一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

ホーチミン：1区

カフェ

ホーチミンはホテルへのハードルが低いので、もっとミーティングなんかにも活用するといいと思うの(^・^) ~ Bamboo Chic in Le Meridian

カフェ天国ホーチミンですが、ホテルのカフェ、活用してますか？良きホテルでも、日本より圧倒的に敷居が低いし、パフォーマンスも高いのでオススメですよ！大改装中の Le Meridian Saigonこちら、オープン当初のビュッフェランチがそれな...
2022.05.22
カフェバー
カフェ

10年目の驚愕😳ホーチミンでまさかのウニパテ？！こんなレシピがあるなんて！ ~ Tan Lap Restaurant

ローカルの方に大人気のこちらのカフェ。同地域に４店舗を構えているうちの一つ、レストランセクションでまさかの逸品？！一帯のを牛耳る名物カフェ！以前このブログでもお伝えしたカフェ、Tan Lap Lounge。一帯に現在は４店舗を稼働させてて、...
2022.05.19
カフェバーベトナム料理：アラカルト
スイーツ

ホーチミンで楽しめる月替わりアフターヌーンティ・今月はちょっと大人なセレクション？ ~ Cafe Cardinial

月替わりなもんで、毎月のようにお伺いしているThe Recverie Saigon さんのアフタヌーンティ。もう月半ばになってしまい出遅れましたが、さて今月は？2024年1月現在、こちらのアフタヌーンティについて、残念なお声が多数集まってい...
2022.05.17
スイーツビュッフェ／アフタヌーンティー
ベトナム料理：ローカル

【Grab Food】ホーチミンでツルツルもりもり美味しい鳥麺デリバリー！時間の経ったMienとおこわの復活方法も！ ~ Pho Ga Son Nga

最近鶏のホルモンを使った料理に遭遇する率高し。今回は Mien と一緒に食べるやつ！ローカル麺は朝早くからやってくれてて嬉しいぞ！こちらのお店、朝の5:30からやってくれてる。ちぇりおばちゃん、最近朝が早いので（泣）大変たすかる。起き抜けに...
2022.05.16
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカルベトナム料理：麺料理
日本料理

【その後のお知らせ！】ホーチミンでもつ鍋と言ったらこちら！ですが、さらに今は絶好調なモツが入ってるようですよ！行く前に確認してね！ ~ 楽天地　Rakutenchi

福岡人的に、もつ鍋と言ったらこちら。ローカル向けの当初のころからずっとファンだったわけですが、その歴史の中でも、絶好調なモツが今入ってると聞いて…？ホーチミンのもつ、その初期からファンです！2022年4月26日ホーチミンに住み始めた方はもち...
2022.05.13
日本料理
中華料理

【Capichi】麺類は美味しいけれどもヘヴィさがネックという方にピッタリなライト＆本格四川の味わい＋アワビが！ ~ Hao Chuan Mi Bo Cay Tu Xuen

麺料理、大好きなのです。でも粉が原料の主食って、けっこう食べた後がヘヴィですよね。でもこれは適量、でも美味しいやつ！３店舗も登録されてるとは知らなかった’Hao Chuanという店名で、３店舗も登録されてるこちら。ビーフヌードルがメインで、...
2022.05.13
デリバリー中華料理
フランス料理

私が知る限り10年くらいは続いている街中のこじんまりフレンチ、健在！ ~ La Cuisine （2022年）

このブログのかなり最初の頃に何度も通っていたお店。その後いろんな素敵なお店をほかに見つけて、すっかり疎遠になってましたが、先日久しぶりに行って見たら…？なんと6年半ぶりのお店いやー、お久しぶりだ。実はこの日別のお店に行こうとしていたのだけど...
2022.05.10
フランス料理
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンにコムガー屋さんがひしめきますが格別豪華コムガー見つけた！ ~ Con Ga Mai – Com Ga Phu Yen

自分の中で意外と厳しくみちゃうのがコムガー。名店と言われるところにいっても「ふーん」くらいにしか響かないのだけど、ここは、いいな？！でも店舗よりデリバリーをお勧め！その理由は…？コムガー・ハードル何度か書いてますが、ワタクシ過去にマレーシア...
2022.05.09
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
ベトナム料理：ローカル

ホーチミンの貝料理には興味あるけど路上はちょっと心配かもと思う方に朗報な可愛い店舗＆バリエーション豊かな貝料料理店！ ~ Con Oc Quan

ベトナム料理のだ表書くと言っても良いんじゃなかろうかと思われる貝料理は、ローカル店で提供されることが多くて敷居が高い？そんなあなたにこちらのお店、ご紹介します！ホーチミンの貝料理これまでにこのブログでもなんども何軒もご紹介している貝料理のお...
2022.05.04
ベトナム料理：アラカルトベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ローカル
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンで安心の素敵マッサージ / 料金改定と新店のお知らせ ~ An’s Spa

最近マッサージのありがたみをヒシヒシ感じているワタクシですが、以前ご紹介したお店の付近に、別のお店もあるんですよね。ここのAnさんというオーナーさんがお若いのにとってもビジネスに長けていうる上、日本語も堪能！！お店店に行った時に会えたらラッ...
2022.05.02
ちぇり info（生活情報）
カフェ

