24時間美味しい中華！危険だけども、知っておくととっても便利。中華らしい朝食メニューや某餃子がめっちゃ良い！
初回は持ち帰り！
まさかの24時間？！
ほぼノーマークに近いお店でした。
一応マップ上にマークをしていたのですが、あまりモチベーションが高くなくするしかけていたのですが、たまたま歩いていた時に、店の近くを通りがかった。ら？
餃子屋さん…？
いや、中華料理…？
この店名、そういや記憶にある。
って、朝5時からやってんの？！ホーチミンかよ！
と思ったら、ここ24時間営業らしいヽ(・∀・)ﾉ
中華の24時間、危険だなw
どうやら餃子に力を入れてるらしい。
それが24時間提供される上で、朝食メニューが時間限定である、と。
いいですねーっ。
しかも中華街なんかと比べると、相当にリーズナブル。
え、大丈夫？という価格。ありがてえ！
しかしこれを見つけたのは食事のあとでした。
だからおやつに持って買えることに。
うん、餃子はおやつヽ(・∀・)ﾉ
持ち帰り餃子
と言うわけで、ニンニクありのスタミナ餃子と季節の餃子をお願いしました。季節の餃子はどうやら紫蘇らしい。.
そしてこれは本当に不思議な感覚だったのですが、餃子2つでは足りない、しかしそんなに重たいものはいらない (そもそもおやつやん？)、何かもう一つ、軽いものと言う思いに駆られて、搾菜キムチ。
いや、ザーサイなんんてどこも同じやん？
なんでわざわざ頼んだ自分？と思ったら、これがねー！塩っけといい、歯ごたえといい絶妙で、めちゃめちゃ好みだった！
あの、なんか（買わなきゃ。。。）って思ったのは、かんが働いたのかねえw
餃子は羽付。
デフォがニンニク抜きだったので、あえて「スタミナ餃子」にしてニンニクアリを。
って、中の種にニンニクが混ぜ込んでるわけじゃなくて、デフォの種は同じで、上にフライドガーリックを載せてるのか。効率化( ･`ω･´)b
フライドガーリックが載ってないのは、紫蘇いっぱい。
でもこれは季節によって変わるやつだから、その時々でお店に確認してね。
で。美味しいのは美味しいのですが、あくまで照準は「焼きたて」なので、持ち帰るとやっぱり若干、食感などが落ちてるものと思われる。
例えばスーパーの惣菜は時間が経過して食べること前提だから、そこに照準を当てたレシピになってっるわけだが、これはそうじゃないから、持ち帰るの方がよろしくない。
というわけで、リベンジ( ･`ω･´)b
朝ごはんを食べに行ったよ！
本当に早朝から開いてました！
とかいうなら、朝食開始の5時にいけよ、って話なのですが、そこまで元気はありませんでしたw
ってことで、8時くらいだったかな？
週末の朝だったからか、目の前の交差点はガラガラでアビーロードごっこし放題。
ただ店には、そこそこお客さんも入ってた。
全座席の３割くらいって感じだったかな。旅行者さんはやっぱり中華街の方に行くのかもしれない。
卓上調味料も、ディープ中華っぽくていい感じ。
ここでメニュー、再度見ときましょうか。
メニュー
やっぱり餃子が推しなのね。
ってか、専門店って書いてある。
確かにバリエーションも色々。
しかし、前菜なんかも色々ある。
キュ、キュウリのバリエーションもあるw
い、いや、料理も色々あるな？(・∀・;
え、これ、餃子専門店っていうか？w
あれこれ楽しめて嬉しいけどさw
もっとヘヴィな中華料理もある。
なんか24時間営業だし、食べ方も自由自在にアレンジできそうだな。
あー、麻婆豆腐、最近あまり食べてないな。
鶏や野菜のあれこれも豊富。
うおおおお！
ラーメンもあるのかー！！
1人で来てサクッと、ってのもありだわね。
もちろん飯物も豊富。
焦がし醤油炒飯、美味しそうだな。
ちょい足しアイテムとして点心もある。
いやどんだけw
で、上記のレギュラーメニューは24時間頼めるようなのだけど（すげーなw）朝食は朝5:00 – 12:00の間だけみたい。ってか、それで１店舗の営業時間、1日分じゃんw
もちろんこの朝食タイムにレギュラーメニューを頼むことも可能。
肉まん、おかゆに上海わんたん、某餃子に水餃子、豆腐アイテムに棒う餃子！
いや、朝食メニューだけでも大満足じゃーん！！
いざ朝食！
ってことで頼んだら、これ！！
うおおおおお！！油条、大きい！！（笑）
１本260円って、餃子に比べるとお高めだなあ？と思ったら、サイズで攻めてきたw
でもまずは私のお目当て、ふわふわ豆腐。
おそらくは自家製なのか？と思われるお豆腐が今日丼くらいの中にタプタプ。そこに穏やかで滑らかな醤油ベースの出汁餡がたっぷり。
優しいお味なので、卓上のチリ調味料などを途中で足してもいい。
温かい、ツルツル豆腐を丼いっぱいたべられるとか、個人的にはめっちゃ嬉しい♪
ってか、この店は羽付き餃子より棒餃子かもしれない！
焼き餃子と似た食材使ってると思うんだけど、格段に美味しかった！この店に来たら棒餃子食べて！
そして遠楽しみの豆漿♪
甘みがつけられていない出来立て豆漿のようなので、砂糖は別添え。
コーヒーでもなんでもブラックで飲む方も、豆乳に関しては、少し甘さを入れた方が豆の味が引き立つ気がすると思うワタクシ。
おおおおお！
久しぶりの上白糖だあああ！
上白糖って、ほぼ日本固有の文化と言っても良い位らしいですね。海外ではグラニュー糖が主流。グラニュー糖だけで何ら支障は無いのですが、やはり上白糖で育ってきた人間としては、こういうの見ると懐かしい（笑）
特に油条を浸して食べる。少し甘みがあったほうが、ずっとおいしい。
もちろん、甘味の強さはご自分で調整して下さいね。
日本的にはこうやって食べるのは行儀の悪いことなのかもしれませんが、めっちゃおいしいですよね😁
ちなみに油条は、ちぎってお粥に入れて食べてもよし。
これは油条を粥’味にするのではなく、粥にコクを与えるために油条を使うって感じかな。
豆漿の場合は、ほの甘い豆漿を染ませて、油条を美味しくするって方向性だと思うけどね。
ちなみに水餃子はですね、安い割にボリュームもたっぷりでお腹がいっぱいになると思いますが、味わい的には我が家にはイマイチだったかな。
ぜんっぜん、普通に食べられるんです。
ですが、あえて「これはぜひまた！」っという感じじゃなかったかなー。
キッチンもホールも店員さんはおそらく本場の方たちが多く、非常にキビキビとしていて、見ていて気持ちが良い働きっぷり。
特にキッチンは手際が良くて、これはおいしいものが作られているなと言う空気感が漂ってきます。
2回試してみたところ、ものによりけりと言う感じではありますが、何より安いので、どれも価格に見合ったものであるかとは思います。
後は好みかな。
まだ麺ものとかお肉系、食べてないので、また試してみたいと思います♪
ご連絡は以下のLINE＠に登録してメッセージで！
お店情報
関内餃子軒
神奈川県横浜市中区港町4-15-2
Time: 24時間
Spent：1,000円 / 人（かなり食べてこの金額です）
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