一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：Thu Duc（旧2区）

ベトナム料理：ベジタリアン

週末は予約必須？！さらにパワーアップしていたホーチミン・ベジタリアンの老舗２区の店舗 ~ hum Vegetarian Resturant

言わずと知れた、ベジタリアンの老舗かつ、一線でずっと人気を保ってるこちらのお店のThao Dien店。久しぶりに来て見ましたよ！あれ？こんなカフェスペースあったっけ？行ったことある人も多いと思うこちらのお店。どの店舗も、味も安定していて信頼...
2022.03.10
ベトナム料理：ベジタリアン
その他の国

【Capichi】その名に期待して頼んで見たよ、ビリヤニハウス！ ~ Biryani House

ビリヤニ、美味しいですよね。米料理だけど、日本のお米とは対象的なふわっふわ加減。こちらのお店、周辺の友人たちの評判も良かったので食べて見ましたよ！前評判のよかったこちらのお店確かお店があるのは、２区。そしてこのお店がある通りには他にも美味し...
2022.02.20
その他の国デリバリー
バー

【閉業】旧２区には素敵なカフェやちょい飲みスポットが色々あるけど、２軒目に通りがかりに入ったこちらが色々使いやすそうだった！ ~ Aperitivo

気軽に、でもちょとばかし素敵なところで、でもあまりクローズドになりすぎない飲めるスポットって、知っておくと便利ですよね。そんな時に、ここ、いいですよ！※こちらは閉業されたようです（2022年8月）結構飲んだ後のお散歩途中に立ち寄った店なんと...
2022.02.06
バー
ベトナム料理：おもてなしに

【内容修正のお知らせ】ホーチミン２区に、流れを変える期待のホテルが！ ~ L’ame in Mia Saigon Luxury Hotel

※下記内容には変更があります。文末をご覧ください。ワタクシ、嘘をつきました。読者さんから「こんなところにこんなホテルが！」というタレコミをいただき、ありがたくはあったものの「ちょっとバタバタしているので、すぐには行けそうになく、行くまでにし...
2022.01.24
その他の国ベトナム料理：おもてなしに
雑貨

まさかとお思いでしょうが、ソンべの収穫期が到来のようですよ(・∀・)

ソンべ焼きに収穫期が訪れたようです。なんだよそれはと云う話ですが、まあご覧になって。本物のソンべ焼きは希少価値となっていますソンべ焼き。ベトナムの焼き物の中でも有名ですよね。これを求めてご旅行で来られていた方も数知れず。ただいまは、国の方針...
2022.01.19
雑貨
雑貨

「あの」タマヌオイルの taram. さんがタマヌ石鹸を出されたそうで！ ~ ZUZU Concept Store

大好きな石鹸屋さんが閉じてしまって、石鹸が恋しい！と思ってたら、ニューカマーがやって来ましたよ！石鹸の良さと言っても、石鹸ならなんでもいいってわけじゃないのですが、↑のお店で、すっかり石鹸のファンになったんですよね。特に暑い地域に住んでると...
2022.01.18
雑貨
雑貨

【店舗は閉店・移転】ホーチミンのおしゃれ石鹸ラボラトリー ~ Le Mai

こちらのお店は移転しました！2023年10月一時期の閉鎖を超えて、お店が戻ってきてくれましたー！！詳しくは、こちら！２区のあのお店のすぐ近く2019年8月私が２区に興味がある、と言った方にまずオススメしてるのがまたか、と思われますな（笑）だ...
2022.01.17
雑貨
食品

マンゴーを救え！！売り先を失くしたたくさんのマンゴーが行き先を探しています！

Covidの余波依然ホーチミンの街はかなり賑わいを戻してきて、テト前らしい慌ただしさを感じていますが、Covidが完全に消滅したかというとそうではなく、それは直接的にも間接的にも、まだ余波が残っています。正直、どの農作物も中国という行き場を...
2022.01.12
食品
その他の国

ベトナムにもマックの39セットがあったのね（其の実価格と内容）

マクド、いいですよね。なんかもう敢えてマックに行くというよりは日常に溶け込んでいる感。でもベトナムにできた時は…？ベトナムにマクドができた2014年あの頃、ホーチミンでマクドの位置付けというと、世界的になのあるファーストフードチェーンがやっ...
2021.12.27
その他の国
その他の国

【ちぇりまっぷ有料版限定】Thao Dien に現れたこじんまりコージーEateryの感想など

新店続々のThao Dien新星に行ってみた告知できてなかったー。Thao Dienに出現した、外観からちょっと惹かれるEatery。Google の写真を見てもなかなか美味しそうだったし、「あのお店ってどうですか？」という問い合わせも何件...
2021.12.19
その他の国ちぇりまっぷ 限定記事
その他の国

