一時帰国に!ちょっとええもん土産!はこの赤帯をタッチ!

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カフェ

Sweet Street 〜 スイーツだけじゃない様子♪

私の大好きだったスイス料理のお店がなくなり、その跡地にできてたお店。 しばらくはスネてショゲて、こちらのお店には全く関係のないことなのに、 敢えて素通りしたりしてたwww  たまにそういう意味のないことするよな、自分。(たまに…?     ...
カフェ

【閉店】Cafe & Restaurant Ho Chi Minh City 〜 量で2敗中。。。

おそらく皆さんご存知の の二階にあるカフェレストラン。 ってか、何ちゅー名前つけてくんねん。そのまま検索したらホーチミン中の カフェやレストランが引っかかって来るやないかいヽ(`Д´)ノ   かなり簡易的なカフェなんかなーと思っていたら、実...
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道端のお豆腐のデザートに見る、ベトナムの方の食べ物にかける愛情の深さを想像して見るなど

お豆腐に甘いシロップかけて食べるのは、台湾なら「豆花」といって ポピュラーなデザートですが、ベトナムにもそれがあるんですね。 お店で売ってる所もあると思うんですが、良く見かけるのはこの天秤で 売ってるおやつ屋さん。     この日は珍しく観...
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ベトナムでも、X’masケーキ♪

クリスマスにデコレーションケーキを「食わねばならぬもの」のようにしちゃってるのは日本人くらいのもんだー!とかいうご意見を聞いた事があるんですが、あれ、世界で見るとどのくらいの割合の人がやってることなんでしょうね???シュトーレンとかはちょっ...
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Juchheim 〜 海老でバウムクーヘンを釣りました♪

先週ブログ内で応募をかけた、「電気オーブンをもらってくれませんか」案件。複数の方からお引き合いを頂き、お断りした方には大変申し訳ありませんでしたが、一番最初にご連絡頂いた方に昨日、無事に貰われて行きました♪こちらとしては貰ってもらえただけで...
カフェ

【閉店】Runam Bistro 〜 コーンケーキ見つけた!

※こちらの店舗は閉店しています。 他に店舗展開を多数されているので、Google Mapで店名検索するなどしてご利用ください。おすすめはこちら。 シャーウッドレジデンスの向かいにあるカフェ。 Mac Thi Buoiにあるカフェ店舗は私も好...
スイーツ

The Jade 〜 夢の(一部には悪夢のw)ドリアンケーキ

「お菓子もらったんだけど、ちぇりさんにも食べてみてほしいの!」と言われて頂戴した生菓子。見た所、どうやらクレープのクリーム包みの様な感じ。なんかね、こちらのお店、ほぼこれ一本でやってるお店なんだそうですよ。チーズケーキ的フレーバーもあるとか...
カフェ

【閉店】KOKOIS 〜 採光良い気持ちのいいカフェレストラン♪

2区の中でも特にお気に位入りのカフェでしたが、2019年3月時点で閉店と聞きました。残念です。     ***** 2016 Apr. *****   朝食はタップリとった。夕食も予定がある。 となると、ランチは調整が必要だなーと いうこと...
カフェ

Hotel Nikko Saigon The Lounge 〜 噂のロールケーキ♪

***** 2015 Dec. ******すこし前の情報なので、また変わってるかもしれませんが。。。NIkko さんのイニシャルスイーツ的ですらあったロールケーキ。レシピ変わった???生地下の方にある以前のロールケーキの写真と比べてもらえ...
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【閉店】Hurom Juice 〜 生ジュース屋さんでメロンボウルのカキ氷!

***** 2017 Sep. ***** こちらのお店、他にもドンドン店舗展開を しているので、こちらがなくなったからと 言って、こちらのメニューが食べられなくなる、 というわけじゃありません。 Hurom  @ Intercontine...
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Bingsuya 〜 韓国式カキ氷の店 (4/20まで20%Off)

にわかに新店ラッシュで賑わうDinh Tien Hoang と Nguyen Dinh Chieuの 交差点周辺。もともと Che Nam Bo とか、すこし離れるけど Dinh Tien Hoangの 先にはわたくしの愛する Tay Ho...
カフェ

【閉店】Runam Cafe 〜 ゴージャス&コージー

※こちらの店舗は閉店しています。 他に店舗展開を多数されているので、Google Mapで店名検索するなどしてご利用ください。おすすめはこちら。 ***** 2016 Jan. ***** 便利が良いのでアテンド時等にチョイチョイ使っている...
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Thien Thuan Phat 〜 マカオもビックリ、エッグタルト!

すんません、こちらのお店、Binh Duong地区のお店なので、 ホーチミン市内にお住まいの方、ご旅行の方にはあんまりお役に 立たない情報かと思うんですが、中にはお家の方がBinh Duong方面で お勤めになってらっしゃるケースもあるかも...
カフェ

Cuei Cha 〜 お茶カフェでケーキ♪

珈琲メインのカフェも増えてるけど、お茶メインのカフェも増えて来てますよねー♪ 主に台湾系が多い気がするんですが、こちらのお店は何系だろうな? タピオカティがあるから、やっぱり台湾系かしら? この日は偶然見かけて持ち帰りのために立ち寄ったので...
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【この店舗は閉店】ホーチミンにきたらアイスクリームフォンデュ?! ~ Fanny!