古いビルの中のカフェになんとなく入ったら美味しいお茶をいただけました ~ Nguoi Saigon

もう本当にこの街は、どこにお宝があるかわからない！何気に入ったお店で美味しいお茶をいただけましたよ♪中心街にもある古いビルどんどん近代的なビルが建ってるホーチミンですが、中心街にもまだ結構古いビルが残ってたりするんですよね。そしてその中には...
2022.04.30
カフェ
ちぇり info（生活情報）

アートメイクって全く興味なかったんですが、やってみてわかった「こんなに便利なの？！」案件➡︎３週間ほど経ちまして ~ Rosereve

過去には弊害もあると聞いていたアートメイクですが、今ではすっかり普通のことになってきてるし、ベトナムは特にトライしている人が多い気が。でもやっぱり諸々心配事が…？縁遠かったアートメイク2022年4月10日まゆげ、ほとんど処理して描くことで主...
2022.04.28
ちぇり info（生活情報）
フランス料理

【Capichi】美味しいもので世界旅行！World Trips with Capichiの第一弾は我らが Cocotteさん！でしたが…？

同志発見観光客さんからメールなどで「ホーチミンでなにを楽しめば良いですか？」的な質問を受けてたことがよくあったのですが、お買い物、ローカルフード、ホテルホッピングなどなど、いろいろて案していた中で…「美味しいもので世界旅行を！」という提案は...
2022.04.22
フランス料理
Hotel @Ho Chi Minh

【注意事項追記】ホーチミンにある世界から人気を集めるホテル・ご旅行にもステイケーションにも心華やぐ体験 満載・充実の宿泊！ ~ The Reverie Saigon デラックスルーム宿泊記

The Reverie Saigon。開業当時から、６つ星獲得の誉れも高く、その中にあるレストランは何度も以前からご紹介して来ましたが…そういえば宿泊はしていなかった(・∀・）でも、宿泊しないと楽しめないサービスもあるんですよね！※2024...
2022.04.11
Hotel @Ho Chi Minh
イタリア料理

3月のメニューがとても良かったので、4月のランチもどんなものか食べに行ったらやっぱり素敵！ ~ Cafe Cardinal

やっぱりここのランチは食べに来ないともったいないわ。先月に続いて月替わりのメニューが気になったので食べに行ってみたよ！2022年4月のメニュー相変わらず美しい様相のこちら。先月のランチメニューが素晴らしかったので、今月も気になって食べに行き...
2022.04.09
イタリア料理
カフェ

【ミニ・インタヴュー】みんな大好き Trung Cafe さんにお話聞いた＆新作あれこれ！ ~ Trung Cafe

もう日本人コミュニティの間では、お子さん方も巻き込んで大人気の Trung Cafe さん。最近ますますメニューも増えてきたようで、伺ったら、店主の アンさんがいらっしゃったので、ちょっとお話聞いて見ました♪プリンで人気を博したカフェもう改...
2022.04.08
カフェスイーツ
ベトナム料理：カジュアル

観光客の足はまだ戻ってませんが、すでに賑わう観光名所にあるベジタリアン・日常使いにいい感じ！ ! ~ Mangs Mania Vegetarian Restaurant

Nguyen Hue は観光名所。写真スポットもあるし、東南アジア的によるぶらぶらと散歩するにもよくカフェのメッカ。しかし今はまだ寂しいか…と、思いきや？ホーチミン名物？遠慮してたらたどり着けない入り口！ここを目指したわけじゃありません。た...
2022.04.07
ベトナム料理：カジュアルベトナム料理：ベジタリアンベトナム料理：一人飯
日本料理

【Capichi】デリバリーのラーメン作るのこんな楽しかったっけ？！なワクワクがある！ ~ 千蔵

美味しいのはみなさん口を揃えられる通りで今更書かなくても…と思ってたのですが、先日こんな勧められ方をしまして…？飲食関係から同時に何件も激推しされまして流れが来る時、ってありますよね？特にこちらがアテンションを向けてなくても、やたらに同じ情...
2022.04.03
デリバリー日本料理
カフェ

ヘムの中にある隠れハノイモチーフカフェではエッグコーヒーのこんなアレンジが楽しめる？！ ! Little Hanoi Egg Coffee (Yersin)

ホーチミンには隠れカフェが数あれど、ハノイモチーフのものとなればなおさら雰囲気がありそう！と思って行った見たら…？ハノイモチーフなカフェ同じ国でもハノイとホーチミンでは随分雰囲気違いますよね。地勢的なことや気候的なこと、色々要因はあると思う...
2022.04.01
カフェスイーツ
カフェ

社会隔離中デリバリーで楽しんだあのお店に行って見た♪ ~ Ry’s Specialty Coffee and Waffles

以前デリバリーで美味しかったワッフルのお店に行って見ましたよ！地味な店だが…？地味な場所にある地味なお店なんですよ。でも以前住んでたところの近くにあって、ずっと気になりつつ、社会隔離中にデリバリーサイトで見つけて頼んで見たんだよな。いつかお...
2022.03.27
カフェスイーツ
食品

