正直、あまり夕ご飯にエネルギーを注ぎたくないタイミングで、軽く何かを食べたいだけと言う非常に消極的な状態で選んだお店。そしたらあなた思わぬ反撃を貰いましたよ！
調整しやすい餃子
旅旅行中って外食続きで、ちょっと食べ疲れる時もありますよね。まぁ、私の場合は食べ過ぎてるって話もありますが…
あとあれだ。
関東ではよく歩く。というか歩かざるを得ない。普段怠惰な生活を送っている自分はどっと疲れる。。
ので、晩御飯はもういいか、と思う時もあるのですが、旦那さんはアクティブに動いているので、当然晩御飯を食べたい状態。
お腹が減っているから、食べたいと言うよりは、旦那さんと一緒にご飯を食べたい欲が勝ちノコノコついていく私ですが、この日はお互いそんなにたくさんいらないね・でも食べたいねと言うことから、餃子で調整することに。
宿のすぐ近くにあった、見るからにチェーン店ぽい感じのこちら。
大変失礼な言い草で申し訳ありませんが、何でもいいやと言う心境であった事は正直に言っておきます。
何ならそんなに美味しくなくても別に構わない位の勢い。
人間疲れてる時って危険ですよね。一定の充足感をキープしておかないとしょうもないもんをつかんでしまう。しかも、それで満足してしまうことすらあるのだからよろしくない(๑•̀-•́๑)
もうね、写真の水平が保てない位には疲れていたし、いい加減な心境だったんです（言い訳するなや、修正しろよ）
ですが、お店で来てみて、メニューを見たら、俄然興味が。
メニュー
なんか夜にも定食があるらしい。
おお、安いな、くらいで最初は見てたんですが。。。
今回目的の餃子が、270円…だと？
しかも７個入り？？？？
ちょっと日本の相場はわからんが、そして大きさにもよると思うが、５つくらいで400円ちょいでも、まだ安い方なんじゃないかと感じてたんだが？！
その他のおつまみ系も安いな。。。
そして、中華の一品的なものもあるようなのですが、「お勧めジャストサイズ」ってのがあるらしい。つまりはおひとり様も見込んでのことか。
正直これは相当助かる。
地域のニーズなんかも世に合わせてのことだろうけど。。。
ぶっちゃけ多めで単価高めの方が店は楽。
同じ手順を踏むんだもの。
でも、量を減らしてこの価格。
だだだ、大丈夫なの？？？(・∀・;
ドリンクも、なにごとやっちゅーくらいに安いな。。。
これは。。。味には期待しないでおく方が良いのだろうか？（失礼な予測を立てるんじゃないよ）
さらにちょい食べつまみの波状攻撃。
うん、メンマとかさ、きゅうりにガーリックソースかけるのとかさ、わかるよ？身も蓋も無い言い方だけど「盛るだけ」くらいの勢いだよね。
だったとしても。
厨房の方の手はとられるし、運んでくれる人もいる。お皿を洗うのだってコストの内だというのに。。。
まぢで心配になるレベル。
挙句に点心があるんですよ、ここ😅
しかもかなり安価で。
正気かと。
そして一体どんなのが出てくるんやろなと。
そしてメニューにあったメッセージ。
ここでしくじってるか、やる意味がないなと感じるお店は多いのですが。。。
言ってることをしっかり体現してるメニューを見たあとだと、ちょっと心に沁みますな。良い。
驚愕の餃子
で、出てきた餃子がこちらです。
うおっ、なんて美味しそうな焼き目なんだ！
そして７つ、とちょっと多めの個数だったから、随分と小さなものが出てくるのかと思いきや、ごく一般的なサイズ。気持ち小さめかもだけど、270円だからと言って、貧相な様子は微塵もない。
むしろこの焼きに、凛としたものすら感じる。
果たして食べてみると？？？
えっ、メッチャ美味しくない？！
安いにしては、ではなくて、餃子の絶対値として高いポイントがある気がするよ？
なな、なんかの間違いかな？？？？
ってことで、すぐに２つ目を食べてみたのですが、やっぱり、うまい。。。
旦那さんはそれを見抜いていたのか、初手から「２種類頼もうよ」と提案してきてて、ノーマルとニンニク入りのものを頼んでたのですが、どっちも美味しい。
そして卓上コンディメンツは、ものすごい種類があったといいうのに、そして使う気満々だったのに、ほとんど使わないままに、餃子は次々、お口のブラックホールの中に吸い込まれ。。。
ちぇり氏、カーヴィさながらです。
え、これ、270円にしては、ではなく、純粋にまた食べに期待餃子なんでけど？！
唐揚げうまし
そして、ちょい足し分だけあってくれると嬉しいからあげも、順当に美味しかった。
あまり良い言い回しとは思ってないが、「普通に美味しい」の上限値は叩き出してたと思う。
それをたった２個から頼めるなんて。
ほんとにここの厨房の方は、どんだけ手間を惜しまず、お料理を作ってくださってるのだろう。もうその様子がわかるだけでも、先ほどのメッセージに込められたものが、嘘ではないと見えてくる。
揚げ春巻き！
揚げ春巻きも、2本。
どんだけ親切なの？
そしてベトとナムにはベトナム料理としての揚げ春巻きはあるけれど、中華のあげ春巻きは多くないので、結構飢える。
ヒャッハー！
これこれ！
この皮の具合、中のとろみと旨みとアチチ。
いいぞいいぞ？これをちょこっと食べられるのはとても嬉しい！
五目焼きそば
いや餃子だけ食べて、ちょっと調整するくらいの量があればいいんやなかったんかーい！
でもあの餃子、あの揚げ春巻きに、あの唐揚げ。
もうすっかり、ここの厨房に親近感すら覚えてしまって、「もう一個くらいなんか食べとった方がええんちゃう？」な心境に。
果たしてこれがまた、とてもとても頃合いな上に、やっぱり「貧乏臭くない」。
コスト削って貧乏くさいなら、値段上げていいから真っ当なもんを出してくれ、といいたくなるものに、直近でも結構出会ってしまってたので、驚愕を通り越えて、畏敬の念すら感じてしまう。
ただ、安いだけちゃう。
結構手間のかかるお料理が、きちんと作られてた。いえ、現場見てないので、どこかにもしかしたら近道手法が使われてたかもしれませんが。。。
少なくとも私が食べた限りでは、ライブ感があったし、具材の調理がことごとく気が配られてた。もしもこれが近道手法で作られたものだったとしても、ここまでのものを作れるのだったら、それは大正解。
というかむしろ手抜きで作れるものであってくれ。
この価格で、もしも基本の作り方をしてるのだとしたら、申し訳ないくらいである。
なんだこの店
どういう仕組みで利益が出るんだ、このお店。
たくさん食べたら、少しは利益の一助になる？（それはなるだろう）
親切すぎん？
真心、込められすぎじゃない？
ホールのスタッフさん方も、とても親切で感じが良かったのですよ。
なんなのこの店。
よそもんだから、この店のポジショニングを理解できてないのですが、ほんとびっくり。そして絶対またいく決意をしましたよ。
ここなら一人でも、ふらっと入れる。
街中華の店内の様子以上でも以下でもないけど、清潔だったし、入りやすい。
いやほんとになんなの。
これは可能な限りお伺い知して、更なる魅力を感じにいかねばなりません。
良い！
ご連絡はインスタやDMやLINE＠のメッセージで！
お店情報
餃子壱兆 川崎本店
神奈川県川崎市川崎区小川町14-6 岩本第4ビル 1F
Time: 11:30 – 00:00（金土日は01:00まで）
Spent: ￥1,300 / person
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