スイーツ

ダラットのお土産に！ともらったこちらのジュース。 正確には、濃縮ジュース。 小さなサイズで（多分200ccくらい？）ボトルではなくプラケース。 割れないから持ち運びには良さそうですね♪ で、これが実は濃縮タイプ。色々試してみたら４倍希釈くら...

＊＊＊＊＊　2015 Man.　＊＊＊＊＊ ホーチミンでは、一つのお店が提供するものであっても、タイミングにより、 時間の経過に寄り、同じものが提供されないことは多々あります。 オープン当初はすばらくよかったのに、暫くして行ってみたら味の質...

ベトナムのチョコレートがおいしいのは何度も言って来てますが、 ショコラショップも多いですよね。フランス文化の影響なのかな。 で、先日の　La Fiesta さんに行った際に店を出て帰ろうとしたら、 すぐ近くにこちらを発見。今まで聞いた事無か...

市内に点在するアイスクリームチェーン店。 個人的には、Fanny と言うお店のアイスクリームとお店の雰囲気が 好きなので、こちらにはあまり興味を示してなかったのですが、 先日歩いている時に休憩したいな、と思った時にちょうどあったので入ってみ...

もう日本人には何をいまさらって感じかもですが、人気あるみたいですねー♪ 先日も、独立記念日にローカルの方にお呼ばれしたので、お子さんも居ると言う ことだったし、手みやげに持って行こうと買いにいったんですよ。 で、独立記念日の休日だったという...

ベトナムのチョコレート、美味しいですよねー。 ベトナムに来るまではまさか南国でチョコレートがおいしいなんて想いも寄らなかったの ですが、高名なヨーロッパのショコラティエさんも、世界各地のカカオを使う中で、 東南アジアではベトナムの物しか使っ...

**** 2014 Apr***** 以前、頂き物の焼き菓子でご紹介したこちらのお店。 がんばってらっしゃいますよー♪ 今回のレポの前に、月に数回開催されているというスイーツビュッフェにも いったのですが、今回は初めて頂いて感動したシューク...

VINCOM B（古い方）のB２のフードコート、なかなか定着しなかったり 店舗はあっても開始してないお店があったりと安定しませんが…(笑) その表通路側にあるこちらのお店。マカロン専門店♪ 小さなスペースですが、種類はたくさん♪ ………まぁ...

未だに知らないベトナムの屋台のおやつが沢山あって、目の前を通りがかる度に これなんだろーって覗き込むんだけど、やり手の売り子さんとかだと、その機会を 見事に掴んでニコっと笑い、気がついたら、 「それ、ひとつ」 と、こちらに言わしめるの術を持...

※こちらの店舗はいてんしてます。また移転先には行けてないので業態が同じであるかも不明です Hai Ba Trung 通りと　Le Than Ton通りの交差点からすぐ近く、 ビンコムとは反対側に行くと左手にあるお店。 La Cuisineの...

日本の皆様にしてみれば，何を今更、と思われるでしょうが、ビアードパパ。 シュークリームのお店ですね♪　今回はお土産で頂きました♪ 　 ベトナム、マカロンは称賛に値すると思うのですが、シュークリームが、ちょっとイマイチ。 というか、シュー皮の...

ビンコムB（古い青いビルの方）の地下一階、パリスバケットの裏側辺りに数ヶ月前に 出来たフードコートエリア中心の島にあるこちらのお店。 　　　　　 　　 お豆腐スイーツが25k〜　というお手軽さで食べられます！！！ しかも量、たっぷり(^^;...

先日お招きしたお客人からの頂き物です♪ 手前がショウガ、左奥が多分ポメロの皮、かな？右奥がココナツの砂糖漬け。 ショウガの砂糖漬けは日本にもあるから味の想像はつきますよね。 嬉しいのはポメロの皮、と思しき柑橘類のピール。 日本でもオレンジピ...

昨年も、12月末辺りから見かけたのですが、その後数ヶ月すると、 パッタリ姿を見なくなった食べ物。それが、殻付きのアーモンド。 日本でも時折見かけるようになりましたけど、高級品。 ちょっと日常のおやつに、というよりも、小洒落たバーで チョロっ...

ベトナムでは、バイクに一杯おやつを積んで、あっちこっちに移動しながら売る 行商さんがたくさんいます♪　そのおやつの種類も様々で、且つ、同じバイクが いつも同じ場所に居るとは限らないので、一期一会なんですが…(笑) ポン菓子にウエハース、日本...

すいませーん、名前わかんないんですが、街で見かけたおやつです♪ 香ばしい香りを漂わせていた屋台。 見ると、焼きおにぎりのような物を売っていて、香りもまさにそれだったので、 お食事系のおやつかと思って、一つ買って帰ることに。で、横を見ると、 ...