊まった話も書きましたが、...
イタリア料理 【Closed】ホーチミンにミシュラン⭐️⭐️⭐️３つ星レストランの Saigon 支店ができました＆行ってきました！ ~ DAVITTORIO
※こちらは閉業されましたホーチミンのレストランシーンの勢いが止まらない。なんと今月（2022年６月）、イタリアのミシュラン三ツ星レストランのサイゴン支店ができたんですってよ？！※こちらは本国で星を取ったレストランの支店です。ベトナムのミシュ...
イタリア料理 【Capichi】ロングパスタなんてデリバリーするもんじゃないと思ってたけどこれは美味しい＆お手頃！ ~ Buongiorno
パスタに限らずですが、麺類ってデリバリー対応するの、難しいですよね。特に小麦を使ったロングパスタは、勤めて回避するのですが…？デリバリーらしからぬニュー発見！基本パスタは、お店で食べるか自分で作って家で食べるか。なぜならゆでたてが美味しいレ...
スイーツ 【Capichi】ドリンク・食事・美味しいスイーツ🍰このバランスはなかなかいいぞ？！パスタやピザに美味しいデザート！ ~ Cucina Mia
ありそでなかった、このレベルでの組み合わせ。これはちょっといいかも！なお店！ちょっと斜めに見てました全く個人的に事情なのですが、最近デリバリーが外れ続きで、かつ単価の高いところが多かったので、ちょっと御機嫌斜めだったもんで、この日もちょっと...
イタリア料理 ワインにそんなに詳しくないので、４P’sさんのこういうスポットの当て方はありがたい！ ~ LAMBRUSCO Natural Wine
ホーチミン、諸々で日本に比べるとワインの価格は高いが、アクセスの良さというのはありますよね。なぜならフランスやイタリア、スペインその他、ワインの産地から来られてる方がたくさんいて、直にレコメンドを受けることもできるかから。さらに、４P'sさ...
イタリア料理 【閉店？】ホーチミンで手打ちのパスタ苦手な私を手打ちパスタファンにさせてくれたお店・知って２週間で3回通った！ そしてデリも充実している！~
まるで生パスタが乾麺パスタよりも価値があるかのような言い方をする風潮がとても苦手で、日本にいる間は、本当に美味しく生パスタに遭遇する確率が高かった。ので基本、乾麺派なのですが…？単に美味しいフレッシュパスタに当たってなかっただけでしたね(・...
イタリア料理 ホーチミン７区にあるアットホームなイタリアンはカジュアルで毎晩嬉しい企画あり？！！あと注目のサンデーブランチが超お得？！ ~ Bella Italia
７区に最近出向く用事が重なって、最近ちょいちょいお店を開拓してるのですが、こちら、知らんかったわー。そしてとってもホーミーなのです♪７区のあまり今まで行ってなかったエリアにこんなお店がHappy Residence という Happy な名...
イタリア料理 3月のメニューがとても良かったので、4月のランチもどんなものか食べに行ったらやっぱり素敵！ ~ Cafe Cardinal
やっぱりここのランチは食べに来ないともったいないわ。先月に続いて月替わりのメニューが気になったので食べに行ってみたよ！2022年4月のメニュー相変わらず美しい様相のこちら。先月のランチメニューが素晴らしかったので、今月も気になって食べに行き...
イタリア料理 【閉店】お家イタリアンが手軽に楽しめるお店のメニューにまさかこんなものまでが？！ ~ Come A Casa
以前もデリバリー情報はお伝えしたんですが、こちら、いまはCapichiさんでもデリバリーできるようになっててさらにお手軽♪そしてまさかのこんなものまであったとはー！※こちらは閉業されましたデリにあるオリーブオイルはおすすめよこちらのお店、見...
イタリア料理 【Grab Food】超お得＆美味し楽しいローカルピザ屋さんを教えてもらったよ！ ~ Pazzi Pizza
Twitterのお友達から有力情報、入手ー！ってことで早速食べてみたら驚きのコスパだった！こちら店舗での飲食記事書きました！合わせてどうぞ！ピザがすっかり根付いたホーチミン数字的な詳しいデータはないものの、４P'sさんのおかげで、ピザ文化っ...
ちぇりピク（料理） 【パン！】ホーチミンで気軽に買えるのにとても美味しいチャバタがあって
社会隔離中、パンを焼くのにハマってしまって思うこと。世のパン屋さんは、すごい！もちろん以前から世にある美味しいものを売ってくれるお店には感謝感謝なのですが、素人づくりのパンの仕上がりを見るたびに、「パン屋さんはすごい！」と思うのです(^・^...
イタリア料理 【店直デリバリー！】ホーチミンピザシーンの立役者！社会隔離下でも冷凍のピザとパスタが買えるそうです！ ~ PIzza 4P’s
言わずと知れたピザの大大人気店。ベトナム料理とういわけでもないのに、旅行さんにも人気があり、料理からその色環境までをトータルにプロデュースするお店のデリバリーって、さあどんなもの？デリバリーサイトができました！2020年4月16日実はよくお...
イタリア料理 【閉店？】ホーチミンの家庭的イタリアンで頼りになる店のECサイトが一気に充実！ ~ Come a Casa
２区にある家庭的イタリアンのこちら。私の生パスタへの苦手意識を払拭してくれただけでなく、むしろものによっては大ファンにしてくれたお店。こちらのウェブオーダーが使いやすくなっていたので、改めてのご紹介と、美味しかったお家でラヴィオリ！※こちら...
イタリア料理 【Capichiデリバリー】ホーチミンのピザ群の中で薄生地好きさんには朗報です！ ~ Paulie’s Pizza & Pasta
ホーチミンにはいろんなタイプのピザがありますよね。今回は特に薄い記事がお好きで、ピシャリな焦点絞り込み系のクッキリ味がお好きな方にオススメのお店！Capichiさんで初めて見かけたピザ屋さんあとで調べたら Grab Food や now に...
イタリア料理 ホーチミンに長くある日系のお店の新しいお店で美味しい＆居心地の良い上に超絶お得な貸切プラン！ ~ TICCA
このブログでは珍しい、日系のお店。あちこちで評判を聞くのと、あることが理由で行って来ました！日系のお店の特徴の一つに…これはベトナム料理のローカルのお店にも言えることですが、喫煙可能なお店がベトナムにはまだ多い気がするんですね。ローカルのお...
イタリア料理 【ちぇりまっぷ有料会員さま優先先行公開記事】第３弾は2020年12月10日まで！とびっきりのホームメイド・イタリアンが登場しましたよ！
先行記事って？素敵なお店に出会った時、もちろんなるべく早く記事にしたいのですが、ご存知の通り、美味しいお店が大渋滞。で、ついつい話しちゃうんですよ、身近な人には。「昨日こんなお店があったんだよ！」って。そこで時々言われるんです。「記事にする...
イタリア料理 【Grab Food】ホーチミンでMac n Cheese的なジャンクなものを食べたくなったら？ ~ My Y A Hoai
Mac n Cheeseが食べたい。そんな時ありますよね？ね？でも人気のあったあのお店はもうなくなっってしまった(´・ω・｀) そこで、新規開拓！Mac n Cheeseって？マカロニ＆チーズ。茹でたマカロニに塩気のきいたチーズソースを絡め...