ベトナムとフレランスの企業さんが手を組んだ、ベトナムならではのアイスクリーム屋さんです!フルーツ系が美味しいですが、まさかのあんなお楽しみメニューも…?! ※こちらの店舗は閉店されています。市内に別店舗が数店あるのでそちらをご利用ください。...
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Cheesecake Ngon 〜 チーズケーキ専門店

頂き物で初めて食べてみましたー♪ 結構有名なお店らしいですね。 チーズケーキ,美味しいけどホーチミンではヘヴィな物が多いので、 あまり積極的には食べようとしてなかったのですが、頂けるものなら そりゃーありがたく頂きますよっ(笑) 一個一個ケ...
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Pacman 〜 バリエーションの多いカキ氷!

日本人的に日本の昔ながらのカキ氷…良く手入れされた刃で欠かれた 繊細なやつは大好きなんですが、もう簡単に裏切るよね。台湾式の、 あのフワッフワのカキ氷も大好きで…(笑) あと、ホーチミンでは韓国系のお店が台湾のカキ氷の様な質の物をよく 出し...
カフェ

The Deli 〜 6つ星ホテルの気軽なカフェ

超豪華な事で知られるレヴェリー・サイゴンホテル。 私が大好きなイタリアン、Romeo & Juliet や、ピザがおいしい The Long をホテル内のレストランとして有している ホテルですね。上層階にも朝から晩までビュッフェを楽しめる豪...
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濃縮ベリージュース!!

ダラットのお土産に!ともらったこちらのジュース。 正確には、濃縮ジュース。 小さなサイズで(多分200ccくらい?)ボトルではなくプラケース。 割れないから持ち運びには良さそうですね♪ で、これが実は濃縮タイプ。色々試してみたら4倍希釈くら...
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Doraphoe Cafe 〜 2度目を食べてみたら…

***** 2015 Man. ***** ホーチミンでは、一つのお店が提供するものであっても、タイミングにより、 時間の経過に寄り、同じものが提供されないことは多々あります。 オープン当初はすばらくよかったのに、暫くして行ってみたら味の質...
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【閉店?】Bobby Brewers Coffee 〜 ふぉっふぁふぉっふぁのホットケーキ!!

**** 閉店情報 ****   こちらのお店が閉店したと言う話を数人からお伺いしました。 私は確認に行けてないのですが、別ルートから同じ情報が入って来たので そういうことかなと。   グリとグラのパンケーキ、もう食べられないのね(ノ_・。...
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Elenoir 〜 こんな所にチョコレートショップ♪

ベトナムのチョコレートがおいしいのは何度も言って来てますが、 ショコラショップも多いですよね。フランス文化の影響なのかな。 で、先日の La Fiesta さんに行った際に店を出て帰ろうとしたら、 すぐ近くにこちらを発見。今まで聞いた事無か...
カフェ

Tous Les Jours 〜 レタントン端っこの新店

もともとレタントン通りには食事スペースがある同店他店舗がありましたが、 更に新しい店舗ができてました。レタントンの端っこ、4P'sさんが 入ってるヘムに向かって、更にちょっと右の方。レンタントン沿いに大きく 看板を掲げてるので、付近に行った...
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BUD’S Ice Cream 〜 盛りつけが楽しい…かな(^^;

市内に点在するアイスクリームチェーン店。 個人的には、Fanny と言うお店のアイスクリームとお店の雰囲気が 好きなので、こちらにはあまり興味を示してなかったのですが、 先日歩いている時に休憩したいな、と思った時にちょうどあったので入ってみ...
カフェ

cafe Bene 〜 人気の新カフェ

韓国系で、ホーチミンには初出店ということで、開店当時は芸能人が やってきたとかなんとかかんとかで大混雑になっていたこちら。 目立ちますねぇ。Dong Khoi 通りと Mac Thi Buoi が交差する角。 しかも結構な床面積。すごい強気...
カフェ

Cha Time 〜 タピオカ半端ない。。。

ホーチミンのアッチコッチに出来てるチェーン店。 台湾のタピオカ入りミルクティが売りのお店。 VINCOMセンターに入ってたり、ベンタン近くの目立つ位置に大きく店舗を 構えたりして目にした事がある方も多いかと。 この日はHai Ba Trun...
スイーツ

Beard PaPa 〜 日本のシュークリム大人気

もう日本人には何をいまさらって感じかもですが、人気あるみたいですねー♪ 先日も、独立記念日にローカルの方にお呼ばれしたので、お子さんも居ると言う ことだったし、手みやげに持って行こうと買いにいったんですよ。 で、独立記念日の休日だったという...
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【閉店】Villa Royale 〜 アンティークに囲まれ優雅なアフタヌーンティ

Royal と聞くと、バトル・ロワイヤルが真っ先に頭に浮かんでくるような情緒の無い女・ちぇりでございます(--)/ いつも仲良くしてもらってる素敵女子に「カフェに行きませんカー♪」と誘われたので二つ返事でOKし、特に行き先を細かく聞きもせず...
カフェ

khonh casa Garden 〜 食器雑貨が素敵なお店♪

所用の帰り道に寄り道。 表にもかなり大きく店名が出たりしてるので隠れ家って感じではありませんが、 ベトナムのお店って、二階とか、店内が見えない状態で構えてる所が結構多くて 入ってみるまで様子がちっとも分からないから、隠れ家的ってか、隠れてる...
スイーツ

Chocolate Graphics 〜 ボックスも素敵!

ベトナムのチョコレート、美味しいですよねー。 ベトナムに来るまではまさか南国でチョコレートがおいしいなんて想いも寄らなかったの ですが、高名なヨーロッパのショコラティエさんも、世界各地のカカオを使う中で、 東南アジアではベトナムの物しか使っ...
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