一時帰国に！ちょっとええもん土産！はこの赤帯をタッチ！

@Hanoi

カフェ

ハノイの有名な観光名所のすぐそばのカフェで飲んだカクテルみたいなコーヒーが珠玉！ ~ Infusion

空き時間にサクッと歩いてて見つけたカフェ。そしたらコーヒーのアレンジメニューが美味しくて！観光名所のすぐそばにハノイ、何度めかだけど、初心者同然なのでお登りさんで、「下手なとこ行ってんなー」ってチョイスかもですが…初日、まだチェックイン時間...
2022.04.13
@Hanoiカフェ
ベトナム料理：ローカル

宿の近くにあったから、というだけの理由で入ったけど美味しかったの、カリカリのタウナギ麺！ ~ Mien Luon so 9 Phu Doan

さてハノイ。久しぶりのハノイ。国内旅行だからお金もSIMも変えなくていいし、楽チンで美味しいぞ、ハノイ！ハノイといえば？ハノイといえば…？うおおおおおっ、いっぱいハノイならではの食べ物、ありますよね？！今回も胃袋足りずにヒーヒー言いながら美...
2022.04.12
@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
食品

2022年新春の朝にしたこと美味しいBanh Chung ＆ 縁起の良い餃子作り！

今年の新年は、お友達宅で呑み明かすという幸せな始まりでした。そして朝起きたらみんなでBanh Trung！Banh Tetとは違うの？どちらも米屋緑豆、豚肉を何かしらの葉っぱで包んで蒸す、という点で同じカテゴリーのものだとは思いますが、主に...
2022.02.01
@Hanoiちぇり飯レシピ！食品
食品

ホーチミンになくて羨ましすぎるハノイの富分さんが新業態のお店をオープンされるそうですね！（さらに羨ましい）

今回はハノイのお店のお話で、ホーチミンのことではありません。ご了承くださいませ。ハノイの皆さんが羨ましい案件日本食材に関して、ホーチミも随分いろんなものが手軽に買えるようになってきたとは思うのですが（10年前はなかなか選択肢が少なかった）話...
2021.10.12
@Hanoi食品
食品

ホーチミン（ハノイ / ダナン・ホイアンも！）で変えるマニアック食材＆日常食材のお店・こいつぁ見るだけでも楽しいや！ ~ Classic Deli

何周、周回遅れやねーん！って感じで最近力を入れてるInstagram。ここ、情報の宝庫だわ…（何周遅れやねん…）インスタで見つけた耳より情報アカウント作ったまま、楽しみ方がわからなかったのですが、最近某氏にインスパイアされてインスタのストー...
2021.07.18
@Danang@Hanoi@Hoi Anちぇり info（生活情報）食品
ベトナム料理：ローカル

ハノイ小ネタ集 ~ 食べ物、風景、その他色々

旅先で、その人の目に飛び込んで来るものというのは人によって違いますよね。今日は私がハノイで見た小さなあれこれ。そして気がつたこと、１回分のネタにはならないけど食べたものなどをアレコレと。快晴のハノイ　お散歩日和♪年間を通じての日照時間が多く...
2018.08.02
@Hanoiちぇり info（生活情報）ベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

【閉店？】禁断の 豚モツマムトム？！ ~ Chao Long Ba Ty C

マムトムといえばブンダウ。ブンや揚げ豆腐をエビの発酵調味料につけて食べるのが定番ですが、ハノイにはなんと、茹で豚モツで食べる文化がある？！※2022年5月時点でこちらのお店が一旦営業を停止していることがわかりました。復活してくれるといいので...
2018.08.01
@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯
@Hanoi

ハノイのフォー 有名店２店食べ比べ！ ~ Pho Tinh / Pho Tu Lun

ベトナム＝フォー、くらいの勢いで旅行者の方は求めて来られるのですが、本場はハノイ。ホーチミンではなかなか勧めにくい料理の一つ。本場の味を知った上でホーチミンのおすすめフォーを探すためにも、有名店を食べ比べて見ましたよ！フォーは北の食べ物です...
2018.07.31
@Hanoi
@Hanoi

Son Tinh というベトナムのリキュール美味しいですよ！ ~ Highway 4

Son Tinh というお酒があります。ベトナム北部のリキュールで、とっても美味しいのですが、ホーチミンではまだまだ一部でしか飲めません。そしてお高め。ハノイではそのお酒をリーズナブルに飲めるのです♪Son Tinh というお酒ベトナムオリ...
2018.07.30
@Hanoi
@Hanoi

ハノイの観光バス ２階建てからの眺めは最高！ ~ City Tour

ハノイの２階建観光バスは、数ヶ月前から始まった新しいサービス。色々情報を見てみたけれど、日本語での体験レポがまだあんまり内容だったので乗ってみた♪観光に興味のないちぇりが、このバスに乗ろうと思った理由ご存知の通り、私にとって、旅は食。遺跡を...
2018.07.29
@Hanoiベトナム国内
ベトナム料理：ローカル

Bia Hoi 体験 in Ha Noi！ ~ Bia Hai Xom

Bia Hoi＝ビアホイ、ってのはベトナムのビールの一種で、世界一安いビール、とも言われ得る様子。昔はホーチミンの１区にもあったんだけど、それが失くなってからは久しぶり！ビアホイ はベトナムの居酒屋さん？まぁ、普通のレストランも居酒屋使いし...
2018.07.28
@Hanoiベトナム国内ベトナム料理：ローカル
ベトナム料理：ローカル

タウナギの唐揚げ 春雨炒め！ in Ha Noi ~ Mien Luon Phuc

Mienは、主に春雨のようなものを指すことが多いようです。このMienを追及されてる方がいらして、ありとあらゆるMienを召し上がって他のが気になって、今回のハノイ旅行の目的の一つでした！Luon ＝タウナギ一般にタウナギと言われてるのが、...
2018.07.27
@Hanoiベトナム料理：ローカルベトナム料理：一人飯ベトナム料理：麺料理
@Hanoi

旅人になって見た in Ha Noi ~ Noi Bai空港から市内へ

ふと思い立ち、ハノイに数日行って見ました。ベトナム歴は７年ですが、ハノイは２回目。私が知ってるベトナムは、そのほとんどがホーチミン。同じ国ながら諸々が違うと言われるハノイで旅人になって来ました♪Noi Bai（ノイバイ）空港からのタクシー選...
2018.07.26
@Hanoiちぇり info（生活情報）ベトナム国内
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