Thao Dien に新しくできたワインを楽しめるお店・こちらはまさかの「あの人」がやってるお店だった？！ ~ The Gate

社会隔離前にオープンしようと準備してたところが数ヶ月の開店延期を余儀なくされてましたよね。お家賃などを考えると、開店早々大変な痛手。ですが、やっと最近オープンできたお店もあるようで！Thao Dien の目立つ位置に！2021年11月あれえ...
2021.12.19
その他の国
日本料理

【Capichi ＆Vetter】冬の鍋祭り🍲鮭たっぷりのお石狩鍋！ ~ なまら北海道

さあさあ、鍋祭の第二弾！今回は北海道のお鍋ですよー！有名どころの石狩鍋！鍋、助かるドタバタしていた、とある日。もう帰宅した時には旦那さんが既に帰宅してて、きゃー！！晩御飯ー！！となった時のこと。あ、ちなみに台所は一切私に任せてくれと、結婚当...
2021.12.19
日本料理
カフェ

Thao Dien の小さなカフェに飛び込んだらできたばっかりな上に色々こだわりでお気に入り！ ~ 5 to 9 Cafe

静かな通りの片隅にThao Dien のうまいもん通りから２筋違えた、こちらは小規模のアパートがたくさん立ち並ぶエリア。お店は少ないのですが、閑静な通りなんですよね。お部屋も可愛いところが多いし。で、見慣れないカフェがあって、時間はなかった...
2021.12.18
カフェ
ベトナム料理：アラカルト

ホーチミンの Thao Dien うまいもん小道の可愛いお店・料理好きなチャーミングな店主の作るダックのフォーがイケてる！ ~ Nha Hang Chez Ti

よく行く通りなのに、目に入らないお店ってあるもので。いや正確には先日ちょっと目に入ってアレ？と思ったんだけど、その時はスルー。でもやっぱり呼ばれるのねーっ。最近お気に入りの通り我が家から Thao Dien は結構遠いので、そんな頻繁にとい...
2021.12.15
その他の国ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：麺料理
日本料理

【Capichi】ホーチミンに古くからあるうどん屋さんの寿司がやっぱり美味しい件＆九州人に刺さる大分とり天！& 驚異のネギトロ以上のネギトロ海鮮丼 ~ うどんと炭火焼えびす

いやね？Capichiさんに出されてるお店の名前も、うどんと炭火焼やー、言うてらっしゃるのにい、寿司推しかい！って話ですが、やっぱり美味しいインですもの(^・^)メニューが豊富！色々丁寧！2021年10月おうどん屋さんだけど、本当にメニュー...
2021.12.06
デリバリー日本料理
その他の国

【営業再開🎉】ホーチミンのレベル高いベジタリアン文化でヘルシーフードをジャンクに食べる？！ ~ Zeroism

「ちぇりこの店知ってる？」と、フランスの方から教えてもらったこちらのお店。思い立ったが吉日で、教えてもらった30分後にはこの店に来てました。さて…？最近賑やかな Xuan Thui 通りから入る「あの」横道2020年11月以前にもご紹介した...
2021.12.05
その他の国
イタリア料理

【閉店】お家イタリアンが手軽に楽しめるお店のメニューにまさかこんなものまでが？！ ~ Come A Casa

以前もデリバリー情報はお伝えしたんですが、こちら、いまはCapichiさんでもデリバリーできるようになっててさらにお手軽♪そしてまさかのこんなものまであったとはー！※こちらは閉業されましたデリにあるオリーブオイルはおすすめよこちらのお店、見...
2021.12.04
イタリア料理デリバリー
カフェ

もしかして閉まってる？と思われがちな外観なんだけどちゃんとやっててちゃんと美味しいコージーなカフェ！ ~ Bside Cafe

２区のカフェ、色々あるけど、好きだったところがなくなったりして、気軽に行けるお気に入りの手駒が微妙に減ってきたので開拓！美味しいお店がある通りこちら、などが連なる美味しい通りにあるのです。上のどこかでお食事した後、そのままコーヒーを飲むのも...
2021.12.04
カフェ
雑貨

「あの」Taranさんのタマヌオイルが、ZUZUさんで販売再開になったそうですよ！アルガンオイルとの個人的比較事例付き記事！

この記事は、以前のnote記事に加筆修正を加えたりライトになっていますタマヌオイル、ZUZUさんで販売再開になったって！わーい、ダナンの名品・Taranさんのタマヌオイルが、ZUZUさんで販売再開になったって！     この投稿をInsta...
2021.12.02
雑貨
Hotel @Ho Chi Minh

【ちぇりまっぷ有料版限定】ホーチミンでリゾート！Mia Saigon 2年前と今の宿泊＆お料理比較

ステイケーションの人気ダントツ旅行に気軽に行けない昨今、近場のホテルでステイケーションを楽しんで気分転換を図ろうという方が少なくありません。もとより、我が家もコロナのずっと以前から、時折市内のホテルに泊まることがありました。なぜならホーチミ...
2021.11.17
Hotel @Ho Chi Minhちぇりまっぷ 限定記事
その他の国

