フランス料理
【Ho Chi Minh】新年ランチが悶絶美味しかったの♪ ~ Secret Wine shop and lounge
各国料理
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Grab Food】年明け早々営業してくれてる韓国料理はマイルドでお弁当スタイルも、いい！ ~ JINHAN GUKBAP
Le Thanh Tonにこんなお店が？！旅から帰って料理するにも材料がないので（そして買い物に行くのも面倒なのでw）デリバリー。営業してて割りに近く、という理由も大きかったけど、これが当たり！店名について最初に、ですが、こちらの店名、JI...
@Danang 【Da Nang】ダナンで Slavic Breakfast ！なんて素敵な！ ~ Ikra
アパートの１階、以前はカフェだったっと記憶してた場所に、なんと、Slavicレストランが？！早速朝食に行ってみましたよ！ここしばらくでできたお店？と思ったら、Google Mapのレビューは1年以上前からあるのか。気づけなかった。↑に食事に...
@Danang 【Da Nang】やっぱり刺さるわ！大好きなトルコ料理屋さんの持ち帰り！ ~ Istanbul Anatolian Kebab House
今回ガチの大成果だったこちらのお店。文末に、ホーチミンの民には嬉しいお知らせもあったりします！夜だけのパラダイス？2023年9月嘘です。昼も営業してます。その昔、そういう歌があったのですよ。。。飛んでイスタンブーぅルぅ、光る砂漠でローぉルぅ...
@Danang 【Da Nang】レシピがだいぶ変わってた！ちょい・食べ飲みにもいい感じ！ ~ Papi’s Pizza
ダナン、美味しいお店がいっぱいありますが、8月の頭にまた新しい人気店になりそうなお店がオープンしました！繁華街の賑やかなところに2024年8月我が家がよく生息しているエリアは、海からも程近くて旅行者さんも多く、賑やかなところでお店もたくさん...
@Hoi An 【Hoi An – An Bang】こんなところにサワードゥの美味しいお店！ ~ Thom’s Sourdough Bakery
An Bang Beach 周辺というのは、西洋の方の長期滞在っぽい方が多い雰囲気のエリア。だからパンなどのお店が多くなるのはわかるのですが、こんな美味しいお店があるとは！偶然の出会い2025年9月泊まる予定のホテルがちょっと小道に入るとこ...
@Hoi An 【Hoi An – An Bang】パワーアップ半端ない・創作レシピが楽しくて仕方ない店！ ~ Allée Gatto
美味しいものが多くて驚くばかりの An Bang Beach。今回はタパスバーってことだったんだけど、オリジナリティがすごい！Allee Gatto2025年9月という店名、ありがとう、から文字ってる？と思ったら、お店をやってるうフレンチ ...
@Hoi An 【Hoi An – An Bang】ダナンにもあるギリシャ料理が人気らしい？！ ~ Irini – Hoi An
このお店は前回気づかなかったし、Da Nang - Hoi An どちらにもお店があるらしい！上に、旧正月中はずっと開いてると聞いて…？An Bang のお店に行ってみた♪後日紹介しますが、この近くのホテルに泊まったんですよ。んでここは、...
@Danang 【Da Nang】美味しいからだけではなく行くべき理由があるお店！ ~ Rainbowl Poke
旅行中、野菜不足を感じることはありませんか？もしくは軽く食事を済ませたい時のだ何の正解の一つがここです！表通りにあるけどちょっと分かりにくい場所Google Map見ながら行ったんだけど、どこに、ある？？？と思ったら。。。？この、外まで溢れ...
その他の国 【Ho Chi Minh】ベルギー🇧🇪クラフトビールの人気店の本店で食べ直し！ ~ Belgo
Belgo。ホーチミンのクラフトビールの初期のころから、ベルギービールというジャンルで圧倒的なクオリティを誇る店。一時期いろんな変化がありましたが、改めて美味しかったのでレポ！BELGO昔こちらでビールイベントをさせてもらったり、ビール直営...
イタリア料理 【日本・神奈川 – 大船】AGIO初体験！なるほどこれは美味しいわ！ ~ AGIO natura 大船店
帰国時に、何件か開拓することに注力している、三笠会館さんとこのいろんなお店。やっと行けました、AGIOってお店！今回は、大船店！なんで大船？2026年1月や、横浜にいて、一人の時間があったんですよ。そこにこんなものが流れてきましてね？すんま...