ローカルパン屋巡りが好きなのですが、ふわふわケーキ系が美味しいこれは驚異のコスパじゃないか？ ~ Min Su Bakery

ホーチミン食生活の中で楽しみなのが、ローカルのパン屋さんの散策。置いてるアイテムは似てるのですが、それだけに個性が分かれるし、お安いのでトライしやすく楽しいのです♪目的地まで歩いていたら最近暑いですよね。もう500mの距離も歩きたくないズボ...
2022.03.25
スイーツ食品
ステーキ・焼肉・BBQ

ホーチミンでこんな牛カツサンドが食べられるとは思ってなかったすごいぞこれ ~ IL CORDA

以前にも書いたことがあったのですが、常に前進を続けられるこちらのお店。ビーフカツサンドが一新してたので記事も一新。すっごいわこれ。旋律のお店ビーフカツサンド過去に何度かお店のこともデリバリーのこともシェフのことも書いたので、今更？かもしれま...
2022.03.20
ステーキ・焼肉・BBQ
ベトナム料理：ローカル

久しぶりのヤギ三昧は由緒正しかったようだがそれを知らずに行ってたあのお店！ ~ Quan De Dong Huong 10

ヤギーヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ最近食べ仲間が減ったので、もっぱらデリバリーで楽しんでるだけでしたが、久しぶりにお店ヤギを楽しんで来たー！ベトナムの重鎮と正統派らしいヤギ店へ！ベトナムの大重鎮はそもそもホーチミンだけじゃなくいろんな場所にお仕事に行...
2022.03.18
ベトナム料理：ローカルベトナム料理：山羊料理
食品

Simba さんのオーダーサイトがリニューアルされてるわアプリはあるわで使い易い件！

社会隔離の時に大変お世話になった Simba さん。そのくせ、最近はすっかりご無沙汰しちゃってごめんなさいごめんなさいごめんなさい💦で、久しぶりに開いてみたら…？オーダーサイトリニューアル！商品が増えて見やすくなってる！なんかサイトがリニュ...
2022.03.16
デリバリー調味料雑貨食品
ビュッフェ／アフタヌーンティー

【修正あり】イチゴづくし🍓のアフタヌーンティ、待望の登場！ ~ Cafe Cardinal

お話は、ちょっと前から聞いてたんです。3月に、イチゴのアフタヌーンティが提供されるって！(≧∀≦)で、早速行ってみましたよ！！きゃー！！2024年1月現在、こちらのアフタヌーンティについて、残念なお声が多数集まっています。各方面に聞き取りを...
2022.03.07
ビュッフェ／アフタヌーンティー
ちぇり info（生活情報）

ホーチミンに住むなら加入しておきたい、こんなお得なメンバーシップ ! ~ WMC Prestage カード

ホーチミンに住むにに当たって、日本人主催関連団体会員の特典などで割引を受けられることがありますが、ローカルにも、有益な割引サービスが得られるメンバーシップがあるのご存知ですか？私もつい最近加入しました！ご存知ですか？とか偉そうにいいながら、...
2022.03.07
ちぇり info（生活情報）
ベトナム料理：ローカル

【店直】ハノイで食べたみたいな美味しい臓物＋マムトムが恋しいと言ったらローカルの友達がここ「知らないの？」と教えてくれたお店！~ Tien Long Xe Dieu

ハノイが恋しいハノイに住んだことはないので、恋しい、と言っても生活感覚におけるそれではなくて、味。ホーチミンの料理ももちろん美味しいのだけど、その趣を異にする味が、恋しい。特に、マムトム。揚げ豆腐的なものに関してはホーチミにも美味しいところ...
2022.03.03
デリバリーベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
フランス料理

超絶秀逸ビジネスランチがここにあった！！新しくこられたChefの魅力がとんでもなかったというお話！ ~ Cafe Cardinal

ホーチミインを代表するホテルの一つのF&Bセクションの勢いが止まらない。まさかこんなすてきなビジネスランチがあったなんて！続けて紹介している理由私の他のSNSなどをご覧いただいている方はお気づきかしれませんが、最近、よくThe Reveri...
2022.03.02
フランス料理
日本料理

FUMEさんの刺身で打ち震える夜。やっぱりこちらのお刺身は美味しいなあ…

まだお酒を出すことが許されていないホーチミンの１区エリア。美味しい食事は食べに行きたいしお店の応援もしたいけど、美味い店ほど酒なしで過ごすのは拷問に近い…というわけで、デリバリーだ！FUMEさんの鍋シリーズ2021年11月そもそも今年の年明...
2022.02.28
デリバリー日本料理
日本料理

【Grab Food】細やかなお心遣いができるカジュアルなお寿司屋さん ~ Lax Sushi House

相変わらずローカルのお寿司を楽しんでますが、ほんと最近、よくよく勉強されて修練を積まれているお店が増えてますねえ！ほどほどカジュアルなお寿司屋さんGrab Foodを眺めていたら、あら聞いたことがないお寿司屋さん。そしてお値段がほどほど、お...
2022.02.12
デリバリー日本料理
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