【営業再開🎉】中東料理は結構食べてきたけれど、こんなファラフェル食べたことない！ビーフラップもすんごいぞ！ ~ The VIlla

市内に数ある中東料理。このブログでも何件もご紹介してきましたが、ここ知らなかったしいこんなファラフェル初めて食べた！Insta つながりで教えてもらいました♪訪問者数の割にコメントが少ない我がブログw ですが、インスタの方ではいろんな方から...
2021.11.11
その他の国
食品

Vetter 559号に掲載！Coconut Nectarの使い方バリエーション・調味料の役割は味をつけるだけにあらず！

ココナツネクターの活用法が掲載されました♪もうすっかりおなじみになったココナツネクターかと思いますが、その活用法。より素材の味を生かして、よりヘルシーに！使えば使うほど面白い調味料なんですよねー。上のリンクに飛んでもらったら大きなサイズで読...
2021.11.10
ちぇり飯レシピ！食品
食品

通りすがりに見かけたパン屋さんでチョイチョイ買ってみた結果 ~ Tywi B.- House of Croissant & Baguette

そもそも２区（今は本当は、トゥードゥック市）にはあまり明るくないのでノーインフォで偶然見つけたこちらのお店。さて、お味は？別のお店に行った時の通りすがりに先日ご紹介したカジュアルフレンチ、こちらのお店を出て、コーヒーでも飲みに行こうかー、と...
2021.11.07
スイーツ食品
カフェ

気になってたデコラティブカフェでびっくりコーヒー☕️に遭遇！ ~ Bonjour Cafe the Art

以前から気になってたのですが、行けないままに社会隔離に入ってしまい…先日近くに行ったのでやっと念願叶いましたよ！目立つ外観とにかく目立つんです。特に夜が目立つ、別科別科。ですが昼も十分目立ってる。Thao Dien 通りを行き行きますと、角...
2021.11.05
カフェ
フランス料理

【Ho Chi Minh】随分前からあったようなのに全く知らなくてごめんなさい今後通いますなカジュアルフレンチ ~ Le Bacoulos

所用があり、久しぶりの Thao Dien。そして、店内飲食が解禁になってから初めてのお外ご飯😭気のおけない、そして今ホーチミンにいてくれる数少ない友人の一人と久々の再会。選んだお店は、全く聞いたことのないお店だった？！全然知らないお店でし...
2021.11.04
フランス料理
スイーツ

着々美味しくなってるホーチミンのスイーツシーンで、お手頃素敵なお店を教えてもらいました！ ~ Herbalist Cafe

この10年、特にこの４〜５年でのホーチミンでのスイーツシーンの展開ぶりは凄まじいスピードでおどろく限りですよね。そして今回も美味しいお店を教えてもらいました！Twitterで教えてもらいました♪いつもやりとりしてもらっているTwitterの...
2021.10.27
スイーツデリバリー
日本料理

【塩味レポ追加！】社会隔離中も買い置き麺でお世話になったあの人気ラーメン店再開！「あの」生麺も販売してるよー！ ~ とみだや　Tomidaya

私の少ないラーメン経験のなかで「これは！」と思わせてくれるこちらのお店。社会隔離中も買い置きの生麺でお世話になりました！待望の Reopen!！2021年10月15日もう数日経っちゃってるんですが、ラーメン、つけ麺でめちゃくちゃ人気の故地い...
2021.10.20
デリバリーラーメン日本料理
ベトナム料理：ローカル

下手したら５ヶ月ぶりくらいの Banh Mi をいただいて打ち震えるなど ~ Banh Mi 362

そもそもこんなに長引くと思ってなかったから社会隔離になる前に、意識してて食べてなかったバインミー。久しぶりに食べました！５ヶ月ぶりくらいのバインミー自主的な自宅待機も含めると、丸っと４ヶ月半近く外に出ていないのと、それ以前に食べていない期間...
2021.09.28
ベトナム料理：バンミーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
食品

ホーチミンは日本に比べるとワインが高いが、コスパの良いのがGrab Martで買えてしまう？＋楽しいワインアプリ紹介！＋あのお店のソムリエが解説？！ ~ Annam Gourmet Market

ホーチミンはワインが高い。日本に帰ると、コンビニに、そこそこ美味しいテーブルワインが千円以下で売られてることに驚愕します。関税その他の関係でしょうが、日本の商社さんが相当頑張っておられるということなのだろうか。テーブルワインクラスだったら下...
2021.07.10
ワイン＆チーズ食品
日本料理

【Capichi】ホーチミンで食べられる冷やし中華をいろいろ食べて、今のとろ自分の大好きな一品はここだ！

さあ、せんじつの頂上決戦冷やし中華のイベントも無事終了。３日間で600食を売り上げたあの冷やし中華も美味しかったですが、ずっと食べられる冷やし中華ならこれ、いいですよー(^・^)いろいろ食べて見たんです例の、冷やし中華の特別イベント、すごか...
2021.07.05
デリバリー日本料理
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