イベント等 【Ho Chi Minh】コラボの醍醐味の一つの形！美味しかったし楽しかった！ ~ SHARI SAIGON x Maguro Studio
ホーチミンでは色なお店の組み合わせのコラボ企画がありますが、今回はちょっと意外なコラボ。それがなかなか良かったのです♪SHARI SAIGON x Maguor StudioSHARI SAIGONは最近、お店もデリバリーもご紹介したばかり...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・DK】とろとろ豚が美味しいスープ🐽 ~ ジャンス酒解きスープ店 Jangsu Hangover Soup Restaurant
しばらく使ってなかった韓国系のデリバリーアプリにあったお店のスープが美味しかった！Delivery Kおそらく自動翻訳なんでしょうけえど、日本語訳が、見てるだけでもおもろいデリバリーアプリ、Delivery K。スマホのアプリ整理をしてて、...
日本料理 【Ho Chi Minh – Grab】うどんが食べたい！って時に、野菜も入ってくれてると嬉しいよね！しかもこの金額？！ ~ Sushi 79
日本から戻ってきてなかなかリズムが取り返せない。この日はなんとなく作業に追われて後ぐったりしてたら、突然うどんが食べたくなった。実は日本でうどん、いろいろ失敗したんですよねー😅日本で失敗うどん2025年12月3週間近く日本にいて、3回ほどう...
日本料理 【Ho Chi Minh・Capichi】あの和食のお店がデリバリー始めたみたいですよー！ ~ Shari Saigon
お正月に、おせち的なポジションで楽しませてもらたShariさんが、デリバリー始めてた！Shari on Capichiお正月にお友達との初飯にお世話になった、Shariさん。お任せの、おもてなしコースのメニューもありつつ、アラカルトはかなり...
日本料理 【Ho Chi Minh】PVCにお手頃すぎるラーメン＆定食のお店！カオソーイもあるなんて！ ~ UP NOODLE TOKYO / SAIGON
耳より話。ラーメンブームがちょっと落ち着いたかと思ったら、最近は価格がぐっと下がってきてローカル向け？と思いきや、日本人が食べても嬉しいラーメン屋さんが増えてますね！こちらも期待のお店です！躍進著しいPVCに期待の新店！2026年1月7日第...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】ベトナム肉まん美味しい説！玄米入りとかジャガイモまん？！みたいなのも！ ~ Bao Lanh
肉まん、暑い常夏のベトナムに来てからの方がたくさん食べてる？！もともとレシピがチョトッチが産んだけど、ここのお店はさらに面白い！ベトナムの肉まん！日本だと冬の風物詩の肉まん。ですが、常夏のベトナムでは年中売ってたりしますヽ(・∀・)ﾉしかし...
イタリア料理 【Ho Chi Minh】確かな技術と攻めのセンス！現状市内で一番好きなピザ！~ Chico’s Pizza Bar
最近ピザのお店が目白押し。こちらのお店も美味しいと聞いたので行ってみようと思ったら、あのお店との姉妹店？連携店？あのお店の味はこちらのお味？2023年11月名前が全く違うのですが、以前頼んだこちら↓今は、この記事にあるサンドイッチがデリバリ...
日本料理 【Grab Food】定期・相変わらずイカの握りが美味しいお寿司屋さん ~ Gami Sushi
ローカル寿司屋さんが熱い。何度も言ってると思うけど、価格が安い割によくよく勉強してたり、腕を磨いてる様が垣間見られて、かーちゃん、ついつい応援したくなる（笑）ローカルの寿司屋さん2022年10月もちろん全然ダメな時もある。でもそれはローカル...
その他の国 【Ho Chi Minh・Grab Food】フライド・丸ごとチキンだってえ？！🍗 ~ Wallace
フライドチキンを食いたいぞー！って時、ありません？それで探してたんですが、いや、誰も丸ごととは言ってない。。。（笑）Garb Foodってほんと楽しいw夜中に小腹が空いた時も、目が早く冷めてしまったまだ薄暗い早朝も、必ず何かしらのお店が営業...
日本料理 【日本・東京 – 大森】年末に滑り込んだ大衆肴場が最高だった件！ ~ BRONKS
年末の日本の飲食店に予約なしで行こうとした愚か者は私です。しかしそんな時にも受け入れてくれるお店がありまして…？入れるところを探して12月の東京、大森。特に前持った予約もなしに「鍋でも食べに行くー？」とか呑気に言ってた自分がバカでしたwまあ...
日本料理 【日本・銀座】銀座の雲丹しゃぶ・大人の悦楽◆秘密にしたいが食べて欲しい気持ちが勝ったよ！ ~ しゃぶしゃぶ・すき焼き 吉野
よもや、自分が銀座で雲丹しゃぶを楽しめることが人生であるなんて。しかもこんなにお値打ち。こんなに楽しい。今も「どー言うことなの？！」ってくらいに感激した味！かき氷がご縁でした2025年7月もう「あんたまわしもん？」と言われても仕方ないと思っ...
カフェ 【閉店】自分史上市内暫定１位のクロワッサン＆フェトチーネ！
※残念ながらこちらは閉店されたようです先行公開です今回の記事は、先行公開です。１ヶ月かそこら先になったら、表ブログでも解放します。こんなお店を秘めておくことは罪に等しい。しかし、他の一般公開記事と同列に扱うには口惜しい。ので、Cherima...
日本料理 【千葉県・木更津】我が家的史上最強白湯（パイタン）ラーメンをアクシデント的に見つけて再々再訪！ ~ はまちゃん餃子
看板見ても絶対入らなかったお店。そもそもお腹も減ってなかったのに、吸い寄せられるように入って見たら…？久しぶりのドライブ！2022年12月房総半島をドラブしよう！ってことで、アクアライン？ってのをレンタカーを借りて通ってみることに。うん、な...
アジアン料理 【閉店】ホーチミンで、まさかのアンコウ辛味炒め！ ~ Ogamjatang
※ここ、アンコウのお鍋が美味しかったのに、いつの間にか閉業されてました。。。しょぼん。。。２区のあのエリアに！2021年4月以前ご紹介した、こちらのお店のあるエリア。実は韓国系のクリニックなどもあって、実は韓国人街的なものだったりするのかし...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh】ベトナムだから安く食べられる？！水牛焼肉 ~ Trau Dong Que
日本から来たゲストの行きつけ。私も友達から以前から教えてもらってたので、一緒に行ってきましたよ！日本から来た人のおすすめ日本から来た、お料理ギークなK氏。ウサギのお店も、教えてもらって一緒位にって来たのですが、さらには水牛のお店も行きつけだ...
アジアン料理 【Ho Chi Minh・Capichi】韓国料理屋さんだけど、薬味タップリの蕎麦！ ~ Hagyeok
韓国と日本の共通点の一つ、お蕎麦！でも、韓国式の食べ方は、薬味たっぷりで嬉しいぞ！冷たい麺を探していたら韓国の方がお蕎麦を召し上がるというのは知ってたのですが（韓国料理屋さんでお蕎麦何度も食べたし）最近こちらのお店。はい、ちょっとカタカナで...
カフェ 【Can Tho】ホテル併設のレストランはカフェとしても大人気！ ~ The Lighthouse Restaurant
カントーのホテル併設のレストランは大人気！朝食メニューを食べてみたよ！観光地ど真ん中のレストラン朝食メニュー泊まってみてとても相性が良かったレストラン。朝食はつけてなかったのだけど（というか、朝食付きの部屋予約メニューがなかった？）、帰りの...
その他の国 【Ho Chi Minh・Capichi】お手軽価格のバーガーなりの美味しさが、むしろ嬉しいこともある！ ~ HUS BURGER
Capichiで開催中のバーガーフェストがもうちょっと、ってことでスパートかけてみた！安くてカジュアルなバーガーがいい時もあるよね！ローカルからの評判高し！こちらのお店、ローカルの方からの評判がすこぶる良い、という認識。以前からGoogle...
日本料理 【日本・東京 – 日本橋】海外にも持って帰りたい！日本中のおいしいお出汁！ ~ 八木長本店
日本橋に行った時に、見つけたお出汁のお店。知らずにいくつかものを買ったのですが、かなりの老舗だったご様子！八木長赤い店舗が印象的な。こちらのお店はなんとお出汁のお店。大変失礼ながら存じ上げなかったので、これを書くにあたってちょっと調べてみる...
ベトナム料理：ローカル 【Ho Chi Minh・Capichi】こんなお店あった？！バーガフェス出店中のブンチャーバーガー！ ~ Grilldog Buger
Capichi、バーガーフェスまだまだ開催中！遅ればせながら食べ始めたのですが、面白いバーガーがありましたよ。ベトナム料理とバーガーの融合、よき！Capichiで絵バーガーフェスト、まだまだ開催中！もうご存知かと思いますが、Capichiに...